Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение

Тесто для лепки с детьми

Это цитата сообщения Cherrya

Тесто для лепки с детьми

Тесто для лепки с детьми

Ингредиенты:



    ½ стакана соли

    1 стакан муки

    2 ст. ложки разрыхлителя

    1 стакан воды

    1 ст. ложка растительного масла

    Пищевые красители для окраски теста в разные цвета



Приготовление:



    Смешайте сухие ингредиенты

    Смешайте воду, масло и красители. Добавьте все это к сухой смеси.

    Положите в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Варите, все время помешивая, до тех пор, пока тесто не загустеет.

    Снимите с огня. Дайте остынуть. Взбейте тесто и скатайте его в шар.

    Храните в пластмассовом контейнере под плотно закрывающейся крышкой.



(тесто можно даже не класть в холодильник, в контейнере при комнатной температуре оно может храниться очень долго).

О детях с Милой Ловой

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепим рябинку и колосья пшеницы. Маленькие МК

 Два маленьких мастер-класса - ниже

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепим из соленого теста еловую ветку с шишкой

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы из бумаги. Мастер-классы

Читать далее...

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Мёдолечение. Народные рецепты лечения мёдом.

[292x338]

[304x427]

http://bashkir-med.narod.ru/lech.html#2

 

Простудные заболевания и заболевания горла.
		Насморк
		Кашель
		Ангина
		Бронхит
		Хронический тонзиллит
		Грипп
		Народное средство от чахотки
		Боль в горле
	Головная боль, гипертония, бессонница: лечение медом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пирожки - 1326 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты пирожков

Пирожки - 1326 рецептов

[400x]

Читать далее

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Яркий мир детства / Солодун Е.

СОЛОДУН Елена


[показать]

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

150 рецептов блюд из яблок

.
[705x472]
.
ЕШЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
.

Едва ли не каждое второе плодовое дерево на Земле – яблоня. И именно яблоко – сочное, душистое, румяное – по праву занимает первое место в «табели о фруктах». Однако совсем не потому, что это – самый распространенный и самый доступный большинству из нас фрукт.
Англичане – большие ценители этих фруктов – говорят: » В день по яблоку, и врач не нужен». И вот почему. Из 15 витаминов, необходимых человеку, в яблоках обнаружено 12, и все они главным образом сосредоточены в кожуре плода или в мякоти под самой кожурой. Содержатся в них и пектины, обладающие способностью выводить из организма различные шлаки и ядовитые вещества, в том числе тяжелые металлы. Поэтому, как утверждают ученые-медики, яблоки и блюда из них должны стать ежедневной пищей для жителей районов повышенного уровня радиации.
Полезны яблоки для лечения и профилактики малокровия, людям с заболеваниями печени и почек, при нарушении обмена веществ. Оказывают они благотворное действие и на кислотно-щелочное равновесие организма: препятствуют накоплению в крови и тканевых жидкостях кислых продуктов обмена, предотвращая преждевременное старение. Стоматологи утверждают, что яблоки, поскольку содержат органические кислоты, предупреждают развитие кариеса. Благодаря наличию в них калия, столь необходимого мышце сердца, они нужны страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Есть данные, что включение в ежедневный рацион от одного до трех яблок способно снизить число простудных заболеваний примерно в два раза. А при гипертонии яблоки по эффективности почти не уступают медикаментозному лечению. Несколько съеденных в день яблок снижают уровень холестерина на 10-14 процентов. Потому особенно рекомендуются они для предупреждения атеросклероза, ожирения. Как видим, каждое яблочко – настоящая кладовая ценнейших веществ. И надо сказать, что яблоки сохраняют целебные свойства не только в сыром виде. Более того – в запеченных плодах содержание пектинов даже выше.
Вот почему мы и решили собрать «под одной крышей» как можно больше рецептов оригинальных, несложных в приготовлении и недорогих блюд из яблок на самые разные вкусы и возрасты. Выберите для себя наиболее подходящие и … ешьте на здоровье!

САЛАТЫ. ЗАКУСКИ, БУТЕРБРОДЫ

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Банк рецептов

 

Избранные рецепты (с фото)

[300x216]

 

• Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
• Кекс с лимоном. Рецепт и фото
• Рецепт приготовления кексов с изюмом и цукатами в силиконовой форме (с фото)
• Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
• Рецепт приготовления торта "Муравейник"
• Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
• Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
• Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
• Рецепт песочного пирога с маком из смеси для выпечки (с фото)
• Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
• Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
• Рецепт шарлотки с ежевикой

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи "Поцелуй мужчины" - на "бурлящем" кефире!

[300x300]
Как часто Вы получаете поцелуй за свои кулинарные творения? Сегодня супруг поцеловал и сказал: "вкусно!" Поэтому название не пришлось долго придумывать. Очень вкусные оладьи не оставят вас равнодушными. Они получаются пышными, с нежной начинкой, и тают во рту. Сама оладьи не очень люблю, но эти ем с огромным удовольствием.



 

Ингредиенты для "Оладьи "Поцелуй мужчины"

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

.... Ах! Ах! И ах !!!

Стырено у VELD

Что обязательно нужно делать с ребёнком, чтобы воспоминания о детстве были яркими и счастливыми:

1. Пускать солнечные зайчики.
2. Наблюдать как прорастают семена.
3. Вместе скатиться с высокой ледяной горы.
4. Принести с мороза и поставить в воду ветку.
5. Вырезать челюсти из апельсиновых корок.
6. Смотреть на звезды.
7. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой.
8. Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким.
9. Дырявить льдинки под струей воды.
10. Приготовить жженый сахар в ложке.
11. Вырезать гирлянды бумажных человечков.
12. Показывать театр теней.
13. Пускать блинчики на воде.
14. Рисовать мультфильм на полях тетради.
15. Устроить жилище в коробке от холодильника.
16. Плести венки.
17. Делать извержение вулкана из лимонной кислоты и соды.
18. Показать фокус с наэлектризованными бумажными фигурками.
19. Писать под копирку.
20. Сделать брызгалки из бутылок и устроить сражение.
21. Слушать пение птиц.
22. Пускать щепки по течению, рыть каналы и делать запруды.
23. Построить шалаш.
24. Трясти ветку дерева, когда ребенок стоит под ней и устраивать листопад (снегопад, дождик).
25. Наблюдать восход и закат.
26. Любоваться лунной дорожкой.
27. Смотреть на облака и придумывать, на что они похожи.
28. Сделать флюгер и ловушку для ветра.
29. Светить в темноте фонариком.
30. Делать осьминогов из одуванчиков и куколок из шиповника.
31. Сходить на рыбалку.
32. Оставлять отпечатки тела на снегу.
33. Кормить птиц.
34. Делать секретики.
35. Строить дом из мебели.
36. Сидеть у костра. Жарить хлеб на прутике.
37. Запускать воздушного змея.
38. Крутить ребенка за руки.
39. Построить замок из песка. Закапываться в песок. Вырыть глубокий колодец, чтобы достать до воды.
40. Сидеть в темноте, при свечах.
41. Делать чертиков из намыленных волос.
42. Дуть в пустую бутылку.
43. Повторять одно слово много раз, чтобы оно превратилось в другое.
44. Издавать победный крик каманчей.
45. Удивляться своей гигантской тени и играть с тенями в догонялки.
46. Прыгнуть в центр лужи.
47. Делать записи молоком.
48. Устроить бурю в стакане воды.
49. Закопать сокровище в тарелке с кашей.
50. Объясняться знаками.
51. Сделать носики из крылаток клена, ордена из репейника, сережки из черешен.
52. Дуть на пушинку.
53. Оставить травинку в муравейнике и потом попробовать муравьиную кислоту.
54. Есть заячью капусту, сосать смолу, слизывать березовый сок и кленовый сироп, жевать травинки.
55. Выдавливать формочками печенье.
56. Нанизывать ягоды на травинку.
57. Играть в циклопов.
58. Петь хором.
59. Починить любимую игрушку.
60. Пускать мыльные пузыри.
61. Наряжать елку.
62. Свистеть через стручок акации.
63. Смастерить кукольный домик.
64. Залезть на дерево.
65. Играть в привидений.
66. Придумывать маскарадные костюмы и наряжаться.
67. Говорить о мечтах.
68. Стучать в самодельный барабан.
69. Выпустить в небо воздушный шар.
70. Организовать детский праздник.
71. Смотреть на мир через цветные стеклышки.
72. Рисовать на запотевшем стекле.
73. Прыгать в кучи осенней листвы.
74. Начать обед с десерта.
75. Надеть на ребенка свою одежду.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы из ячеек для яиц. Мастер-класс

Нашла на чешском сайте. Вот такие цветы можно сделать из ячеек для яиц.

[показать]

[показать]

[400x300] [400x300]
  

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кисель - вкусно, быстро, полезно

[400x300]

Кисель - это не только лакомство, но и прекрасное средство от кашля, а также спасающее средство для тех, кто страдает болезнями желудка. Благодаря обволакивающей и мягкой структуре, кисель защищает слизистую оболочку желудка от раздражения. Легкий и сытный - преимущества налицо!

Для приготовления киселя используется кукурузный или картофельный крахмал, а также ягоды и фрукты, молоко и овсяные хлопья. Густота киселя - это дело вкуса; отрегулировать ее можно количеством крахмала.

Банановый кисель - лечебное средство, которое поможет избавиться от кашля. 1 спелый банан очистите и измельчите, добавьте 1 ст. л. сахара, соедините с 1 стак. кипятка и оставьте настаиваться 30 минут. Принимайте кисель-лекарство в теплом виде. Доза -  100 мл (каждые 2 часа). 

Клюквенный кисель

500 г ягод клюквы, 4 ст. л. ложки крахмала, 200 г сахара, 400 мл воды. Ягоды протрите через сито, жмых залейте водой, доведите до кипения, процедите. Соедините пюре и отвар, доведите до кипения на слабом огне, добавьте сахар. Крахмал разведите теплой водой, влейте в сироп, постоянно помешивайте. После закипания снимите кисель с огня.

Вишнево-яблочный кисель с корицей

1 большое яблоко порежьте кубиками. 200 г вишни и яблоко залейте 1-м литром воды и доведите до кипения. После закипания всыпьте сахар по своему вкусу, влейте разведенный теплой водой крахмал, добавив 2 чайн. ложки корицы. Чтобы не образовалось комочков, при добавлении крахмала помешивайте кисель. Дайте закипеть. Готово. 

Кисель из овсяных хлопьев

Готовится без крахмала, а густота регулируется овсяными хлопьями, так как они обладают вязкостью. 100 г хлопьев овсянки просейте через сито, обжарьте на сливочном масле до легкого золотистости. Овсяную муку смешайте с 2 ст. л. какао и 2 ст. л. сахара. Вскипятите литр молока и всыпьте поджаренные овсяные хлопья, смесь овсяной муки с какао и немного предварительно распаренного изюма. После закипания варите 5 минут, помешивая. При подаче разлейте в креманки и посыпьте  семечками или орешками. Дайте остыть.

---

На развлекательном портале "Три богатыря" вы найдете красочные захватывающие полнометражные мультфильмы, которые понравятся как детям, так и взрослым! Персонажи удивительного мультика "Иван Царевич и Серый Волк" - Василиса Премудрая, Тень, Царь, а также Волк и Царевич пройдут испытания, сказочные приключения, чтобы подарить зрителям фейерверк эмоций! Смотрите видео о сюжете создания по ссылке!

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Улитки из творога

[показать]
Тесто.
Пачка (250 гр) творога или сладкой творожной массы, 3 желтка, пол чайной ложки соды, мука, чтобы получилось довольно крутое тесто.
Тесто поставить в холод на 2 часа.
Тем временем взбить белки с сахаром в крутую пену, разогреть духовку.
Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной 2-3 мм, смазать яичной пеной, свернуть в рулет, и нарезать на кружочки толщиной в 1 см. Разложить их на противень и сверху смазать оставшейся белковой массой. Выпечь при 180 градусах. Пекутся очень быстро.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье

[314x235]

Морковное печенье (безглютеновое) 
Овсяное печенье ( и, как вариант, без молочных продуктов и пшеницы) 
Печенье диетическое 
Диетическое галетное печенье (Мария) 
Нежное тесто для "орешков" 
Диетическое овсяное печенье с изюмом 
Печенье овсяное - 2 
Песочное печенье с изюмом 
Печенье «Белочка с изюмом» 
Быстрое гречневое печенье 
Срок хранения домашнего печенья 
Почему песочное печенье получается твердым 
Песочное печенье с фундуком 
Сладкая колбаска (шоколадная колбаска) 
Полено с изюмом 
Курабье 
Самый старый рецепт печенья с майонезом через мясорубку 
Лимонное песочное печенье 
Песочное печенье с шоколадом 
Романтическое печенье "Сердечки" 
Печенье из шкварок 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Виды теста-34 рецепта

 

[показать]Дрожжевое, песочное, бисквитное, заварное, белковое, медовое, ореховое... А также тесто для пряников, вергунов и вафель. В разделе 34 рецепта.

Дрожжевое тесто

Сдобное тесто для несладких пирогов  Зачем заваривать тесто для опары  Пасхальное тесто для хлебопечки  Тесто для тонких пирожков  Сдобное тесто для крендельков, плетенок, булочек, рулетов с маком, яблоками, творогом и орехами  Слоеное дрожжевое тесто  Экономное сдобное дрожжевое тесто  Пасхальное тесто  Заварное дрожжевое тесто  Постное дрожжевое тесто  Стаканное тесто  Сдобное дрожжевое тесто

Пресное слоеное тесто

Тесто на пиве  Швидке листкове тісто  Слоеное тесто

Песочное

Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Перец, маринованный половинками за 5 минут.

[450x296]
5 кг красного мясистого болгарского перца
[250x188]
Для маринада:
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
2 столовых ложки 70% эссенции
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Чеснок, петрушка

Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.
Итак:
Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из рыбы с помидорами, сыром и чесноком

 

 

[300x224]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nurika Оригинальное сообщение

Помидоры в "розовом маринаде"

Серия сообщений "Заготовочки":
Часть 1 - Помидоры в "розовом маринаде"

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Чесночные кабачки на зиму

[300x253]
Если не знаете куда деть большие кабачки, то сразу скажу-в эту заготовку подойдут даже переросшие кабачки, у меня были огромные цуккини, у них даже мякоть желтоватая и кожуру с них нож не берет, но зато она легко снимается овощечисткой.
Взрослые кабачки после такого маринования и стерилизации становятся беленькими вкусными и мягкими.
На 6 кг нарезанных кабачков:
1 стакан растительного масла,
2 столовых ложки 70% эссенции
1 стакан мелко рубленного чеснока,
чёрный молотый перец (по-вкусу)
зелень укропа и петрушки,
1 стакан сахара,
4 столовых ложки соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки чистим, нарезаем кусочками толщиной 1 см, можно кружочками, полукружочками, четвертинками, кладем их в таз и смешиваем с остальными ингредиентами: маслом, уксусом, рубленным чесноком, молотым перцем, нарезанной зеленью укропа и петрушки, сахаром и солью. Оставляем часа на 3-4. Тем временем готовим баночки емкостью 0,5 или 0,6 литра, хорошо моем, стерилизуем над паром или прокаливаем в духовке.
Затем кабачки раскладываем в банки, заливаем выделившимся соком и стерилизуем 15 минут.
Хочу заметить, что за то время, что кабачки настаиваются в тазу их количество ощутимо уменьшается, потому что домочадцы, попробовав одну замаринованную дольку кабачка, непременно утащат и вторую и третью, настолько вкусный получается маринад и сами кабачковые кусочки.
Фото готовых баночек потом выложу, забыла сфотографировать, а банки благополучно ушли храниться в яму.