1.

[показать]

И будет всё, как будет летом.
Xудожник Elena Petrova (Kinovar )/Елена Петрова 

* * *

Г. К. 
  
Не огорчайся, всё пройдёт. 
Прошла зима. Пройдёт и это. 
И будет так, как будет летом. 
На землю яблоко падёт. 
Не как цыган из-под полы, 
к нам август выкатит арбузы, 
початки рыжей кукурузы 
утяжелят собой столы. 
Раскрасит крылья стрекоза, 
лес отомкнёт свои засовы. 
И любознательные совы 
в жару уснут, открыв глаза. 
А лисы, усмиряя дрожь, 
откроют заячьи секреты. 
Когда ты долго лета ждёшь, 
всё будет так, как будет летом. 
А если вопреки приметам 
до срока кончится сезон, 
природа сохранит закон: 
хлебам – тока, оленям – гон. 
И будет всё, как будет летом.

Григорий Поженян  

  [показать]

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.

Приготовьте аппетитные помидоры в остром чесночном соусе. Эта пикантная закуска отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам, украсит ваш стол и станет ярким дополнением к обеду или ужину. Приготовить такие помидоры очень просто, но не забудьте поставить приготовленную закуску в холодильник на 12 часов, чтобы ощутить весь неповторимый вкус этого блюда.

Хочу поделиться с вами рецептом очень быстрого творожного печенья с яблоками. Иногда бывает так, что очень хочется сладкого к чаю или кофе, а дома шаром покати. Вот именно тогда вспомните про этот рецепт. Печенье готовить очень просто и быстро, а результат вас удивит и порадует: нежное и рассыпчатое одновременно с кусочками запеченного яблока. Пальчики оближешь! К слову сказать, печенье можно делать без яблока или заменив его на изюм, чернослив, курагу, шоколад, кокосовую стружку, добавлять в тесто по желанию ваниль, имбирь или молотую корицу.