1.
Горбуша в мультиварке
Горбуша 1 шт.
Майонез 2 ст. л.
Перец по вкусу
Сметана 2 ст. л.
Твердый сыр 200 г
Соль по вкусу
Рыбу почистить, помыть, порезать на порционные куски.В миске смешать сметану и майонез.Выбираем в мультиварке режим "Выпечка". Время готовки 60 минут. В чашу мальтиварки наливаем масло, даем ему нагреться. Порционные куски рыбы обжаривать до появления румяной корочки, в течение 15 минут. После этого заливаем рыбу подготовленным сметанно-майонезным соусом. За 10 мин
[360x480]
[360x480]
[360x480]
[360x480]




















Серия сообщений "AVERCHEVA.RU(узоры спицами)":
Часть 1 - узор 479 для шапочки(с сайта "AVERCHEVA.RU")
Часть 2 - Вяжем по японским схемам.
Часть 3 - Ажурная сетка и дорожки
Часть 4 -
Многие наверное любят рулетики из баклажан,теперь можно такие же готовить и на зиму.
Открыли баночку холодным январским днем, и наслаждаемся летом…
[640x480]
Как приготовить бисквит (основные рецепты)
1) яйца — 5 штук
сахар — 1/2 стакана
несколько капель ванильной эссенции или цедра по вкусу
мука высшего сорта — 2/3 стакана
Яйца разбить в чистую обезжиренную посуду, положить ванилин или толченную с сахаром лимонную или апельсиновую цедру (свежую цедру можно мелко нарезать ножом). Затем добавить сахар и взбивать смесь, подогревая ее на водяной бане в течение пяти минут, примерно до 45°. Снять посуду с бани и взбивать массу еще 10—15 минут. Когда она сильно увеличится в объеме, посветлеет и будет устойчивой, осторожно перемешивая сверху вниз, постепенно всыпать просеянную муку. Вылить тесто и смазанную маслом форму или противень и выпекать в нежаркой духовке при температуре 140°—150° в течение 25—40 минут.
Первые 15—20 минут бисквит нельзя трогать. Если тесто подгорает, можно осторожно накрыть его бумагой. Когда бисквит отойдет от стенок формы, запечется до коричневого цвета и при легком нажиме пальцем будет упругим, он готов. Можно проверить готовность, воткнув острую лучинку: если лучинка сухая, бисквит готов.
2) Легкое бисквитное тесто
Ингредиенты:
яйца — 6 штук
сахар — 1/2 стакана
несколько капель ванильной эссенции (по вкусу)
мука высшего сорта — 3/4 стакана
Отделить белок от желтка. Желток растереть с сахаром до исчезновения крупинок сахара, затем добавить ванильную эссенцию или другое ароматическое вещество. Взбить белки в крепкую пену (до твердых пиков). Ранее мы уже писали как правильно взбить яичные белки. Растертые желтки соединять с мукой и добавить 1/5 часть взбитых белков. Чтобы сделать массу более мягкой, ее надо перемешать, переложить в основную массу взбитых белков. Смешивают желтки с белками осторожно, сверху вниз и постепенно.
Такой бисквит нежнее и мягче бисквита из целых яиц. Можно выпекать его и в противнях, смазанных маслом или выстланных бумагой для выпечки до готовности при температуре 140°—150°.
3) Шоколадное бисквитное тесто
Ингредиенты:
яйца — 5 штук
сахар — 1/2 стакана
несколько капель ванильной эссенции (по вкусу)
мука высшего сорта — 1/2 стакана
крахмал картофельный — 1 чайная ложка
какао (порошок) — 1 столовая ложка
Такое тесто можно приготовить также, как легкое бисквитное тесто, или использовать вариант с подогревом. Только при его приготовлении вместо муки добавлять смесь какао, муки, и картофельного крахмала.
[500x350]
Как то мне в комментариях к одному из постов кто то написал, что зачем морочить голову и вязать или шить, можно ж просто пойти на рынок или в магазин и женские юбки купить.
Ну, это кому как. Притом, что купить юбки, например, такие, как в этом сообщении, вряд ли получится.
Поэтому кто не так считает, как написано выше, предлагаю связать крючком любую юбку из трех предложенных или все . Кому как нравится. Схемы вязания юбок перед вами. Приятного дня.
[501x700]Раскрываю парочку простых секретов, как вязать такие пинетки-сапожки разных размеров. Модель таких пинеток давно известна вязальщицам.
Но, на форумах и сайтах нередко встречаю вопросы:
У меня так получилось, что просили связать их для деток разного возраста. Поэтому, как говорится, пользуясь случаем, решила поделиться с другими своим небольшим опытом, как можно менять размеры пинеток-сапожек разными способами.
В статье постаралась ответить на вопросы, приведенные выше, дала описание, какой пряжей и спицами вяжется каждая пара.
Вкратце описание такое:
- сначала пинетки вяжутся спицами сплошным полотном красивым узором (крючком подобный азиатский узор, насколько я знаю, называется "волна"),
- потом сшиваются по голени и на две трети - по подошве.
А чтобы увеличить/уменьшить размер, нужно менять размер спиц и толщину ниток.
Ну, и я случайно открыла для себя еще один способ, как при вязании одними и теми же нитками/спицами легко уменьшить пинетки-сапожки на пару размеров.
Подробно про это читайте здесь.
©Сауле Вагапова
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Жилет-туника для дочери (по журналу "Мама вяжет")
Часть 2 - Красивая скатерть спицами
...
Часть 45 - Пинетки-сапожки "Для маленькой ножки". Спицы.
Часть 46 - Джемпер спицами кораллово-розового цвета
Часть 47 - Как связать пинетки-сапожки разного размера (вязание спицами, описание)
Опубликовала sneg_84 Туфельки для принцесы
[366x600]Свт. Иоанн Милостивый, патриарх Александрийский
1.
[512x405]
[показать] Для чего может понадобиться изготовление помпонов из пряжи? Для того, чтобы украсить детскую или женскую вязаную шапку или вязаный шарф. А еще можно делать маленькие игрушки из помпонов своими руками. Такие игрушки называются амигуруми из помпонов.
В отличие от маленьких вязаных крючком игрушек, игрушки из помпонов можно делать даже с маленькими детьми, например, с первоклашками на уроках продленного дня (продлёнки, как многие привыкли их называть) или на уроках технологии (то, что раньше мы называли уроками труда в школе). Когда же девочки подрастут, то можно предложить им и задачку посложнее, например сделать своими руками вязанные крючком платья. Но перед тем, как мы узнаем, как сделать мягкую игрушку из помпонов, нам надо пройти мастер класс по изготовлению помпонов, что мы и предлагаем вам сделать.
Смотрите дальше: