Анимация в Фотошопе: 25 уроков Для просмотра уроков может потребоваться регистрация на форуме Демиарта Сердечный ритм Переворачивающиеся...
Фотошоп: 48 спецэффектов с текстом Трехмерная надпись Гравированный текст ...
Все животные были подобраны с улицы, взяты из "усыпалок" в ветклиниках, из вивариев и приютов.
Кошколюбы, здесь и про собак тоже, вы же не возражаете, правда?
Алекс жил на улице -
Алекс одомашненный -
Котёнка Асю принесли на усыпление -
Ася дома -
Бездомный Жан Габен -
Жан Габен дома -
Сборная солянка "Гламур" (все элементы из интернета) Все элементы кликабельны Фотографии в альбоме «Косметика и гламур» Леди дождя на Яндекс.Фотках
Руководство по разведению и уходу за мужьями пришлось всем по душе )) Думаю, что такая же положительная реакция будет и на руководство по разведению и уходу за женами ))) ...
[400x528]
[400x267]
[400x331]
[400x300]
[400x500]
[400x294]
[400x644]
[400x360]
Надеюсь, что все понимают, что данное пособие ни в коем случае не претендует на серьезный философский трактат и отнестись к нему необходимо с юмором )) Жагуара
Петуния. Посадка и выращивание.
[показать]Семена высевают в конце февраля – начале марта в рассадные ящички во влажную почву. Если у вас есть возможность обеспечить хорошую подсветку, то посев можно производить и в феврале, в случае отсутствия данной возможности лучше отложить посев до марта, так как наличие солнечного света особенно в первое время благоприятно влияет на развитие ростков в здоровое растение.
Посеянные растения в феврале без должного освещения отстают в развитии и часто мартовские посадки догоняют и перегоняют их в развити.
Для посева семян лучше использовать специальные пластмассовые емкости высотой не менее 10 см, или пищевые контейнеры с крышками для хранения еды, которые вполне подходят как теплички. Емкость заполняют субстратом на 8 см, оставшиеся 2 см оставляют свободными, чтобы при проветривании защитить молодые всходы от изменений температуры и движения холодного воздуха. Субстрат утрамбовывают. Я сажаю в снег, т.е. насыпаю снег поверх грунта, он при таянии утягивает семена в землю и грунт остается влажным и семена, особенно покрытые оболочкой, не пересыхают.
Еще раз про хозяйственное мыло
[300x228]Не смотря на то, что на полках магазинов в изобилии представлены современные моющие и чистящие средства, и в наш 21 век – век космических технологий, традиционное хозяйственное мыло находит своих покупателей. И это не случайно, все дело в том, что это мыло обладает уникальнейшими свойствами, которые не присущи другим видам моющих средств.
При изготовлении твердого хозяйственного мыла используются животные жиры и растительные масла, а также высококачественные специальные добавки, улучшающие потребительские свойства мыла при применении. Хозяйственное мыло с щелочным балансом (рН 11-12) способно качественно удалять даже самые стойкие загрязнения, причем отлично отстирывает не только в горячей, но и в холодной воде. Общеизвестными являются и антибактериальные свойства хозяйственного мыла, в медицине оно давно используется в качестве проверенного антисептика.
А самое главное, это мыло (одно из немногих на сегодняшний день) – экологически чистый и абсолютно натуральный продукт, так как в состав его входят исключительно природные компоненты, оно совершенно безвредно для человека. Хозяйственное мыло гипоаллергенно, не раздражает кожу, им можно стирать вещи даже самых маленьких детей.
Но вместе с огромным количеством плюсов, у хозяйственного мыла есть несколько, но очень значимых минусов, которые сдерживают популярность этого мыла. Во-первых, это стойкий неприятный запах. Во-вторых, щелочь, благодаря которой так хорошо отстирываются все пятна, одновременно обезжиривает и сушит кожу рук. Поэтому, закончив стирку с хозяйственным мылом, необходимо смазывать руки увлажняющим кремом. В-третьих, его стоимость. Покупатель с подозрительностью относится к кусочку мыла за 10-15 рублей, не надеясь за такую цену приобрести качественный продукт.
Сегодня мы покажем, как давно известный и невзрачный кусок неприятно пахнущего хозяйственного мыла, до которого и притрагиваться не хочется, может превратиться в ароматный кусочек банного мыла, после мытья которым даже не придется пользоваться увлажняющим кремом.
Для cыра МАСКАРПОНЕ:
[500x378]
[640x479]
Для РИКОТТЫ:
[640x480]
|
|
1. Опыт изготовления сыра моцарелла в домашних условиях я уже подробно описала в своё рецепте - можно ТУТ! посмотреть, некоторые уже делали сыр по этому рецепту, так что... А о МОЦАРЕЛЛЕ можно почитать ТУТ! На фото вы видите: - процесс сквашивания молока при помощи кисломолочного продукта и сычужной сыворотки; Сычужную сыворотку я привезла из Варны - болгары страшные любители сыра (называют "сирене"), это сыр типа брынзы и количество сортов необозримо. Многие из них делают сыр сами, и эту сыворотку можно купить в любом супермаркете (мы покупали в "Пикадили" - горы там её! Называется "Мая за сирене", т.е, странно звучит, но переводится как "дрожжи для сыра"). А твёрдый сыр они называют "кашкавал" и не так сильно его любят как сирене. Да и мне их кашкавал не понравился, в отличие от сирене! |
[показать] |
2. Далее: - образование сгустка, его нарезка и процесс стекания сыворотки; |
[показать] |
3. Важный этап: - "заваривание сыра"! И его формование. |
[показать] |
[620x465]Источник рецепта: чизкейк А.Селезнёва + соус и глазурь с интернета
Каталог: Выпечка / Сладкие пироги
Сложность рецепта:
- от автора: Средний
- от пользователей: Сложный (17 мнений)
Калорий в блюде: 7130
Ориентировочная стоимость:
683.53 руб. Москва
[показать] |
1. На фото набор продуктов для основы: сахар, сливочное масло, сливочное печенье в шоколадной глазури, какао. |
[показать] |
|
[показать] |
2. Печенье положите в целлофановый пакет и измельчите с помощью скалки в мелкую крошку. |
[показать] |
3. Соедините крошку печенья, сахар ,какао и растопленное сливочное масло комнатной температуры. Тщательно перемешайте массу. |
[показать] |
4. Бортики разъёмной формы смажьте сливочным маслом. Дно формы застелите кондитерской бумагой. Выложите тесто в форму. |
[показать] |
5. Раскатайте тесто мини-скалкой, или плотно утрамбуйте его пальцами. Выпекайте основу в разогретой до t=175С духовке 7 минут, остудите на решете. |
[показать] |
6. На фото набор продуктов для сырной массы: творожный сыр "Almette", сыр "Mascarpone", 23% сметана, яйца, молочный шоколад, сахар, пищевой крахмал, ванильный сахар. ВАЖНО! АБСОЛЮТНО ВСЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ!!! |
Ингредиенты:
1-й слой, бисквит:
3 яйца
220 г сахара
160 г муки
2-й слой, чизкейк:
500 мл йогурта
400 г мягкого творога
Консервированные персики
1 стакан персикового сока
1 стакан воды
5 ложек желатина
3-й слой, фрукты в желе:
персики
желе из пакетика
Способ приготовления:
1 слой - бисквит по любому рецепту: 3 яйца, 220 г сахара взбить, добавить 160 г муки, быстро перемешать и вылить в смазанную форму. выпекать минут 30 при 200 градусах. Бисквит получился немного суховатым, можно добавить масло и сметану для мягкости.
2 слой – чизкейк: 500 мл йогурта (я брала персиковый), 400 г мягкого творога (я брала творожную массу), консервированные персики кусочками, 1 стакан персикового сока из банки, 1 стакан воды, 5 ложек желатина. Я желатина брала с запасом, т.к. бывает, что плохо схватывается. Желатин растворить в воде с соком, оставить на 40 минут. Потом довести до кипения. Йогурт смешать с творогом, персиками и желатином. Вылить получившийся раствор в форму на бисквит, поставить в холодильник часа на 3-4, чтобы чизкейк застыл.
В рецепте была форма со съемными стенками, я такую не нашла, делала в обычной стекленной, просто хорошо выстлала ее пищевой пленкой. Когда весь торт застыл, за пленку его и вытащила.
3 слой - фрукты в желе: персики порезать, уложить на полностью застывший чизкейк, залить готовым магазинным желе из пакета и опять в холодильник часа на 2.
По этому рецепту торт получается не очень сладким, такой легкий диетический вариант. У чизкейка какой-то кисло-сладкий вкус. Любителям сладкого можно добавить в него сахара по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[600x450]
начинаю готовить очередной чизкейк. в этот раз попробую с немного другими ингридиентами.
[700x525]
корж как и всегда:
[370x278]
Готовим тесто:
все перемешать
[400x300]
половину теста вылить на корж. в другую добавляю какао перемешиваю и выливаю снова
[400x300].
Выпекать при невысокой температуре (150-180 градусах С) на средней полке духовки. вниз я поставила поддон с кипятком. При таком температурном режиме начинка не будет растрескиваться. Если начинка все-таки начнет вспучиваться - надрежьте ее с края и уменьшите температуру в духовке. Время выпекания чизкейка (в зависимости от размера пирога) - 60-80 минут. я свой пекла 1ч-15мин
[400x300]
[400x300] когда чизкейк остыл полила его соусом. соус готовила по этому рецепту:
www.good-cook.ru/proth/proth_116.shtml
немного изменила рецепт. вместо сливок добавила 3ст л. сметаны и корицу.
уменя карамель получилась совсем прозрачная. Проба на готовность - капля карамели нанесённая на чистое блюдце должна застыть за 1 минуту и не растекаться
[400x300]