• Авторизация


Пирог«Юность» с абрикосами + 487 рецептов с абрикосами 16-07-2015 17:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог«Юность» с абрикосами + 487 рецептов с абрикосами

Угощайтесь очень вкусным фруктовым пирогом. 
Вкус у пирога нежный в меру влажный и сочный. 
Очень советую испечь такой летний фруктовый пирог. 
Результатом останетесь очень довольны.  [показать] 
Готовить очень быстро и легко 

 
Набор продуктов: 
 
 
150 гр растительного масла без запаха 
150 мл сметаны или йогурта 
200 гр сахара 
3 яйца 
150 гр.муки 
пол чайной ложки разрыхлителя 
на кончике ножа соды погашенной сметаной 
ванильный сахар 
 
Фрукты-абрикосы 
100 мл абрикосовое варенье 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ШАМПИНЬОНАМИ 16-07-2015 17:22

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

 

Список продуктов: картофель - 5-6 шт., куриное филе - 500 гр., шампиньоны - 400 гр., лук репчатый - 1 шт., сыр - 100 гр., сливочное масло - 40 гр., яйца - 2 шт., сметана - 2 столовые ложки, молоко - 1 стакан, растительное масло - 2 столовые ложки, перец, зелень укропа и соль - по вкусу Взять и почистить картофель, помыть его и нарезать Обжарить картофель (пункт 1) на разогретой с растительным маслом сковороде (на слабом огне) в течение 15 минут Куриное филе помыть и нарезать небольшими кусочками Обжарить куриное филе (пункт 3) на разогретой с растительным маслом сковороде (на небольшом огне) примерно 5 минут Потом взять и почистить лук; помыть его и нарезать Обжарить лук (пункт 5) на разогретой с растительным маслом сковородке (на слабом огне) в течение 2-3 минут Добавить к луку (пункт 6) шампиньоны и готовить, помешивая, около 20 минут Обжаренный картофель (пункт 2) переложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания; посыпать солью, перцем и измельчённым укропом Куриное филе (пункт 4) добавить на слой картофеля; опять посолить, немного поперчить, посыпать измельчённым укропом Обжаренные с луком грибы (пункт 7) добавить на куриное филе, посолить, поперчить, посыпать зеленью укропа Взять миску, разбить в неё яйца, размешать вилкой, добавить сметану, перемешать; добавить молоко, посолить, взбить венчиком Залить запеканку полученным яичным соусом (пункт 11); сверху выложить маленькие кусочки сливочного масла Разогреть духовку до 180 градусов; готовить запеканку в течение 40 минут; далее достать запеканку из духовки, посыпать тёртым сыром Поставить в духовку ещё на 5 минут; теперь запеканку из куриного филе с шампиньонами можно подать к столу. Приятного аппетита!

Список продуктов: картофель - 5-6 шт., куриное филе - 500 гр., шампиньоны - 400 гр., лук репчатый - 1 шт., сыр - 100 гр., сливочное масло - 40 гр., яйца - 2 шт., сметана - 2 столовые ложки, молоко - 1 стакан, растительное масло - 2 столовые ложки, перец, зелень укропа и соль - по вкусу.

Для приготовления запеканки из куриного филе с шампиньонами нужно:

1) Взять и почистить картофель, помыть его и нарезать.

2) Обжарить картофель (пункт 1) на разогретой с растительным маслом сковороде (на слабом огне) в течение 15 минут.

3) Куриное филе помыть и нарезать небольшими кусочками.

4) Обжарить куриное филе (пункт 3) на разогретой с растительным маслом сковороде (на небольшом огне) примерно 5 минут.

5) Потом взять и почистить лук; помыть его и нарезать.

6) Обжарить лук (пункт 5) на разогретой с растительным маслом сковородке (на слабом огне) в течение 2-3 минут.

7) Добавить к луку (пункт 6) шампиньоны и готовить, помешивая, около 20 минут.

8) Обжаренный картофель (пункт 2) переложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания; посыпать солью, перцем и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плетенка с творожной начинкой 21-06-2015 15:09

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Плетенка с творожной начинкой

[показать]

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Молоко - 250 г.
  • Мука - 500 г.
  • Маргарин - 100 г.
  • Сахар - 50 г.
  • Дрожжи свежие - 1 пакетик.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Начинка:
  • Творог - 500 г.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-тесто на кефире (для жарки) 21-06-2015 15:05

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

 

Необходимо:

  • Кефир — 1 стак.(200-250 г — не принципиально)
  • Масло растительное — 2 ст.л в тесто
  • Соль — 2/3 ч.л
  • Сахар — 1-2 ч.л.
  • Мука — 2 — 2,5  стак.
  • Сода — 2/3 ч.л. (Внимание — сразу в тесто не высыпать!!!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшка "Московская" 21-06-2015 14:57

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Плюшка 'Московская"

[показать]

Ингредиенты: 1 яйцо, 150 мл. молока, 100 мл. воды, 450-500 гр. муки, 8 гр. сухих дрожжей, 120 гр. сахара, сахар для обсыпки, 2 ч.л. ванильного сахара, 80 гр. сливочного масла, соль на кончике ножа.

Совет: Если дрожжи не поднялись, не стоит их использовать для выпечки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 21-06-2015 14:33

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Хачапури

Ингредиенты:

  • 600 г муки,
  • 2 яйца,
  • 50 г сливочного масла,
  • 250 мл молока 3.2%-ной жирн.,
  • 1 ч. л. соли,
  • 2 ч. л. сухих дрожжей,
  • 250 г сыра сулугуни (но может подойти и моцарелла).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с яйцом и ветчиной 21-06-2015 14:27

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат с яйцом и ветчиной

Вам потребуется:

- 400-500 г подкопченной ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет 21-06-2015 14:25

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет

Фото Шеф повар фейсбук.

Ингредиенты:

Для бисквита:
● 4 яйца
● 100 г сахара
● 1 ч.л. разрыхлителя
● 150 г муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сацебели -грузинский соус 21-06-2015 14:22

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Сацебели - грузинский соус | Satsebeli - Georgian sauce

Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

  • паста томатная - 200 г
  • вода - около 200 мл
  • кинза - 2 пучка
  • чеснок - 4-5зубчиков
  • аджика - 1ч. ложка (не соус, а приправа в баночке)
  • уксус 9% - 1 ч. ложка
  • соль - 1 ч. ложка
  • перец черный - 0,25 ч. ложки
  • хмели-сунели - 1 ст. ложка (с верхом)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
35 лучших салатов 21-06-2015 14:18

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

35 ЛУЧШИХ САЛАТОВ

1) Салат с фасолью, тунцом и кукурузой  
Ингредиенты для салата с фасолью, тунцом и кукурузой   тунец — 1 банка   кукуруза — 200 г   помидоры — 3 шт.   огурцы — 3 шт.   болгарский перец — 2 шт.   фасоль (отварная) — 200 г   лук порей (белая часть) — 1 шт. (или репчатый лук) — 1/2 шт.   петрушка — 1 пучок   соль — по вкусу   сметана   Способ приготовления салата с фасолью, тунцом и кукурузой   1. Огурцы, помидоры и перец вымыть, обсушить, из перца удалить сердцевину. Нарезать овощи кубиками.   2. Лук нарезать колечками.   3. С кукурузы и тунца слить жидкость. Тунец размять вилкой.   4. Выложить салат на блюдо слоями:   — фасоль   сметана   — кукуруза   сметана   — тунец   — лук-порей   — петрушка   — помидоры   сметана   — болгарский перец   — огурцы   5. Сверху салат хорошо смазать сметаной и украсить на свое усмотрение.      Приятного аппетита !

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная запеканка баклажанами и помидорами 21-06-2015 14:16

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами

 
Ингредиенты для "Куриная запеканка с баклажанами и помидорами":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные кольца 21-06-2015 14:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Песочные кольца

Ингредиенты для "Песочные кольца":
Для теста
Для посыпки
  • Орехи (лучше арахис. У меня крупный сахар и шоколадные мусли) — 60 г
Для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший торт "Коровка" 21-06-2015 14:04

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ"КОРОВКА"


Вам потребуются такие ингредиенты:

Для коржей:

мука- 2 стакана
яйца - 3 шт
сахар - 200 г
жареного  арахиса - 250 г
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
сливочное масло - 300 г
вареная сгущенка - 3 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье,которое тает во рту 21-06-2015 03:56

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печенье, которое тает во рту

 


250 г маргарина (мягкого)
300 г сметаны
3 ст. муки (480 г)
2 ч. л. разрыхлителя (полные)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный соус для пиццы 21-06-2015 03:52

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Томатный соус для пиццы

[600x457]

Ингредиенты:

Томатное пюре — 500 г
Оливковое масло — 30 мл
Соль морская — ½ ч. л.
Сахар-песок — 10 г
Чеснок, дольки — 2 шт.
Орегано — ½ ч.л.
Базилик сушеный — ½ ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Тающий чудо" 20-06-2015 22:28

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"

[показать]
 

Ингредиенты:


Сметана — 1 кг
-----------------------------------------------------------------------------------
Яйцо куриное — 2 шт
-----------------------------------------------------------------------------------
Сахар — 3 стакана
-----------------------------------------------------------------------------------
Сода — 1.5 ч. л.
-----------------------------------------------------------------------------------
Мука — 2 стакана
-----------------------------------------------------------------------------------
Какао-порошок — 3.5 ст. л.
-----------------------------------------------------------------------------------
Сок половины лимона
-----------------------------------------------------------------------------------
Масло сливочное — 2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-купечески 20-06-2015 22:27

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Курица по-купечески

[показать]
 

Ингредиенты:


● курица - 160г
-----------------------------------------------------------------------------------
● картофель - 1 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
● помидор - 1 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
● шампиньоны - 10г
-----------------------------------------------------------------------------------
● сливочное масло - 15г
-----------------------------------------------------------------------------------
● соль - 1 ч. л.
-----------------------------------------------------------------------------------
● вода - 1/4 стакана
-----------------------------------------------------------------------------------
● сухое вино - 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пита, арабский хлеб 20-06-2015 22:16

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пита, арабский хлеб

[389x583]

Этот хлеб очень распространен на ближнем востоке, в арабских странах и Израиле. Особенность его заключается в том, что во время выпечки он раздувается и внутри образуется полость. Поэтому этот хлеб еще называют карманом и используют его для приготовления сэндвичей, заполняя полость разными начинками.

Ингредиенты:
  • Вода — 250 мл
  • Мука — 500 г
  • Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
  • Соль -1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая коллекция детских считалочек 20-06-2015 21:30

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Большая коллекция детских считалочек

[590x352]Большая коллекция детских считалочек:

***
Ехала машина тёмным лесом
За каким-то интересом,
Инти, инти, интерес — Выходи на букву «эс».

***

Шёл крокодил,
Трубку курил,
Трубка упала и написала:
Шишел-мышел,
Этот вышел.

***

Начинаеся считалка,
На берегу сидела галка,
Две вороны, воробей,
Три сороки, соловей.

***

Раз, два, три, четыре, пять — Вышел зайчик погулять.
Вдруг охотник выбегает,
Прямо в зайчика стреляет.
Пиф! Паф! Ой-ой-ой,
Убегает зайчик мой.

Раз, два, три, четыре, пять — Игры будем начинать.
Пчёлы в поле полетели.
Зажужжали, загудели.
Сели пчёлы на цветы.
Мы играем — водишь ты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый батон из Советского Союза 20-06-2015 14:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Белый батон из Советского Союза

[x375]

Пообещала рецепт белого батона как при Советском Союзе для нас пекли и вот он.
Небольшое предисловие. Я живу 18 лет в Нидерландах и, понятное дело, храню добрую память о СССР.
В ностальгическом настроении я роюсь в интернете в поисках чего-то, что мне может напомнить о теплых детских временах.
Благодаря таким поискам я обзавелась парочкой новых увлечений.Привезли мне из Питера кефирные грибы и теперь есть у меня новая забава. Каждый день свежий кефир, каждую неделю свежий творог (ватрушки, сырники, сыр и прочие сырности), и естественно сыворотка. Так вот этот батон я делаю на сыворотке. Предисловие было к этому.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии