Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Салат очень быстрый
[показать]Овкусе.ру - Простые рецепты
Ингредиенты:
1 банка фасоли красной в собственном соку
1 банка резанных шампиньонов
ржаные сухарики
майонез
можно также добавить жаренный лук
ВАРИАНТЫ:
банка фасоли, пакетик славяновских сухариков со вкусом чеснока,порезанные соломкой:соленые огурцы;колбаса (подойдет салями,сырокопченая,сервелат),майонез.
Можно также добавить банку горошка или крабовые палочки.
******
фасоль, грибы (п/к колбаса), помидоры, болгарский перец, сухарики, майонез. И салат, действительно, должен постоять немного.
******
2 банки красной фасоли + 1 банка сладкой кукурузы + мелко нарезанные зелень петрушки и укропа(каждой по небольшому пучку),а перед подачей на стол - 2 пакетика ржаных сухариков "Холодец с хреном" и майонез.
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Блинная запеканка...))
Блины
Начинка (у меня рубленые яйца и шпинат)
Сметана 0,5 ст
Сыр 100 гр
Пожарить блины по своему любимому рецепту,приготовить начинку (овощную,рыбную,какую любите),на каждый блин выложить начинку,свернуть в трубочку,и трубочки уложить плотно к друг другу,на смазанный маслом противень. Натереть сыр,смешать его со сметаной,и выложить эту массу поверх блинов,запекать в духовке 20 минут...)))
[700x700]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Мятный ликер
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Мед и корица в рецептах здоровья.
[400x302]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аджика вареная ядреная "Кайф"
[350x263]
Как только на рынках появляются яркие жгучие перцы, хозяйки начинают готовить одну из самых популярных приправ - аджику. Самое время закатать на зиму несколько баночек этой приправы. А лето выдалось таким «томатным»! Сколько созрело помидоров! Ну как не сделать из них аджику? Эту ядреную и острую приправу домашнего приготовления.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ШИКАРНОЕ дрожжевое тесто
[350x233]
С дрожжевым тестом у меня всегда были сложные отношения: я его любила, а оно меня – нет, точнее, просто не получалось. И все это продолжалось до тех пор, пока подруга не дала мне рецепт шикарного дрожжевого теста и не убедила, что это как раз для тех, у кого руки растут… Ну, в общем, для таких, как я.
Предупреждаю сразу: из того количества теста, которое получается согласно рецепту, выходит два пирога довольно приличного размера, а уж пирожков – вообще немереное количество.
И еще: подруга предупредила, что это шикарное дрожжевое тесто даже на второй-третий день остается мягким. За второй день ручаюсь: тесто действительно было совсем свежим, а вот насчет третьего дня ничего не могу сказать – до третьего дня пироги не дотягивали, все съедалось подчистую.
Итак, вот он,
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ликер из клюквы - лекарство и лакомство!
Ликер из клюквы отличается изумительной кислинкой. В клюкве много витаминов, поэтому ликер можно считать витаминным и полезным напитком, укрепляющим иммунитет, а также изысканным лакомством.
0,5 л водки
500 г сахара
3 стакана клюквы
корица, гвоздика, кардамон, корень имбиря по вкусу
Клюкву измельчить блендером, поместить в стеклянную емкость, залить водкой, плотно закрыть крышкой и дать настояться 1 неделю.
Настойку процедить и добавить сахар. Разогреть смесь на слабом огне для быстрого растворения сахара. Следите, чтобы настойка не кипела. Не доводите до кипения. Подождите пока растворится сахар и сразу выключайте.
Сделать мешочек из марли, поместить в него пряности по вкусу. Пряности можно взять лишь те, которые вам нравятся. Опустить мешочек в разогретый ликер на 1 час.
Пряности извлечь, профильтровать и разлить по бутылкам, хорошо закупорив.
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Пирог куриный а-ля-киш
http://1-dream.ru/vypechka/pirog-kurinyj-a-lya-kish.html
Вкуснейший заливной пирог с курицей, помидорами и болгарским перцем!Фоторецепт!
Серия сообщений "Запеканки,блюда в духовке":
Часть 1 - Отбивные в тесте
Часть 2 - Куриные грудки в "вермишелевом" плаще
...
Часть 26 - Курица запеченая в грибном соусе с сыром
Часть 27 - Что-то рыбки захотелось...
Часть 28 - Пирог куриный а-ля-киш
Это цитата сообщения Танюша_Попова Оригинальное сообщение
Пейте Смузи: секреты приготовления, рецепты, диета для похудения
Мода на этот великолепный густой фруктово-ягодный напиток пришла к нам с Запада. в настоящее время существует несколько тысяч заведений в Нью-Йорке и Лондоне, работающих по направлению smoothies. Здесь можно встретить вегетарианцев и спортсменов, тех людей, которые ведущут активный образ жизни и любителей разнообразных сладостей.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Курица в желе из банки
http://moireceptik.ru/retsepty/wtorie_bluda/392-kurica-v-zhele-iz-banki.html
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Неожиданная закуска)))
Просто и очень вкусно!
ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С ВЕТЧИННО-СЫРНОЙ ПАСТОЙ
[550x601]
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Пастрома из куриной грудки
Пастрома из куриной грудки – это что-то!!! Сочное, нежное мясо с волшебным ароматом смеси паприки и чеснока. Этот рецепт поражает необычностью и простотой.
[показать]Пастрома из куриной грудки – ингредиенты
⇒ грудка (индюшачья или куриная) – 1 штука;
⇒ паприка – мелкие или средние кусочки;
⇒ соль – по вкусу;
⇒ мёд – 2 столовых ложки;
|
|
⇒ чеснок – 2 зубчика;
⇒ горчица в зёрнах – 2 столовые ложки;
⇒ оливковое масло – 2 столовых ложки;
⇒ перец;
⇒ вода.
Пастрома из куриной грудки – приготовление
- Замачиваем грудку на 2 часа в соленой воде (для куриной грудки достаточно и 1,5 часов, а если она очень большая, то допускается сделать в неё инъекции соленой водой). Соленая вода не должна горчить.
- Мясо нашпиговываем чесноком.
- Делаем кашицу из перца, паприки, горчицы, масла, мёда и соли (немного).
- Обмазываем этой кашицей грудку и выкладываем подготовленный противень.
- Разогреваем до максимальной температуры духовку (260-300 градусов).
- Ставим туда грудку примерно на 15 минут.
- Выключаем духовой шкаф, но не открываем дверцу минимум 2 часа – до полного остывания. Отличный вариант – приготовить вечером, а открыть и достать только утром.
Всё, пастрома из куриной грудки готова.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Блины в бутылке
Блины в бутылке
Очень практичный, очень удобный и оригинальный рецепт приготовления блинов. Аппетитные и горячие блинчики гарантированы вам в любое время суток. И никаких проблем с хранением готового теста.
[показать]Блины в бутылке – ингредиенты
⇒ сахар – 3 столовых ложки;
⇒ пшеничная мука – 10 столовых ложек (с горочкой);
⇒ коровье молоко – 600 миллилитров;
⇒ растительное масло – 3 столовых ложки;
⇒ куриное яйцо – 2 штуки;
⇒ соль – половина чайной ложки.
Блины в бутылке – приготовление
- Берем бутылку от минералки (1,5 л) или другого напитка и хорошо её промываем.
|
|
- Вставляем воронку в бутылку и засыпаем через неё муку, соль, сахар.
- Далее заливаем молоко, растительное масло и яйца.
- Закручиваем крышечку и хорошо взбалтываем (оказывается в бутылке тесто размешивать очень удобно).
- Ставим на огонь сковороду, раскаляем и добавляем немного растительного масла.
- Выливаем тесто из бутылки, разливаем его по сковороде и выпекаем блины.
- Если тесто окажется с комочками, то можно процедить его через ситечко в кастрюльку (или другую бутылку), а комочки, оставшиеся в ситечке, просто протереть ложкой. После чего снова выливаем тесто в бутылку и продолжаем печь блины.
