• Авторизация


Домашние торты. Простые, вкусные рецепты 15-09-2012 23:46

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Домашние торты. Простые, вкусные рецепты


[показать]

Именно домашние торты создают ощущение настоящего праздника даже в обычный день. Хозяйке удобно если это простые рецепты, а всем членам семьи приятно, если это вкусные торты. Предлагаем вам простые, вкусные рецепты тортов. Кстати, эти торты можно кушать и вашим маленьким деткам.


Рецепт торта № 1. Пражский торт


Понадобится: для теста берем 2 банки сгущенки, 2 стакана муки, 2 ч. ложки разрыхлителя, 4 яйца, 4 ст. ложки какао; для крема возьмем  2 стакана молока, 200 г сливочного масла, 2 стакана сахара, 2 яйца, 4 ст. ложки какао, 4 ст. ложки муки; для глазури понадобится 2 ст. ложки какао, 6 ст. ложек молока, 6 ст. ложек сахара, 50 г сливочного масла.


Приготовление: взбиваем яйца для теста и сгущенку; всыпаем в смесь муку с разрыхлителем и какао для теста; замешиваем тесто, делим на 2 части и выпекаем 2 коржа; даем коржам немного остыть и разрезаем каждый на 2 части; взбиваем яйца для крема, добавляем какао и муку, вливаем молоко – всё размешиваем; отправляем на водяную баню для загустения; охлаждаем смесь и взбиваем ее с сахаром и маслом; смазываем кремом коржи; смешиваем все ингредиенты для глазури и варим в течение 5 мин.; снимаем глазурь с огня и охлаждаем до теплого состояния; покрываем торт глазурью; сверху можно посыпать торт тертым шоколадом.


Рецепт торта № 2. Творожно-сметанный торт

Понадобится: для теста берем 200 г сметаны, 2 ч. ложки разрыхлителя, 1 ½ стакана муки, ¾ стакана сахара, 2 яйца; для крема возьмем 150 г клубники, 150 г творога, 2 ст. ложки сахара.
Приготовление: взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку с разрыхлителем и сметану; смазываем форму для выпекания маслом, выкладываем тесто в форму; выпекаем в духовке на среднем огне около 20 мин.; достаем из духовки и даем остыть; 2/3 коржа срезаем и формочками выдавливаем маленькие фигурки; для крема взбиваем творог с сахаром и клубникой; смазываем корж кремом и выкладываем сверху крема вырезанные фигурки.


Рецепт торта № 3. Апельсиновый торт

Понадобится: цедра 1 апельсина, 200 г сыра, 1 яйцо, 200 г сухарей, сливочное масло, 5 г кардамона, 2 ст. ложки сахара, ягоды или вишня, фруктовый сироп.
Приготовление: натираем сыр на терке, добавляем сухари, цедру апельсина, масло, яйцо, сахар, кардамон; все ингредиенты перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную  форму; ставим в духовку на 10 мин. на средний огонь; вынимаем торт и даем остыть; поливаем торт сиропом и украшаем ягодами или вишней.


Рецепт торта № 4. Сливочно-шоколадный торт

Понадобится: 300 мл сливок (домашних), 125 г черного шоколада и шоколад для присыпки, 150 г мороженной ежевики или малины, 1 ч. ложка ванильного сахара, 4 желтка, 3 ст. ложки коричневого сахара, 1 ч. ложка ванильного сахара.
Приготовление: топим шоколад и сливки на водяной бане, добавляем ванильный сахар и даем остыть; взбиваем желтки с сахаром, добавляем в шоколадную массу и размешиваем; в формочку для выпекания выкладываем ягоды и заливаем сливочно-шоколадной смесью; формочку ставим на противень с водой в духовку на 150оС на 20 мин.; десерт подаем охлажденным.


Рецепт торта № 5. Молочный торт

Понадобится: для теста берем 1 стакан сметаны, ½ стакана молочной смеси, ½ стакана муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 стакан сахара, 3 яйца; для крема возьмем 150 мл сливок, 300 г творога, 150 ягод, 3 ст. ложки сахара; белый шоколад для украшения.
Приготовление: все компоненты для теста смешиваем, делим на 2 части и выпекаем 2 коржа; взбиваем творог с сахаром, сливками и ягодами; смазываем коржи кремом; сверху натираем белый шоколад.

Свадьба - это такое торжественное и прекрасное событие в жизни молодоженов. А для того, чтобы свадьба прошла интересно, на высшем уровне нужно позаботится об ее организации. Воспользуйтесь услугами сайта Организация свадьбы и ведущий на свадьбу . Профессионалы сделают вашу свадьбу незабываемой!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с ананасом 15-09-2012 23:42

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с ананасом

Рецепт Куриные котлеты с ананасом с фото


500г куриного фарша
50г холодного сливочного масла
4 яйца
100г белой булки
150 мл молока
2 ст. л. растительного масла
100г консервированного ананаса
0,5 ч. л. порошка карри
2 ст. л. панировочных сухарей
соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из печен 15-09-2012 23:29

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат из печени

Салат из говяжьей печени получается вкусный и сытный. Обязательно попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-харчо из говядины 15-09-2012 23:27

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Суп-харчо из говядины

Вкусный грузинский суп с мясом, рисом и грецкими орехами. Пошаговые фотографии помогут приготовить суп-харчо быстро и легко.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Пуговицы 15-09-2012 22:49

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Печенье Пуговицы

Ароматное песочное печенье, к тому же очень симпатичное! Если Вы не поленитесь раскатывать тесто тонко, то получится около 100 штук таких вот печенюшек.

[показать]

Продукты:
- 150г сливочного масла
- 1п ванильного сахара
- 70г сахарной пудры
- 1 желток
- 230г муки
- 1ст.л. какао
- несколько капель миндальной эссенции

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог 15-09-2012 22:45

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сливовый пирог

Фруктовые пироги - это всегда вкусно! Вы можете менять количество слив в зависимости от своей любви к ним.

[показать]

Продукты:
- 6-8 крупных слив
- 100г сахара
- 50г сливочного масла
- 3 яйца
- горсть миндаля
- мука
- 1ч.л. разрыхлителя
- 50мл рафинированного растительного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет «Коронный номер» 15-09-2012 22:27

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Жакет «Коронный номер»

http://www.sovetoskop.ru
Жакет из шелковой пряжи с ажурным узором – женственная и романтичная модель. Для выполнения жакета потребуется определенный опыт, но результат того стоит.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настроение 15-09-2012 22:02

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Настроение


[500x500]




[250x80]
Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Красное море" - со сладким и сочным помидором,крабовыми палочками и брызгами чесночка...ммм 15-09-2012 21:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Красное море" - со сладким и сочным помидором,крабовыми палочками и брызгами чесночка...ммм

[350x471]

Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!

Спешу поделиться со всеми!

В нем отлично сочетаются: отличный вкус, сытность, пикантность и красивый вид. Его приготовление не займет много времени и не потребует приобретение дорогих экзотических продуктов.


Получилось неожиданно вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая жилеточка 15-09-2012 21:55

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Белая жилеточка

[560x700]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, Крылышки, Ножки в соевом соусе "Ох, ох... Или нет! Ах.... ах..." 15-09-2012 21:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица, Крылышки, Ножки в соевом соусе "Ох, ох... Или нет! Ах.... ах..."

Супер. Нам очень понравилось. Рецепт показывали в одной кулинарной передаче и он мне как-то запал в душу. Легкий и быстрый. Минимум ингридиентов, которые каждый найдет у себя дома или в ближайшем супермаркете. В передаче готовили куриные крылышки, но...
Я готовила и крылышки и ножки и полностью курочку, разделанную на 16 частей. Т.е. кусочки маленькие. Они лучше маринуются и готовятся быстрее.
Ну и так как попробовала все части куриеной тушки, конечно хочу вам посоветовать делать крылышки и/или ножки. Но и вся кура тоже вкусно. Не прогадаете.

[650x488]
К курочке подала рис басмати с морковью и горошком. Они прекрасно выглядят в паре на фото,

как вы считаете?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dolannes Melody 15-09-2012 21:46

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Dolannes Melody

[350x350]
Жан-Клод Борелли – музыкант, чьим страстным призванием с детства была труба.
В 1975 году Жан записывает композицию “Dollannes Melodie”, которая в считанные дни заняла первое место почти во всех европейских хит парадах: Франция, Испания, Бельгия, затем Австрия, Германия и Нидерланды…а после – Южная Америка и Япония
Так в мировую музыку вошел новый стиль игры на трубе – его собственный стиль, стиль Борелли.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень необычный пирог...и очень простой КАПУСНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно" 15-09-2012 21:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень необычный пирог...и очень простой КАПУСНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"

 

Замечательный рецепт вкусного капустного пирога! А если еще учесть и то, что готовится такой пирог очень быстро и очень легко, то такому рецепту просто нет цены! Если вам случайно такой рецепт не знаком, то я очень рекомендую вам познакомиться с ним поближе и приготовить!
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуррос 15-09-2012 21:13

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Чуррос

Чуррос (Churros) - традиционные испанские "пончики" из заварного теста, чаще всего подаваемые на завтрак вместе с шоколадным соусом...



Ингредиенты:

Для теста:

апельсин - 1 шт.
сливочное масло - 100 г
соль - 1/4 ч. л.
мука - 1 стакан (плюс 2-4 ст. л.)
яйца - 3 шт.
рапсовое (растительное) масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с шоколадными кусочками 15-09-2012 21:11

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Печенье с шоколадными кусочками

Это вкуснейшее печенье с кусочками шоколада и грецкими орехами не нужно выпекать поштучно, достаточно разрезать готовый корж на квадратики...



Ингредиенты:

мука - 2 1/4 стакана
сода - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
размягченное сливочное масло - 150 г
сахар - 1/2 стакана
коричневый сахар - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
небольшие кусочки темного шоколада - 300 г
рубленые грецкие орехи - 60 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс-рулет 15-09-2012 21:09

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс-рулет

Все, кто попробует этот пышный рулет с апельсиновой начинкой, будут уверены, что вы трудились над ним часами. Не стоит их разочаровывать...



Ингредиенты:

белки 7 яиц
мука - 1 стакан
щепотка соли
желтки 4 яиц
сахар - 3/4 стакана
тертая цедра апельсина - 1 ст. л.
сок лимона - 1 ст. л.
ванильный сахар - 1/2 ст. л.
сахарная пудра - 2 ст. л.
апельсиновый джем - 350 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расколотый" шоколадный пирог 15-09-2012 20:48

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

"Расколотый" шоколадный пирог

Это может показаться немного странным, но этот пирог должен не подняться, а наоборот, опасть и раскрошиться...



Ингредиенты:

рубленый горький шоколад - 350 г
сливочное масло - 150 г
ванильный сахар - 1,5 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
сахар - 3/4 стакана
яйца комнатной температуры - 5 шт.
мука - 1/4 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое с орехами в карамели 15-09-2012 20:45

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Мороженое с орехами в карамели

Не самый диетический, но сказочно вкусный десерт из мороженого в слоях запеченной орехово-овсяной крошки с густым карамельным соусом...



Ингредиенты:

мука - 2 неполных стакана
измельченные грецкие орехи - 120 г
коричневый сахар - 1 стакан
овсяные хлопья - 1 стакан
растопленное сливочное масло - 200 г
карамельный соус (рецепт приведен ниже) - 350 г
ванильное мороженое - 1,5-2 кг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная салфетка 13-09-2012 23:37

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вязаная салфетка

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная скатерть 13-09-2012 23:36

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вязаная скатерть

[508x700]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии