&nbsp;

"Осень - не повод для грусти!" 15-08-2015 07:35

[800x537]
Поздняя осень, грачи улетели,
Но это не повод валяться в постели!
Дело по сердцу найдется всегда,
Даже, когда за окном холода...
Даже, когда облетела листва,
Поздняя осень - совсем не беда!

Утренний кофе крепок и сладок,
В мире есть много чудес и загадок.
Просто проснись, улыбнись и иди...
Самое лучшее, знай, впереди!

Праздник для глаз-Эльзас 29-07-2015 19:27

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Праздник для глаз-Эльзас!

Эльзас - регион на северо-востоке Франции,граничащий с Германией и Швейцарией.Столицей Эльзаса является Страсбург,второй город по величине - Мюлуз,третий - Кольмар.

Печенье "Бананы" 29-07-2015 16:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье "Бананы"

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_99243

Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиенты минимум, а какие довольные лица ходят по квартире.:)

Вам потребуется:

Тесто:
200 г размягченного масла
1 ст. сметаны
1 ч. л. соды
3 ст. муки

Начинка:
200 г творога
1 ст. сахара
ваниль по вкусу (я не добавила)

Как готовить

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ 29-07-2015 12:04

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ

[показать]Продолжаем серию рецептов к праздникам - Новый год уж на носу как-никак. На этот раз мы будем готовить вкусный и сытный салат - достойную замену традиционному оливье. От большооооой такой порции этого салата мои гости оставили совсем немного - и это учитывая то, что на столе было еще много всего вкусного. Возможно, повторю для новогоднего стола, если опять не клюнет меня жареный петух в виде нового рецепта, который захочется опробовать [показать] .

Ингредиенты:

3-4 отварных картофелины
3-4 вареных яйца (в зависимости от размера)
1 яблоко
1 луковица
1 банка консервированных ананасов (400 г)
250 г ветчины (у меня была индюшиная)
50 г очищенных грецких орехов
майонез

Первым делом мелко нарезаем лук и заливаем его кипятком, через 5 минут сливаем.

Салат укладываем слоями в салатник(я это делала на блюде в форме без дна, которую потом сняла). Первый слой - половина катрошки, натертой на крупную терку.

Тонкий слой майонеза - и половина нарезанной соломкой ветчины.

Снова майонез - и слой из половины натертого на терку яблочка, посыпанный половиной измельченных грецких орехов.

Накрываем это половиной лука, мелко нарубленных яиц и половиной банки ананасов.

Мажем майонезом. Повторяем все слои еще раз, последний слой ананасов покрываем майонезной сеточкой. Даем пропитаться не меньше часа.

Приятного аппетита! Вкусный блог

Баклажаны под шубкой 29-07-2015 09:06

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Баклажаны под шубкой

Состав:
-2 баклажана
-бекон ломтиками

-2-3 помидора
-сыр(твёрдых сортов)

Баклажаны помыть,нарезать вдоль(толщина в палец).Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Нарезать помидорки кружочками(у меня балажаны были маленькие,поэтому порезала кружочки помидорок ещё пополам).Сыр можно порезать просто пластинками,такими же как баклажаны.У меня остался натёртый сыр,поэтому в этот раз его использовала.
Теперь всё укладываем слоями:
Кладем ломтик баклажана,так чтобы он немного опирался на стенку посуды,в которой будите запекать блюдо.На него кладёте ломтик бекона,на него помидорки.Затем,если у вас нет потёртого сыра,то укладываете кусок сыра.Если же сыр потёрт,то кладёте следующий ломтик баклажана(немного в нахлёст на первый кусок).И так до окончания баклажанов.
После этого засыпаем всё сыром и в духовку(170 градусов)
До золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Голубцы 29-07-2015 09:05

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Голубцы

Ингредиенты:

Начинка:

●Говяжий фарш - 700 г
●Свиной фарш - 250 г
●Рис (отваренный) - 1 стакан
●Яйцо - 1 шт
●Петрушка - 1 столовая ложка
●Луковица
●Паприка - 1 чайная ложка
●Соль и перец - по вкусу
●Томат-паста - 100 г
●Капуста - 1 средний кочан
●Квашеная капуста - 500 г

Соус:
●Томат паста - 425 г
●Томаты в собственном соку - 800 г
●Куриный бульон - 1/2 стакана
●Чеснок - 1 зубчик
●Коричневый сахар - 1 столовая ложка
●Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Капусту вымыть, удалить у нее кочерыжку и положить в кастрюлю с кипятком.
2. Варить капусту до тех пор, пока верхние листья не будут хорошо отделяться (около 10 минут).
3. Отделившиеся листья достать из кипятка. Если же вы делаете голубцы из молодой капусты, то варить ее нужно не более 2-3 минут.
4. Отварить рис до готовности.
5. Через мясорубку пропустить мясо, лук. В полученный фарш добавить соль, перец, рис.
6. Все тщательно перемешать. В фарш добавить 3 ст.л. воды.
7. У капустного листа срезать толстую жилку (от кочерыжки), выложить немного фарша, завернуть капустный лист конвертиком.
8. Получившиеся голубцы выложить в кастрюльку.
Приготовить соус: на сливочном масле обжарить мелко рубленный лук и добавить 800г томатов, добавить томатную пасту, соль, й зубчик чеснока,немного сахара, перец горошком, лавровый лист, куриного бульона ½ ст. Соус довести до кипения.
9. Полученным соусом сверху залить голубцы, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне около 40-50 минут в зависимости от размера голубцов и качества капусты.

Приятного аппетита!

прощать. 29-07-2015 09:03

Рецепт маринада для красной рыбы 03-07-2015 06:56

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рецепт маринада для красной рыбы

[520x388]

Красная рыба — это продукт, который большинство семей готовит на праздники. Благодаря ее вкусу она обожаема многими.

Если ты любитель этой вкуснятины, то наверняка знаешь, что дешевле купить просто свежую (охлажденную) или замороженную красную рыбу и замариновать самому, чем покупать уже готовую и нарезанную в магазине. Предлагаю узнать лучший рецепт маринада, который сделает семгу или другую красную рыбу необычайно аппетитной.

Ингредиенты:

1 кг филе красной рыбы;
4 ст. л. крупной морской соли;
2 ст. л. сахара;
цедра 1 лимона;
20 г укропа;
0,5–1 ст. л. коньяка.

Способ приготовления:

Сады озера Сихо. Ханчжоу 03-07-2015 06:52

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Сады озера Сихо. Ханчжоу

Ханчжоу (Hangzhou, China) — это небольшой китайский город с около 5 миллионами жителей. К 12 веку город стал императорской столицей в Южном Китае. Он украшен многочисленными садами и парками. Когда знаменитый венецианский путешественник Марко Поло добрался до него в 13 веке, он был поражен его красотой и описал его, как “райский город, красивейший и благороднейший в мире”.

Местные жители, благодарные за лестную и высокую оценку их талантов в преобразовании ландшафтов, даже поставили ему памятник, правда 700 лет спустя.
Драгоценной жемчужиной Ханчжоу, его красой и гордостью является озеро Сиху (или восточное озеро). Согласно легенде, озеро появилось, когда с неба упала огромная жемчужина, когда в битве за неё сошлись с императрицей небес нефритовый дракон с золотым фениксом. Оно очень большое — 9 кв километров. Весь берег озера — ботанический сад с живописными уголками: маленькими мостиками, дамбами, полными лотосами заводями, уютными чайными домиками в персиковых рощах и возвышающимися над холмам огромными пагодами.

Ты - любовь моя... 03-07-2015 06:51

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

Рамка №526. Ты - любовь моя...

[700x558]

Ты – любовь моя...

Ты – любовь моя последняя
По закату черной вышивкой,
И во рту коньячной вишенкой
Горечь терпкая осенняя.

Ты – любовь моя печальная,
Бабьем летом прошуршавшая,
И листвой к ногам упавшая
Песня тихая прощальная.

Ты – любовь моя несмелая,
Ни надеждой, ни отдушиной,
Свечкой тоненькой потушенной
Все маячишь, обгорелая...

Ты – любовь моя тревожная,
Безнадежно-беззаветная,
Безысходно-безответная,
Изначально невозможная...
Автор-Василиса Васильева
Nataliya Bezushko

Код рамочки
Просьба, беря работу, Читать далее...

Королевство Любви 03-07-2015 06:50

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Королевство Любви

[показать]Мы стремимся попасть в Королевство Любви,
Где несносной зимы не бывает в помине,
Где под вечер огонь разжигают в камине
И, укутавшись в плед, пишут сказки свои

Там прекрасный Король охраняет покой
Самой сказочно-милой Принцессы на свете,
А стихи приближённых дворцовых поэтов
Не сравнимы с душевной её красотой.

В Королевстве Любви Птица Счастья живёт,
Нараспашку и сердце, и двери открыты.
В этом мире волшебном ещё не забыты
Песни звёзд и на крыльях свободный полёт.

Мы на карте отметим недолгий маршрут,
Алый парус достанем из пыльной кладовки
И по морю отправимся без остановки
В Королевство Любви. Нас в порту уже ждут!

© Copyright: Лана Майская, 2008
Свидетельство о публикации №108030503720
Олвия

Дай нам Бог всем по любви 02-07-2015 17:00

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Дай нам Бог всем по любви

[535x700]
Давайте будем осторожны,
Когда "люблю" мы говорим,
Ведь одним словом только можно,
Всё превратить в туман и дым.

Ведь можно душу человеку,
Пусть не желая, но сломать
И сделать из него калеку,
Иль надломить былую стать.

Давайте будем жить по сердцу,
Так, как велит своя душа,
Не раны засыпая перцем,
Не догоняясь и спеша,
Без лжи, без фальши, без обмана,
Без разрушающих надежд,
Ведь поздно или может рано
Придётся всем держать ответ.

Давайте жить, чтоб на закате
Жалеть о чём-то не пришлось,
Что не надели это платье,
Что с кем-то в жизни не срослось.

Давайте будем осторожны
Произнося слова свои,
Жить без любви, конечно, можно,
Но дай нам Бог всем по любви!

© Светлана Лыбашева

Корзиночки из слоёного теста с начинкой. 02-07-2015 16:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корзиночки из слоёного теста с начинкой.

Очень оригинальная и вкусная выпечка! Такие корзиночки из слоёного теста с начинкой и причём, начинку можно использовать какую угодно, украсит любой стол, а на праздничный будет отличной закуской. Готовится очень просто - знакомьтесь с рецептом.

Земляничная поляна 02-07-2015 12:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Земляничная поляна

[700x525]

В царство спелой земляники

Летним утром поспеши.

Пляшут солнечные блики

Здесь на кустиках в тиши.

Под листочки загляни-ка-

Там во всей своей красе

Притаилась земляника

Ожерельями в росе.

Опустившись на колени,

Осторожно прикоснись,

Взяв в ладошку, с наслажденьем

К ней губами потянись.

Нет румяной землянички

Ароматней и вкусней.

Вспомни детскую привычку-

Угощайся из горстей.

Эту солнечную радость

Будем в памяти хранить.

Где бы мы ни оказались,

Никогда нам не забыть:

Ждет в глуши, в краю тумана

Вдалеке от всех дорог

Земляничная поляна-

Милый сердцу уголок.

Порционный салат «Восторг» 02-07-2015 09:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Порционный салат «Восторг»

Порционный салат «Восторг»

Салат Восторг - это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами. За счёт курицы салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность. Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.

Ингредиенты:
Курица копчёная - 200 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Кукуруза консервированная - 0.5 банки;
Сыр твёрдый - 120 грамм;
Помидоры - 3 шт;
Чеснок - 1 зубчик;
Майонез - по вкусу.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА 02-07-2015 09:13

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА

Эта оригинальная закуска НИКОГО не оставит равнодушым! Оригинально и вкусно! Попробуйте.
Ингредиенты для приготовления оригинальной закуски:
-Картофель — 10 средних клубней
-Яйца перепелиные – 20 шт.
-Сыр -100 г
-Фарш (по желанию) – 200 г
-соль, перец, зелень.

далее>>>

Чиппинг Кэмпден 02-07-2015 09:12

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Чиппинг Кэмпден

Чиппинг Кэмпден является одним из самых красивых туристических мест в Великобритании. Это очаровательный исторический город торговцев шерстью в районе Cotswold в графстве Глостершир, Англия.

Чиппинг Кэмпдэн когда-то называли самой красивой деревней в Англии. Это легко понять, почему.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

♥╬●ღ★♛Моя жизнь мои правила♛★ღ♥╬● 02-07-2015 07:52

Это цитата сообщения Infinity_I Оригинальное сообщение

♥╬●ღ★♛Моя жизнь мои правила♛★ღ♥╬●

[показать]....НЕ СПЕШИТЕ ОСУЖДАТЬ ЛЮДЕЙ ЗА ИХ ПРОШЛОЕ, ВЫ ЖЕ НЕ ЗНАЕТЕ СВОЕГО БУДУЩЕГО.....

[604x377]

[показать]Живите так… как считаете нужным, не смотря ни на чье мнение, или устраивайте свою жизнь так, пока она не начнет устраивать вас, и ещё одно… сомнения нас всегда тормозят, никогда не сомневайтесь в себе, надо останавливаться не для того, чтобы остановившись спросить мнения окружающих правильно ли вы все делаете? А только для того, чтобы спросить себя, счастлив ли я идущий этой дорогой?

[показать]Люблю дождь в нем можно спрятать свои слезы....

Капля дождя на лицо упадет А может слезинка скатилась к губам Только дождь с тобой рядом идет Нежно падая к твоим ногам

Небо плачет вместе с тобой Барабаня по лужам смело Он смывает рисунок с мечтой Размывая остатки мела

Под дождем скрывая слезы От печали бытия Ты растопчешь словно розы

Венгерский пирог 02-07-2015 07:51

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Венгерский пирог

Что можно приготовить из вишни? Вареники с ягодной начинкой, джем или компот. Эти угощения знакомы всем и каждому. Тем, кто хочет удивить домашних необычными летним десертом, рекомендую приготовить венгерский пирог.
[699x461]

Этот пирог поднимает домашнюю выпечку на новый уровень. Блюдо понравится как детям, так и взрослым. Приятно, что приготовление пирога не отнимет у вас много времени...