2 свиные рульки (у меня примерно по 1.2 кг каждая)
1 – 2 моркови
1 луковица
5 – 7 горошин черного перца горошком
2 – 3 лавровых листа
Соль
Пучок зелени петрушки
Чеснок по вкусу
2 – 3 столовые ложки каперсов (можно не брать)
Черный молотый перец
Желатин
[400x367]
[400x252]
[400x321]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[640x525]
[показать]
[576x640]
[показать]
[показать]
[265x640]
[400x281]
[показать]
[показать]
Много, много атласных ленточек, огромное количество терпения, максимум фантазии и получатся вот такие веночки красивущие...
[400x] Ингредиенты:Красивые идеи. Пэчворк.
В сушёном виде листья облепихи заваривают как чай и пьют при гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, расстройствах кишечника, гиповитаминозе, простудных заболеваниях, а в свежем - применяют иногда вместо петрушки или укропа, если нужно посыпать зеленью то или иное блюдо.
В одной из англоязычных статей я нашла рассказ о том, как сделать кисточку из кожи своими руками. Процесс очень простой — главное запастись нужным материалом: кусочками кожи или замши. А можно приобрести кожаную бахрому, тогда вам останется только сделать несколько надрезов и мазков клея.
Материалы:
Начнём по порядку. Если у вас нет кожаной бахромы, а кисточку в любом случае придётся делать из неё, вы можете изготовить её самостоятельно. Возьмите кусок кожи или кожзаменителя, расчертите его с изнаночной стороны по линейке. Нарежьте бахрому очень острыми ножницами или ножом. Чем острее будут ножницы, тем ровнее получится бахрома.
Отрежьте одну полоску бахромы. Сделайте её длиной 2,5 см. На концы полоски капните немного клея.
Верхний
КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА
Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки.
Ингредиенты: капуста белокочанная – 300 г; морковь – 200 г; лук репчатый – 3 штуки; чеснок – 2-3 зубчика; уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек. Для рассола: вода – 0,5 л; сахар – 5 столовых ложек; соль – 2 ч. ложки; душистый перец горошек – 15 штук; лавровый лист – 3 штуки; перец острый – 1 стручок.
Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука. Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей. Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус.
Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту. Залить рассолом овощи в банке. Если любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку. Рассол должен полностью покрыть овощи в банке. Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.
[494x622]Автор Елена Красовская
[показать]
[320x320] "Монпансье"
[580x462]