• Авторизация


Без заголовка 31-07-2019 22:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченная телятина с математическим расчетом

Хочу предложить запеченную нежную телятину, которая тает во рту. Для приготовления нужна хорошая вырезка без жира и прожилок, комнатной температуры, весом более 1 кг. Температура запекания зависит от веса из расчета 5 минут на 500 грамм мяса, у меня кусок 1200 грамм, поэтому запекала его 12 минут! Такая телятина хороша в холодном виде для бутербродов и летних салатов. А если холодное мясо очень тонко нарезать острым ножом на ломтики и подать с тунцовым соусом - просто песня!

Рецепт: Запеченная телятина с математическим расчетом




dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2019 23:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гречневый блинный торт

2835299_Grechnevii_blinnii_tort (700x542, 136Kb)

Нарядный, праздничный, очень вкусный закусочный торт! Гречневые блины приготовлены с манкой, без добавления пшеничной муки. Отличное сочетание нежных блинов, красной рыбы и творожного сыра.

Ингредиенты для «Гречневый блинный торт»:
Гречневые блины
 
Мука гречневая — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 200 г
Вода (теплая) — 400 г
Масло подсолнечное (+ для смазывания сковороды) — 2 ст. л.
Крем
 
Сыр творожный — 300 г
Лосось (слабосоленый, или форель, семга) — 150 г
Сливки — 150 г
Укроп (для украшения)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-06-2019 23:45

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Салат "Гриб"

4208855_1TdHFBfmXqc (600x408, 53Kb)

Ингредиенты: 

- Куриная грудка-2 шт(800гр),
- шампиньоны 600-700гр,
- 6 шт яиц варенных.
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
- 2-3 моркови средних,
- сыр твёрдый 100гр,
- майонез,
- специи (карри),
- зелень.

Приготовление:

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл). Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать), добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.

Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2019 23:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Как приготовить лечо из кабачков (несколько рецептов)

Как приготовить лечо из кабачков (несколько рецептов)

kak-prigotovit-lecho-iz-kabachkov_09_15 (500x320, 159Kb)

Лечо - это широко известное национальное венгерское блюдо. Благодаря простоте изготовления и возможности заготовки его на зиму, оно завоевало большую популярность во многих странах мира. Традиционно его готовят из сладкого перца и помидоров, также добавляют другие овощи, что придает ему разные вкусовые оттенки.

Существует множество различных рецептов этого замечательного блюда. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты приготовления лечо со своими пропорциями и секретами. Сегодня мы хотим познакомить вас с рецептами очень вкусного лечо на зиму приготовленного из кабачков.

Это нежное, сладковатое блюдо можно подавать как в качестве гарнира к мясу, так и в качестве закуски, или просто намазать на кусочек хлебушка и насладится его вкусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2019 23:43

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени: оригинальная подача и отменный вкус

3937385_thumb840x44015 (700x366, 45Kb)

Оригинальная подача, особенный вкус, мягкая текстура и потрясающий тандем с хрустящей гренкой. Иногда кажется, что такой паштет, можно попробовать лишь в хорошем ресторане, ведь домашний вариант слишком сухой. На самом деле, приготовить отпадный паштет из куриной печени в домашних условиях может каждый. Всё, что вам нужно, — правильный рецепт. Вы быстро изучите все тонкости приготовления и поймете, что просто обязаны добавить рецепт паштета из куриной печени в закладки.

Ингредиенты

  • Куриная печень — 500 г
  • Куриный бульон — 1 стак.
  • Сало — 200 г
  • Хлеб — 2 шт.
  • Яичный желток — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сливки — 100 мл
  • Коньяк — 50 мл
  • Фисташки — 0,5 стак.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Мускатный орех по вкусу

Как приготовить паштет из куриной печени

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2019 14:07

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Рулет «Мимоза». Все просто и очень вкусно .

Все просто и очень вкусно!

  • 3 листа тонкого лаваша

  • 1 банка сардины в масле

  • 4 яйца (сваренных вкрутую)

  • 200 гр. сыра (твердого или плавленного)

  • любимая зелень по вкусу (у меня зеленый лук)

  • майонез по вкусу

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2019 14:04

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Летний топ с цельнокроеным рукавом. Модель вяжется одной деталью, начиная от нижнего края переда.Спицы

 

Elena Dinsk ...ник не убирать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2019 14:02

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Пирожки из теста которое даже замешивать не нужно *

Пирожки из теста которое даже замешивать не нужно

 

Пирожки из теста которое даже замешивать не нужно

 

ОБАЛДЕННЫЕ ПИРОЖКИ САМЫЕ ПЫШНЫЕ И ЛЮБИМЫЕ В НАШЕЙ СЕМЬЕ



Рецепт
Картофельный отвар 750 мл
дрожжи 2 ч.л
сахар 2ч.л
яйцо 1
масла 100мл
соль 2ч.л
мука 1кг 200гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2019 14:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Из двух кабачков получилась потрясающая закуска! Подойдет к любому блюду…

(500x375, 99Kb)

Эта летняя закуска — настоящая находка для всех родителей! Ведь маленькие дети просто с ума сходят по популярному фастфуду — картофелю фри. Да и взрослые тоже не исключение!
Сегодня наша редакция подскажет, как приготовить полезную закуску, которая станет отличной альтернативой вредному картофелю из кафе. Важный момент: если готовишь закуску для детей, клади поменьше перца!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2019 08:36

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

СВЯЗАТЬ РУКАВ СВЕРХУ. МАСТЕР КЛАСС

6005298_w3gjCmbsbsE (699x466, 61Kb)

Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «бокового шва», идем вверх по переду, до плеча, затем дальше по спинке, вниз, опять до «бокового шва». Отмечаем начало нашего ряда.
Сколько набирать? Зависит, как ни странно, от будущей ширины рукава. Количество петель, которые вы наберете, будет итоговым числом петель ширины вашего рукава в месте «под мышкой» (ниже моя попытка показать), поэтому определите за ранее, сколько вам нужно.
Отмечаем центральную петлю, ту что у плечевого шва. (У меня вы увидите еще 2 маркера, это потому что по центру рукава шел узор в 9 петель, маркеры для него, но по ним вы сможете легко ориентироваться, как прибавлялись мои ряды.)
Начинаем наш ряд, вяжем от «бокового шва» до отмеченной петли и за нее, в описаниях как правило указано на сколько, в моей модели это было еще 8 петель, или 2,5 см, за центральную. Стоп. Теперь начинаем работу укороченными рядами, способ «обернуть-повернуть». Люблю его, просто и потом нет дырок. Оборачиваем следующую, у меня 9ю петлю от центра. Делаем это так: выводим нить вперед, на лицо работы.
Снимаем не провязывая следующую петлю на правую спицу.
Нить уводим назад, за работу.
Возвращаем петлю на левую спицу.
Поворачиваем нашу работу на изнаночную сторону.
Вяжем изнаночный ряд, то есть в обратную сторону. Останавливаемся на том же расстоянии от центральной, «плечевой», петли, как и на лицевой стороне, то есть у меня опять на 8 петель от центра. Точно также оборачиваем следующую, у меня 9ю, петлю.

6005298_ZMoryHJ89_c (639x699, 97Kb)


Поворачиваем работу на лицевую сторону.
Начинаем включать в работу другие петли.
Шаг 1. Вяжем лицевой ряд, то есть в обратную сторону, но теперь на ОДНУ петлю дальше, чем в первый раз. Стоп.
Шаг 2. Следующую петлю, у меня 10ю от центральной, оборачиваем тем же способом.
Шаг 3. Поворачиваем работу на изнаночную сторону.
Шаг 4. Вяжем изнаночный ряд. Так же на ОДНУ петлю больше, чем в предыдущем изнаночном ряду. Стоп.
Шаг 5. Оборачиваем следующую, у меня 10ю, петлю.
Шаг 6. Поворачиваем работу на лицевую сторону.
Повторяем шаги 1-6 до тех пор, пока в работу постепенно, по одной, не будут включены все набранные ранее петли, на исключением первых и последних 4 петель. То есть получается, что в конце каждого лицевого и изнаночного ряда включаем в работу на одну петлю больше. Мы оборачиваем в следующий раз 11ю, потом 12ю, потом 13ю петлю и так далее.
Через несколько рядов ваша работа будет выглядеть так:
Через 20 рядов примерно так:
Еще чуть позже примерно так:
Бежим мерить!!!!
Круто, продолжаем работу! (в моем случае я, к сожалению, увидела что петель многовато и рукав будет широковат, поэтому мне пришлось распустить и начать все заново. зеленая рожица ничего, не ошибается тот, кто ничего не делает. Надеюсь у вас будет все правильно. зеленая рожица) Когда все петли включены в работу, кроме первых 4х и последних 4х, после шага 6 будем соединять работу в круг, то есть вяжем все петли нашего круга, соединяем.
Продолжаем вязать по кругу наш рукав. Если нужно, то делая убавки для зауживания.
Вязать можно на носочных спицах, но я пользовалась своим любимым методом меджик луп, о нем рассказывала тут.
Получив рукав нужной длины, закрываем все петли. Тадам!!! Рукав готов!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2019 06:50

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>БЕЛЯШИ: ПОПРОБУЙТЕ — НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ !!!

 

3416556_index (640x444, 68Kb)

БЕЛЯШИ:

ПОПРОБУЙТЕ — НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ !!!

Эти беляши — это что-то особенное,

очень вкусное тесто!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2019 06:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Соединительные швы крючком




1. Полустолбик без накида сложите две детали лицевыми сторонами внутрь, проведите сквозь них крючок, вытяните петлю; повторите действия, захватите нить, вытяните петлю и протяните ее через петлю, находящуюся на крючке. Повторяйте по всей длине.

MORE>>>>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2019 06:44

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Шапочка "Тюльпаны", вязаная по кругу спицами!

4403711_pjgoA6HmgA (700x611, 310Kb)

МАТЕРИАЛЫ:


пряжа НОРКА производителя Color city, 48% пух норки, 52% козий пух, 2 или 3 цветов. Общий расход пряжи на шапку 56 размера — около 100 грамм.
круговые спицы 40 см №4 и №4,5
чулочные спицы №4
трикотажная игла или вязальный крючок.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2019 06:44

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Простой способ размножения орхидей: без цитокининов и стимуляторов роста

Желающих получить молодые орхидеи много, но даже при использовании стимуляторов роста и специальных гормональных препаратов результат достигается далеко не всегда. В большинстве случаев орхидея выбрасывает несколько дополнительных бутонов, а долгожданные «детки» так и не появляются. При этом уникальный и предельно простой способ  размножить желаемый цветок существует.

5320643_15519722045845orhideifalenopsis (700x524, 52Kb)

Единственным минусом можно считать длительное ожидание результата, но это вполне объяснимо. В дикой природе на получение отростка ушло бы приблизительно столько же времени.

Для размножения понадобятся:

  • здоровые цветоносы с цветущих или уже отцветших орхидей;
  • мох (в идеале сфагнум);
  • прозрачная емкость;
  • вода;
  • пленка.

5320643_01 (700x543, 567Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2019 06:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные домашние рецепты супов

Эти вкусные домашние рецепты супов стоит обязательно попробовать. Готовятся они просто, а результат порадует всё семейство.


 Вкусные домашние рецепты супов(700x469, 296Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2019 19:45

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Особенности выращивания пучковых огурцов

0-25 лет назад в летний период в защищенном грунте возделывали, главным образом, среднеплодные гибриды (F1 Зозуля, F1 Апрельский, F1 Легенда и др.), а в открытом грунте – короткоплодные сорта и гибриды смешанного типа цветения, формирующие в женских узлах по 1-2 завязи (Алтайский ранний 166, F1 ВИР 501, F1 ВИР 505, Щедрый 118, Должик, Дальневосточный 27, F1 Родничок и др.). В дальнейшем повышенный интерес стал проявляться к более мелкоплодным и, особенно, к пучковым огурцам, в узлах которых формируется по несколько завязей.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2019 19:43

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Опять кокетки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2019 22:45

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Аптечные средства от морщин

Солкосерил, Димексид, Лиотон, Куриозин, Блефарогель 1 – это не перечисление ассортимента ближайшей аптеки, это средства, которые наши уважаемые интернет-дамы используют, чтобы разогнать морщины на лице и значительно сэкономить на ботоксе и мезотерапии.

3256587__1_ (700x466, 27Kb)

Конечно, все это делается на свой страх и риск и полностью под собственную ответственность, и не забывайте читать инструкции и к этим многообещающим тюбикам и внимательно изучать пункт о противопоказаниях, также очень не помешает 24-часовой тест на аллергию, особенно это касается первого рецепта. Впрочем, тест на аллергию никогда лишним не бывает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2019 11:54

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Сказочно-вкусный печёночный тортик

Сказочно-вкусный печёночный тортик

Ингредиенты:

Печень куринная — 700 г
Яйцо куриное (в тесто - 2 шт; для украшения - 3 шт (вареные)) — 2 шт
Молоко — 100 мл
Мука — 100 г
Шампиньоны
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Майонез
Масло растительное
Соль
Помидор
Зелень

Приготовление:

Лук и шампиньоны, мелко нарезать.Морковь натереть на средней терке.Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь и шампиньоны.
Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку.Добавить яйца, хорошо перемешать.Добавить молоко, перемешать.Затем добавить муку, посолить, перемешать.На смазанной маслом сковороде поджарить блинчики с двух сторон (жарить по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).
У меня получилось 4. Чтобы блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете, советую поступать следующим образом. Когда блинчик поджарится с одной стороны, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки Вы его перевернете обратно на сковороду и поджарите другую сторону.В майонез добавить чеснок, перемешать.Смазать теплый блинчик майонезом.
Выложить морковь,шампиньоны и лук
Накрыть следующим блинчиком.Собрать таким образом все блинчики.Начинка может быть любая)Украшаем на свой вкус.Приятного аппетита!
1 (700x498, 239Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2019 11:00

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Салфетка «Rachel». Автор tatina С ОСИНКИ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии