![]()
[показать]
[800x536]
[800x536]
«Картошка-гармошка» в духовке.
Это блюдо совершенно не сложно приготовить, но вот удивить ним можно, так как это оригинальная идея для подачи запеченного картофеля. Хочу заметить, картофель получается достаточно сытным, поэтому тем, кто на диете или бережет фигуру, лучше не соблазняться...
|
Ингредиенты:
Основа:
Сливочное масло – 125 г
Мука – 250 г
Соль – 1 чайная ложка
Холодная вода – 2-3 столовых ложки
Начинка:
Черничный джем + сок четверти апельсина
Миндальный крем:
Сахарная пудра – 150 г
Сливочное масло – 150 г
Молотый миндаль – 150 г
Мука – 1 столовая ложка
Яйцо – 1 шт
Ванилин – 1 чайная ложка
Цедра половины апельсина
Приготовление:
1. Муку, соль и холодное сливочное масло взбейте в процессоре до рыхлой крошки. Влейте воду и замесите тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.
2. После охлаждения раскатайте тесто в диск толиной 3-4 мм и переложите его в круглую форму для пирога. Сделайте несколько отверстий вилкой.
3. Застелите фольгой, насыпьте фасоль или бобы и отправьте в духовку на 15 минут. После аккуратно снимите фольгу с фасолью и верните еще на 5 минут. Остудите.
4. Для крема взбейте сливочное масло с сахаром, вбейте яйцо и добавьте молотый миндаль, цедру апельсина и ванилин. Охладите крем.
5. На остывшую основу, чередуя выложите слоями джем и крем (примерно по несколько столовых ложек). Выпекайте при 160oC 20-25 минут до золотистой корочки. Начинка должна быть твердой. Пирог подавайте охлажденным.
Интересует качественная и надежная зимняя резина? Тогда смотрите здесь шины и заказывайте с доставкой в Новосибирске.
Ингредиенты:
Сыр (твердых сортов) — 200 грамм
Плавленный сырок -2 штуки
Яйца (вареные) — 2 — 3 штуки
Оливки — 10 — 15 штук
Майонез — 80 грамм
Чеснок — 6 зубчиков
Черный молотый перец по вкусу
Листья салата и зелень для сервировки
Приготовление:
1. Для начала нужно натереть на мелкой терке твердый сыр. Разделить полученную крошку на две части, одну часть мы будем использовать для посыпки.
2. Теперь нужно натереть на средней терке плавленный сырок и очищенные отварные яйца.
3. Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку.
4. Теперь в небольшой миске смешиваем натертый сплавленный и твердый сыр, добавляем натертые на терке куриные яйца и чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем майонез в миску и посыпаем молотым черным перцем. Все перемешиваем и полученную массу отправляем в холодильник на полчаса для остывания.
5. Затем из полученной массы делаем небольшую лепешечку, в середину которой выкладываем оливку, скатываем в шарик не более грецкого ореха. Затем обсыпаем полученные шарики из сырно-яичной массы в сырной крошке.
6. Выкладываем сырные «Рафаэлло» на блюдо, застеленное салатными листьями и свежей зеленью, отправляем тарелку в холодильник для остывания.
7. Если вы желаете разнообразить цвет шариков, то рекомендуем вам использовать крашеную кокосовую стружку в качестве посыпки для шариков. А еще можно натереть на мелкой терке крабовые палочки или мясо и обкатать в них шарики из сыра. Или же для посыпки можно использовать мелко рубленную свежую зелень, получаться шикарные зеленые шарики.
8. Подаем на стол и радуем всех вкусными шариками из сыра.
Приятного аппетита!
Если вас интересует информация по комплектации хайлендер 2014, вы хотите изучить подробный обзор автомобиля или даже провести тест драйв, смело переходите по ссылке выше, чтобы ознакомиться с данным авто.
Предлвгаю всем приготовить вкусную тречку. Готовила вчера на ужин. Сын в восторге.
Ингредиенты для приготовления:
треска - филе 1 кг
помидоры 3 штуки
лук 1 большая луковица
арабская приправа МАРРАКЕШ, или приправу для рыбы
майонез 1-2 столовых ложки
горсть сыра - пармезан (я забыла про него)
на гарнир рис или картофель
Приготовление.
[291x52]
|
Серия сообщений "Г 1":
Часть 1 - Арина Грачёва. Нити судьбы
Часть 2 - Наталья Гегер. Добра и зла не существует в чистом виде
...
Часть 9 - Эльвира Гоник. Задуматься бы нам, как мы живём...
Часть 10 - Дмитрий Горняк. Размышления о смысле жизни
Часть 11 - Ирина Гурьева. Поднимите паруса
|

[291x52]А хочешь погадать на лист кленовый,
Что так похож на женскую ладонь,
В нём много очень слёз, обид и боли,
В душе горит предательства огонь.
Он знает как порой бывает больно,
И свет не мил и утомительная ночь,
А на душе бывает очень томно,
Желание уйти от всех по дальше прочь.
А мудрые дубы пытаются так скромно,
Хоть чуточку душе той порванной помочь,
Наверно смысла нет и даже не разумно,
Мешать ей боль ту неземную превозмочь.
Задумалась сейчас и стало страшно,
А ведь и вправду душу не зашьёшь,
И крыльев, что парили так бесстрашно,
Уже наверняка как было не пришьёшь
А Вера, что жила в ней очевидно,
Наверно умерла иль превратилась в ложь
Лишь хочется надеяться на чудо,
Унять души ту лихорадочную дрожь.
Да вот смотрю на жизнь и знаю точно,
Что буду в ней не мало душ встречать,
Которым кто-то сделал так беспечно больно,
Но буду я любовью их целить и научу прощать.
© Copyright: Жанна Бабаханова, 2014
Свидетельство о публикации №214100300130
| |
|
Опрозрачнел кленовый листок.
Побледневшее золото тает.
Только осень к корзинке скликает,
Урожайно стучится в висок.
Здравствуй, Осень! Тебе, Одинокой,
В уходящее лето, простывшей... [показать]
|
Здравствуй, Осень! Я знаю - ты слышишь. |
В душах наших нетленье златое... Да, красиво на сером и скорбном, Почерневшем в дождях, но всё гордом. Пусть туманом покрылось былое. |
Нет, прощаться с тобою не стану.
Не тяни ко мне рыжую руку.
Я тебе возвращаю разлуку,
Что тобой подарила, обманом...
[показать]
[показать]
[показать]
Эта шоколадно-ореховая помадка готовится очень просто, а получается очень вкусной. Попробуйте приготовить такую вкусняшку к чаю. Вам понравится и Вы полюбите этот рецепт.