[показать]
[показать]
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.
Существуют несколько вариантов его приготовления. Для тех, кто не любит долго возиться с готовкой, лучше использовать самый лёгкий и быстрый из них. При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 15 гр размягчённого сливочного масла
http://zyt-nt416.blog.163.com/blog/static/1225107220125641816171/
|
|
|
|
Иримед: вставляю свои "пять копеек" в подборку от sasa4.
[400x387]
[400x259]Автор: Elena MalTseva Источник
Мастер- класс позволяет создать красивое и оригинальное украшение.
[450x338]
[500x420]
[293x700]
[620x225]
[221x700]
[620x193]
[700x196]
[620x148]
[700x180]
[620x187]
[700x266]
[620x220]
[700x193]
[620x181]
[700x207]
[700x247]
[620x238]
[700x155]