• Авторизация


Очень простые лимонные кексы с изюмом 01-04-2014 14:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень простые лимонные кексы с изюмом

[показать]

 
 
На удивление вкусные кексы получились! Попробуйте!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кому иногда лень готовить 02-10-2013 15:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кому иногда лень готовить-Отбивные из фарша

Очень простой рецепт,настоящая палочка-выручалочка.Кому некогда или иногда лень готовить(бывает у меня и такое))))) -этот рецепт для вас.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами 26-09-2013 06:38

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

[500x365]
Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
-Чеснок - 1зуючик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.

Приготовление:

*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет в духовке 23-09-2013 15:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Омлет в духовке

[показать]Омлет в духовке. Все мы помним пышный омлет с молоком из нашего детства, высотой в пять сантиметров или даже больше. Секрет его великолепии заключается в том, что он готовится не в привычной нам сковороде, а в большой форме или на противне в духовке.

А вы знаете, что омлет можно не только есть, но и использовать для приготовления салатов. Таким образом, в некоторых случаях приготовления омлета является лишь посредником. Такому вкусному и питательной угощению, будут рады не только взрослые, но и дети!

 

Омлет в духовке рецепт

Для приготовления омлета в духовке необходимо взять десять яиц, пол-литра молока (для того, чтобы омлет был высоким, советуют также разбавить молоко с кипяченой водой в соотношении один к одному), сто сорок граммов твердого сыра, лука-порея, масла сливочного, молотого кр. перца, немного соли. При отсутствии формы больших размеров можно руководствоваться данными рецепту, взяв половинную норму необходимых продуктов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе «Роза в бокал 21-09-2013 21:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Желе «Роза в бокале»

Если хотите порадовать и удивить своих близких, попробуйте приготовить  на десерт желе — “ Роза в бокале”. Эффект получается потрясающий – не верится, что роза в бокале сделана из обычных яблок, а не настоящая.

Ингредиенты:

Желе- 1 пачку

Яблоко- 2 шт.

Сахар – 2 ст. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс Столичный 17-09-2013 15:27

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кекс Столичный

Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.

[600x400]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. 17-09-2013 15:23

Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение

Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 1

Стоит хотя бы одним глазком увидеть эту красоту и уже ни за что не сможете оторваться :))) Прямо хочется тут же начать все это готовить!!!

«Тюльпаны»  (фаршированные помидоры)

Ингредиенты
• 10 помидоров продолговатой формы, 
• 3 яйца, сваренных в крутую, 
• 100 г сыра, 
• 2 зубчика чеснока, 
• майонез, 
• зелень.
Начинка: варёные яйца и твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чесночницу и майонез. 
Помидоры, желательно продолговатой формы, крестообразно надрезаем (не до конца) на 4 части. Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также аккуратно начиняем, чтобы не повредить оболочку. 
После вставляем снизу "тюльпанчика" тонкое пёрышко зеленого лука, укладываем на блюдо и украшаем веточками петрушки. 
Снизу букетик можно связать ленточкой. Или сделать "вазочку" из половинки сладкого перца.
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от прыщей 13-09-2013 15:06

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Народные средства от прыщей

[показать]Народные средства от прыщей всегда очень популярны. Все крема и маски построены на базе трав, фито препаратов и рецептов знахарей.

Народное хорошее средство -  В 1 стакан кипяченной, нужно добавить одну маленькую ложку сахара, и одну ложечку пищевой соды. Нужно размешать до полного растворения, взять ватный тампон и смочить его в этой воде, протирать проблемные месса каждый день, умываться нужно каждый раз мылом.

Хорошо помогает такой лосьон : Пару листьев мяты нужно залить кипятком, и добавить ложку лимонного сока. Утром и вечером протирайте лицо.

Березовые почки волшебное средство от прыщей. Несколько почек надо залить одним стаканом кипяченной воды. Этим отваром надо протирать проблематичную кожу за 2,3 раза в день. Листья малины: нужно хорошо промыть листья малины, пролить на них кипяток, и отжать сок. Этот сок смешайте с молоком и смазывайте прыщи, оставляя на всю ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не обижайтесь , если кто- то отвергает Вас . 01-09-2013 05:00

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Не обижайтесь , если кто- то отвергает Вас ....

[показать]


[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитные пирожные 31-08-2013 05:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитные пирожные

[показать]

Бисквитные пирожные очень мягкие, с приятным вкусом. Их можно приготовить с любым кремом и украсить по своему желанию и вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов 30-08-2013 06:12

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Новогодний фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов...

1.  Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. 

[показать]

2.  Освежающая закуска

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью. 

[показать]

3.  Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски. 

[показать]
 

4. Рулетики из лаваша с икрой 

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок. 

[показать]

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту. 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2013 17:53

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Здравствуй, Львов! Часть 1.

[показать]


http://maria-kitchen.livejournal.com/103703.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Лакомка 16-03-2013 18:23

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пирожное Лакомка

Очень простое в приготовлении и очень нежное и вкусное

 
Ингредиенты:

Читать далее

[550x100]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные цветы» с начинкой 06-03-2013 16:36

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

«Картофельные цветы» с начинкой

  [показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусного мяса 04-03-2013 16:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Секреты вкусного мяса

[550x581]

 

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супервысокий Бискви 25-02-2013 06:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!

Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
[350x262] [350x262]
Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.
bd538ea00d4fe6772fe83538550fd8d3 (120x120, 24Kb)Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,

очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тряпочный пирог 02-01-2013 06:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тряпочный пирог

http://izum.darievna.ru/page/trjapochnyj-pirog#comment-2339

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Тряпочный пирог

[показать] Когда я впервые услышала про этот пирог, влюбилась в название - таким оно мне показалось... лохматым, задорным, веселым и уютно-домашним, что сразу хотелось бежать на кухню. Однако, пыл долгое время остужало то, что у меня не было возможности купить тесто фило, а без него рецепт терял смысл. Можно, конечно, сделать фило (ну, или нечто максимально похожее на фило) в домашних условиях, но мне это кажется совершенно нерентабельным вложением временных ресурсов. А вот когда ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердце из помидора 02-01-2013 06:30

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Сердце из помидора.

Приятно будет любимым в тарелку положить сердечко, пронзенное стрелой. И даже если была обида легкая или маленькая ссора, сердечко смягчит и обязательно пробудит свет улыбки.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из теста фило 26-10-2012 07:01

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Рецепты из теста фило.

[показать]Фило – пресное, очень тонкое, вытяжное тесто, продается пластами из 10 слоев. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает «лист». Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров.

[показать]Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В турецкой кухне выпечка из этого теста называется borek or boregi, в албанской кухне – byrek, а в австрийско-немецко-венгерской кухне тесто называется blatterteig (из него пекут штрудель). В листах теста фило толщиной с бумагу содержится меньше жира, чем во всех других видах теста. При приготовлении каждый слой смазывается растопленным сливочным или оливковым маслом, чтобы достигнуть хрустящего результата.
Тесто фило можно купить замороженным или просто охлажденным. Размер листов зависит от изготовителя, но для большинства рецептов их можно обрезать или подвернуть под размер вашей формы.
Хранят тесто фило только в морозильнике, так как в холодильной камере оно размораживается примерно за 8-9 часов (перед приготовлением пирогов коробку с тестом следует вынуть из морозильника и поместить на ночь в холодильную камеру), и только в закрытой коробке, так как на воздухе тесто моментально начинает подсыхать, покрывается коркой и теряет эластичность. Из-за последней его особенности работать с тестом рекомендуется быстро и слаженно. Прежде, чем достать его из холодильника и извлечь на воздух, следует приготовить все необходимые принадлежности для изготовления пирогов: растопить масло, достать с полки кисточку для смазывания, разогреть духовку до нужной температуры, посыпать стол или доску, на которую вы будете выкладывать пласты теста, мукой, смазать форму для выпекания и, конечно, заранее подготовить начинку. Если в процессе укладывания слоев вам необходимо отвлечься, накройте тесто влажным полотенцем, таким образом, вы предохраните его от засыхания.

[показать]Поскольку пласты теста фило очень тонкие, пироги с таким тестом пекутся очень быстро, поэтому начинка для таких пирогов должна быть уже готова. В такое тесто никогда не заворачивают сырое мясо или овощи! Начинка для таких пирогов не должна быть влажной, так как выходящие пары пара могут с легкостью прорвать тонкие слои теста.
Готовят пироги при температуре 180 – 200 градусов не более 30 минут. Если готовить пирог с тестом фило на небольшом огне более длительное время, он не пропечется и будет сырым.

И последний штрих к портрету теста фило. Поскольку тесто очень любит заморозку, то приготовить его можно заранее и хранить в морозильнике до полугода. При этом замораживать можно не только тесто, но и готовые пироги и пирожки. Даже выпеченные уже пироги можно заморозить. Приготовление замороженных пирогов вовсе не требует предварительной разморозки. Вы можете поместить замороженный пирог сразу в горячую духовку, но в таком случае должны немного увеличить время выпекания. Уже выпеченные замороженные пироги разогревают в духовке при температуре 160 градусов несколько минут, пока пироги не станут горячими.

Осторожно обращайтесь с тестом фило, Оно быстро сохнет и становится ломким, поэтому после того, как взяли листок, накрывайте оставшееся пленкой или влажным полотенцем.


РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сконы на сливках 15-07-2012 19:20

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Сконы на сливках

 

 

[480x640]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии