• Авторизация


К пиву с Форума SAY7 29-11-2011 23:28

Это цитата сообщения Jeannajs Оригинальное сообщение

К пиву с Форума SAY7

К пиву с Форума SAY7



[B] Луковые кольца к пиву


[показать]



  • лук репчатый - 1 головка

  • 1 яйцо

  • мука - 1 ст. л.

  • панировочные сухари

  • соль, перец, приправы.

  • масло растительное.

  • Приготовление:
    Лук режем кольцами, разбираем.
    Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
    Вот и все, приятного аппетита!!!

    [показать] [показать]




    «Хрустики» из лаваша с сыром


    [показать]



    • армянский лаваш

    • сыр

    • Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
      Накрываем второй половинкой листа.
      Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
      Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!



      Соленые палочки к пиву


      [показать]



      • Картофель 500 гр

      • Соль 1 ст ложка

      • Сливочное масло 250 гр

      • Мука 400 гр

      • Брынза 250 гр

      • Белки 2 шт

      • Кунжутные семечки 2 ст ложки

      • Сода на кончике ножа

      • Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.



        Cырные палочки (к пиву и не только)


        [показать]



        • 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)

        • 1 яйцо

        • 3 ст. л. кунжута

        • 3 ст.л. панировочных сухарей

        • молотый перец чили по вкусу

        • раст. масло для жарки

        • Сыр нарезать брусочками.
          Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
          Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
          Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!
          [показать]



          Чипсы из колбаски



          берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))




          ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ


          [показать]


            на 18 пирожков:
          • Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)

          • 3 яйца

          • Маленькая луковица

          • Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.

          • Яйцо - для смазки

          • Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
            Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
            На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
            Завернуть угол на угол.
            Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
            Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
            Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
            Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
            Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).




            Завитушки


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный «Фитнес салат» из капусты -Никаких калорий, одни витамины! 29-11-2011 23:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный «Фитнес салат» из капусты -Никаких калорий, одни витамины!

Он разжигает аппетит, благоприятно действует на весь организм, заряжает вас энергией на весь день.

Сегодня мы сделаем легкий оригинальный салатик из доступных ингредиентов и название у него «Фитнес салат» неслучайное. Никаких калорий, одни витамины и микроэлементы.

А вот залог успешного салата – это свежие овощи.

Этот салат заслуживает отдельного внимания из - за интересной заправки. В то время как все составляющие слишком просты.
[650x411]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу 29-11-2011 22:56

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу

Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу

Блог автора - Ольга Тарасова (olgatarasova)

Источник МК - http://www.livemaster.ru/topic/84099-izgotovlenie-mehovoj-shapki-v-tehnike-nashivaniya-mehovyh-polosochek-na-vyazanuyu-osnovu?

[показать]

Когда решила связать первую шапочку по этой технологии, долго искала информацию в интернете, но подробностей не нашла, пришлось самой изобретать кем-то изобретенное [показать].

Сейчас я делала шапочку себе и решила поделиться своими наработанными навыками. Возможно эта информация для кого-то окажется полезной. Постараюсь максимально подробно рассказать о процессе.

Нам понадобится: пряжа для вязания основы, спицы, натуральный мех, нож канцелярский, швейная игла и нитки для шитья, расческа, кусок ткани, английские булавки.

1. Использовала для вязания основы шапочки ангору в 2 нитки с метражом 500 метров на 100гр и вязала резинкой 2 на 2 очень-очень плотно спицами толщиной примерно 2мм.

На мой 56 размер набирала 162 петли, провязав примерно 15см в высоту, начала делать убавления, распределив петли на 8 частей(клиньев), и вязала дальше, делая убавки, до высоты шапки 21-22см.

[показать]

На спицах оставшиеся 66 петель закрыла обычным способом. Связанную основу не сшиваем! Собирать ее будем уже с мехом.

Полоски меха нашивать будем только на лицевые дорожки!                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котошарф спицами и крючком 29-11-2011 22:52

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Котошарф спицами и крючком

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Котошарф спицами и крючком

Мы уже рассказывали как вяжется хит этого сезона - котошапка. А сейчас мы предлагаем дополнить комплект котошарфиком. Выбирайте модель в вашей любимой технике - спицы или крючок. Вашей котошапке нужна компания! [показать] [показать] [показать] И кстати, для всяких других шапок у нас есть разные зверошарфики. Удачных вам обновок! ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЕ МУЖСКИЕ МОДЕЛИ 29-11-2011 22:38

Это цитата сообщения aakima5 Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЕ МУЖСКИЕ МОДЕЛИ

ШИКАРНЫЕ МУЖСКИЕ МОДЕЛИ





Фотографии в альбоме «Мужские» olivia на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Глаз Дракона" 29-11-2011 20:05

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Закуска "Глаз Дракона"

[400x309]

Ингредиенты для закуски "Глаз Дракона":

сыр -150 грамм

красный болгарский перец - 2 штуки

майонез

чеснок- 2 зубчика

яйца - 2 штуки

Приготовление:

Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в него тертый чеснок и майонез и поставьте в холодильник.

Сварите яйца, охладите их и почистите.

Далее удалите семена из перца и наполните его наполовину сырной массой. Сделайте углубление в начинке и положите в нее целое яйцо.

После этого заполните перец сырной массой перец до краев. Уберите его в холодильник на пару часов. Потом нарежьте фаршированный перец кольцами и выложите его на блюдо.

[511x52]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нуд с рельефными листиками и шишечками из Filati! 29-11-2011 19:54

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Снуд с рельефными листиками и шишечками из Filati!

[302x400]
Снуд с рельефными листиками и шишечками из Filati!
Красивейший снуд с рельефным узором,еще и бесплатная модель!
Перевелся быстро-описание понятное и краткое.
Есть уже удачное воплощение на Лиру zzmeya!
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! 29-11-2011 19:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хурма – пища богов 24-11-2011 23:50

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Хурма – пища богов

[показать]"Китайский персик", или хурма, не только очень вкусен, но еще и очень, очень полезен и обладает великолепными косметическими свойствами.

Жители Китая, Кореи и Японии на протяжении веков поклонялись хурме. По их мнению, этот оранжевый плод символизирует силу, радость, благополучие, достаток и победу. «Родное» название хурмы - диоспирос - переводится с латыни как «пища богов». В странах Юго-Восточной Азии хурма — это один из основных продуктов питания. Ее там и свежей едят, и сушеной, и повидло делают, и желе, и цукаты, и даже мармелад. Весь мир же познакомился с хурмой чуть позже, в 1855 году, когда американский адмирал Мэтью Пери открыл Западу Японию, находившуюся более 200 лет в изоляции. Пери вернулся в США не с пустыми руками - он привез хурму, которую сегодня знает весь мир – японскую или восточную.

Виды хурмы

Хурма насчитывает около 500 разновидностей! Большинство из них произрастает в тропическом климате. Японская хурма является самой распространенной. Но родиной фрукта на самом деле является Китай, откуда этот фрукт распространился в другие части Восточной Азии, а позже и в Японию.

- Хурма кавказская (обычная). В пределах союзных республик произрастает только этот вид. Плоды мелкие, в свежем виде необычайно терпкие, вяжущие, богаты сахаром и витаминами. По вкусу несколько напоминают финики (но значительно им уступают).

- Хурма японская (восточная). Этот сорт является самым распространенным. Но родиной фрукта, на самом деле, является Китай, откуда этот фрукт распространился в другие части Восточной Азии, а позже и в Японию. Плоды этого вида крупные, в процессе созревания несколько терпкие, но при правильном хранении часто полностью теряют терпкость. Японская хурма очень вкусная и сладкая.

- Хурма шоколадная (королек). Называется шоколадной отнюдь не из-за вкуса, а из-за своей окраски. Плоды формой напоминают помидор, который меняет свой цвет от зеленого (незрелые) до коричневого (спелые). Созревшие корольки имеют кремообразную мякоть, они необыкновенно душистые, сладкие и вкусные.

Химический состав хурмы

Плоды хурмы содержат 81 /о воды, 0,6% золы. 0,5 /о белков, до 18 /о углеводов, органические кислоты, 1.2% дубильных веществ, 200 мг /о калия. 127 мг /о кальция, 56 мг /о магния. 42 мг /о фосфора, 2,5 мг /о железа. Хурма не считается важным источником витаминов. Витамина С в ней 15 мг%,. В1 0,02. В2 0,03, РР 0,2 и только провитамина А - каротина - 1,2, иногда до 55 мг /о. Калорийность 100 г хурмы около 60 ккал.

Хурма и стройность

По вкусовым и питательным свойствам этот фрукт занимает второе место после цитрусовых. Хурма быстро утолит голод, при этом калорийность её относительно невелика – 67 Ккал на 100 грамм, поэтому диетологи рекомендуют ее тем, кто хочет похудеть.

Салаты с хурмой

Рецепт 1. Ингредиенты: 2 красных луковицы, 4 хурмы, 1 яблоко, 1 столовая ложка лимонного сока. Для соуса - 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная ложка соевого соуса.

Порежьте лук соломкой и облейте кипятком. С яблока и хурмы снять кожуру, нарезать кусочками и сдобрить лимонным соком. Оливковое масло и уксус смешать, добавить соевый соус. Заправить салат.

Рецепт 2. Ингредиенты: руккола-100г, одна-две хурмы твердого сорта, грецкие орехи - 3 ст. ложки. Для соуса - оливковое масло, 2 столовые ложки винного белого уксуса, соль, перец.

Хурму порезать или пластинками, зелень помыть, высушить. Орехи можно слегка обжарить. Смешать рукколу, орехи и кусочки хурмы. Сделать из уксуса и масла и специй соус. Заправить салат соусом.

Рецепт 3. Ингредиенты: 1 яблоко, 1 банан, 1 апельсин, 1 большая твердая хурма, 1 мягкая хурма, 1 столовая ложка апельсинового сока.

В салатницу положите нарезанные на небольшие дольки яблоко, банан и добавьте дольки одного апельсина. Порежьте на 4-5 частей одну большую хурму. Еще одну очень спелую хурму разомните, все перемешайте и влейте апельсиновый сок.

Важно! Из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров хурму не рекомендуется употреблять при ожирении и сахарном диабете.

Не проходите мимо этого бесценного натурального продукта. Эта оранжевая ягода должна обязательно присутствовать в вашем зимнем меню.

Хурма и красота

Косметологи давно используют хурму в своих целях. Этот фрукт присутствует в составе шампуней, масок, кремов и т.д. В домашних условиях тоже можно побаловать хурмой свою кожу. Она прекрасно питает и увлажняет уставшую, обезвоженную кожу.

Для сухой кожи

- Разотрите 1 столовую ложку кашицы плодов хурмы с 1 столовой ложкой сливочного масла, яичным желтком и 1 чайной ложкой меда до однородной массы. Крем нанесите на лицо на 20—30 минут, излишек снимите бумажной салфеткой.

- 1 столовую ложку мякоти хурмы разомните, чтобы получилась кашица, и смешайте с 1 столовой ложкой растительного масла, 1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учусь заплетать вот такую причёску 24-11-2011 23:39

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение

Учусь заплетать вот такую причёску.

http://www.liveinternet.ru/users/labris1985/post194088210/

Пока не очень получается... Совет: волосы обязательно смачивать лаком или муссом для волос,на сухих даже не пытайтесь. Для тренировки просто смачивайте водой,а когда руку набьёте,тогда уж можно и средствами для волос пользоваться. Лучше гелем или мусом,от лака руки слипаются...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Новому году. Поздравления и открытки 2012. 24-11-2011 23:37

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Готовимся к Новому году. Поздравления и открытки 2012.

[показать]

Вот наступает Новый год,
Желаем, чтоб он стал счастливым,
Дракон пусть радость принесет
И приоткроет перспективы!
Желаем вам больших успехов,
Благополучия во всем!
Пусть в жизни будет больше смеха,
И счастье пусть ворвется в дом!

[500x]

Пусть желанья сбудутся,
Беды позабудутся,
И вдоволь счастья в Новый год,
Дракон на крыльях принесет!

[500x]

Ни золота, ни королевской власти,
Ни тех богатств, что выдумал народ,
Простого человеческого счастья,
Я пожелать хочу под Новый год!

Пускай 2012-й, который вы встречаете,
Счастливым годом в вашу жизнь войдет.
И все хорошее, о чем мечтаете,
Пусть сбудется и обязательно придет.

С двенадцатым годом, с Новым счастьем!
Мы желаем вам много всего,
Чтоб ни тучки в судьбе, ни ненастье
Не смогли вам испортить его.

