[показать] [показать]

Полюбуйтесь на эту хрустящую корочку, под которой скрывается нежная мягкая ароматнейшая творожная начинка.

[показать]Для приготовления чушек нам понадобится болгарский перец и творог.

В оригинале вместо творога берется брынза, но у автора был именно мягкий домашний творог.

Все остальное строго по традиционному рецепту – яйцо, чеснок, свежая зелень.

Продолжение мастер-класса здесь:

http://bistrofastfood.ru/recipe/farshirovannyiy-bolgarskiy-perets/

[показать]

Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 44 - Куриные желудочки, запечённые в кефире
Часть 45 - Картофельные палочки с сыром. Мастер-класс
Часть 46 - Фаршированный болгарский перец в кляре – "чушка бюрек"
Часть 47 - Курица с ореховой начинкой. Мастер-класс

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 15 - Картофельные палочки с сыром. Мастер-класс
Часть 16 - Сахарные украшения для тортов своими руками. Мастер-класс
Часть 17 - Фаршированный болгарский перец в кляре – "чушка бюрек"
Часть 18 - Яблочно-лимонная шарлотка. Мастер-класс
Часть 19 - Курица с ореховой начинкой. Мастер-класс
Часть 20 - Салат "мимоза". Советы "профи" и варианты
Часть 21 - Домашнее печенье с яблоками. Мастер-класс

[450x295]Чрезмерное пребывание в социуме растрачивает силы женщины, ее эмоции становятся «деревянными».
В результате она теряет свою женскую силу, оказывается не в состоянии уделять семье много времени. И если мужчина, изматываясь, становится физически слабым, то у женщины наступает депрессия. Другими словами, она испытывает слабость эмоциональную. Этим в современном обществе, к сожалению, страдает большинство женщин. Ведь вместо того чтобы больше заниматься семьей и находиться в атмосфере, дающей силу, женщины находятся в основном там, где испытывают слабость.

Разумеется, есть женщины, увлеченно строящие карьеру и считающие, что семейная жизнь не должна быть помехой профессиональному развитию. Но эта жизнь устраивает их по одной причине: они так привыкли.
Дело в том, что женская природа очень стабильна. Женщине трудно меняться, и она живет так, как ее учили. Именно поэтому, кстати, жизнь и счастье женщины зависят в первую очередь от воспитания. Она склонна слушаться, любит получать образование и потом четко ему следовать. Так вот, женщина может сколько угодно говорить о том, что жизнь, сконцентрированная на карьере, то, что ей нужно, но мой опыт показывает: слова в этом случае всегда расходятся с действительным положением вещей. Если большую часть времени женщина проводит на работе, ее жизнь как пустая конфета – снаружи сладко, но внутри нет никакой начинки. И глубокого счастья от такой жизни нет.
(с) Доктор Торсунов О. Г.

Дорогие девочки, а с Вами так было? Когда ты "забиваешь" свое расписание, под завязку, и дела то все интересны, полезные, даже любимые, но вернувшись домой, не чувствуешь себя счастливой? Лично мне это очень знакомо. Я помню достаточно сложный для меня период, в который я изо всех сил занимала себя внешней деятельностью, для того чтобы как можно реже присутствовать внутри. Модельная работа, повышенная нагрузка на учебе, постоянные подработки, встречи с подругами, всевозможные посиделки. Мне кажется, что этот путь, который выбирает подавляющее большинство.
Мы как бы отвлекаем себя работой, хобби, песнями, плясками, подружками, тусовками, событиями, магазинами, "культурной жизнью" ( список очень долгий). И все подруги-друзья-знакомые нами восхищаются, будучи уверенны в том, что это и есть Успешность и Счастье. А придя домой мы остаемся один-на один со своими проблемами, и осознанием того, что стабильного СЧАСТЬЯ нет. И даже это "домашнее" время мы тратим на ту же "внешнюю" деятельность: интернет, учебу, рукоделие, спорт, тренировки, репетиции. И пока мы уделяем бОльшую часть своего внимания таким "внешним" занятиям, мы не решим проблемы, а лишь создаем видимость решения и отвлекаем себя. С таким подходом глубокого счастья в жизни не будет.

Рефлексия, осознанность, честность намного важнее для нашей Души, чем вязание, работа, покупки или танцы.
Откровенный разговор, обмен сокровенным, приятные воспоминания намного важнее для Души нашей мамы, чем совместный поход по магазинам, наспех вымытый пол, встреча с общими подругами.
Восхищение, уверенность, вдохновение, ласка намного важнее для Души нашего Мужчины, чем приготовленный обед, хороший секс, или совместные развлечения.
И так со всем. Даже мои кошки, им мало чтобы их просто кормили, играли, гладили, им обязательно нужно "поговорить" и получить заинтересованное, искреннее внимание.
Я ни в коем случае не отрицаю важность и необходимость внешней деятельности, социальных отношений, хобби, работы, творчества. Я говорю лишь о том, что пока Вы мы не научимся понимать Души, и их истинные потребности, то никакие внешние успехи не сделают нас по-настоящему счастливыми.
А что думаете Вы ?:)

[290x423]
10 необходимых условий, чтобы быть похожим на парижанина (парижанку):
ЗДОРОВАТЬСЯ — всегда и везде, даже если не знаете французского! В лифте, на лестнице, входя в магазин, кафе или садясь в такси, произнести «бон жур», то есть «добрый день», для парижан так же естественно, как для москвичей не произнести ничего.

ГОВОРИТЬ ТИХО. Громкий голос и тем более крик воспринимаются коренными парижанами как невоспитанность, а приятный мелодичный тембр — одно из достоинств дамы.

УМЕТЬ НОСИТЬ ШАРФ (для мужчин). Я не знаю, как они это делают, как они мастерски укладывают кусок материи вокруг шеи — небрежно и элегантно одновременно. Меня всегда это приводит в восторг. Повторить этот жест механически можно, но истинный шик и легкость приходят только со временем.

УМЕТЬ БЫТЬ ЭЛЕГАНТНОЙ В БАЛЕТКАХ (для женщин) — не в каблуках правда!

УМЕТЬ РАСТЯГИВАТЬ ЧАШЕЧКУ КОФЕ или стаканчик не-важно-чего в уличном кафе минимум на час.

ЕЗДИТЬ НА РАБОТУ (В МУЗЕЙ, РЕСТОРАН И Т. П.) НА ВЕЛОСИПЕДЕ — по крайней мере, летом.

УМЕТЬ ИЗ НИЧЕГО СОБРАТЬ ПИКНИК. Принятие пищи на свежем воздухе для парижанина — одно из любимейших времяпрепровождений в выходной, а также один из самых распространенных сюжетов в живописи.

НА ГАРНИР ВЫБИРАТЬ САЛАТ. Столько салата, сколько едят французы, не ест больше никто и ни где. Мне известно 11 типов травы, которую парижане употребляют в пищу в сыром виде под разными соусами. Думаю, что на самом деле их еще больше.

БЕГАТЬ. Во всем мире это называют джоггинг, и только парижане — футтинг. В Париже бегают все: от консьержек до президента.

БЫТЬ ГОТОВЫМ К ЗАБАСТОВКЕ по любому поводу. Сами французы говорят, что забастовка для них — это национальный спорт.

УМЕТЬ МАСТЕРСКИ ЖАЛОВАТЬСЯ НА ЖИЗНЬ. Парижане — известные жалобщики. Логика их нытья такова: если вы жалуетесь, значит, понимаете, в чем проблема. А раз понимаете — значит, умны.

Читать всю книгу - http://lib.rus.ec/b/305408/read

Есть два вида счастья у людей : мужское и женское, что подпитываются энергиями двух планет : Солнца и Луны.
Мужская планета, которая дает силу, счастье, удовлетворение, стрессоустойчивость мужчинам - Солнце.
Женщинам силу дает Луна ( силу имеется в виду не как в советском союзе "коня на скаку" , а силу в значении счастья).
Женщина, если сама несчастна по-женски ( не имеет много лунной энергии) будет не в состоянии сделать счастливым кого-либо.
Мало того, даже если у нее будет модельная внешность и не будет силы луны - то для мужчин такая женщина будет просто непривлекательной.

[показать]Факторы, которые увеличивают солнечную энергию у мужчин ( дают им силу) :
- возможность ставить цели
- присутствие конкуренции
- способность решать проблемы
- ощущение того, что на тебя полагаются
- присутствие опасности и риска
- успех
- активность
- эфективность
- возможность доминировать
- четкие рамки, сроки задач
- деньги
- результат
- сила, влияние , власть
Как видим, мужчинам иногда просто нужно пойти на работу и там они получат полный "джентельменский набор" :))

C нами, барышнями, все намного труднее, потому что на работе мы можем получить те же самые факторы, что и мужчины,увеличим солнечную энергию, но удовлетворения и стрессоустойчивости не получим, потому что женщинам необходима сила Луны.
Итак, факторы, которые дают женщине стрессоустойчивость, счастье, делают ее сильной, приносят удовлетворение,
заряжают лунной энергией женские "батарейки" :
[показать]- способность делиться (интересами, обязанностями, вкусненьким, проблемами - чем угодно)
- комуникация, общение
- безопасность
- чистота ( одежды, отношений, мыслей , слов, посуды и т.д.)
- красота ( вещей, тела, души, вокруг и т.д.)
- доверие (способность доверять кому-то и чтоб ей доверяли)
- сотрудничество ( способность что-то делать вместе)
- способность переложить часть обязанностей и ответственности
- способность заботиться и отдавать
- похвалы, комплименты, сюрпризы
- способность выразить любовь
- все виды "женского мастерства" : шитье, пение, танцы, вязание, декорирование, украшение и т.д.)
- способность угощать, кормить, делиться пищей и т.д.
- способность получать и давать кому-то поддержку
- групповая совместная деятельность ( организация игр, вечеринок, встреч и т.д.)
- режим, размеренный стабильный ритм
- долгие разговоры ( с подружками по телефону)
- массаж ( хотя бы раз в неделю)
- уход за телом самостоятельный или походы по салонам
- арома-ванны
- музыка
- шопинг с подружками ( даже если просто ходить и не покупать ничего)
- цветы ( можно самим себе купить - это очень увеличит силу луны)
- общение с мудрыми женщинами или "женщиной-наставницей"
- прогулки ( можно самостоятельные с использованием настроев, аффирмаций)
и т.д.
(с)

[700x466]
Об этой записной книжке

Эта записная книжка – твоя спутница.

Каждая Заповедь в ней – маленький тренинг с большими последствиями. Читай каждую Заповедь медленно, не проскакивай её, даже если покажется, что ты всё поняла. Прочувствуй её как можно лучше.

Заповедь – это не совет. Это не рецепт, которому надо следовать неукоснительно. Заповедь – это отражение закона, который существует в жизни независимо от того, знакома ты с ним или нет. Ты можешь жить в резонансе с ним, тогда он работает. А можешь жить в диссонансе, тогда он работает у кого-то другого.

Материал взят из ведических древних трактатов и комментариев великих святых ( Шри Шримад А.Ч. Бхактиведанты свами Прабхупады)

Шесть действий порочащих женщину.
[400x240]1. Пьянство.
Женщина никогда не должна пить даже самые лёгкие вина или шампанское – это тут же делает её распутной и она полностью теряет все свои заслуги.
2. Общение с дурными людьми.
Нет хуже занятия, чем сплетничать и вести завистливые разговоры с другими женщинами. Это сравнивается с кваканьем лягушек, которые привлекают голодную змею (смерть).
3. Оставление мужа.
Даже мысль об этом порочит женщину.
4. Бродяжничество.
Женщина всегда должна быть на попечении у мужчины. Это может быть отец, брат или сын.
5. Сон в неположенное время.
Делает женщину ленивой и развратной, что постепенно приводит к раздорам в семье.
6. Проживание в другом доме.
Женщина не должна оставаться на ночь в чужих домах, если на это не дал согласие её муж. По ведической традиции муж может отказаться от жены, если она ночевала в чужом доме.

Женщина должна родить и воспитать святых детей.
Вследствие рождения детей, жена становится не отличной от богини процветания, озаряет дом и достойна почтения и прославления.
Если муж уехал, обеспечив жену средствами существования, ей полагается проживать, держа себя в строгости, Но если он уехал, не обеспечив ее, она может существовать не предосудительными ремеслами.

Женщина должна понимать, что отношения в семье зависят от её поведения.
Шрила Прабхупада говорил: «Каждая женщина желает хорошего мужа, хороший дом, хороших детей, хорошей пищи и немного украшений». И поэтому цель жизни женщины – создать гармоничную семью, и она должна стать в этом профессионалом. Женщина несет полную ответственность за успех семейной жизни и, если женщина берет на себя эту ответственность, то мужчина уже не может ничего изменить или помешать.

Женщина контролирует взаимоотношения, а не мужчину – это разные вещи, и путать их губительно.
Женщина должна любить своего мужа и детей.
Без любовных отношений женщина утрачивает удовлетворенность и завершенность, как бы ни была она удачлива в других сферах жизни.

Женщина ответственна за выбор супруга.
Шрила Прабхупада говорил: «Семейная жизнь означает сотрудничество». Поэтому и мужа надо выбирать как сотрудника, а не по красоте, богатству или романтичности. Определить в мужчине качество сотрудника достаточно легко, если проверить его чувства временем. Год, два серьёзных отношений полностью раскроют ваши претензии друг к другу. Все браки несчастны оттого, что они строятся только на симпатии, а не на планировании взаимоотношений на всю жизнь.
Для правильных взаимоотношений с мужем необходимо питать к нему почтение и доверие и, самое главное, поддерживать цель его жизни.

Что делать, если выбор уже сделан?Много интереснейшей информации. Читаем дальше.

Отношения между мужчиной и женщиной  

 Что вам мешает выйти замуж?

Но разве это плохо, когда женщина каждого мужчину рассматривает, как потенциального мужа и отца её детей? Разве это не естественно для женщины? Разве можно её за это осуждать и требовать чего-то другого?

Ожидая от мужчины какого-то поведения, вы вольно или невольно начнете вести себя по-другому, и всегда хуже, чем нужно.

[показать]Вполне естественный инстинкт диктует женщине то, чтобы она оценивала каждого мужчину как потенциального мужа и отца её детей. Однако этот естественный инстинкт может очень сильно мешать выполнению этой задачи. Т.е.постоянная оценка мужчины с точки зрения того, каким он будет мужем, мешает, как ни парадоксально, выйти замуж и счастливо жить.

Инстинкты хороши, но их нужно держать в узде, например как инстинкт кушать, когда еда доступна.

Как убрать ожидания?

Самый главный способ для этого – это переименовать свои цели. Если раньше у вас была цель – найти мужчину и выйти за него, то измените её.Сделайте своей целью стать такой женщиной, за которой бегает очередь из мужчин, которые зовут её замуж. Эта цель гораздо более реальная, чем первая, даже если с первого взгляда вам так не кажется.

 То есть пытайтесь научиться лучшим образом вести себя с мужчинами, учитесь разбираться в психологии мужчин. Учитесь их слушать, кокетничайте, учитесь строить мужчин, становитесь уверенной, занимайтесь спортом и соблюдайте диету, приобретайте опыт общения с мужчинами, организуйте свой образ жизни так, чтобы больше пересекаться с мужчинами, вырабатывайте адекватную самооценку и т.д.

женщины, которые одиноки, практически всегда чего-то ожидают от мужчин, но ничего не делают сами. Чаще всего у них критика и отрицательные ожидания к мужчинам. Но не так уж редко встречаются женщины, которые ожидают от мужчин и хорошее.

Но мужчины не хорошие и не плохие, они мужчины. Не ожидайте от них ничего, просто изучайте и меняйте своё поведение.

Как завоевать сердце мужчины? Что мужчина ищет в женщине?

 Женщина должна быть непредсказуемой.

Здесь смешиваются понятие предсказуемости с глубиной и интересностью женщины. Это совершенно разные вещи. Дверь с плохо открываемым замком может быть непредсказуемой (сегодня открывается, завтра не открывается, через день опять открывается), [283x233] но при этом совершенно простой и неинтересной вещью. А компьютер, который может работать абсолютно предсказуемо и без сбоев, в то же время может быть очень сложным и интересным предметом, который даже поверхностно познать достаточно сложно.
Так и с женщиной. Женщина может быть вполне очень сложной и интересной, но в то же время предсказуемой. Женщина может быть неинтересной, но с непредсказуемым поведением. Интерес к женщине вовсе не является следствием её непредсказуемости поведения (скорее наоборот). О том, как сохранить интерес мужчины на долгие годы не в этой статье, к тому же об этом уже подробно написано в книге «Как влюбить в себя мужчину на всю жизнь, или Никогда не бегайте за мужчиной, пусть он бегает за вами»и в книге "Как влюбить в себя Мужчину на всю жизнь и Успешно выйти замуж?" - рекомендую всем прочитать

Вот и закончилось лето, настало самое замечательное время года для рукоделия. Предлагаю подборку шарфиков для любительниц вязания крючком. Вдохновляйтесь и вяжите на здоровье!

[показать]

[540x582]

[показать]

Хочу поделиться интересной идеей ,которая меня последние три дня никак не отпускает. Как настоящий плюшкин я ничего не могу выбросить,даже малюсенький лоскуток.  А кромочки тканей я собирала для одной своей подруги, которая из них шьет сумки . Но поскольку кромок у меня накопилось уже два мешка, я решила сшить себе рюкзак.  Выкройка рюкзака представляет собой: 1) Прямоугольник 73*37, 2) Донышко- овал 27*16 ,3) две лямки длиной 100 см и шириной 10см (в готовом виде 5 см, 4) Клапан   

[показать]

[показать]

  [показать]

Нам потребуется: Старые джинсы, кромки ткани, шнур , пуговица,флизелин, люверсы-6 шт, два мет. кольца (необязательно)  . Кромки ткани я настрачиваю  на тонкий флизелин . 

[640x699]Читать далее

Источник  http://igrushka.kz/vip83/kamni.php

[640x480]

[398x331]

[595x433]

Раскрасить гладкие камешки и просто, и сложно одновременно. Все будет зависеть от выбранного вами рисунка. Мы начнем с рисунков попроще: зверушки, жучки, рыбки. С такими разрисованными камушками с удовольствием играют дети. К тому же эти красивые камни можно использовать как пресс-папье, в качестве сувениров, украшения интерьера и экстерьера. Нам потребуются: камушек подходящей формы, акриловые краски, кисточки, бесцветный лак, простой карандаш, стирательная резинка.

 Подобрав понравившийся камешек, вымойте его и дайте высохнуть. Затем нанесите карандашом рисунок и раскрасьте камень гуашью. Старайтесь, чтобы цвет камня соответствовал рисунку. Наиболее эффектно смотрятся рисунки с четким черным контуром между цветами.

 Чтобы краска не стиралась и не пачкалась, камешки покройте бесцветным лаком.

 Не стоит сразу браться за сложные изображения. Начните с простого, например с божьей коровки.

 Думаю рисунки достаточно хорошо объясняют технологию и последовательность рисования.

[230x170] [343x379]

[600x450]Первое, и главное условие нашего с вами наполнения – это покой.
Запомните это хорошенько!
Это еще одна основная истина, как аксиома, в искусстве быть женщиной.

Мы с вами наполняемся в покое, в отличии от мужчин, которые наполняются в активности. Задумайтесь над тем, когда мужчина для вас более привлекательный? Когда он газон косит, или когда на диване лежит и вяло пультом от телевизора щелкает? Обычно девченки газон выбирают. А почему? Да потому что когда он какой то активностью занят, он себя янской, мужской энергией наполняет, чем нас в последствии и привлекает.
У нас же с вами все наоборот. Мы с вами должны быть в покое, в медленном, текучем состоянии, чтобы наполниться нашей родной иньской(инь-ян) энергией.
Наполненность – это естественное женское состояние.
В идеале женщина так живет: легла спать, побыла в покое, наполнилась, проснулась наполненная, всех любит, всех питает, обо всех заботится. К вечеру под устала, легла спать, наполнилась, утром опять всех любит и обо всех заботиться.
Почему у нас так не происходит?
Потому что весь день мы живем в очень быстром ритме и он для нашей женской природы очень напряженный.
Нам нужно жить гораздо медленнее. А мы все в суете да в цейтноте. В результате энергия наша очень быстро расходуется, мы как будто бы уходим в минус, и за ночь не успеваем восстанавливаться.

Еще одним важным условием наполнения для женщины является отсутствие ориентации на результат.
Для нас в этом вопросе очень важен процесс. И существует в повседневности много таких дел и занятий, которые, как реабилитационные меры, могут экстренно запасы нашей энергии пополнить. Но сколько их не пополняй, если вы «на войну опаздываете» постоянно, их постоянно будет не хватать.
Поэтому первое, с чего управление своей наполненностью начинать стоит, это изменение вашего ритма жизни.
Известный факт, установленный теоретиками и подтвержденный практиками во всей областях жизни, 80% проблем, если их не решать, решаются сами.
Нам с вами очень важно научиться определять эти 80% и позволить им жить свою жизнь, тогда у нас с вами высвободиться свободное время, за счет которого можно ритм жизни сделать более размеренным. Тогда даже занимаясь своими повседневными делами, вы сможете наполняться «без отрыва от производства». Если замедлить ритм жизни не представляется возможным, то важно выделять время для себя и заниматься тем, что вас может экстренно наполнить.

Читаем дальше

[700x611]

2. Морковь – 1 кг (у меня опять же два).

3. Рис – 1 кг (ну вы поняли). Насчёт риса. Для нормального ферганского плова рекомендуют дев-зиру, но та, что я поптылася достать в Уфе – трескалась уже при перемешивании и в итоге её просто с женой пустили на гарнир к мясу. По совету опытного узбека Абдуль-Гани купил простой тайландский пропаренный рис (продолговатый такой).

4. Лук – 2-3 среднии луковицы (у меня было штук пять) + 1 (одна) маленькая. Зачем это – позже объясню.

5. Чеснок – 2-3 головки (у меня пять).

6. Перец стручковый -  тоже 2-3.

7. Масло растительное обычное- грамм 300 (я брал больше).Если есть жир – очень хорошо, будем использовать и его.

8. Приправа – зира и барбарис. Зира бывает двух видов – желтоватая и почти чёрная. Та, что чёрная – узбекская, очень ароматная. Желтоватая тоже хороша, впрочем.

И так. Мясо режем на кубики среднего размера (3х3 см примерно, где-то в сети видел такое описание). Ребрышки просто разделяем. Мясо не мыть! Максимум, что можно сделать – протереть сухой тряпкой (если действительно какой-то мусор попал).

Морковь нарезаем соломкой толщиной примерно в 0,5-1 см. На фотках увидите. Именно нарезаем, никакой терки, никаких комбайнов. Муторно, руки устают – но надо.

Лук нарезаем кольцами, одну маленькую луковичку оставляем нетронутой.

Рис – тщательно промыть. Лучше чистой, хорошей водой, хотя я мою и обычной проточной. Мыть до тех пор, пока вода не начнёт сливаться прозрачная. Мойте теплой водой, а когда закончите – не оставляйте его сохнуть, сразу же снова залейте доверху и немножко подсолите, совсем чуть-чуть.

Казан. В этот раз я готовил на улице и взял нормальный, полукруглый, уличный казан. В охотничье-рыболовном магазине “Медведь” купил для него треногу и разжег костёр. Дома лучше всего, конечно, готовить на древней плите у которой огонь на одной из комфорок просто полыхает. При отсутствии оной – довольствуемся тем, что есть.