• Авторизация


Без заголовка 11-02-2011 23:13

Это цитата сообщения moya-dipressiya Оригинальное сообщение

ТОРТ - ПОЦЕЛУЙ

[показать]
Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 23:11

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

15 видов французского теста!

[показать]

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-02-2011 23:03

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Торт Лирика

[333x500]


 

Ингредиенты

для теста:
4 яичных белка
120 г сахара
2 яичных желтка
80 г муки
30 г какао
растительное масло для темного шоколадного крема
270 мл сливок
200 г горького шоколада
1 яичный желток
20 г сливочного масла
2 ст. л. коньяка для белого шоколадного крема
270 мл жидких сливок
1 яичный желток
200 г белого шоколада
20 г сливочного масла
2 ст. л. ликера по вкусу
 
Мастика для торта
Ингредиенты
100 г белых маршмеллоу (зефирных конфет)
1 ст. л. сока лимона
1-1,5 ст. сахарной пудры

Cпособ 
В маршмеллоу белого цвета добавь лимонный сок или воду и нагрей в микроволновой печи (10-20 сек) или на
водяной бане до увеличения в объеме.

Затем порциями введи просеянную сахарную пудру и размешай массу ложкой или лопаткой. Когда размешивать
ложкой станет трудно, выложи массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжай разминать руками до тех
пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.

Мастику плотно заверни в пищевую пленку и положи в холодильник на 30 мин. Раскатай, укрась торт. Если нужно,
добавь краситель.
А теперь по порядку!


[333x500]


И светлый, и темный крем готовятся по одному принципу. Сливки доведи до кипения, добавь шоколад, хорошо перемешай, затем введи желток и все взбей. Охлади, добавь размягченное сливочное масло и ликер. Снова хорошо взбей. Охлади 

[600x399]


Для теста взбей белки с сахаром в пышную массу. Постепенно добавь растертые желтки, и муку, смешанную с какао. Замеси тесто. Вылей его в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекай около 45 мин. Дай остыть, разрежь пополам  

[333x500]


Вокруг нижнего коржа установи «бортик», затем, по спирали, чередуя друг друга, как показано на фото, выложи светлый и темный крем (запомни, какой по цвету крем ты укладываешь первым, чтобы после второго коржа цвета поменять) 

[600x399]


Дай первому слою кремов застыть. Уложи поверх второй шоколадный корж и снова по спирали смажь корж кремом. Поставь торт в холодильник на 2-3 ч, чтобы крем застыл 







[600x400]


Марципановую массу вырежи по форме торта, так, чтобы она покрыла и верх, и бока десерта. Для декора часть марципана смешай с красителем 
Торт порадует не только любителей сладкого, но и ценителей красивого оформления десертов.
[600x400]


Из окрашенной марципановой массы вырежи декоративные фигуры, как показано на фото. А цифры на торте нарисуй при помощи темного шоколадного крема 

[333x500]


                                                                                  ВУАЛЯ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 22:50

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЙ БИСКВИТ.

Пышный бисквит

[показать]

Многие пекут бискитные пироги и торты, но почему-то не всегда получается сделать пышный бисквит. Мы предлагаем Вам рецепт пышного бисквита, который всегда получается большим и воздушным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 22:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний сыр из творога

[300x220]
Сыр из творога относится к разновидности плавленых сыров. Мы не любим пресные, поэтому я делаю домашний сыр с добавками, но это на индивидуальный вкус.

 

 

 

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 22:38

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА".

[показать]
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/4908.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 22:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Капустная лазанья (гипер-голубец)

Огромное спасибо Arnusha за восхитительно ленивый и изумительно вкусный рецепт!!! [показать]
[показать] [показать] [показать]

[показать]

Блюдо для тех, кто любит голубцы, но ленится их заворачивать.
Все составляющие - как в обычных голубцах, только вместо маленьких порционных изделий,
получается один большой голубец, в котором все продукты укладываются рядами и так запекаются.
По вкусу такой голубец-переросток ничем не отличается от своих меньших собратьев.


1 вилок капусты
2 моркови
1 луковица
500-700 гр. фарша
100-150 гр. риса
500 гр. сметаны
3ст. л. томатной пасты
соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 21:38
liveinternet.ru/users/30307...151203797/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 18:50

Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение

Кулинария

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"


Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 18:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог с капустой"Зайкина радость"

[307x231]
Очень дешево, очень быстро и очень вкусно! А еще- красиво и нестандартно! Вот такой вот пирог с капустой!

рецепт заливного пирога
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 16:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог «Ленивая капустница»

Пирог «Ленивая капустница»

[427x640]
 

Очень нежный и вкусный пирог.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 11-02-2011 08:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки без хлопот за 15 минут

Пирожки без хлопот за 15 минут
[показать]
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 11-02-2011 08:15

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Слойки "Яблочные жалюзи"

Это есть тот самый рецепт, который относится к разделу "гости на пороге")  Все делается просто моментально, и результат потрясающий! 
Хрустящее слоеное тесто с сочной яблочной кислинкой)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 01:28

Это цитата сообщения Акаша_Асур Оригинальное сообщение

КОНТАКТ

Рада, наконец-то, снова быть с тобой, Брат Орис!
Жаль, что такая ценная для землян информация, содержащаяся в твоих книгах, из-за отсутствия средств пока ещё недоступна для тех, кто с нетерпением ждёт её. Многие сомневаются в достоверности нашей информации. Но для любого здравомыслящего человека ясно, что при современной экологической ситуации, – даже без ядерной войны, – Земля в течение ближайшего десятилетия превратится в сплошной грандиозный могильник, в кладбище разлагающейся Материи и рассадник чудовищных мутантов.
Сказано, что всё тайное станет явным: вот-вот вскроются неисчислимые залежи радиоактивных, биологических и химических отходов, Наспех захороненные вашими горе-учёными по всей планете. С первыми же катаклизмами вся эта невидимая смерть вылезет наружу.
Люди должны знать, что сейчас практически все ваши моря мертвы и истощены на 85 процентов. Океаны лишь ненамного отстают от них в этом отношении. Лишь только Тихий и Ледовитый океаны благодаря особым условиям находятся в несколько лучшем положении.
А гибель морей и океанов означает также и очень скорую гибель планктона и фитопланктона, являющихся не только основным звеном цепи питания живых организмов, но также и крупнейшими источниками кислорода на Земле. Стремительное разрушение озонового слоя атмосферы способствует проникновению на земную поверхность губительных для всех белковых организмов ультрафиолетовых лучей. Этот процесс происходит на гораздо больших площадях, чем считают ваши учёные.
Озоновый слой над Северной Америкой истончится на тридцать-сорок процентов, а над Европой – на 60%. Из-за небывалых выбросов в атмосферу химических веществ и газов от извержения тысяч вулканов, эти процессы будут нарастать в геометрической прогрессии.
Это – не гипотеза, а уже случившийся факт. Жителей Земли сейчас можно сравнить с пассажирами тонущего судна. Один из присущих планете Земля аспектов – трёхмерный Мир, в котором до недавнего времени проходила большая часть вашей повседневной жизни, не сможет более выполнять возложенные на него функции и поэтому не может и дальше оставаться нетронутым.
Вы уже знаете, что представители очень многих внеземных цивилизаций, подобно нам, незримо и постоянно присутствуют на вашей планете: их частота на один или даже два обертона выше земной частоты. Но они, как и Мы, могут наблюдать за вами со стороны, и притом вполне успешно. В настоящее время высший обертон Земли очень сильно переполнен не только космическими кораблями пришельцев со всей Галактики, но и огромным разнообразием обитателей Миров, параллельных вашему.
Заполняемость высших слоёв Земли сейчас настолько плотная, что вновь прибывающие представители иных цивилизаций вынуждены входить во второй обертон, который также уже почти полностью занят. Такого ажиотажа вокруг судьбы одной планеты наша Вселенная ещё не знала. Поверьте, что во многих Галактиках сейчас очень много говорят, спорят и дискутируют вокруг предстоящих на Земле событий. Происходит нечто беспрецедентное. С тысяч звездолётов во все уголки Вселенной транслируются многомерные передачи, детально фиксирующие все те процессы, которые вы сами не в состоянии увидеть, так как они происходят на гораздо более тонком уровне.
Сюда, для наблюдений за предстоящим квантовым скачком и окончанием нашего совместного с Сириусом эксперимента, прибыли даже существа из очень далеких Галактик, которые прежде вообще никогда не интересовались людьми и чьи тела являются не просто тончайшими эманациями Света, а представляют собой как бы единое целостное Сознание, общее с их уникальными космическими кораблями, полностью построенными из Света. Вы сейчас находитесь в фокусе вселенского внимания, так как то, что очень скоро произойдёт здесь, на Земле, отразится на всём Мироздании.
Можно без преувеличения сказать, что всё дальнейшее существование нашей Вселенной во многом зависит от успеха происходящего на Земле грандиозного эксперимента. Такой живой интерес к никому не известной ранее маленькой планете вызван ещё и тем, что 15 лет тому назад, в 1972 году, Земля должна была полностью исчезнуть как космическое тело в результате одного события космического масштаба, о котором на самой планете мало кто даже подозревает. В истории нашего Мироздания до этого времени не существовало прецедентов спасения планеты, чьё Коллективное Сознание находится на уровне вашего.
Подобные события очень часто и повсеместно происходят во всех Галактиках и поэтому наш опыт по спасению Земли и её обитателей имеет уникальную для Космоса ценность, потому что – в случае успеха – открывает громадные перспективы для так называемой “Форсированной Эволюции”. Если все Наши расчёты подтвердятся и человечество из жалкого подобия цивилизованного общества, которым оно являлось в начале семидесятых годов нынешнего столетия, за 30-40 лет совершит то, на что обычно уходят десятки, а то и сотни тысячелетий, то этот опыт можно будет внедрить во всех цивилизациях нашего Мироздания и значительно ускорить Эволюцию.
Для того, чтобы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 01:21
liveinternet.ru/users/32520...147186873/

…И живые позавидуют мёртвым… Складывая мозаику политических событий последних лет, создаётся, на мой взгляд, ясная картина сценария захвата территорий России с предварительным истреблением большей части населения и дальнейшим порабощением оставших...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2011 01:18

Это цитата сообщения Акаша_Асур Оригинальное сообщение

ТАЙНА НАШЕЙ ПАМЯТИ ИЛИ ТАЙНА ТРЕТЕЙ ПЛАНЕТЫ

[511x376]
Как известно всем нам, именно Веданием, то есть Знанием, свободомыслием и стремлением познать, всегда славились наши Предки. Вся современная социальная система создана ограничивать белого человека, и не стремящийся познать сам ищет того, кто его “поведет”. А таких “специалистов учителей” в социальной среде очень много. Но это люди, не Ведающие, а ведущие, и ведут они туда, куда им указывают отнюдь не Светлые Боги. И чтобы эту незыблемую систему разрушить и все-таки вернуться на свой Путь Духовной эволюции, белому человеку необходимо понять, что в наше время Истину нужно “добывать” самому, а для этого необходимо начинать изучать, исследовать, анализировать и т.п. – ведь это и есть неотъемлемая и необходимая часть нашего Опыта. На первых порах неизбежны ошибки и заблуждения, но это естественно и на них тоже нужно учиться. Источников информации превеликое множество, и невежественно отвергать какие либо из них.

Совсем недавно мне попалась новая книга Захарии Ситчина “Потерянная книга Энки” где ученый приводит свой перевод древнешумерских табличек. Прочитав и проанализировав её, я понял очень многое из того, что читал ранее, но не мог сопоставить в целую картину. А также я прекрасно понял некоторые неточности, и даже намеренные искажения истины в данном издании.

В данной книге описана история богов (именно история, а не Наследие Предков), или Ануннаков – «те, кто спустились с небес на Землю», как называли их шумеры, которая начинается с их прибытия на Землю с планеты Нибиру в поисках золота. История их планеты была рассказана в древнем «Мифе творения», длинном тексте, записанном на семи табличках; этот текст принято считать аллегорией, мифом, продуктом примитивной культуры, в котором планеты изображены в виде одушевленных богов, сражающихся друг с другом. Но в книге «Двенадцатая планета» Захария Ситчин утверждает, что на самом деле этот древний текст представляет собой сложную космогонию, повествующую о том, как странствующая планета, пролетавшая мимо нашей Солнечной системы, столкнулась с планетой под названием Тиамат. Столкновение привело к образованию Земли и Луны, пояса астероидов и комет, а сам пришелец стал вращаться вокруг Солнца по вытянутой орбите с периодом обращения 3600 земных лет. Хотя эта история больше похожа не на случайное столкновение планет, а на космическое сражение с использованием гигантских Вайтмар в глубокой древности, но это ещё предстоит выяснить.


Тайна третьей планеты

В 1982 году НАСА официально признала возможность существования планеты X, заявив, что там, далеко за главными планетами, действительно имеется какое-то таинственное небесное тело. Годом позже (1983) НАСА запускает IRAS (Инфракрасный Искусственный Спутник) который засек очень большой объект. Небесное тело возможно большего размера чем гигант-Юпитер и возможно по размерам на столько близко к Земле, может быть частью этой солнечной системы, было обнаружено в направлении созвездия Ориона орбитальным телескопом.

Сейчас НАСА наблюдает Нибиру с помощь нового S.P.T. (South Pole Telescope Area) телескопа на южном полюсе. Как утверждают американские ученые, впервые люди смогут видеть Нибиру каждый день с 15 мая 2009 как слабый красноватый объект. Это значит, что до 2009 года единственная возможность увидеть его только находясь в южном полушарии Земли. К маю 2011 её можно будет наблюдать невооруженным глазом всем людям планеты, а 21 декабря 2012 Нибиру пройдет через эклиптику планеты в виде яркой красной звезды, что может стать причиной, каких либо катаклизмов. Это событие в последнее время стараются использовать, навязывая нам ложную теорию о “конце света”. Но мы прекрасно знаем, для кого наступает конец света в начале Утра Сварога.

Есть еще одна версия, утверждающая, что планета Х (Нибиру) – это искусственное судно, пересекающее нашу Вселенную, не по орбите, но по довольно регулярному маршруту под сознательным руководством ее гуманоидных добровольцев, проживающих внутри ее (но не на ее поверхности).

Происхождением Книги Энки являются воспоминания Господа Энки, продиктованные им писцу Эндубсару. Кроме того существует серия книг Захарии Ситчина – результат его многолетней работы по изучению древне шумерских источников, которые повествуют нам о том, как в глубокой древности Боги (Элоим, Нефилим, Ануннаки) с планеты Нибиру прибыли на незаселённую разумными существами планету Земля, облагородили её, искусственно создали наших предков (используя земных обезьян), создали различные культы, традиции, основали цивилизации, и тем самым прославились на все времена.

Я конечно же уважаю Захарию Ситчина, но не на столько чтобы во всё это поверить, также я не сомневаюсь и в том, что он намеренно скрывает от людей правду, об истинном времени прибытия так называемых «Богов» (далее Ануннаки) на Землю, и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2011 17:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2011 17:39

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Торт "Спартак"

[показать]

Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое.
После недолгих поисков остановила свой выбор на рецепте, который увидела у lubany_b .
У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!?

Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2011 17:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожные конвертики



[показать]
[показать]
Тесто:
1ч.л соли
1 пачку ванильного сахара
250 г творога
12 ст.л молока
5 ст.л сахарной пудры
1пачку лимонной цедры
2 яйца
12ст.л растительного масла
600г муки
2 пачки разрыхлителя

из этих ингридиентов замесить тесто и убрать в холодильник
[показать]

[показать]
Начинка:
500г творога
2 яйца
1пачку ванильного сахара
60г изюма
100г масла или маргарина
120г сахара(можно больше или меньше на ваш вкус)
2ст.л крахмала

масло хорошо взбить с сахаром добавить яйца взбить
[показать]
добавить всё остальное
[показать]
всё хорошо перемешать
[показать]
кусочек теста раскатать
[показать]
вырезать квадратики
[показать]
квадратики наполнить начинкой
[показать]
слепить вот такие конвертики
[показать]
[показать]
конвертики сложить на лист с пер. бумагой и смазать яйцом
[показать]
выпекать в разогретой духовке на 180г 20-25 минут
[показать]
по желанию можно посыпать сахарной пудрой
[показать]

конвертики можно заморозить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2011 17:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Булочки "Хризантемы"

Дрожжи - 50г(или 2 ч.л. сухих)
Соль - 0,5ч.л.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Маргарин - 200 г
Мука - 3 стакана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии