Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение
Мудрые мысли
[700x570]* Никогда не жалуйся на время! Ибо ты для того и рожден, чтобы сделать его лучше.
* Позволь себе быть собой, а другому быть другим
* Для утвердительного ответа достаточно лишь одного слова "да". Все прочие слова придуманы, чтобы сказать "нет".
* Считают, что успех приходит к тем, кто рано встает. Нет, успех приходит к тем, кто встает в хорошем настроении!
* Пока ты не способен сказать "нет", твое "да" бессмысленно.
[показать]Это цитата сообщения LUNNAYA33 Оригинальное сообщение
Без заголовка
КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ РОЗЫ
ПОСЛЕ ЗИМЫ
[показать]
[показать]Стебли роз любых сортов по мере их роста не становятся толще как ветви деревьев. Каждый побег несколько лет радует нас своими цветами, а потом начинает отмирать. При этом отмирание идет с верхушки, а новый побег начинает расти из почки, которая расположена ниже. Если несколько лет не обрезать розы, то погибшие и молодые побеги переплетутся и розовый куст утратит свою красоту. Более того, он может стать рассадником болезней и вредителей, которые непременно переселятся на другие кусты в вашем розарии. Расскажем, как правильно обрезать розы после зимы.
[показать]
Лучшее время для этого – обрезать розы весной, когда набухнуть почки. Если поспешить с обрезкой, то можно раньше времени разбудить растение и оно пострадает от весенних заморозков. Тогда цветов уж точно не дождетесь. Ну, а если опоздать, то растение может ослабнуть и не дать пышного цветения. Поэтому обрезать розы в период сокодвижения будет не правильно. Делайте в саду все вовремя. Для этой процедуры обрезки вам понадобятся: плотная одежда, перчатки, острый секатор и садовый нож.
Как правильно обрезать розы весной? Существуют четыре основных способов обрезки:
Классическая обрезка роз
Это основной способ наших садоводов. Начинается процедура с осмотра куста. Все найденные мертвые стебли удаляем до основания. На месте среза цвет древесины должен быть светлым, без коричневого оттенка. Не жалеем и корневую поросль куста и тонкие веточки. Здоровые стебли следует слегка укоротить.
Умеренная обрезка роз
[показать]Такой способ обрезки больше всего подходит для кустовых и штамбовых чайно-гибридных роз и роз Флорибунда. Их стебли при этом укорачивают наполовину. Ослабленные побеги следует обрезать еще короче или совсем удалять. Советы выламывать такие побеги неправильные. Их обязательно нужно вырезать острым секатором.
Легкая обрезка роз
Этот способ используют для обрезания хорошо укоренившихся и сильнорослых сортов чайно-гибридных роз. Их побеги при этом обрезаются на две трети высоты. Но такую обрезку каждый год проводить не рекомендуется – побеги будут слишком вытягиваться и розы начнут плохо цвести.
Сильная обрезка роз
Это основной способ для ухода за взрослыми розами Флорибунда. Его используют для омоложения старых кустов и оздоровления ослабленных растений. Стебли при этом обрезают на уровне третьей почки от основания. После такой основательной стрижки на кусте остаются плотные короткие стебли. Иногда таким образом обрезают и только посаженный куст розы. Тогда он растет более пышным и бутонов на нем бывает больше.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Ламбрекен "Шарф"-просто и красиво!
ЛАМБРЕКЕН “ШАРФ” (т. е. цельнокроеный) — цельнокроеная полоса ткани (обработанная), закладывается вручную, т. е. драпируется, образуя сваги, перекиды, де жабо прямо на установленном карнизе.Высота свага -1/6 часть от высоты стены.
- Измеряем ширину карниза и длину провиса.
- Провис определяем, навешивая шнурок так, как нравится,но не более 1/6 высоты стены и измеряем его длину.
- На верхней линии полотна намечаем середину и откладываем величины: ширина карниза плюс высота фалды и глубина провиса с коэффициентом сборки k=2
- На нижней линии полотна отмечаем длину провиса(дуги)
- Соединив величины ширины карниза и длины провиса получаем трапецию
- По этим линиям можно пришить простую шторную тесьму и стянуть ткань на нее .Здесь можно фантазировать как угодно.
- Места стяжки ленты можно украсить розетками или другими мелкими деталями.
- Можно разрезать по линиям и скрыть места стяжки под галстуками как на фото
Серия сообщений "ШТОРЫ:виды,дизайн,мастер-классы":
Часть 1 - Оригинальный ламбрекен- веер
Часть 2 - Ламбрекен с буфами от Елены Кравченко
...
Часть 31 - Декор шторной тесьмой
Часть 32 - Декорируем штору из остатков ткани. Буф на шторной ленте.МК.
Часть 33 - Ламбрекен "Шарф"-просто и красиво!
Часть 34 - Правильно выбираем шторы (видеоуроки)
Часть 35 - Ламбрекен "БУФ" на шторной ленте от Инны Фомичёвой
...
Часть 46 - Жесткий ламбрекен.Все мастер-классы в одном месте.
Часть 47 - Как сшить навершие и заложить фиксированные складки
Часть 48 - Видео мастер-классы по шитью штор от журнала Квартирный ответ
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Декорируем штору из остатков ткани. Буф на шторной ленте.МК.
Предлагаю один из несложных вариантов декора штор. Это ламбрекен буф на шторной ленте,который можно изготовить из остатков ткани.Шить его не трудно.Если понять принцип изготовления,то результатом своего труда Вы обрадуете себя и своих близких. Оригинальный способ пошива такого ламбрекена я нашла у Светланы из Эстонии(ссылка на сайт внизу поста)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Планета сказок и мультфильмов
Очень занимательный сайт для наших деток.Здесь не только можно почитать,но и посмотреть любимые мультфильмы.Я уверена детки будут только рады.Порадуйте их прекрасным материалом,почитайте сказку на ночь,может им этого не хватает .Все интересности находятся ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат с говядиной «Охотничий»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Сытный, насыщенный и очень пикантный салат. Вместо говядины чудесно подойдет любая дичь.
Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение
Бисквитный торт "Тропикана"
Бисквитный торт "Тропикана"
Добрый день!
Хочу поделиться рецептом торта, который готовила на день рождения младшей доченьки. Назвала его "Тропикана" потому, что в него входит шоколад, киви, банан, мандарины и немного рома в сироп для пропитки))))
Сразу скажу, что на пошаговое фото небыло времени, так, как пекла его в ограниченное время)))
Итак:
Для бисквита
6 яиц (из холодильника обязательно!)
1 стакан муки
3/4 стакана сахара
1 ст.л. молотого жареного сладкого миндаля.
Для керда
сок из 3 мандарин
2 яйца
1 стакан сахара
ванильный сахар
70 гр. сливочного масла
Для ганаша
2 шоколадки (я брала "Чайку")
100 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
50 гр. воды
Сироп для пропитки
1 ст.л. сахара
50 гр. воды
1/2 ч.л. коньяка или рома
Киви и банан для украшения и прослойки
1 стакан дробленого миндаля для обсыпки краев торта
Приготовление бисквита
Включить духовку. Отделить белки от желтков в две миски. Белки ставим в холодильник. Займемся с желтками. Добавить в них больше половины нормы сахара и растирать до побеления миксером.
Теперь займемся белками. В большую посуду наливаем холодную воду, ставим в нее миску с белками (так белки взбиваются практически моментально!), добавляем щепотку соли и начинаем взбивать до увеличения объема, добвляем остаток сахара и продолжаем взбивать до тех пор, пока белки не будут держаться на венчике, или можно перевернуть миску вверх дном и белок останется на месте. Берем пару ложек белков и смешиваем с желтками, добавляем просеянную муку порциями, хорошо перемешивая, в конце добавляем миндаль. Постепенно вводим остальные белки, слегка перемешивая ложкой тесто.
Наполняем тестом разъемную форму, предварительно застеленную пергаментом. Ставим в духовку 200 С на 15 минут, затем поворачиваем форму и допекаем еще в течение 20-25 минут. Если верх подгорает, можно накрыть форму листом бумаги, а снизу поставить противень с водой.
Пока печется бисквит приступаем к приготовлению керда на водяной бане.
В кастрюлю кладем цедру от 1 мандарина, выдавливаем сок из мандарин, высыпаем сахар и нагреваем на водяной бане до полного растворения сахара. Режем на кусочки масло, добавляем к мандаринам. Взбиваем 2 яйца, и вливаем тонкой струйкой в массу, постоянно перемешиваем до загустения минут 20. Снимаем кастрюлю с огня и остужаем.
