Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
улыбнёмся...
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как легко избавиться от отечности ног?
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Красивая выпечка- пироги. 5 способов разделки теста.
Рецепта дрожжевого теста я писать не стану, наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый. Главное как это тесто разделать и как выпечь настоящее произведение искусства. Благодаря пошаговым фото сделать такие же пироги не составит труда, я так думаю. Учимся вместе и пусть все получится. Все варианты найдены на сайте maminajela.com
[показать]
Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение
Учись прощать.....музыкальная открытка "Аве Марие".Спасибо другу."Luira"
|
Живи так, как хочешь ты, а не как ожидают от тебя другие. Не важно оправдаешь ты их ожидания или нет, умирать ты будешь без них. И свои победы одержишь сам!
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Праздничный пирог с корицей
[673x413]Для теста:
Молоко (обычное или соевое) — 365 г
Дрожжи сухие — 7 г
Мука — 660 г
Яйцо — 1 шт.
Ваниль — 1 ч.ложка
Сахар — 70 г
Соль — 13 г
Лимон — 0,5 шт.
Масло оливковое — 70 г
Для начинки:
Сахар коричневый — 0,5 стакана
Корица — 1 ст.ложка
Масло — 2 ст.ложки
Для украшения:
Жареные орехи кешью — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Вода — 2 ст.ложки
В чашу комбайна насыпаем просеянную муку, дрожжи.Добавляем сахар, соль и перемешиваем. Оставляем хотя бы на 2-3 минуты в покое. Это важно, чтобы дрожжи лучше ожили.Мы в это время немножко потрем лимон – нам нужна цедра. Смешаем яйцо с маслом.Добавляем к муке ваниль, цедру лимона, яично-масляную смесь и молоко. Молоко я взял соевое, но, конечно, можно и обычное. Запускаем комбайн — вымешиваем 4-5 минут. Оставляем тесто на два часа постоять при комнатной температуре, потом отправляем в холодильник — на ночь.Ночь прошла, тесто готово.
Посыпаем стол мукой, раскатываем тесто прямоугольником 40х30 см, немножко присыпаем мукой.Смазываем пласт оливковым маслом.Посыпаем сахаром. Коричневый сахар для этого рецепта — необходимое условие. Следим, чтобы не было комочков.
Щедро посыпаем тесто одной из самых знаменитых и полезных специй – корицей.
Сворачиваем тесто в рулет. Чем тоньше будет ваше тесто, чем больше витков в рулете, тем красивее и вкуснее получится пирог.Застилаем противень пергаментной бумагой. Соединяем концы рулета — получаем кольцо. Переносим его на пергамент. Но это не всё!..Делаем по внешней стороне кольца глубокие надрезы через каждые 2 см.Теперь каждый такой кусочек немного поворачиваем – так, чтобы стали видны спирали рулета, и чуть прижимаем. Все, оставляем пирог на полчаса в покое – пусть расстоится.Выпекаем пирог с корицей в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 20-30 минут – до коричневой корочки.Займемся подготовкой украшения. На сухой сковороде обжариваем орешки. Перемалываем их, не очень мелко.
Перемешиваем сахарную пудру с кипяченой водой. На английском языке это называется «фрост» — смесь должна стать похожей на изморозь.Пирог подрумянился. Готов? Вынимаем и даем ему немного остыть. Украшаем. Кисточкой аккуратненько промазываем пирог с корицей сахарной глазурью и посыпаем ореховой крошкой.
Праздничный пирог с корицей готов.Красивый, ароматный, очень вкусный. Такой пирог украсит собой любой праздничный стол.
http://cookfood.su/
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Азбука кулинара: что такое льезон
Продолжаем узнавать о непонятных терминах в кулинарии. В прошлый раз мы говорили о дегласировке.
[642x459]
Термин, суть которого мы раскроем сегодня, - льезон.
Читать далее
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Подборка вкусных салатов без заморочек
[показать]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Воздушные сырники в духовке
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055945
Volody24 gl
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Молочные коржики
Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48412
Volody24 gl
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНАЯ ПРИТЧА
.....
Жил-был прораб. Всю жизнь он строил дома, но ...
[610x225]
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Великолепные цитаты
|
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Каждый день с пользой! Учимся улучшать своё здоровье.
1. Оздоравливающий массаж ушей.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Позитивные фразочки в картинках
Для хорошего настроения и приятного вечера, предлагаю вам посмотреть приколы и позитив в картинках, уверен, что они вас позабавят и улыбнут.
Хорошего вам вечера друзья!
[604x604]
[604x362]
[604x356]
[604x356]
Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение
Шапочка и шарфик с косами
[452x700] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кто любит зефир?
Вы любите зефир? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Получится очень вкусный десерт по - домашнему. От такой вкуснятины не откажется ни стар, ни мал.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашний хлеб "батон".
Сейчас многие любят, и пользуются хлебопечками, экспериментируя разные рецепты хлеба. Вот ещё один очень простой, но востребованный рецепт для домашнего выпекания хлеба. Получаются очень вкусные батоны с тонкой хрустящей корочкой. Знакомьтесь с ним.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Медовый бисквит, тающий во рту.
Очень нравится этот медовый бисквит. Отличная основа для торта. В сочетании с любимым кремом, Вы получите очень ароматный и тающий во рту тортик. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуте своё семейство вкусным десертом.
Интересные заметки
Интересная информация для активных пользователей компьютеров и сети интернет. Если Вам необходимо сохранить какую то информацию или же записать важный разговор через видеосвязь, познакомьтесь с очень полезными для этого случая программами. На www.mipko.ru с такими программами можно познакомиться подробнее и попробовать всё удобство их применения. Вы можете их скачать себе на компьютер и в дальнейшем, если какая то программа Вас устроит и только будет приносить пользу, Вы сможете купить её полную версию. Они того стоят, чтобы защитить себя и подрастающее поколение от вредоносных разного рода атак.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Яблочный пирог на дрожжевом тесте с мёдом.
Отличный рецепт дрожжевой выпечки. Она получается такая ароматная, а этот яблочный пирог на этом тесте просто объедение. Попробуйте! Не пожалеете, что потратили своё время на его приготовление.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сдобные булочки с творогом.
Ещё один прекрасный рецепт сдобной выпечки и способ разделки теста. Попробуйте испечь такие булочки с творогом и сформируйте их таким способом. Очень красиво, аппетитно и вкусно!
