1.
[527x512]
Огурцы – одни из наших самых любимых овощей. Они рано дают урожай, вкусны, питательны и очень полезны для кожи.
Но что мы знаем об огурцах помимо того что они богаты витаминами (витамин В3, В6, В9, витамин А и Е), минералами, такими как калий, кальций, магний, и ферментами, очень полезными для кожи? Мы узнали несколько секретов о них и хотим поделиться с вами интересной информацией.
Знаете ли вы, что огурцы могут быть очень полезны в быту и хозяйстве?
Опубликовала Таня-Танечка-Танюша
[показать]
Оказывается и кабачки можно замаскировать под маринованные огурчики.
Во всяком случае в винегрете или салате не отличить!
Подойдут и молоденькие кабачки с мелкими зернышками, и старые, крупные, но тут семена нужно вырезать.
[380x512]
Рецепт для тех, у кого они никак не закончатся
[640x480]Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок
Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.
Нам понадобится:
— 1 кг молоденьких, небольшого размера, огурчиков;
— пол кило спелых мясистых томатов;
— три головки чеснока;
— пять стручков сладкого перца;
— 130 г сахара;
— 30 г соли;
— один свежий плод горького перца;
— 80 мл подсолнечного масла;
— 40 мл 9%-го уксуса.
Как приготовить огуречное лечо:
Все овощи вымойте и обсушите. Перцы и дольки чеснока очистите. Блендером или мясорубкой измельчите помидоры, перелейте в емкость (кастрюлю или таз), в которой и будете варить лечо. Так же измельчите чеснок, сладкий и горький перцы и добавьте в чашку с помидорами. Всыпьте сахар и соль, влейте уксус и масло, размешайте и варите 10 минут.
Огурчики нашинкуйте кружочками, выложите в томатно-перцовую смесь, перемешайте и варите еще минут 5-6. Разложите горячим по пол литровым баночкам, закрутите крышками, переверните, накройте, пусть полностью остынут, и только тогда лечо из огурцов уберите на хранение.
Кстати, количество горького перца, как и чеснока, вы можете регулировать сами, поэтому, если любите поострее, возьмите этих овощей чуть больше. Кроме того, вместо огурцов можно взять молоденькие тонкокожие кабачки.
[604x401]
Рассказала, как мы учились вязать шляпку из льняной пряжи. Это может помочь начинающим избежать некоторых ошибок при вязании на машине Сильвер Рид
Серия сообщений "машинное вязание":
Часть 1 - Палантин вязаный "Теплый и уютный"
Часть 2 - Роскошный вязаный комплект вязаный (шапка и шарф) от Сауле Вагаповой
...
Часть 33 - Яркая летняя сумка - описание вязания
Часть 34 - Палантин машинным вязанием. Описание
Часть 35 - Шляпка из льняной пряжи на машине Silver reed 5 класса
Опубликовала Юлия Кодякова
1.
[560x700]
[440x640] ЛЕТНИЙ САРАФАН ИЗ ВЕРТИКАЛЬНЫХ ПОЛОС. Вязание крючком
http://triruki.ru/master-klass-vyazaniyu-yubki.html
Опыт выращивания томатов от сибирского огородника
[показать]РАЗМЕР 42
НЕОБХОДИМО:
Всего 175 гр пряжи Coats Cucirini поделенной на 100 гр нитки Patons “100% хлопок в 4 сложения” цвета сливок № 1692 и 75 гр нитки Аnchor Artiste “Metallic” цвет светлое золото № 303.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Две нитки соединены вместе
Крючок
Штопальная игла с ушком № 16
Моток хлопковых ниток для сшивания
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПЕТЛИ:
Воздушная петля (в п);
Соединительный столбик (соед ст);
Столбик без накида (ст б/н);
Столбик с накидом (ст с/н);
Столбик с 2-мя накидами (ст с 2 н);
Столбик с 3-мя накидами (ст с 3 н);
Фистончики из 3-х воздушных петель: 3 в п и соед ст в базовую петлю (фист из 3 в п);
Фистончики из 9-и воздушных петель: 9 в п и соед ст в 9-ую петлю от крючка (фист из 9 в п).
Аксессуары для лета - шляпки, панамы, зонтики
1.
[528x480]