Наш корж уже готов. Вынимаем его из духовки и оставляем в форме остывать. Затем ножом проводим по краям коржа, отделяем от бортов и раскрываем форму. Остывший полностью корж разрезаем на две половины (я это делаю длинной капроновой нитью, очень удобно).
Нижний корж пропитываем сиропом, смазываем кердом. Выкладываем нарезанный киви и банан, накрываем вторым коржом. Пропитываем сиропом второй корж.
Теперь готовим ганаш на водяной бане.
Поломать шоколад, засыпать сахаром, добавить воды. Нагревать на водяной бане до полного растворения сахара, добавить масло, еще проварить 10-15 минут.
Теперь заливаем теплым ганашем наш торт и обмазываем края. Посыпаем бока торта миндалем. Сверху украшаем торт фруктами.
Все, наш тортик готов! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кофейное пирожное "Жокей"
[показать]Огромная благодарность автору: vvp Рассыпчатые, очень нежные пирожные. Наполнитель- можно любые фрукты, варенье, джем.
Сам крем и тесто не очень сладкие,варенье добавило сладости.
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Сочная куриная грудка
Сочная куриная грудка
Ингредиенты:
Грудка куриная- 700г
Помидор-1 большой
Специи для курицы-2ст.л
Соевый соус-2ст.л
Соль, перец по вкусу. ( соевый соус соленый, лучше не солить)
Сыр-100гр
Яйцо-1шт
Сметана-150-200г
Куриную грудку порезать на кусочки , посыпать приправой для курицы, добавить соевый соус.
Мариновать минут 30. Разложить в огнеупорную посуду, помидор порезать колечками и разложить на курицу.
Сметану взбить с яйцами, этой смесью залить курицу, сыр потереть сверху.
В разогретую духовку на 40 минут при 200г.
Приятного аппетита!
Получилась вкусная, ароматная, сочная грудка)))
P.S Готовьте на один раз, разогревать не стоит, грудка будет сухоя.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" или "Эффектная Роза"
[показать]Огромная благодарность автору: nelok Очень оригинальная и эффектная идея для подачи торта "Наполеон"!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Волшебная маска, творящая чудеса
"Хочу поделиться рецептом необыкновенной маски‚ о которой узнала по - секрету от тибетского монаха. История совершенно необыкновенная, я с ним ехала в поезде и жена у него очень хорошо говорила по-русски, меня это удивило необыкновенно. И вот мы с его женой разговорились по - поводу средств от тибетских монахов‚ и она по - секрету поделилась рецептом этой великолепной маски. Результат от неё просто ошеломляющий, подходит совершенно для любой кожи, продукты натуральные и совершенно безвредные (за исключением индивидуальной непереносимости к ингредиентам). Всё предельно просто.
Берём кефир 0‚5 литра и 3 столовых ложки сметаны, всё это хорошо перемешиваем‚ оставляем на минут 30‚ чтобы эта смесь постояла при комнатной температуре. Предварительно покупаем в магазине грамм 300 кедровых очищенных орешков, измельчаем их в любой кофемолке, блендере или можно даже на мясорубке до мелкой крошки. В эту крошку добавляем две столовых ложки свежевыжатого морковного сока‚ а также половину чайной ложечки мёда. Убираем это в сторону. И приступаем к третьей части этой маски. Берём яичный желток, добавляем в него‚ предварительно измельчив до состояния кашицы, половинку банана и несколько капель лимонного сока.
Martina25
Это цитата сообщения Юолис Оригинальное сообщение
Духи ручной работы.
Летние духи
Для приготовления летних духов вам понадобятся: эфирное масло бергамота – 2 капли; масло нероли – 2 капли; эфир лимона – 4 капли; эфирное масло мелиссы – 2 капли; эфирное масло розы – 4 капли; спирт этиловый 90-процентный – 25 мл.
Спирт нужно налить в бутылочку из темного стекла и, добавив эфирные масла, тщательно перемешать. Настаивать такие духи нужно, минимум, три дня.
Духи «Эротическая фантазия» (на масляной основе)
Вам понадобятся: эфирное масло розы – 14 капель; нероли – 14 капель; лимон – 4 капли; бензоин – 5 капель; вербена – 3 капли; гвоздика – 3 капли; сандал – 3 капли; иланг-иланг – 7 капель; базовое масло жожоба – 20 мл; миндальное масло – 10 мл.
Налейте в стеклянный флакон темного цвета базовые масла и эфиры, хорошенько взболтайте и оставьте дня на два настаиваться в темном прохладном месте.
Духи Базисные
Для приготовления базисных духов вам будут необходимы свежие цветочные бутоны (1 чашка), минеральная вода (1 чашка).
Чтобы приготовить лёгкие и ненавязчивые базисные духи положите цветочные бутоны в марлю и поместите её в большую миску. Залейте цветы минеральной водой и оставьте их настаиваться на ночь. Утром отожмите марлю с цветами, а получившуюся ароматную воду поместите в бутылку с тёмным стеклом и поставьте её в холодильник. Использовать такую ароматную воду вы можете на протяжении месяца.
Духи «Тихий дождь»
Для приготовления духов «Тихий дождь» вам потребуется этиловый спирт – 3 ст. ложки, вода – 2 стакана, ароматическое масло бергамота – 10 капель, сандаловое масло – 5 капель, эфирное масло кассис – 10 капель.
Поместите все составляющие в герметическую посуду, тщательно их перемешайте. Оставьте духи настаиваться на 15 часов. Перед нанесением духи обязательно встряхивайте.
Духи «Звездопад»
Чтобы приготовить духи «Звездопад» возьмите дистиллированную воду (2 стакана), эфирное масло валерианы и ромашки (по 10 капель), эфирное масло лаванды (5 капель), водку (1 ст. ложка).
Поместите все масла, воду и водку в бутылку тёмного цвета и тщательно перемешайте. Поставьте смесь в тёмное место настаиваться. Через 12 часов духи «Звездопад» готовы.
Духи «Ночь»
Для приготовления духов «Ночь» вам будут необходимы такие ингредиенты: 5 капель мускусного масла, 5 капель сандалового масла, 3 капли масла ладана, 3 ч. ложки масла жожоба.
Поместите все составляющие в тёмную бутылку, тщательно перемешайте и поставьте настаиваться на 15 часов. Хранить духи следует в тёмном, сухом месте.
Духи цветочные
Для приготовления цветочных духов возьмите 50 мл. этилового спирта, эфирное масло лимона – 12 капель, эфирное масло розы – 5 капель, эфирное масло розмарина – 30 капель, эфирное масло шалфея – 2 капли, эфирное масло мяты – 2 капли, эфирное масло нероли – 5 капель.
Влейте все ингредиенты в тёмную бутылку, хорошо встряхните и поставьте смесь настаиваться в тёмное место на 10-12 часов. Хранить духи следует в сухом и прохладном месте. Данные духи имеют малый срок пригодности – всего 1 месяц.
Твёрдые духи
Для приготовления твёрдых духов в домашних условиях вам понадобится: твёрдый пчелиный воск (2 ст. ложки), масло сладкого миндаля ( 2 ст. ложки и 1 ч. ложка), эмульгатор воска (¼ ч. ложки), стеариновая кислота (¼ ч. ложки), дистиллированная вода (2 ст. ложки), несколько любых эфирных масел (1-2 ч. ложек).
Чтобы приготовить твёрдые духи растопите на водяной бане воск и эмульгаторы воска. Как только воск расплавится, добавьте к нему стеариновую кислоту, воду и миндальное масло. Тщательно перемешайте смесь и снимите с огня. В тёплую смесь добавьте эфирные масла. Разложите получившуюся смесь по формам. Как только духи застынут, вы можете их использовать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепт чая для похудения
Если вы терпеть не можете физические нагрузки, а также если у вас не хватает силы воли сидеть на диетах, то этот рецепт чая для похудения отлично подойдёт вам.
Чтобы избавиться от лишних килограммов, вам всего лишь нужно заваривать и пить чай, приготовленный из смеси нескольких трав. Если быть точнее, то вам понадобятся следующие травы:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельные пальчики
Ингредиенты на картофельные пальчики: 800 г картофеля, 50 г сливочного масла, 2 желтка, 5 ст.ложек муки, соль, перец, растительное масло для фритюра.