[400x]

Пусть будет щедр и ласков он –
Великолепнейший Дракон,
И первым делом поспешит
Отсыпать денег от души!

Пускай здоровьем наградит,
Сполна мечты осуществит,
Любовь и счастье принесет!
И пусть отличным будет год!



Серия сообщений "Новый год":

Часть 1 - Самые разные рукодельные елочки для вдохновения
Часть 2 - Елка из шишек
...
Часть 5 - Новогоднее меню 2012: угостим Дракона вкусно и сытно
Часть 6 - Экстравагантность в сочетании с комфортом для встречи Нового 2012 года
Часть 7 - Готовимся к Новому году. Поздравления и открытки 2012.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки с ушками крючком и спицами 24-11-2011 23:09

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Шапочки с ушками крючком и спицами

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Шапочки с ушками крючком и спицами

Четыре разные модельки шапок, но все с ушками. Выбирайте на свой вкус! Спицами или крючком, с короткими ушками или ушками-косами, нажимайте картинки! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Обратите внимание на наш анонс, посвященный котошапкам! Задорные ушки на макушке - хит сезона, смотрите нашу подборку мастер-классов! ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин из мотивов. 24-11-2011 22:29

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Палантин из мотивов.

Фотографии в альбоме «a super!!!» Tayrin на Яндекс.Фотках

[показать]

a super!!!» Tayrin на Яндекс.Фотках

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка схем для вязания юбок крючком 24-11-2011 22:27

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Подборка схем для вязания юбок крючком

Настоящее сокровище. Схем столько!!!! Подойдут для вязания разного вида юбок, так же их можно использовать для  вязания платья (нижняя часть) или просто в случаях когда необходимо разширить полотно.

Автор щедро выложил все тут http://sexy-crochet.com/es/2011/11/06/faldas-a-ganchillo-esquemas/ в названии слово по которому все блокируется....но сайт нормальный..мой антивирус на него не ругался

еще несколько юбок есть тут-http://kruchcom.ru/archives/5934

схемы тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны с морковкой, тмином, чесноком 24-11-2011 22:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны с морковкой, тмином, чесноком

Маринованные шампиньоны, дополненные вкусом корейской моркови, тмина, чеснока, кориандра, в сочетании со свежей зеленью петрушки и ярко-красной паприкой - это идеальное сочетание вкуса, аромата и эстетической картинки! Попробуйте приготовить эту вкусняшку и вы получите кулинарный шедевр, который будет оценен за праздничным столом или просто за ужином в семейном кругу!

[600x336]

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные крылышки 24-11-2011 21:30

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные крылышки

[показать]
Мне очень нравится наблюдать за теми, кто впервые пробует это блюдо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и чесночными "улитками" 24-11-2011 00:20

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Салат с курицей и чесночными "улитками"...

http://foto-recepti.ru/forum/salat-kuricey-chesnochnimi-ulitkami-t148.html
  •  

Салат с курицей и чесночными "улитками"

 


Ингрединеты:
кукуруза консервированная,
соленые огурчики,
куриная грудка,
«улитки» из блинчиков,
морковь,
майонез,
специи по вкусу
Для "улиток" из блинчиков нужно:
Яйца
Крахмал
Соль
Растительное масло
Чеснок
Майонез
Приготовление:
Заранее отвариваем до готовности куриные грудки и морковь, можно в одной воде.

Делаем «улитки». Яйца взбиваем с крахмалом, специями, и жарим 5 тонких блинчиков, так как количество продуктов подбирается на глаз, то блинчиков может быть другое количество. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом. Мажем этой смесью блинчики и скатываем рулетками. Рулетки оставляем в холодильнике на 1-2 часа, а затем тонко нарезаем их на "улитки".

Пока рулеты пропитываются, огурцы, курицу, морковку нарезаем маленькими кубиками. С консервированной кукурузы сливаем жидкость.

Все соединяем в салатнице, добавляем улитки, аккуратно перемешиваем, заправляем майонезом и специями. Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ 23-11-2011 23:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

источник http://foodclub-ru.livejournal.com/604981.html, фото и текст автора, автор [info]we_that_we_eat
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нардное болеро крючком 23-11-2011 23:55

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Нардное болеро крючком

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Жилетка-болеро крючком 23-11-2011 23:46

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Жилетка-болеро крючком.

[390x500] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии