[550x416]
[показать]Состав:• 2 яйца • 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский • сыр твердый • колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты • зелень • чеснок • яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).
Готовим начинку:
Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.
Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подаем горячими. |
УДАЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ РАСТЕНИЙ ПРИ ПОСАДКЕ НА ОДНОЙ ГРЯДКЕ
Бакпажаны - бобы
Бобы - морковь,огурцы,капуста,свекла и кукуруза,баклажаны.
Горох - капуста,редис,морковь,кукуруза,огурцы,репа,горчица,картофель.
Кабачки - свекла,картофель,кукуруза,лук,огурцы,сельдерей,настурция.
Картофель - фасоль,кукуруза,горох,капуста,огурцы.
Кукуруза - картофель,бобы,горох,дыня,кабачки,тыква,огурцы,фасоль.
Лук, лук-порей - свекла,сельдерей,морковь,зеленый салат.
Морковь - горох,зеленый салат,редис,лук,лук-порей,лук-резанец,чеснок
Огурцы - бобовые,капуста,свекла,подсолнух,зеленый салат,фасоль кустовая,чеснок.
Редис - горох,зеленый салат,огурцы,настурция.
Репа - горох и бобы.
Салат - клубника и морковь.
Свекла - лук репчатый,кабачки,зеленый салат.
Сельдерей - огурец,фасоль,кабачки,лук.
Томаты - петрушка,лук-резанец,лук,морковь,бархатцы,настурция.
Фасоль кустовая - огурцы,кабачки,клубника и картофель.
Шпинат - клубника
Чеснок - огурцы,морковь и чабрец.
НЕУДАЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ РАСТЕНИЙ ПРИ ПОСАДКЕ НА ОДНОЙ ГРЯДКЕ
Бобы - лук и гладиолус.
Кабачки - клубника,томаты,укроп,капуста,фенхель.
Лук , лук-порей - фасоль.
Морковь -укроп.
Огурцы - картофель и томаты.
Редис - иссоп.
Свекла - бобы и шпинат.
Сельдерей - салат и свекла.
Фасоль кустовая - лук и фенхель.
[440x330]
Иногда для всего,что хочется вырастить.места на участке не хватает.Тут помогут смешанные грядки.Главное,разместить культуры так,чтобы они помогали друг другу расти,а не мешали.
На одной грядке посадите сельдерей,цветную капусту и брокколи.Петрушку и другие пряные растения подселите к томатам - вкус плодов улучшится.А вот соседом огурцов может быть только укроп : он способствует увеличению урожая.
Белокочанная капуста хорошо растет с укропом,салатом и сельдереем.
Для моркови же предпочтительнее помидоры,салат,горох,лук,майоран и шалфей.
Редис вообще можно сеять в одну бороздку с морковью: пока морковь прорастет,он поработает маячной культурой,и полоть сорняки в междурядьях будет легче,а его урожай уберете до того,как моркови станет тесно.
Горох обогащает почву азотом.
А после уборки шпината,салата,свеклы,картофеля и томатов в почве остаются сапонины,которые стимулируют рост культур,посаженных в следующем году.
Смешанные грядки не только сэкономят место,но и повысят урожай,20 % от которого лишают нас различные заболевания культурных растений и действия вредителей.Этого можно избежать благодаря смешанным грядкам.Ведь есть растения - естесственная защита от вредителей.
Салат и шпинат отпугивают земляных блошек.
Томаты спасают капусту от белянки и отгоняют крылатых насекомых-вредителей.
Репчатый лук и лук-порей не дадут развернуться морковной мухе.
Редька отвадит от свеклы,моркови,пастернака,огурцов и помидоров листоеда и паутинного клеща.
Укроп,петрушка,наоборот,привлекут на участок полезных насекомых,уничтожающих гусениц и тлю.
Чеснок защищает соседей по грядке от медведки,слизней,клеща и нематоды.
Идеи для самостоятельного декорирования.
Жизнь коренных жителей Тибета
Совсем недавно я публиковал пост под названием Тибет в котором можно было одним глазком посмотреть на жизнь людей вне цивилизации. Сегодняшние фотографии думаю немного лучше раскроют жизнь этих людей.
Интересный факт. За последние годы, каждый из нас наслышан за смену климата на Земле, глобальное потепление и таяние ледников. Тибет - это одно из немногих мест на Земле, которое никак не касается всех этих проблем.
Номады (коренные жители) научились приспосабливаться к своей местности, в отличии от фермеров, которые обычно подстраивают местность под себя. Номады научились жить в гармонии с природы, потребляя лишь те плоды, которые им дает природа.
[990x618]
Такого "Лебедя" я ещё никогда не видела))))
Yo-Yo Ma and Lil Buck.
[показать]Немало забот и неприятностей доставляет огородникам медведка обыкновенная (она же – капустянка, волчок, земляной рак, під”їдень). Она относится к группе самых опасных многоядных вредителей – уничтожает все, что попадается на ее пути: проросшие семена, молодые всходы, неокрепшую рассаду, а позднее – стебли растений, корнеплоды и клубни.
С приходом весны перед большинством огородников встает вопрос номер один: как защитить участок от капустянки? Чего только они не придумывают, чтобы отпугнуть и уничтожить это вредное насекомое! Многие огородники считают самым эффективный способ борьбы против медведки – применение протравленного химическими препаратами зерна. Этот способ имеет свои преимущества и недостатки. Один из самых существенных недостатков – это гибель домашних кур и перелетных птиц при склевывании отравленного вредителя. Ведь назло нам умирать капустянка вылезает на поверхность! Да и приобретение инсектицидов сегодня для многих весьма проблематично: стоят они дорого, а на сезон нужно много.
Такая кампания борьбы с капустянкой наступила и на нашем огороде. И тут я вспомнила, как прошлой весной, проходя через дачи на Химзаводе, увидела давнего знакомого. Надо сказать, что Григорий – умелый огородник, на своих четырех сотках имеет такие урожаи овощей, что на две семьи (свою и сына) хватает! Так вот, смотрю – Григорий копает неглубокие ямки на грядке с высаженной рассадой капусты, а рядом стоит батарея пивных бутылок! Когда я подошла ближе, хозяин наливал в бутылки свежее пиво.
На мою просьбу Григорий объяснил простую и безвредную технологию борьбы с медведкой. «Беру чисто вымытые бутылки, наливаю в каждую по 100 г свежего пива. – демонстрирует процесс Григорий. – Закапываю их в почву под уклоном, так, чтобы горлышко было чуточку выше земли и не касалось ее. Зная, что капустянка очень любит влажные места, вокруг ловушек время от времени наливаю немного воды. Главное, чтобы при этом вода не попала внутрь бутылки. Поэтому при поливе прикрываю горлышко крышкой или придерживаю пальцем.
Дней через 6-10 приманки выкапываю, очищаю, наливаю свежее пиво и ставлю в других местах. Одной такой ловушки достаточно на 4 м кв площади. Отлов медведки начинаю с первыми работами на участке и заканчиваю перед самыми морозами. Нельзя допустить, чтобы медведка ушла в землю. Следующей весной она снова будет зверствовать на твоем огороде.
Как я пришел к этому способу борьбы с капустянкой? Случайно, как это часто бывет. Как-то на участок ко мне зашли друзья, мы пили пиво, и несколько бутылок с остатками пива на донышке осталось лежать на земле. Каково же было мое удивление, когда на следующий день я увидел в них
[показать]Рулет со шпротами.
Готовое слоеное тесто разморозить, немного раскатать, выложить шпроты (без масла), свернуть рулет. Поверхность смазать слегка взбитым яйцом, сделать поперечные надрезы, посыпать кунжутом. Выпекать при 250*С около 20 минут.
Дыхательная гимнастика «цзяньфэй». Дышите, и Вы похудеете
[700x492]
«Цзяньфэй» в переводе на русский язык означает «сбросить жир». С помощью трех видов дыхательных упражнений можно за короткий срок сбросить вес и сохранить хорошую фигуру и при этом поддерживать прекрасное состояние здоровья. Об этой гимнастике я узнала в Пекине, ради любопытства и эксперимента попробовала ею заняться.
Результаты были совершенно неожиданные: буквально за 2-3 дня я скинула килограмм, а через два месяца я сбросила 9 килограмм веса. Теперь я делаю эту гимнастику ежедневно, регулируя вес по своему усмотрению.
Дыхательная гимнастика «цзяньфэй» состоит из трех частей – упражнений «волна», «лягушка» и «лотос». Благодаря этим упражнениям исчезает чувство голода, поэтому можно безболезненно сократить количество потребляемой пищи и устраивать разгрузочные дни на овощах и фруктах. При этом не будет ощущений слабости, головокружений и прочих симптомов, сопровождающих чувство голода.
При выполнении всех трех видов упражнений нужно, прежде всего, ослабить пояс и расстегнуть одежду, сковывающую движения тела.
Упражнение «волна»
Лечь на спину, ноги согнуть в коленях под прямым углом, поставить ровно ступни. Одну ладонь положить на грудь, другую – на живот, и после этого начать упражнения, чуть помогая себе руками. При вдохе расправить грудь, втянуть живот. При выдохе, наоборот, втянуть грудь, надувать живот, по возможности полнее, но без чрезмерных усилий.
Упражнение груди (вверх-вниз) и живота (вверх-вниз), как бы, образуют волны. Частота дыхания должна приближаться к нормальной (если вдруг во время упражнения появляется легкое головокружение, то дыхание следует чуть замедлить). Делать по 40 полных циклов (вдох-выдох).
Это упражнение можно делать также стоя, сидя, при ходьбе.
Упражнение «волна» делается в первые дни занятий и позже, когда ощущаешь чувство голода.
Упражнение «лягушка»
Сядьте на стул, высотой 35-20 сантиметров, так, чтобы голень и бедро образовали прямой или чуть меньший угол. Колени раздвиньте на ширину плеч. Женщины левую кисть сжимают в кулак, а правой обхватывают сжатый кулак. Мужчины наоборот – сжимают в кулак правую кисть, а левой рукой обхватывают кулак. Локти поставьте на колени, лоб уприте в кулак, прикройте глаза, расслабьте все тело, приведите себя в состояние полного покоя и улыбнитесь.
Постарайтесь расслабиться внутренне, урегулировать мысли, нервы. Для этого разок вздохните, словно после усталости, чтобы все тело как бы обмякло. Теперь старайтесь думать о приятном, радостном (например, представьте, что вы лежите на траве у воды и наслаждаетесь природой и покоем), чтобы получить душевное равновесие. После того, как вы полностью расслабитесь, можно приступать к упражнению.
Все мысли полностью сосредотачиваются на дыхательных упражнениях. Сначала сделайте через нос свободный вдох и проведите воздух, помогая себе мысленно, в область живота, затем через рот делайте легкий, медленный, ровный выдох – при этом появляется такое ощущение, что область живота постепенно становится расслабленной и мягкой. Когда выдохнете весь воздух, снова вдыхайте через нос: вдох тоже должен быть легким, медленным, ровным. Во время вдоха нижняя часть живота как бы постепенно наполняется воздухом и вздувается. Когда живот наполнится, замереть на две секунды, затем сделать дополнительный короткий вдох, после которого сразу начать медленный выдох.. Таким образом, получается цикл дыхания – «выдох-вдох-замереть на 2 секунды-короткий вдох-и выдох». В ходе дыхательного процесса грудь не поднимается, лишь живот то втягивается, то вздувается, что напоминает лягушку.
Во время упражнения «лягушка» нужно следить за степенью наполнения воздухом живота, учитывая при этом состояние своего организма, иначе возможны нежелательные отклонения. Нельзя делать эти упражнения при внутреннем кровотечении и тем, у кого не истек трехмесячный срок после полостных операций. Тем, кто страдает сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями, степень наполнения живота воздухом следует уменьшить до 10-20%. Женщинам при менструации лучше приостановить занятия, заменив это упражнение упражнением «лотос». Подавляющее большинство людей может спокойно выполнять это упражнение, доводя степень наполнения живота воздухом до 80-90%.
Упражнение
В продолжение о плове.
Как наш друг и повар Акмаль режет морковку для плова.
В приготовлении плова помимо основного рецепта есть много нюансов, которые все сразу и не охватишь.
Например, нарезка моркови для плова. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.
А заодно спеть и поплясать))
Этот ляган с нарезкой Акмаля! Разница между его и моей нарезкой налицо))
Оператор: Камиль
Чтобы сделать такую прическу, нужно разделить волосы на несколько частей, затем закрутить каждую прядь в жгут и зафиксировать шпильками и невидимками.
Комплекс Шисаньлин, или 13 гробниц императоров Мин, находится в 30 км севернее Пекина. Сюда часто заезжают экскурсионные автобусы, идущие к Великой Стене в районе Бадалина. Из-за своей доступности минские гробницы в Шисаньлине давно стали раскрученным туристическим объектом.
Здесь впервые в истории КНР была вскрыта гробница одного из императоров – Ваньли, которую сейчас демонстрируют туристам. Так что, сейчас, Шисаньлин не только величественный мемориал Минской императорской династии, но и памятник мучительному рождению китайской археологии...
Коридор, ведущий в погребальную камеру гробницы Динлин.
[показать]
Наиболее популярные суффиксы, с помощью которых образуются производные существительные.
|
-er, - ar, - or |
to lie – a liar, to rob – robber, to create - creator |
|
- eer/ -ier |
an auction – an auctioneer |
|
- ee |
to employ – an employee |
|
- ist, - ian |
to type – a typist, music – a musician |
|
- ness |
happy – happiness, kind - kindness |
|
- hood |
a child - childhood |
|
- ism |
social - socialism |
|
- dom |
free - freedom |
|
- ship |
a friend - friendship |
|
- ess |
a heir – a heiress, a host – a hostess |
|
- et/ - ette/ - let |
a kitchen – a kitchenette, a ring – a ringlet |
|
- (a)tion/ - ion |
to form – formation, to direct – direction |
|
- sion |
to decide – decision, to suspend - suspension |
|
- age |
to break – breakage, to pass – a passage |
|
- al |
to refuse – refusal, to propose – a proposal |
|
- ance/ - ence |
to annoy – annoyance, to prefer - preference |
|
- ment |
to amuse – amusement, content - contentment |
|
- sis |
to analyse - analysis |
|
- ure |
to depart - departure |
|
- th |
to grow – growth, strong - strength |
|
- y |
to perjure - perjury |
|
- cy |
fluent - fluency |
|
- (i)ty |
popular – popularity, royal - royality |
Серия сообщений "МузАльбом":
Часть 1 - Stamatis Spanoudakis - музыка для души
Часть 2 - Еврейские мотивы
...
Часть 98 - Жанна Бичевская
Часть 99 - БИ2 - для себя
Часть 100 - Всё та же музыка моя...
Хочу поделиться схемой, по которой у меня связано несколько шляп из пакетов, нарезанных на ленты. Схема не сложная, с ней можно разобраться. Ленты шириной около 2см, крючок - №3. Шляпы легкие, хорошо держат форму, удобно сидят на голове и при таком узоре "дышат".