• Авторизация


Без заголовка 12-10-2013 21:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Колбаса запеченая по-гречески

[346x336]



Ингредиенты:
- 1 кольцо п/к колбасы
- 50 мл кетчупа с чили
- 180 г готового сыра фета кусочками
- 1 головка репчатого лука, нарезанного дольками
- 50 мл черных оливок, нарезанных колечкам
- 400 г дробленых томатов
- щепотка сахара
- 1 ч.л. орегано
- 2 ст.л. измельченного свежего базилика
- молотый черный перец
- 100 мл тертого сыра

Приготовление:
Колбасу нарезать крупными ломтиками,обвалять каждый в кетчупе и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Поверх колбасы выложить кусочки сыра фета, измельченный лук, оливковые колечки и дробленые томаты, смешанные с сахаром, приправами и зеленью. Сверху посыпать тертым сыром и запекать при температуре 225 С около 15-20 минут, пока не появится красивая румяная корочка. Подавать к столу с пастой или картофельным пюре. Подсказка: Вы также можете добавить в жаркое болгарский перец, нарезанный кубиками, и помидорки черри. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:57

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

К чаю - 3 самых быстрых десерта!

[показать]
Все мы любим попить чай с какими-нибудь сладостями – это прекрасно поднимает настроение, особенно осенью, когда вокруг холодно, сыро и пасмурно. Но что делать, когда времени совсем в обрез, а сладенького хочется?
Рецепт первый: Банановый торт из крекеров.
[600x]
Понадобится:

200-300г печенья «Крекеры нежные», 2-3 банана,
1 стакан сметаны, 1,5 ст.л. сахара,
ягоды любые для оформления и киви.

Как приготовить быстрый торт из крекеров с бананами.

На плоское блюдо выложить слоем крекеры.
Для крема взбить сметану с сахаром.
Смазать каждый крекер на блюде кремом, выложить на каждый по тонкому кружку банана, снова выложить сверху слой крекеров, смазать кремом, уложить банан и то же проделывать далее, пока не закончатся ингредиенты.
Последний слой украсить сверху нарезанными пластинками киви и ягодами.

Перед подачей тортик лучше на несколько минут убрать в холодильник – так он будет еще вкуснее.

Сейчас все популярнее становится восточная кухня и, конечно же, роллы в том числе. Второй десерт – это как раз они, наши любимые роллы, но только в сладком варианте.

Рецепт второй: Быстрые сладкие роллы.
[600x]
Понадобится:

армянский лаваш, сгущенное молоко вареное/невареное либо шоколадная паста,
топленый шоколад, тертый шоколад, фрукты по вкусу.

Как сделать быстрые сладкие роллы.

Лаваш разложить на пергамент, смазать слоем сгущенного молока/шоколадной пасты/шоколада, выложить нарезанные кусочками фрукты полоской вдоль широкой стороны лаваша ближе к нижнему его краю, аккуратно с помощью пергамента свернуть ролл из лаваша, затем убрать его в холодильник на 10-20 мин, перед подачей нарезать очень острым холодным ножом.

Если у вас уже есть навык сворачивания роллов, то приготовить такой десерт не составит труда – это действительно очень быстро и просто! Вместо лаваша можно использовать готовые тонкие блинчики, если они имеются у вас под рукой. Фрукты можно использовать любые по вкусу, а крем может быть также любым – в том числе сметанным, сливочным, масляным и т.д.

Всего за 5-10 минут можно приготовить и очень вкусные домашние пирожные, если в наличии имеются необходимые ингредиенты.
Рецепт третий: Быстрые фруктовые пирожные с йогуртом.
[600x]
Понадобится:

йогурт/взбитые сливки, какао,
сахар, фрукты по вкусу,
печенье сладкое.

Как приготовить быстрые пирожные с фруктами.

В йогурт или взбитые сливки добавить по вкусу какао и сахар, перемешать до однородности.
Взять любые фрукты по вкусу (например, груши, яблоки, бананы и т.д.) и нарезать их некрупными ломтиками, положить в йогуртовую смесь.
Взять печенье и не раскрошить его как можно мельче, добавить в смесь (чем больше печенья вы добавите, тем более густой и держащей форму она получится), перемешать, сформовать из смеси кружки или поступить так: взять небольшую рюмку/пиалу/бокал, в нее уложить пищевую пленку, затем массу и аккуратно перевернуть на плоскую тарелку, снять пленку.
Посыпать и украсить такой десерт можно той же крошкой печенья, орешками, взбитыми сливками, сахарной пудрой и т.д.

