Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию из меха от karapol
Вот и пошаговые фото
[показать]
Это цитата сообщения Edita Оригинальное сообщение
Декор из мастики от Chuprina
Для приготовления мастики необходимы:
500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).
[показать]
1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
[показать]
2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).
[показать]
3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,
[показать]
хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.
[показать]
Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.
[показать]
4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.
[показать]
5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.
Инструментарий для работы с мастикой:
Вырубки могут быть металлическими
[показать]
или пластмассовыми
[показать]
Есть ещё необходимые инструменты
[показать]
Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.
Щипчики бывают такими:
[показать]
Получаются такие узоры:
[показать]
Пример использования:
[показать]
Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном
[показать]
Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,
[показать]
а затем вырезают фигурки необходимой формы.
[показать]
Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.
[показать]
С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:
[показать]
Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Торт "Опавшие листья"
Очень оригинальный и простой тортик. Заинтриговало то,что про него просто куча положительных отзывов. Мне, прям, загорелось попробовать.
источник журнал" Люблю готовить"
Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение
Самые чебуречные в мире чебуреки
http://www.liveinternet.ru/users/3706123/post142024023/
|
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Пицца "Кальцоне" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Название смешное - "кальцоне" - "штаны"
Если пекут совсем маленькие пиццы, то называют "кальцончелли" - "штанишки"
Это закрытая пицца, своеобразный пирожок с ароматной начинкой внутри.
[350x323]В 1/2 стакане теплой воды растворяем 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. сухих дрожжей (15-20 гр прессованных).
Как только появятся пузырьки или даже вырастет "шапочка", начинаем замешивать тесто.
В миску насыпаем 1,5 стакана муки, около 200-220 гр.
Добавляем 2 ст.л. оливкового масла и 1/3 ч.л. соли.
Выливаем воду с дрожжами и замешиваем мягкое тесто.
Накрываем его полотенцем и ждем примерно 30 минут, чтобы оно чуть увеличилось в объеме.
Тем времене готовим начинку.
Режем соломкой подкопченый бекон, тонкими кружочками мелкие маринованные огурчики - пикули.
Натираем на крупной терке твердый сыр.
Готовим соус - 3 спелых томата заливаем кипятком, затем снимаем кожицу.
Измельчаем их с 1 зубком чеснока в блендере, или мелко рубим ножом, добавляем сухой базилик и орегано. НЕ солим!
Тесто при помощи ложки выкладываем на доску с мукой, чуть месим, чтобы оно не так липло к рукам.
Делим на 4 части и раскатываем каждую в круг размером с десертную тарелочку.
Смазываем соусом всю лепешку, а вот начинку раскладываем только на половине ее.
Заметьте - края лепешки должны остаться свободными, чтобы хорошо слепились, и начинка не вытекла!
[350x279]Накрываем начинку половиной теста. тщательно залепливаем край и укладываем эти полумесяцы на смазанный оливковым маслом противень.
Сверху смазываем оливковым маслом, томатным соусом и посыпаем базиликом и орегано.
Печем в разогретой до 220 градусов духовке до хорошего зарумянивания.
Режем или ломаем не сразу, иначе расплавленный сыр с соусом вытекут.
Пусть чуток остынут, потом можно и пробовать.
Начинка подходит любая, которую вы предпочитаете для пиццы.
Если вы хотите испечь "кальцончелли", то тесто разделите на 6 кусочков, но мне кажется, что 4 штуки из этой порции теста и количеством, и размером оптимальны - удобно кушать, не перепекается и не высыхает сочная начинка.
Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение
Антивирусы...враг не пройдет!))))
|
[показать]Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
|
Серия сообщений "информеры":
Часть 1 - ВНИМАНИЕ ВСЕМ!!!
Часть 2 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЧАСИКИ
...
Часть 11 - ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ МЕТРО В МОСКВЕ
Часть 12 - ПОИСК 4 В ОДНОМ...
Часть 13 - ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Часть 14 - НОВОСТЬ ДЛЯ КАЗАХСТАНЦЕВ
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - ЧАСИКИ
Часть 17 - КАРТА ПОСЕЩЕНИЙ
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
15 способов мобильного грабежа
[254x226]Идея отъема денег у доверчивых граждан при помощи мобильного телефона зародилась, видимо, вместе с появлением сотовой связи. Чем шире раскидывали свои сети операторы и чем прочнее «мобильник» входил в повседневную жизнь, тем изощреннее становились схемы мошенничества.
Один из первых способов не отличался техническим изыском, но был точно выверен психологически. Абоненту звонил неизвестный и сообщал, что его родственник (сын, муж, сестра и т.д.) попали в сложную ситуацию, для разрешения которой требуется передать крупную сумму денег в определенном месте и в определенное время. Многие в панике бросались выполнять требования вымогателей и только потом убеждались, что с их родственниками, якобы попавшими в беду, все в порядке. Другой «древний» способ также более-менее у всех на слуху. Абоненту звонил лжеведущий известной музыкальной радиостанции и бодрым голосом поздравлял с выигрышем ценного приза.
Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение
Ядовитые растения у вас в доме.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
Один из самых простых рецептов вкусного печенья, буквально тающего во рту, благодаря добавлению крахмала...
[700x467]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПРИШЛА ВЕСНА... КРАСИВЫЕ ВЯЗАНЫЕ ШАПОЧКИ И ШАРФЫ... без описания, но они несложны в исполнении...
http://emarket.ua/objavlenie/vjazanye-shapki-varezhki-sharfy-IDUlvJ.html
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
"Наполеон" по-еврейски (+ крем)
[показать]Торт «Наполеон» по-еврейски
Ингредиенты:
мука 2 ст.
маргарин 200 г.
сметана 200 г.
соль 1 щепотка
сода 0.5 ч. ложка
сок лимонный или уксус 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Муку просеять в миску, добавить мелко нарезанный замороженный маргарин и хорошо перемешать. Затем ввести сметану, соль, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, замесить тесто и поставить его на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто разделить на 6 частей, раскатать каждую как можно тоньше и вырезать с помощью большой тарелки или миски круги. Подготовленные коржи выложить по очереди на смазанный противень и испечь в предварительно разогретой духовке. Готовые коржи остудить, смазать кремом (сметана, взбитая с сахаром, или сгущенное молоко, взбитое со сливочным маслом) и оставить торт пропитываться на 10-12 часов.
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Тапочки спицами "Комфорт"
[640x530] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бесподобные ПИРОЖКИ "Любимые... бабушкины... с капустой!"
И милее, и роднее, и вкуснее - пирожки у бабушки!
Хочу поделиться нашим семейным рецептом...
Быстро замешиваемое и потрясающе вкусное дрожжевое слоеное тесто, из которого можно печь все, что угодно!
[700x525]
Это цитата сообщения marinakarnayxova Оригинальное сообщение
Солянка наилучшая
Солянка наилучшая
http://vk.com/wall-34190977_13157
Ингредиенты на 3 литра воды:
1,2 кг говяжей грудинки
4 небольших луковицы
штук 5 средних помидоров
ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета)
Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.
Обязательно я беру копченные ребра.
2-3 шт. небольших соленых огурцов
2-4 ложки грибы маринованые или соленые
лимон, оливки, маслины
каперсы, зелень, сметана
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Теплые пинеточки
http://cluclu.ru/blog/deti_vyazanie/220.html
Аккуратненькие и теплые пинеточки для вашего малыша.
[438x329] Для подошвы набрать на спицы № 2,5 45 петель и связать между кромками 12 рядов платочной вязкой, при этом через 6 рядов прибавить для закругления подошвы на обоих внешних краях, а также с обеих сторон от средней петли, 1 петлю, затем прибавления повторить в каждом 2 ряду ещё 2 раза = 57 петель.
Затем связать между кромками 6 рядов лицевой гладью. Теперь связать 12 рядов платочной вязкой.
Для передней части отложить с обеих сторон 24 петли и на средних 9 петлях связать 16 радов платочной вязки, при этом провязать с обеих сторон в каждом 2 ряду последнюю петлю со следующей отложенной петлёй вместе лицевыми.
Затем связать на всех петлях 2 ряда платочной вязки и 32 ряда резинки, прибавив в 1 ряду 1 петлю.
Выполнить швы.
Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение
описание пинеток по мотивам "vredina13"
[600x450]Набираем 31 петлю (основная нить)
1 ряд: 31 лицевая.
2 ряд: 1 лиц, 1 добавляем, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц, 1 добавить, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц.
3 ряд: 35 лиц.
4 ряд: 2 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 доб, 3 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 добавить, 2 лиц.
5 ряд: 39 лиц.
6 ряд: 3 лиц, 1 доб, 14лиц, 1 доб, 5 лиц, 1доб. 14лиц, 1 доб, 3 лиц.
7 ряд: 43 лиц.
8 ряд: 4 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1доб, 7 лиц, 1доб, 14лиц, 1 доб, 4 лиц.
9 ряд: 47 лиц.
"Зубчики" (отделочная нить)
1р: лиц.п
2р: изн.п;
3р: лиц.п;
4р: изн.п;
5р: К, *2 вместе лицевой, накид*. Повторять от ** до конца ряда, К.
6р: изн.п;
7р: лиц.п;
8р: изн.п по изнаночной стороне.
Стенки (основная нить)
10 рядов платочной вязкой.
Мысок. 19-9-19 Убавки до 32 п. (вяжем как пятку)
Резинка 1х1 20 рядов.
Делаем рюши и пинетка готова.
А тут показано как вязать рюши http://club.osinka.ru/topic-73693?p=4518877&highlight=#4518877
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Тапочка-следочки.
http://suzanhobi.blogspot.com/2011/12/kokoss-patiklere-devamm.html
