• Авторизация


отличный салат"Грибное Лукошко 20-04-2011 11:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На вид и на вкус отличный салат"Грибное Лукошко"

[400x279]
Иногда очень хочется побаловать семью не только вкусным блюдом, но и красивым. Рецепт этого салата достаточно традицонный. Салат конечно трудоемок в плане времени приготовления, но когда он порадует всех своим необыкновенным внешним видом и вкусом, вы позабудете о потраченном времени. Салат" Грибное лукошко" придется по вкусу и на праздничном столе.








рецепт салата"Грибное Лукошко" нашла здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение свадебных бокалов своими руками 20-04-2011 11:46

Это цитата сообщения omelitsa Оригинальное сообщение

Украшение свадебных бокалов своими руками

[показать]

Существует много способов украсить бокалы на свадьбу.

Предлагаю вам 22 варианта дизайна свадебные фужеры. Все они основаны на том, что на стекло приклеивается какое-либо украшение.

Чем приклеить кружево, ленты, цветы, бусины, стразы, лепестки цветов к стеклу?

  • клеевым пистолетом;
  • силиконовым клеем;
  • клеем ПВА;
  • специальным моментальным клем для хрусталя и керамики;
  • водостойким моментальным клем - супер-клеем.

Лично я пользовалась  супер-клеем на основе цианоакрилата (набора “Девичьи мечты”). Главное здесь - аккуратность, чтобы клей не выступал вокруг украшения.

Если же вы испачкали стекло супер-клеем, существуют специальным растворители или же клей аккуратного удалить иголочкой (этими методами я на практике не пользовалась).

Чтобы понять всю методику, попробуйте для начала украсить обычный стакан.

Украшение свадебных бокалов кружевом

Нам потребуется красивое кружево.

1. Оберните бокал кружевом.
2. Отрежьте необходимую длину + несколько миллиметров на запах.
3. Аккуратно приклейте кружево к стеклу.

4. Чтобы украсить ножку фужера, возьмите кусок кружева.
5. Сметайте его ко одному краю.
6. Затяните намёточную нить так, чтобы получилась “юбочка”, которой можно обернуть основание бокала.
7. Закрепите нить.
8. Приклейте “юбочку” вокруг ножки.

[показать]

Украшение свадебных бокалов кружевом можно усложнить, прикрепив бант из лент вверху ножки.

[показать]

[показать]

Саму ножку фужера можно обернуть лентой по спирали, а вверху прикрепить бантик с  розочкой из лент или со стразами.

[показать]

Вот несколько способов сделать розу из лент (для маленькой розочки см. способ 4). 

[показать]

Украшение свадебных бокалов лентами

Из ленты (атласной, капроновой, кружевной) делаем бант, украшаем его стразами или декоративным элементом и прикляем к фужеру.

[показать]

Или же из лент  делаем розы и цветы, дополняем их сеточкой, кружевом и приклеиваем к стеклу.

[показать]

Для декорирования свадебных бокалов подойдут и искусственные листья и стразы.

[показать]

[показать]

Чтобы создать более замысловатый узор на свадебном бокале, его можно расписать вручную специальными красками для стекла и керамики. А поверхность фужера покрыть бусинами (эта работы требует большой аккуратности).

[показать]

Розу из лент для украшения фужера заменим готовым декоративным цветочком со стразами.

[показать]

Как сделать бутон вокруг ножки бокала?

Для этого сложите широкую атласную ленту пополам лицевой стороной наружу (см. “Роза из широкой атласной ленты” рис. 1 )
Сметайте по кромке.
Стяните смёточную нить. Закрепите её.
Полученной присобранной лентой обклейте бокал.
Место стыка концов лент прикройте цветком и бантом.

Свадебные бокалы для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОП С КОСАМИ ПО НИЖНЕМУ КРАЮ 20-04-2011 11:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОП С КОСАМИ ПО НИЖНЕМУ КРАЮ

[показать]

Размеры топа: 36/38 (40/42).

Вам потребуется: 350 (400) г пряжи типа «Маrе» (30% лен, 30% хлопок, 40% вискоза, 110 м/50 г) от Lana Grossa; круговые спицы № 5, крючок № 4.

Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - ЛП.

Узор «косы» со спущенными петлями: вязать по схеме. В изн. рядах, не указанных на схеме, петли провязывать по рисунку. Повторять 1 - 12-й ряды.

Плотность вязания: 18 п. и 32 р. платочной вязки = 10 х 10 см. Узор «косы» со спущенными петлями: 9 соответственно 11 см в ширину.

Стрелки С и D на схеме обозначают ИП, которые выполняются от наборного края до верхнего, а затем спускаются. В результате полоса узора станет шире (11 см).

Пуловер вяжется поперек (см. стрелку на схеме), начиная с левого рукава.

На круговые спицы набрать 56 п. и вязать платочной вязкой. Прибавить с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз по 2 п., затем по 70 п. = 200 п. Продолжить вязать, распределив петли от нижнего края следующим образом: кром. п., 21 п. узора «косы» со спущенными петлями, при этом вязать от стрелки А до стрелки B, 156 п. платочной вязки, 21 п. узора «косы» со спущенными петлями, при этом вязать от стрелки В до стрелки А, кром. п. Для плечевых скосов прибавить с обеих сторон средних 4 п. в каждом 8-м ряду 5 раз по 1 п., вывязывая их ЛП скрещенными из протяжек = 210 п.

Продолжить вязать прямо. На высоте 22 (24) см достигнута середина изделия. Для разреза переда и спинки закрыть средние 58 п. и в след. ряду снова их набрать. Продолжить вязать деталь симметрично началу (вместо прибавок выполнять убавления и наоборот), на высоте 42 (46) см с обеих сторон закрыть по 70 п., при этом соответствующие петли спустить.

Для рукава в след. 2-м ряду с обеих сторон закрыть по 2 п., еще через 2 ряда закрыть оставшиеся петли.

Сборка деталей топа: Детали увлажнить, расправить по выкройке и оставить до высыхания. Выполнить боковые швы. Разрез горловины и проймы можно обвязать 1 рядом «рачьего шага» или ст. б/н.

[показать]


http://shemyvyazaniya.com/page/top-s-kosami-po-nizhnemu-kraju#cut
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Быстрые куриные рулетики 20-04-2011 11:37

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Быстрые куриные рулетики

Этот рецепт для тех, кто дорожит временем – по скорости приготовления (в микроволновой печи) куриное филе с сыром можно назвать «антистрессовым». Кроме того, такие куриные рулетики – маленькое кулинарное удовольствие после напряженного трудового дня.

[показать]

1. Отбейте куриные грудки до толщины 0,6-0,7 см.

2. Смешайте в мисочке размягченное сливочное масло, плавленный сыр, перец чили, порошок сушеного лука и соль.

3. Смажьте каждый кусок отбитого филе приготовленной смесью (по 2 ст. л.).

4. Сверните куриное филе с начинкой рулетиками и закрепите зубочистками.

5. Обмакните куриные рулетики в растопленное масло и обваляйте в сухарях.

6. Выложите рулетики в смазанную посуду для микроволновой печи. Накройте и готовьте при высокой мощности в течение 10 минут (это время для 1100-ваттной микроволновой печи).

7. Из готовых рулетиков выньте зубочистки и подавайте куриные рулетики к столу. Хорошо подать это блюдо с тушеным шпинатом или зеленым салатом (по желанию).

Приятного аппетита!

 

Ингредиенты на 4 порции:

Куриные грудки – 4 шт. (600-700 г)

Масло сливочное – 3 ст. л. (60 г)

Сыр плавленный, острый – 3 ст. л.

Перец чили зеленый, мелко нарезанный – 2 ст. л. или по вкусу

Лук сушеный, молотый – 2 ч. л. (8-10 г)

Соль – ¼ ч. л. (2 г)

Масло сливочное, растопленное – ¼ стакана (60 г)

Сухари панировочные (желательно с пряностями) – 1 стакан (125 г)

Масло для смазывания – сколько уйдет

[250x1]
 
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ 19-04-2011 14:37

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

Рецепты в горшочках

Горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве. Приготов- [показать]
ление еды в горшочках
— процесс, занимающий мало вре-
мени и доставляющий множество приятных минут.
В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, ово-
щей
. Бесподобными получаются щи и каши, супы и солянки.
При приготовлении блюд в горшочках надо запомнить
одно важное правило: глиняные горшочки ставятся только
в холодную духовку. «Хлебную крышку» хорошо делать,
когда разогреваешь или варишь первые блюда, особенно
щи. Для ее приготовления вам потребуется немного прес-
ного или дрожжевого теста и яйцо. Смажьте яйцом края
горловин горшочка и укупорьте горшки крышками из тес-
та. Поставьте в духовку и дайте тесту запечься. Получается
очень красивое и вкусное блюдо!Все новое - хорошо забытое старое. На современной кухне глиняные горшочки смотрятся почти что экзотикой, а блюда в горшочках, приготовленные и поданные в них, вызывают ассоциации с хорошими ресторанами. 

А ведь когда-то буквально вся русская кухня исключая, конечно, знаменитую выпечку, состояла из блюд, приготовленных в горшочках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамина пасха 19-04-2011 14:34

Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение

Мамина пасха

Честно скажу, ничего вкуснее я не ела. Это наш семейный рецепт. Воспроизвожу его впервые, да и сама технология очень оригинальна))), нигде мне болше не попадались рецепты с таким способом приготовления опары.

А сама пасха получается настолько приятной и ароматной на вкус, что тает во рту!

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный шарф-снуд 19-04-2011 14:31

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Оригинальный шарф-снуд

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
rартон + "Glamour 19-04-2011 14:28

Это цитата сообщения миниДОМ Оригинальное сообщение

картон + "Glamour" =

навдохновлялась...

размер: высота - 80 см, ширина - 77 см, глубина - 20 см

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенная судьба Амели Пулен» 19-04-2011 13:52

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Киносеанс - «Необыкновенная судьба Амели Пулен».

Оригинальное название фильма «Необыкновенная судьба Амели Пулен». В русском прокате, просто «Амели»

В фильме показана жизнь очаровательной и очень доброй девушки Амели Пулен.
Так как Амели с детства была ограждена от общения со сверстниками, из за мнимого порока сердца,
она жила в собственном, придуманном мире. Повзрослев, Амели покинула родительский дом и работает официанткой в кафе “Две мельницы”. Ее доброта и любознательность изменяет ее жизнь и наполняет ее смыслом. Именно эти качества, помогают Амели делать добрые дела и найти свою любовь.

Очень добрый и позитивный фильм, который никого не оставит равнодушным.



Если видео не воспроизводится, нажмите паузу и дайте ему подгрузиться.
Ваше мнение по поводу этого фильма?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Критские пирожки с сыром или мясом 18-04-2011 17:56

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Критские пирожки с сыром или мясом



Критские пирожки с сыром или мясом

[599x398]

Надо:
для теста:
молоко- 1 стак. (240 мл)
яйца- 4 шт.
масло сливочное (комнатной температуры)- 250 г
уксус- 2 ч.л.
порошк для выпечки- 1 ст.л.
сахар- 1 ст.л.
мука пшеничная грубого помола- 700-800 г

для смазывания пирожков: яйца- 2 шт.

для сырной начинки:
сыр фета или жирный творог- 1 кг
яйца- 2 шт.
сахар- 1-2 ст.л.
корица- 1 ч.л.

для мясной начинки:
фарш (бараний или телячий)- 500 г
соль- 1 ч.л.
перец- 1 ч.л.
лук репчатый- 1 шт.

Приготовление:
Перемешать в миске муку с солью и порошком для выпечки. В центре сделать небольшую ямку, разбить туда яйца, добавить масло, уксус, смешанный с чуть тёплым молоком. Постепенно замешивать смесь, пока она не начнёт становиться однообразной и не приобритёт немного жёсткую структуру (тесто всё равно будет немного прилипать к рукам).
Тесто накрыть влажным хлопчатобумажным полотенцем, дать отстаяться 20-30 мин.

Приготовить сырную начинку: смешать сыр с сахаром, корицей и яйцами в однородную массу.

Приготовить мясную начинку: мелко порезать лук, смешать его с фаршем солью и перцем.

Разделить тесто на 10 небольших шариков. Раскатать каждый шарик на слегка присыпанной мукой поверхности в тонкий лист (толщиной около 0,5 см) и небольшой тарелочкой диаметром 15 см вырезать из теста кружки. В каждый кружок положить по 1 ст.л. начинки и завернуть пирожок в форе полумесяца, скрепливая края.
Положить пирожки на слегка смазанный маслом и присыпанной мукой противень. Смазать пирожки взбитой яичной массой и запекать при температуре 180 гр. 40-45 мин, пока поверхность не подрумянится.

Подавать пироги к столу горячими или холодными.

источник- Мирсини Ламбраки "Критская кухня для всех"

http://forum.good-cook.ru/topic6658s1050.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Знаменитые упражнения К.Маджио 16-04-2011 22:13

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Знаменитые упражнения К.Маджио

Рискую надоесть своими "находками", но я нашла еще одно ну просто потрясающее виде, надеюсь оно привлечет внимание тех, кто заботится о своей внешности и старается надолго оставаться обворожительной персоной, (пишу без указания пола, так как в наше время и некоторые мужчины также стали следить за собой с неменьшей тщательностью, чем женщины:-)) Вот еще оджно видео, это дублирует видео самой К.Маджио с ее пояснениями к выполнению упражнений, но в данном ролике пояснения даются на русском языке, перевод выполнен профессионально, девочка, демонстрирующая упражнения, выполняет их в точности копируя великолепную Кэрол:-) Итак...

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые рецепты азербайджанских хозяек 16-04-2011 22:11

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Любимые рецепты азербайджанских хозяек

Любимые рецепты азербайджанских хозяек





Шедевры кулинарного искусства Азербайджана: гутабы
Одно название этого произведения кулинарного искусства уже вызывает аппетит. Гутабы! Кто их не любит? С мясом, зеленью, тыквой, потрохами, да с чем угодно. Приготовление гутабов на первый взгляд кажется делом простым, но в реальности оно требует определенных навыков и мастерства. Ведь многое зависит от того, какой толщины будет раскатанное вами теста.

Гутабы с мясом

[показать]

Ингредиенты:

Баранина - 108 г, лук репчатый - 20 г, лавашана - 15 г или гранат - 20 г, мука пшеничная - 110 г, масло топленое - 30 г, сумах - 3 г, перец - 0,1 г, соль.

Приготовление:

[показать]

Из пшеничной муки с добавлением соли замешивают крутое тесто, которое раскатываю до толщины 1-0,5 мм, вырезают из него кружочки размером с пирожковую тарелку. Из баранины с луком готовят фарш, добавляют перец, соль, лавашану, гранат и тщательно перемешивают. Заворачивают фарш в тесто в форме полумесяца и обжаривают на сковороде в масле. При подаче посыпают сумахом.

Бараньи ребрышки в маринаде из киви

[показать]

Ингредиенты:

1 кг бараньих ребрышек
4 киви
0,5 ч. л. молотого красного перца
50 мл растительного масла
соль

Инструкция по приготовлению:

[показать]

Киви очистить от кожуры, крупно нарезать и измельчить в блендере.
Добавить растительное масло и красный перец. Перелить смесь в глубокую форму.
Ребрышки вымыть, положить в маринад, накрыть и оставить на 2 ч. Перед обжариванием на гриле ребра посолить. Обжаривать по 4 мин. с каждой стороны.

Тава-кебаб

[показать]

Очень вкусное, ароматное блюдо. Если вам надоели котлеты жареные, или казан котлети, то можете попробовать именно тава кебаб, который готовится очень быстро и съедается с удовольствием.

Для приготовления понадобится:

мясо, лук, винный уксус, сахарный песок, яйца, зелень (кинза, укроп, мята, базилик) соль, перец

Приготовление:

[показать]

Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, сформировать биточки (без муки и панировочных сухарей), обжарить с двух сторон. Лук порезать полукольцами и пожарить в масле, в процессе жарки добавить одну чайную ложку винного уксуса (можно яблочного), и половину чайной ложки сахарного песка, обжарить до золотистого цвета. Разбить несколько яиц, добавить нашинкованную зелень (кинза, укроп, мята, базилик), посолить, поперчить, смешать тщательно. Берем огнеупорную посуду, укладываем плотно в один, два ряда биточки, заливаем яичным соусом, выкладываем луковую смесь и отправляем в духовку на 10 минут.

Джыз-быз: вкуснятина с неповторимым ароматом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе(меренги) 16-04-2011 22:06

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Безе(меренги).

[показать]В переводе с французского "безе" (baiser) означает "поцелуй".Безе или меренга, легкое лакомство выпекаемое из взбитых яичных белков и сливок с сахаром с использованием в качестве начинки-прослойки взбитых сливок или варенья.

Существует три вида меренги: Meringue ordinaire (и ее профессиональная версия meringue suisse), meringue italienne и meringue cuite или sur le feu.


РЕЦЕПТЫ БЕЗЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные блюда 16-04-2011 21:59

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

...

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты и пирожные. Готовим без духовки.. 16-04-2011 21:57

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Торты и пирожные. Готовим без духовки...

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно испечь куличи и пасхи 16-04-2011 21:55

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Как правильно испечь куличи и пасхи

[400x267]
При выпечке куличей необходимо помнить следующее:
Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым (куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют).
Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при делении куличей не надо было бы подсыпать муки.
Куличное тесто месят как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук или от стола.
Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все продукты, в третий раз – когда тесто уложено в формы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нумерологические Коды Изобилия 16-04-2011 21:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нумерологические Коды Изобилия

[показать]


 

Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс (например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она станет задерживать, замедлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда не кинешься, везде одно и то же - устойчивость и замедление. 

ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ... 

Если вам необходимо прибавить что - то (например, количество купюр в кошельке или количество поклонников), представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один". 7 - число таинственного действия, 1 - число цели и энергии, ну а 8(7+1) - число бесконечности. 

Если же вам нужно нечто убавить (например собственный вес), представьте себя стройной и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае будьте готовы к переменам: 10-1=9, а 9 - число перемен. 

СТРОИМ - РАЗРУШАЕМ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая Курица в Пироге 16-04-2011 00:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающая Курица в Пироге

[300x225]
Приготовьте этот просто сногсшибательно вкусный пирог с курицей. И поверьте-за считанные минуты от него ничего не останется. В общем, очень удачный пирог - много сочной мясной начинки. К тому же он очень сытный - вместе с легким овощным салатом он составит прекрасный ужин. В общем, довольно рекламы - попробуйте!

а вот и рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И безрукавка, и жакет.Модель Э.Л. 16-04-2011 00:19

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

И безрукавка, и жакет.Модель Э.Л.

[237x600] [356x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для хорошего настроения! Баллады - Жемчужины музыкального олимпа 16-04-2011 00:16

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Для хорошего настроения! Баллады - Жемчужины музыкального олимпа.

Баллады

Celine Dion - Avec Toi


Gary Moore - I loved another women


Eros Ramazzotti - musica e


Nicolas de Angelis - Quelques notes pour Anna


Lara Fabian - Demain N'existe Pas


Stevie B - Because I Love You


Adriano Celentano - Sognando Chernobyl (2008)


Garbage - Milk


Metallica - The Day That Never Comes


Accept. - Amamas La Vida


Dire Straits - Your Latest Trick

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии