• Авторизация


Пирог с яблоками и мёдом 13-01-2012 23:14

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками и мёдом

В выходные испекли пирог с яблоками и мёдом. За рецепт спасибо  OlgaVladimir .

[700x525]

Пирог простой, очень вкусно пахнет мёдом и ванилью! Яблоки в выпечку не чищу, они были красные и видно розовые кусочки.  :)))

Нам пирог понравился, рекомендую и Вам попробовать!

далее рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОООчень удачный рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом 13-01-2012 22:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОООчень удачный рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом

 

Вкусный, удачный рецепт "Птичьего молока". Вот смотрю на фото - сразу вспоминаю вкус этого торта, и хочется приготовить его снова! А чтобы в креме не чувствовалась манная крупа, есть маленький секрет, и крем получается просто отличный...

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочное пирожное "Букет роз" 13-01-2012 22:29

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Яблочное пирожное "Букет роз"

[показать]
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" (на сковороде) 13-01-2012 22:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" (на сковороде)

[показать]
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог на манке.Очень вкусно к чаю. 13-01-2012 20:02

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на манке.Очень вкусно к чаю...

2 ст кефира,смешиваем с 2 стаканами манки и даем постоять мин 15-20,затем 2 яйца взбиваем с 200-250 гр сахара,соединяем с кефирной смесью,добавляем 0.5-1 ч.л соды,нашу смесь делим на 2 части,и в одну добавляем какао,форму посыпанную манкой выливаем наше белое тесто,затем темное и печем мин 40-45! готовность проверяем зубочисткой!посыпаем сахарной пудрой! очень вкусно к кофе и чаю!

Ингредиенты: манка,кефир,сахар,яйца,сода
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый "Наполеон"! 13-01-2012 19:57

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Любимый "Наполеон"!

 

[620x450]

Состав: 

 

Для коржей: Мука - 3 стакана Маргарин - 250 грамм Вода (очень холодная) - 3/4 стакана Соды (гашеная) - 0,5 ч. л. Для крема: Сахар — 1 стакан Молоко — 3 стакана Желтки — 5 шт. Мука — 2 ст.л. Сливочное масло — 150-200 грамм

 

Описание: 

Желтки растираем с сахаром, всыпаем муку, размешиваем до гладкости, и, не переставая размешивать, вливаем молоко небольшими порциями. Провариваем до загустения, добавляем ваниль, взбиваем с маслом. [показать] Муку просеиваем в большую посудину, в нее же кладём одну пачку маргарина (пусть хотя бы полчаса постоит при комнатной температуре) и мешаем муку с маргарином лопаточкой в мелкую крошку. Растираем руками. [показать] Теперь добавим воду и высим руками, а в конце добавим половину чайной ложки гашеной уксусом соды и уже после этого чуть-чуть вымесим, в мисочку и в холодильник на час. [показать] Разделяем тесто на 7 кусков (лепиv шар), на посыпанном мукой столе тонко раскатываем. Далее ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 4-5 мин (пока не начинает румяниться), затем следующий и так со всеми. Два самых лучших коржа-для верха и низа. Худший - на посыпку. [показать] Выстилаем тесто. [показать] Запекаем. [показать] Мажем все коржи кроме верхнего кремом. [показать] На верхний корж ненадолго кладем пресс, чтобы выровнять края торта. Затем смазываем кремом верхний корж, посыпаем его заготовленной крошкой и отправляем торт на пару часов в холодильник. [показать] Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядная картошка по-шведски 13-01-2012 19:55

Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение

Нарядная картошка по-шведски

Нарядная картошка по-шведски

Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

  [404x329]

Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.

  [404x321]

Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.

  [404x321]

 Как такая картошка смотрится на столе - оцените сами;  ну а вкус представляете, картошка - она и в Швеции картошка, трудно испортить   или исправить.

  [404x321]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Латвийский витые булочки (Обалденные булочки!!!))) 13-01-2012 19:43

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Латвийский витые булочки (Обалденные булочки!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка|Мелодия души 08-01-2012 11:21
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки как у бабушки: важные как депутаты! 08-01-2012 02:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки как у бабушки: важные как депутаты!

 

Ну конешножеж у каждой бабушки свои пирожки. И с детства мы помним и любим именно эти пирожки.

