Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.

[показать]

читать далее

[показать]

Ингредиенты:

Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны

Крем:
2 пачки ванильного пудинга в порошке (в 1 пачке 40 гр.) - для тех кто не может найти пудинг: на пачке указан состав: кукурузный крахмал и ванилин
700 мл. молока
6 ст.л. сахара
А также для начинки 5-6 средних яблок (лучше мягких сортов)
2-4 ст.л. панировочных сухарей
Сок 1/3 лимона для сбрызгивания яблок
Форма 28 см. в диаметре

Приготовление:

Муку просеять с разрыхлителем и ванилином, добавить нарезанный кусочками мягкий маргарин и тщательно перетереть.

Добавить сахар, яйцо с желтком, перемешать. Добавить сметану и замесить мягкое эластичное тесто. Поделить на 2 равные части и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.

Яблоки очистить, разделить на 4 части, удалить сердцевину. Каждую четвертинку нарезать тонкими пластинками. Сбрызнуть приготовленные яблоки соком лимона.

500 мл. молока довести до кипения. В 200 мл. молока развести пудинговую смесь и сахар до однородного состояния и аккуратно тонкой струйкой ввести в кипящее молоко. Крем довести на медленном огне до первых пузырьков.

Одну часть теста распределить по дну формы (у меня форма разъемная), смазанной маслом, сделав небольшие бортики, выложить красиво по кругу кусочки яблок (у меня получилось в два ряда).

Яблоки залить горячим кремом. Из второй половины теста раскатать прямоугольник толщиной ~5 мм. И нарезать на полосы. Выложить красиво полосками (решеткой) верх пирога.

Выпекать при t 200С. У меня выпекался больше часа, духовка старая...Ориентируйтесь каждый на свою духовку по времени. Вынимать пирог из формы лучше тогда, когда он полностью остынет.
Пирог просто великолепный! Так просто за уши от него не оттянешь! Нежный, сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема идеальное! Я влюбилась в этот пирог и буду готовить еще много-много раз
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита





[537x383]

[537x380]

источник

При размещении в кухне мебели следует обращать внимание на ее компактность. Этот вопрос особенно актуален в маленьких помещениях. На сайте k-mebel.net.ua можно найти мебель для кухни и не только в ассортименте. Подбирайте столы, шкафы, стулья в соответствии со стилевым направлением помещения, учитывая цветовую гамму и декор.

Если вы являетесь счастливчиком большой жилплощади, то можете воплощать в дизайне интерьера самые смелые решения! Например, вот такие.

[462x700]

[600x399]

А вот в небольшой кухне имеются некоторые ограничения. И их важно учесть при подборе материалов, стиля интерьера, мебельных конструкций. Важно оформить все со вкусом, учитывая практичные стороны и функциональность. Именно оригинальные решения и помогут сделать все в лучших традициях безупречности и гармонии!

[534x700]

Используйте резервы кухонного пространства правильно. На маленькой кухне должно быть все под рукой. А значит важно обеспечить комфортные условия не только для хозяйки, но и всех, кто там обитает во время трапезы.

Часто в малогабаритной кухне нет места столику. А ведь это главный атрибут кухни! Удобный столик может быть раскладным. Его трансформерские возможности великолепны!

Для начала определитесь какой стол нужен - для завтрака одного человека, семейной пары или большой семьи. От этого зависят габариты стола. В крошечной кухне едва ли вмещается угловой стол. Но вполне впишется в интерьер обеденный раскладной стол. Его компактные объемы порадуют.

У хозяев больших квартир есть полноценная столовая, и присутствие маленького столика отпадает. Но можно сделать раскладной столик у стены для уединения. Ведь каждый стремится уделить время себе, почитать газету, выпить кофе или просто поразмыслить над предстоящими событиями.

[500x446]

Вот интересные решения для вдохновения! Столик может быть у стены в виде барной стойки, у окна или креативной конструкцией необычной формы. Любую понравившуюся конструкцию можно заказать в мебельного мастера по индивидуальным меркам.

[показать]

Бабочки связанные крючком.Схемы вязания

[показать]Всем когда-то приходится сталкиваться с командировками или просто поездками для отдыха. Как правило, поездку осуществляют в другой город или в другую страну, чтобы узнать что-то новое осмотреть достопримечательности. На новом месте, первый вопрос который является самым главным – это где арендовать жилье (квартиру или комнату). Хорошо тем, у кого есть родственники, друзья или старые знакомые – которые пустят переночевать, за неимением никого из знакомых придется искать другие варианты проживания. Если бюджет ограничен, то забронировать номер в гостинице будет очень дорогим вариантом, и ваша поездка может сократиться до нескольких дней из запланированных двух-трех недель. Забронировать хостел в Москве можно воспользовавшись услугами Mhostels.

Столица России

ПОД КАКИМ УГЛОМ ДЕЛАТЬ ИНЪЕКЦИИ

Чтобы правильно делать уколы, вам понадобится некоторая практика, а также наша небольшая шпаргалка. Делать инъекции совсем нетрудно. Главное – быть аккуратным и внимательным.

Внутримышечная инъекция — самый распространенный и наиболее простой способ введения в организм лекарственных препаратов. Такие уколы рекомендуется делать в наиболее крупные мышцы в местах, отдаленных от основных кровеносных сосудов и нервов.

Как правило, для инъекции в ягодицу используют 3 или 5 кубовые шприцы. После проведения укола внутри мышечной ткани образуется депо, из которого препарат, благодаря разветвленной системе сосудов, попадает в кровь и разносится по организму. Именно в ягодичных мышцах у человека находится наиболее мощный слой мышечной ткани, которая имеет мало нервных окончаний.

Подготовка к инъекции
Обязательное условие при введении препаратов в мышцу - соблюдение элементарной гигиены:

Если осталось немного теста, вот идея  приготовить и  подать курочку на съедобной тарелке.

Делала пиццу и остался кусочек теста, из которого я решила  слепить основу, которая сохранила все куриные соки, а пропитанное тесто стало неимоверно  вкусным, хрустящим и было растерзано вмиг.  Даже лимон как с гриля получился! 

[580x450]

[580x386]

[показать]

[604x403]

С черенкованием комнатных растений мне всегда было сложно: не укоренялись, гнили корешки, или, наоборот, подсыхали из-за недостатка влаги. В общем, сплошные проблемы. А ведь как было бы здорово, если поставить черенки петунии в стакан с водой и через две недели получить из одного маточного растения еще десяток новых.

[показать]

В начале ведения этого сайта меня все время тянуло на эксперименты на кухне. Я часто пробовала новые блюда, выпечку. Сейчас, не знаю почему, становлюсь более консервативной. Готовлю часто одни и те же блюда. Чем проще, тем лучше. Из выпечки это стабильно раз в неделю - творожное печенье, его все любят, и примерно раз или два в месяц готовлю пиццу и шарлотку. Раньше шарлотку не жаловали мы, но теперь она у меня получается очень пышной, с хрустящей сахарной корочкой. Готовить ее очень быстро, ингредиенты всегда есть в доме, даже если к вам нагрянули гости - вы без труда их накормите вкусным пирогом.

[700x525]

И да, я перестала ее готовить в мультиварке. Готовлю ее в духовке в разъемной металлической форме или в силиконовой.

Хочу предложить Вам несложный, но очень интересный рецепт салата. Удивите и порадуйте своих родных и близких красивым и вкусным кулинарным шедевром. Такой салат будет украшением любого праздничного стола.

[646x485]

[показать]

Еще один вкусный салат.