Кстати, тесто из бутылки выливать на сковородку гораздо удобнее, чем половником – всё чисто и аккуратно, никаких стекающих капель с половника. А оставшееся тесто храним в холодильнике, закрыв бутылочку. Утром вынимаем бутылку с тестом из холодильника, встряхиваем её и печем свежие ароматные блинчики!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
закусочные наполеоны
Закусочные Наполеоны – это необычайно нежная и вкусная выпечка.
[показать]Закусочные Наполеоны – ингредиенты
⇒ сливочный сыр – 230 грамм;
⇒ хрен с лимоном – 1 столовая ложка;
⇒ слоеное бездрожжевое тесто (замороженное) – ½ упаковки;
⇒ жареный миндаль – пол стакана;
⇒ зеленый лук – несколько перьев;
⇒ охлажденное крабовое мясо (можно палочки) – 200 грамм;
⇒ сладкая паприка – для присыпки.
Закусочные Наполеоны – приготовление
- Размораживаем тесто, раскатываем его и нарезаем на квадраты размером 5*5 сантиметров.
- Выкладываем на сухой, чистый противень и выпекаем при температуре 200 град. до появления золотистого цвета.
- Остужаем на решетке.
- Растираем сыр до получения гладкой мягкой массы.
- Добавляем хрен.
- Очень мелко нарезаем крабовое мясо.
- Вмешиваем в сырную массу.
- Аккуратно расслаиваем каждое печенье на 2 половинки и намазываем крабово-сырной массой. Посыпаем толченым миндалем и мелко нарезанным луком.
- Накрываем второй половинкой печенья.
- Посыпаем сверху паприкой.
Всё, закусочные Наполеоны готовы. Вкус отменный!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Оладьи с яблоками
Яблоки сделают оладьи менее калорийными и добавят блюду неповторимый аромат.
Эти оладьи хороши для завтрака в выходной день.
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Фаршированные шампиньоны
|
Время приготовления: 30 минут
Фаршированные шампиньоны - простая горячая закуска, которая прекрасно подходит для праздничного стола и фуршета и не требует много времени для приготовления.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Перец для Фаршировки на Зиму
Зимой очень хочется чего-то вкусненького, к которому мы привыкли летом, например, фаршированного перца. И осуществить мечту будет несложно, приготовив с осени запасы. Предлагаю рецепт которым пользуюсь я на протяжении уже долгих лет. C помощью этого рецепта вы сможете приготовить в зимнее время фаршированный перец почти без потери вкусовых качеств сладкого перца.
[600x450]
После открытия закатки ваш перец останется практически таким же твердым как и прежде, а когда вы будете нафаршируете и поставите на огонь, он будет пахнуть как будто недавно сорваный с грядки.
Этот рецепт нам перешел от бабушки, которая делала так все время. Во первых экономия, а во-вторых хорошие вкусовые качества в зимний период.
Попробуйте я думаю вам обязательно понравится мой рецепт, ведь он очень простой. Я знаю еще несколько рецептов по закатке на зиму сладкого перца для фаршировки, но этот мне нравится больше всего.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"НЕскучная" курочка с лимоном вином,которые делают ее просто божественной
Все просто и легко, приготовьте и убедитесь в этом. Не только просто, но и очень вкусно. Свежий, кислый лимонный сок, немного черного перца и пряных трав. И из "скучного" куриного блюда получается кулинарный шедевр, и я уверена, что вы останетесь довольны!
[600x450]
Во время приготовления этого блюда по кухне начнет распространяться чарующий возбуждающий аромат...Вам захочется съесть куриные ножки прямо здесь и сейчас. Не делайте этого, дождитесь окончания запекания.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Идеальные воздушные сырники "Бабушкины"
Бабушкины сырники получаются воздушными, очень нежными и вкусными. А главный секрет этих сырников в большом количестве яиц и малом содержанием муки. Тесто получается настолько жидким, что самое первое желание, которое возникает, это добавить в него еще муки. Но лишняя мука лишь навредит сырникам и сделает их более сбитыми и плотными, а вот благодаря яйцам сырники не расползаются в процессе обжаривания и получаются очень нежными.
[700x463]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Китайские слоеные лепешки с мясом