[показать]

Правильно приготовленный джем должен иметь желеобразную консистенцию с кусочками фруктов или целыми мелкими плодами, типичный запах использованного фрукта и красивый чистый цвет. Желеобразная консистенция джема зависит от количества пектиновых веществ, сахара и кислот. Пектиновые вещества содержатся в отдельных видах фруктов в разных количествах (больше всего в смородине, крыжовнике, незрелых яблоках, айве и бруснике). Выше содержание пектиновых веществ в незрелых фруктах. При созревании фруктов содержимое пектиновых веществ падает.

При изготовлении джема из фруктов с низким содержанием пектина, добавляют фрукты с высоким содержанием пектина (разваренное пюре или сок, выжатый из свежих или отваренных фруктов) или пектиновую приправу промышленного или домашнего производства, полученную из фруктов, богатых пектином. Джемы консервируют сахаром с концентрацией выше 60 % или джемы с низким содержанием сахара стерилизуют. После открывания джемы хранят в холодильнике.

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. [550x400]

[показать]

[показать]

Рецепт этой интересной закуски давала когда-то Маргарита на Женском форуме сайта Графоман, которого ныне уже не существует. Шарики эти пользовались у всех большим успехом и недаром, так как  при несложном приготовлении они  очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.

[показать]

Очень люблю как поет Лара Фабиан, но слушала только отдельные ее песни, а вот концерт, хоть и небольшой, сегодня увидела впервые. Хочу чтоб и вы посмотрели концерт шикарной певицы Лары Фабиан. Приятного просмотра, дорогие

[260x260]

1. Разведите руки в стороны и вращайтесь по часовой стрелке. Вращайтесь с такой скоростью, с какой вы можете, не теряя контроля над собой. Замедлите вращение или остановитесь, если почувствуете головокружение. Начните с трех раз. нужно довести до 21 раза.

[260x170]

Дорогие, очень интересный и понятный урок смотрите и приступайте делать веселые маленькие игрушки из колгот или чулок.  Мне очень нравятся) Они такие классные что и как игрушки на новогоднюю ёлку могут пригодиться

Ваша santa3

[683x384]

После того, как жара резко отступила, некоторые с непривычки уже умудрились замерзнуть. Да и осень не за горами, в общем, пришла пора вспомнить о таком замечательном напитке, как глинтвейн, горячем и горячительном, всех замерзших согревающем, а также родных и друзей у домашнего очага по вечерам неизменно сближающем!

По-немецки Glhender Wein буквально означает
«раскалённое вино» и это практически чистая правда. 
Глинтвейн или Glhwein — 
горячий алкогольный напиток на основе вина, 
который традиционно употребляется в Австрии, 
Германии, Великобритании и скандинавских странах на 
рождественских базарах и праздниках, проводящихся 
на открытом воздухе. 
Глинтвейн незаменим в холодное время 
года и обладает лечебными свойствами, являясь вполне 
подходящим напитком в период восстановления 
после инфекционных заболеваний, при 
физическом и психическом истощении.

Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были 
известны в Древнем Риме. Тогда вино смешивали с 
пряностями, но не нагревали. Настоящее 
горячее вино появилось во времена средневековья в 
странах Северной Европы, Британии и Скандинавии. 
Напиток изготавливался на основе бордо или кларета и сдабривался травой галангал.

Для глинтвейна идеально подходят Хванчкара, 
Киндзмараулли, Кагор, Каберне, красные сухие или 
полусухие некрепкие вина. В некоторых рецептах 
глинтвейна в него добавляют коньяк или ром. 
Содержание алкоголя по правилам, установленным в 
Германии, не должно быть меньше 7%. Существует два 
основных способа приготовления глинтвейна: 
с использованием воды и без.

Ой, дорогие друзья, такую красоту я нашла, что рассказать невозможно, только показать. В этом уроке смотрите как сделать брошь из лент от Маргариты Тихоновой. Смотрите видео и учитесь!!!Украшение красоты необыкновенной!!!

Яркие краски осени           Лучшие рецепты с форума сайта   kyxarka.ru

[700x525]

[700x525]

Рулет из кабачково-сырного теста с овощами. Свежо, вкусно и красиво.

Читать далее

Достойная коллекция необычных рецептов, при помощи которых можно удивить друзей.

[показать]

[показать]

[показать]

Нашла на одном форуме,цитирую

Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...

[640x500]

Всегда определяла возраст 1-2 года.

Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный.

Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.
6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения.

После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще.

И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!
Состав этой чудо-смеси такой:

4/5 стакана льняного масла, 4 лимона размером с крупное яйцо, 3 головки чеснока такого же размера, 1 кг меда.Измельчить на мясорубке очищенный чеснок, 2 лимона с кожурой и 2 - без. Эту массу смешать с маслом и медом и хранить смесь в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Есть по 1 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды. Принимать эту чудо-смесь постоянно, делая перерывы межу приемами 1 неделю.

Кто пробовал,делитесь результатами)

В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова". 

Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна. 

Вот ее рецепт: 
взять по 500 г 
изюма, 
кураги, 
инжира, 
чернослива без косточек, 
грецких орехов и 
1 лимон с кожурой. 
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку. 

[427x310]Рецепт, позволяющий сохранить молодость и красоту.
Большинство женщин думают, что восстановить и сохранить молодость и красоту можно только дорогостоящими методами. Но тут мне встретился рецепт, который доступен абсолютно каждой. Мы проверили этот способ на маме и это действительно эффективно.

Для того, чтобы провести такую омолаживающую процедуру, Вам потребуются средства: препарат Димексид и гель Солкосерил. Эти средства продаются в аптеке, стоят недорого, в пределах 150 рублей. Предназначены для лечения ожогов и восстановления кожных покровов.

Перед тем, как применять на лице, обязательно проведите тест на чувствительность. Сначала разведите Димексид с кипяченой водой 1 х 10, затем нанесите на сгиб локтя, после чего на это же место сверху нанесите гель Солкосерил. В течении суток понаблюдайте. Если никакой реакции нет, значит можно пользоваться, аллергии нет. Мы проверяли на чувствительность всю нашу семью. Ни у кого реакции не было.

Много разных игольниц я предлагала вам сшить, а сегодняшняя самая оригинальная из всех, она в виде домика. Будет и украшение, и игрушкой для ребенка, и игольницей. Есть короткий мастер класс и шаблоны домика вот здесь http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4069/4069634_173.pdf

Ваша santa3

1.
[600x600]

2.
[показать]