Домашние десерты – это просто и очень вкусно, а от комплиментов, если вы за считанные минуты приготовите такое лакомство, просто не будет отбоя!



Источник: http://ovkuse.ru/recipes/3-samyx-bystryx-deserta/?...urce=email&utm_medium=everyday

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-10-2013 20:55

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным.

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

Ингредиенты:
-Яйцо куриное 2 шт
-Горчица 1 ст л
-Крахмал 1 ст л
-Соль 1 ч л
-Смесь перцев 1 ч л
-Масло растительное 1 ст л
-Кунжут 2 ч л
-Мясо 500 гр

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и гото во!
[604x463]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:50

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Закусочка.

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:49

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Шкодная лошадка.

Конечно же я собираю лошадок к Новому году,но и еще в конце октября у младшей Катюши ярмарка в саду.Вот попробую еще раз блеснуть своими рукодельными игрушками.В прошлом году по причине поездки в Турцию я не участвовала  в ярмарке,участвовали мои зайцы и овечки.Их раскупили сразу же.Благодаря им наша группа наторговала больше всех.
Мастер-класс Дианы Романьковой (Таккая).
Для работы потребуются: лён, разноцветные лоскутки, холлофайбер, кружево, бусинки, пеньковая верёвка, нитки, иголка, ножницы, красный карандаш, акриловые краски белого и черного цвета и конечно же швейная машинка.
 
[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:48

Это цитата сообщения Nanina Оригинальное сообщение

МК Комнатные балетки крючком

 

МК Комнатные балетки крючком

Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня хочу поделиться с Вами описанием своих вязаных балеток.

 



 
Итак, начнем с материалов. Пряжа у меня полушерсть. Для подошвы чуть потолще ALIZE Lanagold 100г/240м, а для остальной части YarnArt Merino De Luxe/50 100г/280м. 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:48

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Реглан спицами от горловины



Реглан спицами от горловины

 

[400x652]

Автор текста: Шамарина Н. Е.

Помните, в статье "Несколько слов в защиту акрила" я  обещала рассказать, как вяжется реглан? Не тот, везде сейчас принятый, вшивной, а вязанием от горловины. Пожалуй, время настало.

Итак, я связала себе тунику  из акрила - MagicRomans цвет 33 (фиолетовый). Это не просто акрил, акрил с люрексом (про люрекс тоже впору писать отдельную статью!), но люрекс очень мягкий и по ощущениям, и по цвету. Посему туника претендует на нарядную, а вяжется очень просто.

Реглан, вывязанный от горловины, как и любой другой способ вязания, имеет свои плюсы и свои минусы. Безусловным плюсом является простота, о которой я неоднократно здесь говорила, возможность примерки на любом этапе, минимальное количество измерений – по сути необходимо знать только окружность шеи. Ещё одно преимущество, за которое любили этот реглан мамы и бабушки, особенно когда вязали детские вещи, это возможность «наращивать» изделие вместе с ростом ребёнка. Минусом является то, что изделие растёт сразу целиком, т.е. в конце вязания какого-то изделия,  Вы держите на спицах всё это изделие целиком. Вторым недостатком является ограниченность в выборе рисунков. Часто в описании рапортов встречается запись «второй и все чётные ряды вязать изнаночными петлями». В этом методе изнаночного ряда нет, поэтому приходится либо отказаться от некоторых рисунков, либо провязывать чётные ряды лицевыми петлями, либо смириться с тем, что рисунок будет в 2 раза короче описанного (это распространяется на цветные орнаменты, жгуты).

Итак, начинаем. Я сначала расскажу абстрактно про реглан, а потом кратко покажу его применение на примерах.

Для вывязывания реглана от горловины необходимы круговые спицы. Перед началом вязания необходимо связать контрольный образец, чтобы рассчитать плотность вязания. Подробно о том, как рассчитывается плотность вязания можно прочитать в статье "Расчёт количества петель". Набрать на круговые спицы расчётное количество петель и замкнуть их в круг. Что это означает? Это означает, что набрав петли, их не провязывают, развернув вязание, в другую сторону, а набрав последнюю петлю, начинают вязание с первой из набранных. Нужно сказать, что провязать первый ряд довольно трудно, нужно часто протягивать леску спиц, чтобы обеспечить ровность вязания круга, а протягивать спицы в «свеженабранных» петлях проблематично.  Дальше будет легче. Провязав первый ряд необходимо поделить петли следующим образом: из общего числа петель  нужно вычесть так называемые соединительные петли (их 4, либо кратно 4м). Оставшееся количество петель делят на три равные части, а потом одну из этих частей пополам. Запутались? Я сама, пока писала, строго следила за движением мысли. Сейчас объясню на числах,  и всё станет абсолютно ясным. Предположим, после расчёта плотности  Вы набрали 60 петель. 60-4=56.

56:3=18 2 (56 не делится ровно на 3, 2 петли остаются в остатке, помним про них)

18:2=9.

Оставшиеся 2 петли делим пополам и приплюсовываем к 18, т.е получается 2 раза по 19, 2 раза по 9 и 4 соединительные петли между ними.

Соединительные петли - это те петли, у которых будет происходить прибавление петель, их нужно пометить либо маркером, либо цветной ниткой.  Итак, получается:  1(соединительная петля)-9-1-19-1-9-1-19-1-9.  См. рисунок:

[567x340]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:47

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ три молока

[показать]

 
     


Все дело в котором - в заливке!

Ингредиенты и приготовление:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:44

Это цитата сообщения VITA77 Оригинальное сообщение

туника с квадратами



1.
[500x667]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлеты "Хитрые" из цветной капусты и мяса - сочные и душистые!

[400x267]
Одно из блюд, достойных внимания являются котлеты из мяса и цветной капусты. Оно очень нравится моим домочадцам.

Котлетки готовятся быстро. А вот сказать однозначно, какие они получаются по вкусу – сложно. В чем-то они схожи по вкусу с бифштексами, где-то напоминают сочный антрекот или отбивную с начинкой из грибов. Да, именно грибы по вкусу напоминает цветная капуста в этом блюде.

Я всегда хотела попробовать котлеты из цветной капусты. Таких, естественно, существует великое множество, но чаще всего готовят из отварной капусты. Сегодня хочу предложить приготовить котлеты из сырой цветной капусты, с добавлением мясного фарша. Такой эксперимент семья одобрила, поэтому смело делюсь с вами.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Верю в то, что вы останетесь довольны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:40

Это цитата сообщения alka_tunua Оригинальное сообщение

своими руками

Мастер-класс по вязанию сумочки из пакетов

[480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x228] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:38

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб "Без ничего" в хлебопечке.

Дневник.

[642x482]


[644x456]

Рецепт

Серия сообщений "Мой хлеб":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.
Часть 2 - Хлеб "Тыковка".
...
Часть 5 - Ржаной на две трети.
Часть 6 - Апельсиновая роща.
Часть 7 - Ржаной хлеб "Без ничего" в хлебопечке.
Часть 8 - Ржаной хлеб "Без ничего".
Часть 9 - Дарницкий хлеб для мужа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:36

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Классификация женских сумочек.

Женские сумки, клатчи, рюкзаки всех моделей и видов были и остаются популярнейшим товаром среди того ассортимента, который наши соотечественники приобретают в зарубежных интернет-магазинах. И очень часто возникает проблема с поиском необходимой модели изделия. Происходит это по одной простой причине – отсутствие нужного термина, который определяет тот или иной стиль, вид, модель. Пролистать же сотни, а порой и тысячи страниц с десятков сайтов, для того, чтобы ознакомиться со всем ассортиментом, просто нереально.И это не удивительно, часто нам, рядовым обывателям, тяжело подобрать русский термин, которым можно определить ту или иную сумку. Мы попробуем исправить ситуацию и дадим познакомим вас с английскими терминами, которые обозначают основные модели и стили сумок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 20:34

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ошибки, которые мы совершаем на кухне


Кухня — место стратегическое. Тут не место ошибкам и просчетам.

