Это, как правило, случается в самое неподходящее время — когда вам нужно срочно распечатать важный документ. Еще вчера исправно работавший принтер вдруг отказывается выполнять свои обязанности: вместо документа выбрасывает чистые листы бумаги или тупо моргает лампочками, будто не понимая, что вы от него хотите.

[400x376]

[показать]

Самой полезной крупой считается гречка. Ее можно просто отварить, но гораздо питательнее будет приготовтть вкуснейшие низкокалорийные блюда с гречкой.

1. Гречка с помидорами: просто и питательно
67 ккал на 100 грамм
 

[604x403]

Ингредиенты:

● Гречневая крупа 100 г 
● Морковь 1 шт. 
● Лук репчатый 1 шт. 
● Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт. 
● Чеснок (по желанию) 1 зубчик
● Соль по вкусу 

[показать]

Ингредиенты:

Печенье (у автора «к кофе») — 24 штук + на обсыпку
Сметана — 5 ст. л.
Творог — 250 грамм
Чернослив — по вкусу
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Масло сливочное размягченное — 100 грамм
Кофе (уже готовый) немного (по желанию)
Какао для украшения

Приготовление:

1. Перемешиваем творог с сахарной пудрой и сметаной. Добавляем размягченное масло.
2. Чернослив заливаем кипятком и даем распариться, затем нарезаем мелко.
3. Выстилаем форму пленкой и выкладываем слой печенья.
4. По желанию можете обмакнуть печенье быстро в кофе или слегка полить.
5. Смазываем творожной начинкой и выкладываем чернослив. Снова слой печенья, сбрызгиваем кофе, смазываем творожной начинкой, выкладываем чернослив, повторяем слои.Последний слой печенье.
6. Осторожно переворачиваем на блюдо, снимаем пленку, обмазываем кремом верх и бока. Посыпаем верх какао и бока крошкой от печенья.
7. Даем торту пропитаться, не менее двух часов.

Кукухня

Мясная пицца

[576x389]

Свежая говяжья или телячья печень — доступное и популярное средство для поднятия уровня гемоглобина в крови.

Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!

Вот рецепт нежнейшей жареной печени.

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• - 600 г говяжьей печени
• - 1 яйцо
• - 3 зубчика чеснока
• - 1 ч. л. сахара
• - 1 ч. л. соли (без горки)
• - 0,5 ч. л. соды
• - 1 луковица
• - масло растительное для жарки
• - мука кукурузная для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как готовить хинкали с курицей и грибами

С конца весны и до поздней осени в лесу начинается грибная пора. Разные виды грибов можно отыскать в березовых рощицах, сосновых борах, дубравах, смешанных лесах. Некоторые, кто не слишком близко знаком с лесными грибами, побаиваются самостоятельно собирать и готовить их. Но настоящие грибники знают, что съедобных грибов в наших лесах гораздо больше, чем ядовитых и активно пользуются этим. На самом деле, достаточно хорошо запомнить несколько разновидностей грибов, которые ни с чем не спутаешь – белые, подберезовики, подосиновики, грузди, рыжики, лисички, маслята, опята. Этого набора вполне достаточно. А потом вы научитесь различать рядовки, моховики, говорушки и многие другие виды.  Заготовка грибов на зиму подразумевает их сушку, мариновку, соление, заморозку. Обо всем этом я и хочу вам подробно рассказать.

[450x300]

[показать]

Бутерброд по-итальянски

[492x318]

[780x420]

Удаляем рекламу!

Ну, собственно давайте приступим к удалению рекламы! Для этого нам понадобятся следующие вещи : Компьютер, интернет, руки, ну собственно и всё! Так для начала мы должны будем скачать программу AdGuard на компьютер, она бесплатная и без вирусов скачать её можете – тут, а проверить на вирусы – тут! Ну, собственно устанавливаете!

[показать]

Скумбрия "Пальчики оближешь"

[450x337]

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.

Как приготовить рыжики на зиму холодным способом. Самые вкусные грибы в мире - это квашеные рыжики, то есть засоленные холодным способом. Грешно их портить кипячением и уксусом.

Рыжики не следует портить кипячением, а особенно специями, в том числе чесноком, зеленью и прочим. Одна моя знакомая просто выкинула большое количество рыжиков, которые она засолила как обычно солит другие грибы. 

[показать]

Рыжики нужно солить только солью! В старину в деревнях народ выезжал за рыжиками вместе с бочками. Грибы собирали и сразу закладывали в бочки, пересыпая солью. Рыжики - единственные грибы, которые можно есть после засолки чуть ли не на второй день.

Засолить грибы холодным способом – это самый простой из всех известных вариантов приготовления. Преимущество же данной рецептуры в том, что уже спустя сутки после засола, грибочки могут храниться в банках, совсем не обязательно их держать в погребе.

[показать]

Южный плов

Ингредиенты:
Рис - 2,5 мерные чашки,
Свинина не жирная - 400гр,
Лук,
Морковь,
Масло растительное3-4 ст. л,
Масло сливочное 20-30 гр.

Читать далее

Крем-чиз, сливочно-сырный крем. 2 базовых рецепта

[показать]

Тот самый крем из конфет Raffaello

[442x604]