[показать]
[показать]
[200x250]Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры
[200x250](Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
Описание работы:
Начинают вязание с подошвы.
[показать]
Для этого необходимо набрать цепочку из 13-ти воздушных петель и 3 воздушные петли подъема. Затем на 5-ой от начала петле цепочки связать столбик с накидом.
Обвязать цепочку с двух сторон столбиками с накидом 3 раза:
1 ряд: на крайних петлях цепочки (мысок и пятка) связать по 5 столбиков с накидом.
2 ряд: в каждую из 5-ти крайних петель (мысок и пятка) связать по 2 столбика с накидом.
3 ряд: в каждую из 8-ми крайних петель (мысок и пятка) связать по 2 столбика с накидом.
Важно: подошву вязать не по спирали!
Источник: http://heavycook.livejournal.com/218439.html#cutid1
Слова и фото автора:
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
[640x480]
[700x695]
[200x]
Юбочка ;Испанские мотивы
Описание ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post160711406/
[200x]
Панамка “Шафранки”.
Описание ЗДЕСЬ
http://kruchcom.ru/archives/6564#more-6564
[200x]
К лету: сарафанчик для девочки крючком
Схемы ЗДЕСЬ
http://mizrah.ru/post274197963/
[200x]
Сарафан Розовая сказка, для годовалой малышки крючком
МК ЗДЕСЬ
http://babyknitting.ru/2012/07/27/sarafan-rozovaya...-godovaloj-malyshki-kryuchkom/
[200x]
Болерошечки малышке.
Схема ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/5177462/post275258768
[200x]
Ажурная туника на 5 лет крючком(схема и описание)
ЗДЕСЬ http://www.stranamam.ru/post/4278943/
[200x]
Детский жакет с круглой кокеткой
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4465973/post276003405/
[200x]
Юбочки для девочек вяжем крючком.
Модели и схемы ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/galina_o/post270167836/
[200x]
Детская шляпка
Схема ЗДЕСЬ
http://kru4inka.ru/post275951175/?upd
Как определить размер детской шляпки и шапочки
ЗДЕСЬ http://kru4inka.ru/post275951673/
А кроме того:
Сарафан для юной леди. Вяжем крючком
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post266732591/
Вяжем для девочек-припевочек крючком и спицами!
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post174209664/
Для маленьких красавиц.Вяжем крючком.
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post170981220/
Вяжем для девочек летние наряды. (Крючок и
Что можно связать крючком узором КРОКОДИЛОВАЯ КОЖА? Да все, абсолютно все, что захотите. Этим узором вяжут шали, шарфы, покрывала, шапочки, носочки, митенки... всего и не перечесть. Так как сам узор очень красивый и способен придать любому изделию эффектный стильный вид. Вяжется узор совсем несложно, ниже представляю вашему вниманию схему и видео мастер-класс. Там даже есть сумочка из полиэтиленовых пакетов, так что вязать можно не только пряжей) Желаю вам приятного просмотра и всегда отличного настроения!
[700x636]
На улице в этом году во многих регионах уже в мае стоит жара более 30 градусов. Естественно, жажда дает о себе знать!
Попробуйте приготовить лимонный напиток собственными руками и вы не останетесь к нему равнодушны!
[600x585]
На две порции:
300 мл кипяченой горячей воды (около 70 градусов)
Два лимона+ ещё два тонких кружочка
очищенный и тоненько нарезанный имбирь - около 20 г
мед - 2 ч.ложки
по желанию можно добавить виски - примерно 4 ст.ложки
Приготовление
Измельчаем в блендере два лимона вместе с кожурой. Сливаем лимонную массу в отдельный кувшинчик добавляем измельченный имбирь. Аккуратно перемешаем массу и добавим мед.
Зальем подготовленную горячую воду в количестве 300 мл и перемешаем. Охладим. Процедим.
Разольем по бокалам, добавив виски и лед по желанию. Украсим кружочками лимона.
Приятного вкуса! Отличного настроения!

Серия сообщений "Напитки":НАПИТКИЧасть 1 - Кофейня... дома. Рецепты кофе.
Часть 2 - НАПИТКИ, СОК
...
Часть 16 - Коктейли из овощей и трав
Часть 17 - Имбирно-ягодный чай
Часть 18 - Лимонный напиток с имбирем - полезное спасение от жажды!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x374]
[579x80]