ОШИБКА ПЕРВАЯ:
размер разделочной доски

На наших кухнях худенькие двадцатисантиметровые досочки — самые частые гости. Кто сказал, что удобно готовить на маленькой доске?

Берем их — и откладываем. А на их место покупаем две — но очень большие. Вот теперь порядок.

ОШИБКА ВТОРАЯ:
плохой нож

Конечно, дорого — но нужно. Нож покупается раз и навсегда, поэтому не жалейте на тот инструмент, который не будет ни овощи портить, ни пальцы кромсать.

Вам нужен:

большой поварской нож
небольшой овощной нож
плоский длинный рыбный нож
хлебный нож.

ОШИБКА ТРЕТЬЯ:
вода в макаронах

Воду, в которой варятся макароны, экономить не нужно. Чего ее экономить?

На стандартную полукилограммовую пачку спагетти воды надо 5-7 литров — вот тогда у вас получится не макаронная каша, а нормальное блюдо.

ОШИБКА ЧЕТВЕРТАЯ:
мятое тесто

Тесто не нужно долго замешивать — так оно становится резиновым.

Особенно боится замеса тесто, в которое положено сливочное масло — поэтому вымешивайте нежно и быстро — так, чтобы кусочки масла остались в структуре теста. Тогда у вас обязательно получится нежная выпечка с хрустящей корочкой.

ОШИБКА ПЯТАЯ:
холодное масло

В холодном масле продукт получается невкусным, а сковородка — грязной. Поэтому льют его на раскаленную сковороду и ждут пару минут, пока оно раскалится.

ОШИБКА ШЕСТАЯ:
торопливый чеснок

Чеснок, заброшенный в блюдо раньше времени, превращается в не-чеснок. Ни вида, ни вкуса, ни запаха. Кладите его тогда, когда уже убрали огонь и собираетесь снимать кастрюлю или сковороду с плиты — причем режьте кружочками, а не крошите миллиметровыми кубичками.

ОШИБКА СЕДЬМАЯ:
перевернутое мясо

Чем чаще переворачивать мясо или котлету на сковороде, тем суше и жестче она получится.

И ваша суета вокруг сковородки превратится в кулинарное вредительство. Стейк, отбивную или котлету нужно перевернуть всего один раз — вот тогда они получатся по-настоящему вкусными.
[показать]
4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 11:06

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Вяжем в технике филе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 11:03

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Салат с фасолью и сухариками

 

Ингредиенты:

фасоль консервированная в с/соку 400 г,
помидор 1 шт,
кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
зелень,
хлеб белый 2 ломтика,
чеснок 2 зубчика,
майонез,
соль и перец черный молотый.

приготовление:

С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль.
Ветчину или колбасу порезать соломкой.
Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить.
Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать.
Вкусный, яркий салатик готов

Приятного аппетита!

[604x400]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 11:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные "растрепки"



Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 10:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлеты "Хитрые" из цветной капусты и мяса - сочные и душистые!

[400x267]
Одно из блюд, достойных внимания являются котлеты из мяса и цветной капусты. Оно очень нравится моим домочадцам.

Котлетки готовятся быстро. А вот сказать однозначно, какие они получаются по вкусу – сложно. В чем-то они схожи по вкусу с бифштексами, где-то напоминают сочный антрекот или отбивную с начинкой из грибов. Да, именно грибы по вкусу напоминает цветная капуста в этом блюде.

Я всегда хотела попробовать котлеты из цветной капусты. Таких, естественно, существует великое множество, но чаще всего готовят из отварной капусты. Сегодня хочу предложить приготовить котлеты из сырой цветной капусты, с добавлением мясного фарша. Такой эксперимент семья одобрила, поэтому смело делюсь с вами.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Верю в то, что вы останетесь довольны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 10:52

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Норма расхода ткани.Таблица.

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 10:52

Это цитата сообщения tati1 Оригинальное сообщение

Простые выкройки

Простые выкройки

[показать]

Много выкроек интересной и простой в построении одежды. Было в два раза больше — но половину выкинула, так как нашла на сайте уже.
[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]   [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать] 
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Простые выкройки стильной одежды (трафик)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии