• Авторизация


Домашняя колбаса "Ветчинная" 04-04-2011 13:43

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса "Ветчинная" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый пудинг 04-04-2011 13:42

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Апельсиновый пудинг

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Селедочка под … и не только. 04-04-2011 13:40

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Селедочка под … и не только.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панеттоне - Panettone 04-04-2011 13:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Панеттоне - Panettone

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ 04-04-2011 13:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ


[500x378]


www.kyxarka.ru/news/1347.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты успеха вкусных пирогов 04-04-2011 13:31

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

Секреты успеха вкусных пирогов

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.
Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность.
Когда вы обминаете тесто, руки должны быть сухими.
Перед тем как поставить пирог в духовой шкаф, ему дают подойти в течение 15-20 мин.
В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРИОШЬ 04-04-2011 11:52

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БРИОШЬ

[673x504]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки с цветами от Sarah M. Hughes 04-04-2011 11:44

Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение

Тапочки с цветами от Sarah M. Hughes

Прелестные тапочки предлагает Sarah M. Hughes. Такая нарядная модель прекрасно подойдет для подарка и обрадует их обладательницу.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белоснежное чудо от Ральфа Лоррена 04-04-2011 11:44

Это цитата сообщения Элис76 Оригинальное сообщение

Белоснежное чудо от Ральфа Лоррена

 Спасибо за перевод Kefir2008 (Осинка)!

[511x698]

[534x698]

[568x556]

[407x699]

[700x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье 04-04-2011 11:41

Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение

Платье

[показать] [показать]
Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы 04-04-2011 11:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Полезные советы

[показать]Многие медицинские советы мы знаем наизусть. Например, такие советы как использование солнцезащитного крема и потребление большего количества овощей и фруктов, для многих очевидны. Но вот мы узнали о ещё нескольких правилах и советах, которые изменят к лучшему ваше здоровье, а значит, и жизнь в целом!

1. Наши потребности в сне даже выше, чем в питании! Наш организм может функционировать без еды в течение недели. Но всего через несколько дней без сна мы не сможем жить. А противостоять этому невозможно. Многие это могут подтвердить, когда бесконтрольно засыпали на работе или на лекциях. А случаи, когда можно заснуть за рулем, очень страшны. Поэтому, имейте в виду, что достаточный и регулярный сон – это вопрос важный! Даже более важный, чем питание. Люди, которые недосыпают, имеют очень низкий иммунитет, раньше стареют и больше болеют. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-творожный торт (не требует выпечки) 04-04-2011 11:18

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Бананово-творожный торт (не требует выпечки)

[показать]



Ингредиенты:

Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.

Для украшения: клубника

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "МурМанский" 04-04-2011 11:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "МурМанский"

[276x225]
Салат из печени трески с яичными блинчиками «Мурманский». Наивкуснейший салатик из печени трески. Такое украшение в виде «букета» можно использовать для любого салата, в состав которого входят яичные или простые блинчики.




подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны в чесночном соусе. 04-04-2011 11:07

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Шампиньоны в чесночном соусе.

Ингредиенты:
шампиньоны консервированные - 350 гр.
масло сливочное - 2 ч. ложки
чеснок - 1 зубчик
сливки густые - 3 ст. ложки
мускатный орех молотый - 1 щепотка
зелень петрушки
перец чёрный

Приготовление:

[400x211]

Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле в течение 1 минуты, добавьте нарезанные четвертинками грибы, перемешайте и готовьте ещё 1 минуту. Помешивая, добавьте мускатный орех, сливки, посолите, поперчите и тушите на слабом огне в течение 3-4 минут. Подайте блюдо горячим, оформив зеленью.

Приятного аппетита!

с сайта Накормим Питербург. http://content.mail.ru/redirect?url=http%3A%2F%2Fwww.nakormim-spb.ru%2Frecipe%2F5432.htm.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарский пирог - КУБЕТЕ. 04-04-2011 11:00

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Татарский пирог - КУБЕТЕ.

Это экспресс версия татарского пирога.Т,к я использовала уже готовое слоёное тесто и готовила со свининой.В настоящей версии КУБЕТЕ используется баранина,говядина или курица.
[показать]

Состав:
- слоеное тесто 500 гр
- 2,3 картошки
- 400 гр мяса
- 2,3 головки лука
- 2 ст.л подсолнечного масла
- 2 ст.л уксуса
- пол стакана воды
- соль,перец
- зелень

Читать рецепт шаг-за-шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговоры на хороший урожай 04-04-2011 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заговоры на хороший урожай

[301x185]
Те, кто не верит в приметы и заговоры на хороший урожай, могут эту статью не читать. Тем не менее, многие дачники повышают урожаи на своих огородах при помощи магических заговоров и даже избавляются от вредителей. В канун открытия нового дачного сезона предоставляю для вас старинные православные заговоры и приметы на высокий урожай, собранные целительницей Натальей Царьковой.



Тем, кто идет сажать огород

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый жакет на лето....мяу...мечта... 04-04-2011 10:33

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Белый жакет на лето....мяу...мечта...

[281x281] [508x698] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороскоп с Юмором: Случайно захлопнулась дверь... 04-04-2011 10:31

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Гороскоп с Юмором: Случайно захлопнулась дверь...

Представь ситуацию: ты вышел из квартиры вынести мусор и, естественно, не взял с собой ключей. И тут — рраз! — дверь захлопнул сквозняк. А у тебя замок автоматически закрывается. Вот и стоишь ты как дурак перед запертой дверью с мусорным ведром в руках. Ну и что мы будем делать?…

узнаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в гарнире. 02-04-2011 22:25

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Рыба в гарнире.

Хочу предложить вашему вниманию один из моих любимых рецептов приготовления рыбы.
По-моему, этот рецепт не может, не понравится тем, кто любит рыбу и картофель.
Конечно, немножко придётся повозиться, но не так уж и долго и совсем не сложно.
Блюдо получается очень нежным и вкусным, к тому же, красивым и необычным.


[показать]
 

 

1. Рыбное филе нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, добавить специи по желанию.

2. Картофель почистить, натереть на крупной тёрке, отжать от воды. Добавить чуть соли, немного крахмала для клейкости.

3. Запанировать нашу рыбку в натёртом картофеле и обжарить с обеих сторон на п/масле до румяного состояния на небольшом огне. Для верности подержать в духовке при температуре примерно 200 градусов минут 10-12. Я ставлю в СВЧ на 12 минут на спец. режим для рыбы.

Получается очень красивая, вкусная и необычная рыбка, не требующая дополнительного гарнира, разве что можно приготовить какой-нибудь салатик.

Очень люблю этот рецепт. Спасибо за него автору www.kuking.net/my/viewtopic.php
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невидимые убавки при вязании игрушек крючком. 02-04-2011 22:13

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

Невидимые убавки при вязании игрушек крючком.

При вязании игрушек крючком часто приходится делать убавки петель. Выполнить убавку красиво, без дырочек, через которые просвечивает набивка, можно способом, который называется "невидимая убавка". Как обычно делают убавления столбиков? Провязывают незаконченные столбики без накида в убавляемые петли, потом за один раз провязывают все петли на крючке. При "невидимой убавке" на крючок навешиваются передние стенки обеих петель, и через эти полупетли вяжется обычный столбик.

Для большей наглядности смотрите видео:

Убавки для правшей:



И для левшей:



Рукодельный рунет.



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - сарафан
Часть 2 - пинетки
...
Часть 98 - Виноград. Мастер-класс.
Часть 99 - сумочки + шапочки!
Часть 100 - модельки БЕЗ схем!!!!




Серия сообщений "видео-уроки(мастер-классы)":

Часть 1 - Объемный рисунок КАСКАД. Видео мастер класс. Крючок.
Часть 2 - Пинеточки для принцессы.
...
Часть 98 - Пинетки подсолнух - МК
Часть 99 - Пряжа для воланов (+Видео.)
Часть 100 - Цветок из органзы - Мастер-класс


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии