Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Кокетливые носочки (крючок)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!
[показать]Ингредиенты:
мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли
Приготовление:
Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.
Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.
Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.
Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.
ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
[показать] [показать]Ингредиенты для лазаньи:
500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр
Приготовление лазаньи:
Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.
Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.
Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.
Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.
Источник: www.receptik.com
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бразильский торт «Brigadeiro»
[показать]Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Торт " Принц-регент"
Всем Сладкоежкам Кулинарный Подарок ! Праздники не за горами ! ))
Вкусненький тортик " Принц-регент" !
Многослойный торт немецкой кухни .
Сочетание коржей и шоколадного крема и залитый шоколадной глазурью
Рецепт Натальи М_Н_В взят на форуме и немного изменён :
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Рецепт кексов из сыра
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Торт "Нэмесис шоколад"'
|
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ПОСТНОЙ ВЫПЕЧКИ
| ПИРОГИ |
|
| постное дрожжевое тесто Тесто без яиц и молочных продуктов. Изделия из такого теста, по сравнению с изделиями из теста, замешанном на молоке и яйцах, более крупнопористые и резинистые (т.е при сдавливании быстро принимают первоначальную форму). Также изделия из него дольше не черствеют и не плесневеют. |
[показать] |
| дрожжевое тесто с поздним введением масла Тесто получается ещё очень тягучим и крупнопористым. |
[показать] |
| тонкие пирожки с фасолью Пирожки довольно приятные. Фасолевая начинка - просто песня. Очень похожа на паштет из жареных грибов. |
[показать] |
| дрожжевой пирог с глазурью Пирог на скорую руку. Его можно сделать тогда, когда хочется чего-нибудь сладенького, а с начинкой возиться не хочется. Вместо начинки в этом пироге используется сахарная глазурь. Получается пышный слой теста покрытый сладкой плёночкой. Для получения постного варианта пирога масло либо совсем не класть, либо использовать растительное. |
[показать] |
| пирог "Хризантема" Пирог очень вкусный, сладкий, ароматный и красивый. Низ пирога хрустящий, промасленный и пропитанный растопившимся сахаром. |
[показать] |
| рулетный пирог с яблоками и лимонами Пирог красивый. Мягкий и пышный. С очень сильным ароматом лимонов. На вкус - кисловато-сладкий. Специфической лимонной горечи нет, так как лимоны предварительно вывариваются. |
[показать] |
| пирог с картофельным пюре и рыбным фаршем Дрожжевое тесто сделать без молока и яиц. А в рыбный фарш не нужно класть сметану; для сочности можно добавить немного воды. |
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Мраморные шоколадные меренги
lisa-alis.livejournal.com
[550x]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Лохматый сметанный торт
Лохматый сметанный торт
[500x469]
Этот торт трудно испортить, принцип - "кривые ручки" здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.
Рецепт
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ своими руками
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Вяжем овечку крючком. Мастер-класс Елены Орловой
Вяжем овечку крючком. Мастер-класс Елены Орловой
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ: ШНУР
Девочки, Вы знаете, что я в точности соблюдаю все правила сайта parijanka.net
и не размещаю описания моделей в своем дневнике. Но этот пост - особый случай! И я пошла на преступление! Первый раз такое вижу сама, и думаю, что я не одна такая. Так что желающие могут меня "сдать"! А желающие и дальше держать руку на пульсе вязальной французской моды, могут молча забрать себе этот пост и постараться научиться вязать этот обалденный шнур!
[показать]
Размеры: 84 см длиной (без прикрепления)
96 см длиной (с прикреплениями)
1,5 см в диаметре
Материал: нить DMC Petra № 5 (цвета prune 5154, fuchsia 53805, rouge 5666, orange 5720, vert anis 5165).
1 тунисский крюк № 2, 1 классический крюк № 1,75, 1 игла.
84 см гибкого каучука диам. 1 см.
ВП - воздушная петля
Сделать цепочку 14 ВП нитью цвета prune и вязать 288 р. (туда и обратно)
тунисским узором распределяя цвета следующим образом:
1-ый р.: вязать цветом prune, обратно цветом fuchsia.
2-ой р.: вязать цветом fuchsia, обратно цветом prune.
С 3-его по 12-ый р.: повторять последовательно 1-ый и 2-ой р.
С 13-ого по 15-ый р.: вязать цветом prune, обратно цветом prune.
16-ый р.: вязать цветом prune, обратно цветом fuchsia.
С 17-ого по 20-ый р.: вязать цветом fuchsia, обратно цветом fuchsia.
21-ый р.: вязать цветом fuchsia, обратно цветом prune.
С 22-ого по 24-ый р.: вязать цветом prune, обратно цветом prune.
С 25-ого по 36-ой р.: повторять последовательно 1-ый и 2-ой р.
С 37-ого по 72-ом р.: вязать с 1-ого по 36-ой р., заменяя цвет fuchsia на цвет rouge.
С 73-ого по 108-ой р.: вязать с 1-ого по 36-ой р., заменяя цвет fuchsia на цвет orange.
С 109-ого по 144-ый р.: вязать с 1-ого по 36-ой р., заменяя цвет fuchsia на цвет vert anis.
С 145-ого по 288-ой р.: снова вязать с 1-ого по 144-ый р.
В конце 288-ого р., сделать 2 ВП, отрезать нить и продеть в петлю, чтобы остановить работу.
Покройте гибкий каучук этой связанной полосой и сделайте шов по всей длине.
Изготовьте первое прикрепление.
Для этого, возьмите классический крюк и нить цвет prune.
Сделайте р. ПБН (СС) (полустолбик без накида (соединительный столбик) на цепочке из 45 ВП.
Сделайте 2 ВП, отрежьте нить и продеть в петлю, чтобы остановить работу.
Вяжите колпачок.
Для этого, сделайте цепочку из 6 ВП и закройте ее в круг 1 ПБН (СС) в 1-ую ВП.
1-ый кр.: 1 ВП (для 1 СБН), 12 СБН прокалывать крючком в круг. Не закрывайте кр.
Со 2-ого по 7-ой кр.: сделайте 1 СБН в каждую п. предыдущего кр.
В конце 7-ого кр., сделайте 1 ПБН (СС), 2 ВП, отрежьте нить и проденьте в петлю, чтобы остановить работу.
Возьмите прикрепление, согните его в двое, проколите крючком в
первоначальный круг колпачка и протяните прикрепление сквозь него.
Пришейте края прикрепления внутри колпачка, наденьте колпачок в конце и зафиксируйте его несколькими стежками.
Изготовьте второе прикрепление таким же образом.
Перевод сделан Жека1978.
http://parijanka.net/index.php?option=com_content&...7-19-00-13&id=1506:---1449
Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение
Вязаные букеты
http://ynatashki.dp.ua/вязаные-крючком-цветочные-букеты
Статья посвящена цветочным букетам, которые связанны крючком. Преимущество таких букетов в том, что мало того, что они выглядят натурально и красиво, да и еще и не вянут на протяжении многих лет, в отличие от своих живых оригиналов.
Вязаные цветочные букеты найдут свое применение в качестве декора для дома или офиса, украшения одежды или волос. А так же это очень красивый и необычный подарок, который непременно оценят те, кому он будет предназначен.
Начнем с первого букета. Нежные белые цветочки, которые имеют двойной ряд лепесточков, выглядят очень свежо и красиво.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЭЛЕМЕНТЫ ФРИФОРМА
..1.Почтовый столбик 1
2.Почтовый столбик 2
3. Почтовый столбик 3
4.Блок-столбик
5.Попкорн большой или кулечек
6.Витой узелок
7.Морские элементы фриформа
8.Спираль1, 2
9.Ракушка 1, 2, 3, 4,
10. Морские звезды: 1, 2
11.Ягода (пуговица)
12. Одуванчик
13. Цветок 1, ,2, 3, 4, 5, 6, 7
14.Коралловая веточка1 и 2
15. Рюш
16. Пример выполнения скрамбля
17. Объемный шнур
18. Зеркальный рачий шаг
19. Рачий шаг 1,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
УЗОРЫ. ВЕТКИ ЛИСТЬЕВ С ОБРАМЛЕНИЕМ (крючок)
[382x700]
[393x700]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ ТОП а-ля CHANEL от НАТАЛЬИ ГРУХИНОЙ (ТКАНЬ+КРЮЧОК)
Вязаный летний топ по мотивам модели Chanel. Описание вязания крючком. Размер 44-46. Идея комбинирования ткани и вязания.
Не так давно в интернете мне попалась фотография Джесики Альбы вот в таком симпатичном летнем топике с вязаными элементами:
Мне сразу же захотелось связать такой топ для себя, тем более, что вязаных элементов там не так уж и много и соответственно работа не займет много времени. А кроме того, идея этого топа мне очень понравилась как вариант обновления (переделки) ненужной майки или футболки.
Оказалось, что это подиумная модель, мало того, эта модель из коллекции Chanel весна-лето 2005 года:
[показать] [показать] [показать]
Узнав, что этот топ из коллекции Chanel я уже не сомневалась в том, что свяжу себе такой!
На Осинке мне попались наработки девочек-мастериц по этому топу. Огромное спасибо мастерице nnattalli за найденную и "протестированную" схему основного элемента.
Другие элементы я связала по фотографиям и вот что в итоге у меня получилось:
Для вязания топа "а-ля Chanel" крючком потребуется:
- хлопковая пряжа белого цвета (100 гр.= ок. 500 м.) - ок. 250-300 гр.;
- крючки № 1,5 и 2.
- ненужная футболка(майка)или подходящая ткань.
Описание вязания:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как связать бабочки в технике ирландского кружева + схемы
[292x600]
Ставя перед собой цель создать абсолютно оригинальных вязаных бабочек, ищите новые идеи в изданиях с описаниями и графическими схемами круглых и многоугольных салфеток. В качестве базовых могут быть использованы вязаные крючком салфетки не только с горизонтальными узорами, но и с секторными узорами — 1/6, 1/8, 1/10. 1/12 круга и т. д. Модифицируя узор одного сектора для формирования переднего крыла, число фрагментов можно увеличивать, а для заднего крыла уменьшать.
Серой линией на графической схеме вязаной бабочки крючком обозначен ряд низких столбиков, провязанных поверх готового крыла. Столбики без накида провязывайте с захватом высоких столбиков и арочек узора.
Данный ряд позволяет создать небольшой объем на крыле вязаной крючком бабочки, выделяет основные элементы его рисунка.
Для того, чтобы еще больше выделить нужные элементы, дополнительный ряд надвязывайте нитью контрастного цвета.
Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Ажурные рыбки Екатерины Буханцовой.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]