[700x525]
Тесто очень простое: мука, кефир, разрыхлитель или сода, соль и немножко сахара.

Начинка проста. В этот раз картошка, обжаренный лук. Лук жарить на медленом огне, чтоб он и не подгорел, и в тоже время стал золотым. Все смешать и добавить туда укроп. Он не помешает.

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удалю пятно на раз! 08-01-2012 02:15

Это цитата сообщения Наталья_Арабкина Оригинальное сообщение

Удалю пятно на раз!

[показать]

   Вот и настало долгожданное лето. А значит мы ходим на веселые пикники, часто едим на природе. И, увы, портим одежду пятнами. Но не беда! Вот тебе памятка по выведению разных пятен подручными средствами! Недорого, эффективно и быстро!



Виды пятен
Как вывести пятно
Малина, земляника, смородина Приготовь смесь: чайная ложка уксуса и лимонного сока. Окуни тряпочку в эту смесь и потри пятно.
Черника, черная смородина. Промой пятно в холодной воде. Затем подержи пару минут в кислом молоке или лимонном соке. Если пятно не исчезло, повтори операцию.
Мороженое Пятно от мороженого довольно плохо отстирывается. Поэтому перед стиркой выведи пятно.
Часть ткани с пятном замочи в растворе из 1 чайной ложки буры и 1 чайной ложки воды. Прополощи. И теперь стирай обычным способом.
Кофе Приготовь смесь из равных частей глицерина, нашатырного спирта и воды. Тщательно смочи этим составом пятно. Так и оставь на 5 часов. Затем прополощи водой.
Шоколад Залей в таз воду, добавь соль из расчета 1 ст. ложка на литр. Теперь застирай в этой воде одежду с пятном.
Растительное масло Посыпь пятно зубным порошком и оставь на 2-3 часа. Далее удали порошок щеткой.

Красное вино
Свежее пятно от вина и красных ягод можно удалить горячей водой. Натяни ткань над кастрюлей и лей прямо из чайника кипяток прямо на пятно.
Молоко и суп на шелке и шерсти Смочи пятно в растворе из 4 частей нашатырного спирта, 4 частей яблочного уксуса или водки и 1 части соли. Прополощи. Когда высохнет, прогладь с изнанки.
Фрукты и сок Возьми перекись водорода: 1 чайная ложка на 1\2 стакана воды. Полученным раствором потри пятно. Затем промой холодной водой.
Губная помада Насыпь на пятно буру (можно купить в аптеке). Теперь отчисть буру щеточкой или тряпкой. Затем ткань выстирай в мыльном растворе и прополощи.
Консервы Посыпь пятно зубным порошком или толченым мелом. Оставь на ночь.

Воск
Воск соскобли, затем положи на пятно мокрую ткань, на нее - несколько слоев промокашки. Прогладь горячим утюгом. Промокашку нужно менять до тех пор, пока не пятно не исчезнет.

Трава
Свежие пятна протри одеколоном (лучше тройным). Если пятно старое, обработай его смесью: возьми 30 мл  одеколона и 10 мл нашатыря.
Пот На хлопке пятна от пота можно вывести винным уксусом, на шелке - чистым спиртом (из расчета 1 столовая ложка уксуса или спирта на 1 стакан воды).
Краска для волос Перекись водорода смешай с равным количеством нашатырного спирта. Тряпочкой или губкой промокни пятно.
Жирные пятна на коврах Кашицу из бензина и синтетического стирального порошка тщательно вотри в пятно. Так и оставь часов на 7 или на ночь. Смой горячей водой. Если пятно старое - процедуру нужно повторить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2012 22:18

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

Музыка для Вашей души.

 

Хулио Иглесиас. Избранное.





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плач скрипки 02-01-2012 20:14
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Leonard Cohen 02-01-2012 12:29
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Муслим Магомаев, "Мелодия" 01-01-2012 14:41
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микаэл Таривердиев, "Влюбленные" 01-01-2012 14:39
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокосный год, "Тихий огонек" 01-01-2012 14:37
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Patricia Kaas - If you go away 01-01-2012 14:29
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mehdi - Heavens Rain 01-01-2012 14:23
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИРЕНЕВЫЙ ТУМАН - САКСОФОН 01-01-2012 12:47
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии