Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
В стране фотошопа.
Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение
Новогодние картинки.4. (с кодами)
Все картинки в формате PNG
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение
Бабушкина растирка
[225x150]Бабушкина растирка
Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)
Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
шБольая энциклопедия поделок
В большой энциклопедии поделок вы найдете много разных поделок и идей для подарков. Игрушки-самоделки, оригами, различные открытки и раздвижные игрушки из бумаги, маски и много еще чего интересного собрано в этой книге
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Шитье и крой № 11 2012г.
Итальянские дизайнеры представляют вам свои модели
Название: Шитье и крой
<<
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Как правильно заморозить овощи
|
Удобство замороженных продуктов очевидно, а их полезность не идет ни в какое сравнение с законсервированными или с теми, которые продаются в свежем виде зимой. Замораживать можно абсолютно любые овощи, фрукты,ягоды (ну или практически любые). Я уже давно задалась вопросом как заморозить овощи, купила большую морозильную камеру и уже несколько лет заполняю летом ее до отказа разными сезонными вкусностями, чтобы облегчить и одновременно «витаминизировать» жизнь зимой. Как заморозить кабачкиСейчас как раз в разгаре сезон кабачков, поэтому самое время задуматься о том, как заморозить кабачки на зиму.Для начала их нужно вымыть, вытереть насухо и порезать. Можно порезать кубиками, чтобы добавлять в супы и овощные блюда. Для этого просто режем кабачки на кубики по 1,5-2 см (можно и мельче – как нравится), складываем порционно в маленькие пакетики, плотно их завязываем и закладываем в морозильную камеру. Почему в маленькие? Потому что, сложив много кабачков в один пакет или контейнер, вам будет впоследствии тяжело отделить нужное количество замороженных кабачков для приготовления блюда. Лучше делать такие порции, чтобы не нужно было делить – просто достать из пакета и сразу бросить в кастрюлю или на сковородку (конечно не размораживая). Можно заморозить кабачки и колечками. В таком случае вы сможете зимой полакомиться жареными кабачками или сделать из них запеканку в духовке. Для этого чистые сухие кабачки нужно нарезать колечками толщиной 1-1,5 см, разложить их в один слой на блюде, предварительно застеленном полиэтиленовым пакетом (чтобы кабачки не примерзли к блюду и легко с него снимались). Если вам нужно заморозить много кабачков, то можно выложить их на одном блюде в несколько слоев, перекладывая каждый слой полиэтиленом. Блюдо поставить в морозильную камеру до полного замерзания кабачков. Затем вынуть и сложить замороженные кабачки в пакет или контейнер для дальнейшего хранения. Чтобы пожарить кабачки, их нужно предварительно разморозить, по возможности удалить из них влагу (промокнуть полотенцем), и обмакнуть в муку. Если этого не сделать – они будут «стреляться» на сковороде. Как заморозить баклажаныКак заморозить баклажаны . Заморозка баклажанов не отличается от заморозки кабачков. Их можно морозить также кубиками и колечками. Замороженные колечками баклажаны даже предпочтительнее, поскольку их гораздо проще жарить – они не текут. Еще о замораживании баклажан — в статье «Морозим жареные баклажаны на зиму«. Как заморозить цветную капустуЗамороженная цветная капуста – это классика жанра. Овощ универсальный, можно добавлять практически в любое блюдо. Поэтому мы морозим ее много. Чтобы заморозить капусту, ее нужно вымыть, |
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Пластилин своими руками
Пластилин своими руками
Такой пластилин очень приятный на ощупь, мягкий, не липнет к рукам, но в то же время детали очень хорошо липнут друг к другу, а еще цвета хорошо смешиваются между собой.
Ингредиенты:
-горячая вода
-растительное масло
-мука
-соль
-лимонная кислота
-пищевые красители
Ход работ:
1.Наливаем в кастрюльку 2 стакана воды, добавляем туда 1 столовую ложку растительного масла, ставим на плиту закипать. Как только появятся первые пузырьки, сразу же выключаем плиту
2.Пока вода закипает, в миске смешиваем 2 стакана муки, 1 стакан мелкой соли, 1 столовую ложку лимонной кислоты, перемешиваем
3.Выливаем горячую воду в мучную смесь и перемешиваем. Сначала будут комки, но в горячей воде мука начнет завариваться и тесто будет густеть. Когда смесь станет не такой горячей, принимайтесь месить его руками. Должно получиться мягкое, эластичное светлое тесто, которое не липнет к рукам
4.Теперь делим тесто на несколько частей и начинаем его окрашивать. Для этого надеваем перчатки и наливаем несколько капель красителя в углубление в тесте, перемешиваем. Добавляем еще краситель для получения нужной вам интенсивности цвета
5.Можно ещё добавить блесток в некоторые куски, хорошо их смешав с пластилином
1.
[604x463]
2.
[604x453]
Это цитата сообщения Татси Оригинальное сообщение
Всем,всем,всем!
При помощи этой замечательной открытки можно поздравить прямо отсюда Ваших друзей,родных,знакомых с Наступающими новогодними праздниками. Внизу открытки есть указатели,можете на них понажимать,очень интересно, загадочно и интригующе!
Спасибо за открытку
Наталья_Юсова
Это цитата сообщения -Psiheya- Оригинальное сообщение
Уроки фотошоп.
Сколько же этих уроков!!!!!!!!!!!!
Электронная книга “Говорит и показывает Фотошоп”
Video Copilot - Series One: lessons 4-6 for After Effects
Video Copilot - Series One: lessons 1-3 for After Effects
Video Copilot - Series One (Basic Training) for After Effects
Видеосамоучитель ретуши любительских фотографий
Комбинируем 2 текстовых слоя
Рисуем неоновый текст
Рисуем радиоактивный текст
Електрический текст в Photoshop
Видеоурок Photographer - Март 2008
Видеоурок "Атака клоунов"
Выход за пределы изображения
Рисуем тату
Video Logo Tutorials
Видеоурок по цифровому рисованию
Digital Art Tutorials: Digital Painting Super Babes
Видеоурок: "Фильтр Displace и карта смещения"
Видео урок: "Имитация кросс-процесса"
Видеокурс: PHOTOSHOP CS2 TYPE EFFECTS
Видеоурок: Работа со сценариями.
Уроки Photoshop:Гелевый текст
Уроки Photoshop: Рисуем световой меч
Уроки по Photoshop: Bountyhunter Metal Text effect
Урок: Работа с фильтром Vanishing Point
Premium casino poker chip
3D еффект в Photoshop
Урок по созданию UserBar в Photoshop
Видеоурок. Использование корректирующих слоев
Видеоурок от журнала Digital Photographer: № 66
Photoshop Tip & Tricks vol.5
Видеоурок "Metal Painting": Рисуем кельтский железный топор
Урок «Приемы профессионального рисования в Adobe Photoshop»
Видеокурс Adobe Photoshop CS3
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Торт «Персиковый» без Выпечки
Торт «Персиковый» без Выпечки
Простой рецепт удивительно вкусного и нежного десерта!
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
чай масала
[300x380]
чай масала
звездочка аниса
кардамон – 3 горошка
фенхель – 2 семечки
имбирь (свежих) – 2 больших куска
молоко – ¾ стакана
черный чай – 2 чайных ложки
подсластитель (любой на выбор: мед, кленовый сироп, сахар) – 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Доведите до кипения воду со специями. Добавьте молоко и всыпьте чай. Снова доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 2-х минут. На дно кружки выложите подсластитель, через мелкий дуршлаг процедите чай прямо в кружку.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЖЕНЩИНА: МЫСЛИ, СЕМЬЯ И СЧАСТЬЕ...
Мужчинам кажется, что женщины и думают мало, и, вообще, не способны мыслить адекватно...
[показать]
Как же они ошибаются. Как и все нормальные люди, женщины хотят многого...
[показать]
Хотя мы, женщины, прекрасно понимаем...
[показать]
И самое страшное...
Но каждая из нас хочет любить, быть любимой, хочет семью и детей, в конце концов...
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Камионская. Научись читать по-английски без репетитора - начальная школа.
[443x700]Это цитата сообщения maak Оригинальное сообщение
SHIOM ZANAVESKI
http://lannapimentel.com/varios-modelos-de-cortinas/#more-4987
[539x700]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
КОСМЕТИЧКА "ГОРОШЕК".
1.
[462x297] 2.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Карман в рамку
[300x422]Статья для начинающих шитьЧто такое карман в рамку? Из чего он состоит? Как выглядит? В каких изделиях применяется? Какая последовательность обработки кармана в рамку?
Если вас интересуют эти или подобные вопросы, значит эта статья для вас.
Карман в рамку относится к прорезным карманам. Обработка прорезных карманов считается ответственной операцией, и на швейных предприятиях ее доверяют опытным швеям с высоким разрядом.
Но не боги горшки обжигают. Главный аргумент в поддержку начинающей портнихе: если кто-то этому научился, значит, это сможет каждый. Поэтапно разберемся, что к чему, попробуем один-другой раз самостоятельно обработать карман в рамку, и таким образом приобретем первый опыт вместе с зачатками уверенности в себе.
Дальше
Серия сообщений "Шитьё техники":
Часть 1 - Рекомендации по шитью из трикотажа
Часть 2 - Бесплатная программа для построения выкроек юбок
...
Часть 39 - Выполнение московского шва с помощью лапки для потайной строчки. МК
Часть 40 - Золотое сечение - божественная мера красоты
Часть 41 - Карман в рамку
Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение
кукси.
кукси.
Лилия Николенко, Ташкент, Узбекистан
буду готовить кукси так, как его готовят среднеазиатские корейцы.
Говядина
Баклажаны
Болгарский перец
Дунганский перец
Капуста
Кунжут
Лапша
гурцы
Помидоры
Растительное масло
Репчатый лук
Соевый соус
Уксус
Чеснок
Яйца
Аччик, черный перец, красный перец,соль
Во-первых, перед началом приготовления у тебя уже должна быть в наличии качественная ледяная вода. Доставай из холодильника, я её уже заранее охладила. Мы сейчас будем готовить главную часть кукси – это мури.
Мури
Кипяченая охлажденная вода
Соевый соус
Уксус
Огурцы
Помидоры
Соль
Сахар
Бери двухлитровую стеклянную банку, вливай воду. Не до конца. Место оставь.
Пару огурцов и один небольшой помидор разрежь на половинки. Половинки нашинкуй тончайшими кружочками. Такими тонкими, чтобы просвечивали. Переложи в банку.
Теперь бери соевый соус. Он бывает разной степени концентрации. Поэтому сколько нужно соуса я тебе не скажу. То же и с уксусом и солью. Будем учиться проверять на вкус.
Добавляй столовыми ложками. Пара ложек - это точно, а дальше пробуем. Вода должна быть с устойчивым вкусом соевого соуса, но при этом соя не должно перебивать все.- Мало? Добавляй еще. Дай попробую! Правильно, еще одну стоит влить. Итак, с данным конкретным соусом ты остановилась на четырех столовых ложках.
Теперь соль. Учитывай то, что соевый соус уже содержит соль. Начни с двух чайных ложек. Перемешай. Пробуй! Кажется мало – добавляй еще по полчайной ложки. Тебе трех хватило. А папа скажет что несоленое. Не переживай, мы же к кукси соевый соус подадим, кому нужно, тот сам добавит и соль усилит.
Теперь чайную ложку сахара, вновь размешай.
Берись за уксус
В столовую ложку влей уксус. Неполную ложку, так безопаснее. Перелей в банку. Перемешай. Попробуй. Должно быть слегка кисловато. Нет? Добавляй еще неполную столовую ложку. Пробуй. Как? Дай попробовать мне. Нормально.
Закрывай банку крышкой и убирай в холодильник.
Это соотношение компонентов, которое мы определяли на вкус, очень индивидуально. Именно поэтому к готовому кукси подают отдельно и соевый соус, и уксус(правда уже разведенный), и острую приправу аччик. Так что ничего страшного в том, что твой мури получится несколько нейтральным. Главное – не переборщи. Если переборщишь, то придется взять банку большего объема и уже выравнивать соль-сою-уксус добавляя воду. Так что все исправимо.
Компонент №1
Лук
Мясо
Черный перец
Ачик
Капуста
Чеснок
Соль
Теперь беремся за приготовление заправок – чуми. Все компоненты для каждой заправки готовим сразу.
Перед тобой все, что нужно для капустной заправки. Начни с капусты. Нашинкуй капусту тонкой соломкой. Возьми большой казахский нож с широким лезвием – им шинковать удобно. Не торопись. Режь аккуратно. Пусть медленно. Мы с тобой никуда не торопимся. Поворачивай фрагмент капусты в процессе шинковки более короткими гранями. Широкие плоскости резать тонко сложнее.
Переложи капусту в чашку. Посыпь солью. Бери капусту порциями и сильно жми руками. Это нужно, чтобы избавиться от избытка сока. Без этого этапа вполне можно обойтись, если обжаривать капусту на достаточно сильном огне и в широкой, открытой сковороде. Но у нас с тобой электроплита, мощность её фиксирована, и мы рисковать не будем. Капусту подсушим.
Возьми мясной нож. Кусочек мяса разрежь на тонкие пластины. Пластины – на тонкие полоски. Буквально соломкой. Да, мясо мягкое, резать сложно. Ну хорошо, давай на первой заправке я тебе покажу, как резать. Остальные – ты сама.
Очисть луковицу, разрежь на половинки, половинки нарежь тонкими полукольцами.
2-3 зубчика чеснока очисти, срежь жесткую корневую часть. Разрежь каждый зубчик на пластинки, пластинки – поперек, на тонкие короткие полосочки. Получились кубики, а не полосочки? Ну нормально, они ж мелкие, так тоже можно резать.
Теперь будем жарить.
Вливай в сковороду масло. Огонь под сковородой на максимум. Разогревай масло. Когда хватит разогревать? Брось луковое полукольцо в масло. Что делает? Слегка пузырится? Значит рано. Заплясать в масле и пузырях должно, и быстро желтеть. Так что рано, жди, разогревай.
Думаешь пора? Тогда высыпай в сковороду лук, непрерывно помешивай. Обжаривай равномерно. Как только он станет прозрачным и начнет золотиться, добавишь мясо.
Отправляй в сковороду мясо. Вновь помешивай.
Сейчас пока мясо интенсивно отдает сок, у тебя есть время отжать от сока капустную соломку. Отжимай порциями прямо в чашке, отжатое перекладывай на разделочную доску или тарелку.
Не
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Салаты - коктейли
В последние годы в ресторанах и кафе в качестве закусок появились так называемые салаты-коктейли. Они просты в приготовлении, пикантны по вкусу и вносят определенную новизну в использование привычных продуктов. Эти качества делают салаты-коктейли вполне пригодными и для домашнего стола. Характерной особенностью салатов-коктейлей является тщательное измельчение, нарезка всех компонентов салата. Это — наиболее важное условие, определяющее вкус салата и способ его подачи. Подают салаты-коктейли в стеклянных, хрустальных бокалах или креманках с чайной ложечкой. Перед приготовлением любых салатов продукты непременно охлаждают.
Мой любимый Новогодний салат
[показать]отварное куриное филе,
консервированные ананасы,
стебли сельдерея,
майонез.
