Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

МУЗЫКА, МУЗЫКА, МУЗЫКА...

МУЗЫКА...

ПОХОЖА МУЗЫКА НА ЗАПАХ ЛЕСА...

ЧУТЬ-ЧУТЬ НА ШУМ МОРСКОЙ ВОЛНЫ...

ЧУТЬ -ЧУТЬ НА НЕБА ЗАПАХ...НЕЖНЫЙ...

НЕМНОЖКО НА ТЕБЯ... ТАК ПАХНЕШЬ ТЫ...

 

[600x800]

 

Приятный аромат румяной золотистой корочки запеченной нежной картошки с куриными кусочками, луком и тертым сыром так и манят к столу. И это не странно! Ведь такое блюдо, как куриное филе под шубой не способно оставить безучастным ни одного гостя. Главным преимуществом данного блюда является то, что на его приготовление требуется совсем немного времени. Таким кушаньем можно побаловать и взрослых, и детей, и даже тех, кто придерживается диетического питания, так как оно запеченное. Перед подачей к столу его можно нарезать на порционные кусочки и красиво выложить на большой тарелке.
Ингредиенты:
- 500-520 грамм куриного филе;
- 2 моркови среднего размера;
- 2 головки лука (репчатого);
- 600 грамм картофеля;
- 160 грамм сыра (твердого);
- соль щепотку;
- перец черный меленый по вкусу;
- 200 грамм майонеза;
- 1 ст.л. сока лимона.

Приготовление:
1) Куриное филе режут на маленькие кусочки (1,5 см), маринуют в майонезе с чёрным перцем, солью и соком лимона, держат в маринаде минут 30-45.
2) Режут лук полукольцами, картофель кружочками, морковь и сыр натирают на крупной тёрке.
3) Форму для запекания смазывают маслом. На дно кладут мясо курицы.
4) На курицу выкладывают лук, затем морковь, а сверху картофель. 5) Солят, смазывают майонезом, посыпают сыром. И отправляют в духовку (180 градусов) на 30-45 минут.

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПИРОГИ С МЯСОМ. РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ И ПИРОЖКОВ С МЯСОМ

[450x290] Пироги с мясом – очень популярное блюдо. В том или в ином виде они встречаются почти во всех кухнях мира. При всём разнообразии форм и ингредиентов, используемых в блюде, есть некоторые схожие правила.

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Очень нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

[604x453]

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.

Ингредиенты:

-500г куриного филе
-Соль, перец, специи для курицы
-2 яйца
-100г сыра
-Мука 1ст.л.

Приготовление:

1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. 2. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нравится карри).
3. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
4. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

источник:http://chefpovarok.blogspot.com/2013/06/blog-post_4220.html

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ах, селёдка, объедение!!!

В селёдку нежную и вкусную
Нарежу луковицу кольцами
Плесну оливкового маслица.
М-м-м, неземное удовольствие!

Пробежалась по страницам дневника и сделала подборку рецептов из селёдки. Все рецепты проверены на моих домочадцах и 100% вкусные.

[410x308]

Селёдка в луковом маринаде

Селёдка, запеченная в фольге

3 рецепта паштета из селедки

Прибалтийская закуска из селедки с творогом

Копчёная селёдка в домашних условиях

Салат Пикадилли

Закуска из сельди и риса

Котлеты из селедки

Селёдка на решетке (рецепт для пикника)

Селедка, соленая в соевом соусе

Селёдочка по домашнему

Сельдь холодного копчения

Острая селёдка с хреном

Сельдь в сметане

Винегрет с сельдью

Селедка нежная

Бабушкин салатик с сельдью

Хе из сельди по-корейски

Селедка малосольная

Рулеты из селёдки

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Бутеры«Отпадные»

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

[480x360]

Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов..

Ингредиенты:

Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.

Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени укропа.

Приготовление:

Все это кипятим пару минут и оставляем остывать до комнатной температуры.
У меня на 14 вот таких помидорок как раз ушел литр рассола.
Готовим начинку: мелко рубим петрушку, укроп и чеснок. Острый перец режем на кусочки по количеству помидорок.
Каждую помидорку со стороны плодоножки надрезаем крест-на-крест приблизительно до середины и заполняем смесью зелени и чеснока. Сверху кладем кусочек перца.
Складываем в кастрюлю слоями. На дно и между слоями хорошо положить листья хрена, черной смородины, вишни. Но у меня их нет, поэтому я кладу чешую от чеснока (чего добру пропадать!) и палки от укропа и петрушки, а также остатки не поместившейся в помидоры начинки.
Заливаем рассолом
Закрываем тарелкой, прижимает небольшим грузом и оставляем просаливаться на сутки при комнатной температуре
Вот и всё! Можно есть!

источник:
http://chefpovarok.blogspot.com/2013/07/blog-post_2.html

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Курятина на «тарелке»

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Тесто на пироги

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог

[показать]

Пирог очень и очень воздушный!!! Он словно пуховая подушка, когда его режешь! Настолько он мягкий и сочный!
[показать]

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЖЕНЩИН НЕКРАСИВЫХ НЕ БЫВАЕТ

[515x600] [400x58] Женщин некрасивых не бывает. Женщина - есть символ красоты. Просто маску в жизни надевает. Маску "грусти", "слёз", и "пустоты". [400x58] В каждой есть своё очарование, Чувств,страстей бушующий вулкан. Им необходимо лишь внимание, Чтобы маски той сорвать капкан. [400x58] Женщина, как спящая принцесса, Первый сладкий поцелуй свой ждёт. Женщина, как непрочитанная пьеса. Для того она,кто с нежностью прочтёт. [400x58] Стоит ей почувствовать всплеск ласки, И увидеть взгляд желанных глаз, И она, как Золушка из сказки, Станет королевою для вас. [400x58] Женщин некрасивых не

Читать далее...

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Музыка!!! "Лучшие дуэты эпохи"...Татьяна Рузавина и Сергей Таюшев...

Читать далее...

Это цитата сообщения николай_55 Оригинальное сообщение

...НЕ ОТПУСКАЙ МЕНЯ...

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

"Пирог-ватрушка"

[600x450] Ингредиенты:- Яйцо куриное 5 шт. - Сахар 1 ст. - Сметана 1 ст. - Творог 550 г - Мука пшеничная 1 ст. какую муку выбрать? мы подскажем - Сода пищевая 0,5 ч.л. - Масло сливочное 50 г - Манная крупа 1 ст.л. - Вишня вяленая 0,5 ст. Приготовление: 1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара. 2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана. 3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера). 4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку. 5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут. При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки. [600x450]

Franzuzhenka

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшие салаты-метелки, очищающие организм

Каждый человек должен периодически проводить процедуры по очищению организма, но при нашем бешеном ритме жизни мы не можем позволить себе целый день пить только воду или полезные фреши. Нам необходимо полноценно питаться, поэтому ХОЧУ подготовил для вас рецепты вкусных салатов, способствующих очищению организма.
[615x360]
салаты-метелки, очищающие организм
Салат из свеклы и моркови
Огуречный салат с медовой заправкой
Куриный салат с грейпфрутом
Розовый салат
Салат из корня сельдерея, моркови и свеклы

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица, запечённая в сметане, с шампиньонами и чесноком - Очень, ну очень вкусно!

[400x320]
Куриное мясо по этому рецепту получается очень нежным и приобретает сливочные нотки благодаря тому, что запекается в сметане! Шампиньоны также пропитываются всеми соками готовящегося блюда, насыщаются чесночным ароматом и являются идеальным гарниром к самой курице!


Очень, ну очень вкусно!

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение

МЕГАПОИСКОВИК. - Найдется все!!!

[показать] [показать]Фотоальбомы   [показать]Блоги   [показать]Видео  [показать] Обои   [показать]Открытки Поиск Google Поиск по книгам Google Поиск картинок Google Поиск видео Google YouTube Мир словарей Переводчик Яндекс-поиск Поиск картинок Я-фотки Поиск по блогам и форумам

Читать далее...

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

И СНОВА - ПАШТИДА. МОИ ЭКСПЕРИМЕНТЫ С НАЧИНКОЙ

 Сегодня опять пекла Паштиду! Не перестаю ей радоваться! Соня Тяпочка, мои мужчины передают привет и благодарят за рецепт!

Сегодня делала с новой начинкой и назвала её - Пицца. Сейчас поймете почему.

Итак

[500x375]

Был полный экспромт. Времени было у меня немного и я решила делать начинку из того, что лежало в холодильнике. Это порезанные свиные сардельки. Мы их только купили и отварить ещё не успели.

Дальше интересней

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как приготовить обалденные профитроли

Заварные профитроли - мммм, уж слюнки наворачиваются! Как приготовить профитроли, и не просто профитроли, а удивительные и нежные - смотрите в этом рецепте.

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Котлеты ну с очень вкусной начинкой

Всем привет! Наверное, трудно найти человека, который бы не любил пирожки, особенно домашние, да если еще приготовленные своими ручками...Нашла рецепт умопомрачительных пирожков! Поверьте, совсем нетрудно приготовить их! И продукты для приготовления вполне доступные, и много времени не займет этот процесс. А уж результат - просто лучше не бывает!

Ингредиенты:
Для фарша:
• 500 куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• хлеб (по вкусу);
• 1 яйцо;
• соль, перец.
Для начинки:
• 100-150 г. сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла);
• 2 вареных яйца натереть на мелкой терке;
• петрушку и укроп мелко нарезать;
• 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры;
• можно добавить любимые приправы.

Читать далее...