Захотелось приготовить просто котлеты…Но «простокотлеты» готовить скучно, поэтому решила немного повозиться с вот такими необычными котлетищами – «медвежья лапа». Они и вправду очень похожи на эти самые лапы. И не разочаровали – необычные, но очень даже вкусные и сытные – одной котлетой можно наесться до отвала.

[700x466]

Интересная идея картины, аппликации не знаю как точно.
Всё довольно просто и быстро, рамка, старые журналы, маркер, клей ножницы, руки.
Даже объяснять ничего не надо всё видно по фоткам.
[474x251]
Смотрим далее...

© домоседы

SvetlanaT

[показать]

[показать]

Ингредиенты:
сливочного зефира (двойных) - 8 шт.
сахарной пудры - 2 ст. л.
шоколада - 50 г
сметаны (20%) - 500 г
желатина - 20 г
грецких орехов - 1 стакан
замороженной вишни (без косточек) - 400 г


Десерт домашний приготовление:

Замочить желатин в половине стакана холодной воды. Свежую сметану взбить с пудрой сахарной, до того состояния, когда не получим нежный крем.

Желатин, который набух, распустить в микроволновке и маленькой струйкой ввести в крем.

Взять зефир и поделить его пополам.

В форму для выпечки налить чуток сметанного крема и вплотную выложить пластинки зефира. Смазать зефирный слой кремом сметанным.

Поджарить грецкие орехи на сухой сковороде, измельчить. Посыпать этим слой крема.

На слой орехов выложить вишню. Залить вишню кремом и разместить десерт в холодильник на 40-50 мин. При подаче украсить тертым шоколадом, вишней. Десерт нарезать горячим ножом.

Очень удачный вариант салатика на случай неожиданных гостей. Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Итак,приготовим скандинавский селедочный салат...
[700x525]


 

[480x360]

 Для теста: 300 гр. размягченного маргарина, 125 мл. пива (полстакана), 500 гр. муки.

Замесить тесто, положить в холодильник на 2 часа. Затем разделить тесто на шесть частей и испечь коржи.

Для крема: 2 стакана сахара, 2 столовых ложки муки, 2 яйца, 500 гр. молока,  200 гр. сливочного масла.

В сахар добавить муку, яйца и перемешать. Добавить молоко и варить на медленном огне до загустения. Охладить и добавить размягченное сливочное масло. Коржи смазать кремом, верх украсить крошкой или измельченными сухарями.

Тонкости приготовления:

Когда тесто разделите на шесть частей, раскатывайте одну часть, а остальные уберите в холодильник. Корж раскатывать тонко, если он получается не совсем похожим на круг вырежьте его спомощью тарелки или донышка разъемной формы для выпекания. У меня она диаметром 24 см. На донышке, предварительно застелив бумагой для выпечки я и выпекаю коржи. Бумагу не смазываю маслом, т.к. коржи достаточно жирные. Обрезки полученные при вырезании каждого коржа, я сминаю, раскатываю и выпекаю седьмой корж, крошку, полученную из него использую для украшения торта. Коржи получаются хрупкими, но в этом и вся прелесть этого рецепта. Не беда, если корж разломался, главное, чтоб нижний и верхний были целыми. Смазать коржи кремом и торт готов. Наполеон, приготовленный по этому рецепту, можно есть часа через два, но мне больше нравится когда он пропитается.

Фото из Интернета.

[445x336]

Вчера пекла такой пирог.Хочу с вами поделиться.Рецепт взят из ЖЖ.

В успехе этого рецепта я сначала сомневалась. Пирог без яиц бывает, знаю. Но пирог без молока/воды и любой другой жидкости? Такое возможно? Оказалось, что да. Да еще как вкусно! И рецепт прост до безобразия.

Итак, нам потребуется:

• Яблоки


• 100 г масла


• 1,5 стакана муки


• 1,5 стакана манки


• 0,5-1,5 стакана сахара (в зависимости от вашей любви к сладкому)


• 0,5 ч.л. разрыхлителя


• ваниль, корица по вкусу

1.Натираем на терке яблоки. Соединяем и перемешиваем сухие ингридиенты.
2.Смазываем маслом форму или используем бумагу для выпечки. Выкладываем слоями сухую смесь, яблоки, сухую смесь, снова яблоки и так далее. Последний слой должен быть сухим.
3.Сверху натираем на терке масло.
4. Выпекаем в духовке при средней температуре минут 30-40. 
5. Даем остыть, можно поставить в холодильник. На мой вкус пирог становится вкуснее на следующий день, так что можно смело делать вечером и есть уже за завтраком.

В исходном рецепте пропорции были такие: стакан муки, стакан манки, стакан сахара. Я делала его дважды: один раз в длинной узкой прямоугольной форме, второй - в круглой форме 23 см, и оба раза такого количества ингредиентов мне не хватало, поэтому пропорции муки-манки я увеличила. А количество сахара второй раз убавила, было очень сладко.

По-моему, этот пирог отличный вариант, когда гости уже на пороге, и некогда возиться с тестом. Приготовление очень быстро. Самое долгое - натереть яблоки на терке :)

Рецепт подсмотрен здесь. 

[700x466]

Нашла очень интересный и новый..для меня рецепт шубы...Сразу же быстренько сделала..Эта шуба получается легкая,нежная..вкусная...хотя о вкусах не  спорят...Попробуйте сами...

[300x150]
Магия новогодней ночи сильна и действенна. Так почему бы ни воспользоваться ей, чтобы наворожить себе счастье в наступающем году? Ведь, говорят, на Новый год, что ни пожелается… Поэтому проведите несколько несложных заговоров, чтобы в 2012 году вам сопутствовала удача, вы были любимы, здоровы, богаты и счастливы.

[515x698]

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]