Приготовление картофельных пальчиков:
1. Картофель отварить, хорошо размять;
2. Добавить желтки, муку, сливочное масло, соль, перец и хорошо перемешать. Если тесто получилось жидковатым, добавить муки;
3. Сформировать тонкие картофельные пальчики и обжарить в большом количестве кипящего масла или фритюрнице.
Подавать со сметаной, кетчупом, а для любителей остренького – с аджикой.
источник: http://resepti.ru/?p=2230#more-2230
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Быстрый обед в рукаве
Быстрый обед в рукаве
Ну с ним бы то решила бы я ,в худшем случае то и яичницей отделалась .Ну так шутки ради.А здесь нужно было что то решать.Размораживать мясо поздно,в холодильнике лежало немного для супа. Поскребла по сусекам и вот получилось такое блюдо
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Блюдо "Итальянские ньокки из картофеля". Значит - итальянская кухня.
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления блюда "Итальянские ньокки из картофеля":
Картофель - 600 гр.,
+ мука - 300 гр.,
+ яйца - 2 шт.,
+ сыр "Пармезан" - 200 гр.,
+ консервированные томаты,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления блюда "Итальянские ньокки из картофеля":
Чистим от кожуры картофель. Лучше брать красные сорта картофеля, так как они более рассыпчатые. Опускаем в кипящую подсоленную воду и варим минут 25 - 30, чем лучше проварится картофель, тем лучше его будет разминать.
После того, как картофель сварился, сливаем всю воду и начинаем разминать, толочь нужно до исчезновения комочков. Даём массе слегка остыть.
Затем взбиваем два яйца, вводим эту яичную массу в размягчённый картофель, хорошенько вымешиваем. Затем добавляем стакан просеянной муки, снова вымешиваем, добавляем ещё стакан муки. Тесто не должно прилипать к рукам, при необходимости добавляем муку.
Полученную массу выкладываем на подпыленный мукой стол.
Теперь приступаем к формированию самих ньокк:
Для этого делим тесто на небольшие порции и скатываем колбаски.
Нарезаем полученную колбаску на маленькие дольки, примерно 1 - 2 сантиметра. Обратите внимание, что прежде чем использовать всю картофельную массу, необходимо проверить, насколько удачной консистенции теста мы добились. Для этого вскипятим воду и опустим парочку ньокк в кипяток. Буквально через минуту они должны всплыть. Если муки достаточно, ньокки не потеряют форму и не развалятся. Если же часть теста осталась в воде, значит, в наше тесто необходимо добавить ещё муки, и тщательно вымесить.
После того, как тесто проверено на предмет консистенции, приступаем к раскатыванию колбасок и формированию ньокк.
Сформированным ньоккам можно придать рифленую форму, для этого нужно воспользоваться обычной вилкой, просто прокатив шарик по вилке, слегка придавливая. Полученные ньокки выкладываем на подпыленную мукой тарелку или доску.
Теперь варим итальянские ньокки:
В кипящую подсоленную воду опускаем поочередно продукт и аккуратно перемешиваем так, чтобы ньокки не слиплись. В кастрюлю лучше налить воды побольше, чтобы не произошло слипания.
Ньокки варятся очень быстро, если они предварительно не были заморожены, примерно пары минут хватит на их приготовление.
Есть ещё вариант - приготовить цветные ньокки. Для этого понадобится пюре сырой свёклы и шпината. Как вы уже догадались, это придаст ньоккам красноватый и зеленоватый цвет. Половины стакана пюре будет вполне достаточно для придания цвета. При этом количество муки придется увеличить, чтобы добиться нужной консистенции. Чтобы получить желтые ньокки, нам понадобится тыква или морковь. Поле деятельности для экспериментов достаточно велико.
Выкладываем готовые ньокки на тарелку, тут же посыпаем тёртым сыром, чем больше сыра, тем вкуснее, затем добавляем консервированные томаты, слегка присыпаем петрушкой и подаём на стол в горячем виде. Вместо петрушки можно использовать базилик, он тоже очень хорошо сочетается с данным блюдом.
Можно сделать соус из свежих помидор, не поленитесь
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
[700x438]
Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Я позвонил сказать тебе "люблю".
|