• Авторизация


Постный рис 01-03-2012 22:45

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Постный рис

 
Время приготовления: 50 мин.

Рецепт приготовления постного риса. Такое блюдо под силу приготовить любому новичку в кулинарии, но при этом получается оно очень оригинальным и вкусным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ КЕКС С ВЕТЧИНОЙ И ПРЯНОСТЯМИ 01-03-2012 09:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ КЕКС С ВЕТЧИНОЙ И ПРЯНОСТЯМИ

[604x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельный салат по-берлински 28-02-2012 17:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Картофельный салат по-берлински

[показать]Огромная благодарность автору: Оля




Сытный теплый салат, который немцы предпочитают готовить зимой.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовые шарики с куриным филе, сыром и грибами 28-02-2012 17:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рисовые шарики с куриным филе, сыром и грибами

[показать]Огромная благодарность автору:
Юлия Савченко


Давно хотела приготовить рисовые шарики с сюрпризом. И вот, наконец, собралась. Для начинки взяла кусочки куриного филе, жареные лисички и плавленый сырок. Получилось необычное, красивое и очень вкусное блюдо. Вот только лично мне достался всего один шарик.))


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энчиладос в лаваше с курицей 28-02-2012 17:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Энчиладос в лаваше с курицей

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Своеобразная мексиканская шаверма для любителей остренького. Сытно, сочно, вкусно.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелкие ажурные узоры спицами- в коллекцию на летние вещи. 27-02-2012 08:33

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Мелкие ажурные узоры спицами- в коллекцию на летние вещи.

0 (168x160, 15Kb)0-1 (172x160, 13Kb)0-2 (187x160, 16Kb)0-3 (192x160, 16Kb) [203x160]0-5 (196x160, 17Kb)0-6 (164x160, 16Kb)0-7 (162x160, 13Kb)0-8 (146x160, 11Kb)0-9 (162x160, 13Kb)0 (158x160, 12Kb)0-1 (172x160, 15Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники 25-02-2012 20:04

Это цитата сообщения Jess_L Оригинальное сообщение

Сырники

Люблю сырники - быстрый, простой, вкусный завтрак)
Пачку творога (250 г) смешиваю со столовой ложкой сметаны, добавляю 3 яйца, 1,5 ст. ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, изюм по вкусу, муки немного, на глаз - чтобы тесто можно было выкладывать ложкой, 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом. Выкладываю столовой ложкой, смоченной в холодной воде, на разогретую сковороду с толстым слоем растительного масла. Огонь сначала максимальный, потом средний, чтобы сырники не подгорели. Получается 12-14 штук. Поедаются со сметаной)
[567x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех, кто соблюдает пост! 25-02-2012 19:32

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Для тех, кто соблюдает пост!

[показать]

 

 2 небольших свеклы,

 2 моркови,

 150 грамм изюма,

 40 грамм очищенных грецких орехов,

 200 грамм майонеза домашнего без яиц,

 лист салата.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные блины на кефире 25-02-2012 19:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

На масленицу я люблю печь блины не только свои ,много раз испробованные рецепты.Но и новые всегда хочется попробовать. Еще думала,что будет с яйцом если его обдать кипятком,сварится же,но на деле совсем другое получается.В А блинчики выходят очень нежными .Советую приготовить,тем более и замешиваются легко и пекутся просто от сковороды отскакивают.Очень хорошо и замешивать с помощью миксера,быстро и удобно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забыть нельзя 24-02-2012 11:18

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Забыть нельзя

.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дико вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе 24-02-2012 10:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дико вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе

Получается безумно вкусно, даже если вы не поклонник куриного мяса. Действительно замечательное блюдо, которое можно подать во время прихода гостей или просто приготовить на ужин. Ведь его прелесть также в том, что готовится курица быстро.
[700x359]
Великолепный и крайне простой рецепт приготовления куриной грудки в сливочно-сырном соусе.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты с сыром 23-02-2012 23:08

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с сыром

 

Картофельные котлеты с сыром

[300x225]Картофельные котлеты с сыром

 У вас остался отваренный толченый картофель и вы не знаете куда его использовать?

Я предлагаю простой рецепт картофельных котлет с сыром

Нам понадобится: ~1 кг отварного картофеля (пюре), 1 луковица, 100-150 г твердого сыра, зелень (я использовала щепотку замороженного укропа), 1 яйцо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники 23-02-2012 22:18

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Драники

[442x322]

Вот уж блюдо нашей кухни! Как захочется драников – не жаль и пальцев стереть.  Тем не менее не все знают, как их приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные грибочки(шампиньоны) быстрого приготовления. 23-02-2012 21:48

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Маринованные грибочки(шампиньоны) быстрого приготовления.

 

Маринованные грибочки(шампиньоны) быстрого приготовления.

[210x158]Сегодня я делюсь с вами рецептом, которым я пользуюсь уже более 3-х лет. Конечно у каждой хозяйки имеется консервация для праздничного стола, но иногда хочется чего то новенького )))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ 23-02-2012 21:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по Пекински. 23-02-2012 21:25

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Баклажаны по Пекински.

Готовила сегодня новое для себя блюдо-БАКЛАЖАНЫ ПО ПЕКИНСКИ.Очень понравилось,особенно вкусным получилось куриное мясо...,просто таяло во рту...
[700x525]

НЕ БОЛЬШОЙ МАСТЕР КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза с ажурными вставками 23-02-2012 19:41

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Блуза с ажурными вставками

http://shemivyazaniya.ru/bluza-s-azhurnymi-vstavkami.html
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО В ДУХОВКЕ ( В пакете для запекания) 23-02-2012 18:23

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

МЯСО В ДУХОВКЕ ( В пакете для запекания)

 

МЯСО В ДУХОВКЕ ( В пакете для запекания)

[242x217]Необходимые продукты:

Мясо 500гр.

Чеснок 1 головка

Соль

Перец

Пакет для запекания.

Зубочистки

Приготовление:

1. Включаем духовку.

2.Мясо промываем в холодной воде и режем кусками по 100 гр.

3.Чеснок очищаем и режем колечками. Укладываем мясо в кастрюлю, добавляем чеснок, солим, перчим. И все тщательно перемешиваем.

4. Отрезаем рукав для запекания, для такого количества мяса достаточно 40 — 50 см. Рукав для запекания с одной стороны герметично завязываем. Внутрь рукава наливаем немного растительного масла. Укладываем подготовленоное мясо в рукав для запекания. Добавляем 3 листика лаврушки. Завязываем с другой стороны. Аккуратно перемешать мясо, чтобы растительное масло равномерно распределилось.

5.Протыкаем зубочисткой сверху 3 отверстия. Ставим мясо в духовку запекать на 2 часа при средней температуре. Через 1 час мясо из духовки достать и перемешать, чтобы верхние слои мяса покрылись выделившимся соком. Ставим обратно в духовку. По истечении времени запеченное мясо достаем из духовки. Пакет сверху разрезаем.

Мясо запеченное в духовке получается очень нежным и мягким. Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из крабовых палочек 22-02-2012 21:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рулет из крабовых палочек

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Эта красивая закуска доказывает, что крабовые палочки годятся не только для салатов. Достаточно экономный вариант, который удивит и порадует ваших гостей. Начинку выбирайте на ваше усмотрение.

читать рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Варим креветки правильно! 22-02-2012 21:48

Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение

Варим креветки правильно!

[499x374]
Предварительная кулинарная обработка креветок проста - их нужно отварить, а затем уже или сразу кушать, или использовать для салатов и других блюд.
Для варки можно использовать просто соленую воду, а можно приготовить следующий состав - на 1 л воды 2/3 столовой ложки соли, половина столовой ложки сахара (нужен для смягчения резкости специй и подчеркивания вкуса креветок), столовая ложка нарезанного укропа, свежего или сушеного, несколько горошин черного перца, лавровый лист и несколько зернышек тмина. Добавляем все это в закипевшую воду и высыпаем креветки (если креветки замороженные, а так чаще всего и бывает, сыплем, не размораживая). Дожидаемся повторного закипания и варим всего 2-3 минуты. Дольше варить не надо, креветки станут жесткими. Лучше не вынимать креветки из бульона минут 10, так они будут сочнее. Приятного вам аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии