Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Оформление садовых дорожек
[550x550]
[550x550]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Дачные хлопоты!
Мои друзья купили домик, старенький на три окна. Купили его на материнский капитал. Ведь у них в семье родился третий ребенок. Сейчас многие так поступают, обналичивают эти деньги на покупку домов. И я очень рада за них, и их детей. За время покупки этого дома, в нем многое изменилось, они его утеплили, подняли нижние венцы, сделали к нему пристройку, перебрали печь, хотят провести водяное отопление и заодно установить стиральную машинку. К, сожалению, их старенькая машинка-автомат сломалась, но ведь сейчас достаточно мастерских по ремонту стиральных машин. Одна из самых распространенных неисправностей автоматических стиральных машин есть выход из строя нагревательного элемента (ТЭНа). В такой ситуации требуется замена нагревательного элемента в стиральной машине. Как и любую специфичную работу её стоит доверить профессионалам, специализирующимся именно в этой отрасли. Для жителей Украины предлагается замена тэна стиральной машины на дому в Киеве. А отремонтировав ее здесь, у них будет возможность стирать белье, особенно детское. Сейчас все детки с удовольствием помогают родителям. Старшая Настя вовсю старается в огороде, посадила на своих грядках мелочь, да и в теплице ухаживает за помидорами. Столько цветов развели; пионы набирают бутоны, в огромных кадках цветут хризантемы, развиваются на ветру подвесные кашпо с яркими охапками петуний, все арки и место у беседки переплетены какими-то причудливыми лианами. Сыновья раскрашивают камни во все цвета радуги, ими потом обложат клумбы. Отец семейства, обнаружил на заднем дворе плитняк, у него тоже разнообразие идей. Аленка, молодая мама, загоревшая и похорошевшая, угощает нас пирожками со свежим луком и яйцами, которые испекла на небольшой печурке во дворе. Нравится мне вся эта кутерьма. И я очень желаю, чтобы все у них сложилось хорошо.
Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение
Цветочные ручейки..
Очень уж понравилась такая идея
[400x536]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Оформление палисадника!
Палисадник представляет собой огороженный участок, который располагается между улицей и домом. Именно палисадник красуется на виду у прохожих и встречает ваших гостей. Палисадник привлекает к себе внимание, но в то же время подчеркивает, что именно с этого места начинается частная территория. Визитной карточкой каждого хозяина является именно палисадник, поэтому необходимо уделить особое внимание его оформлению. Все фото и идеи отсюда
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Самые чудесные пирожки «Как пух»
[показать]Огромная благодарность автору: Наталья Искала рецепт пирожков и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные! Мягкие как пух, тают во рту и не черствеют, как обычные дрожжевые. С тестом работать одно удовольствие, без всяких усилий!
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Как сменить нить при вязании крючком. Мастер класс.
В этом уроке мы поговорим с вами о смене цвета нити при вязании крючком. Эти советы пригодятся тем, кто хочет сделать переход на нить другого цвета аккуратным и красивым. В любой момент вязания вы сможете присоединить нить от нового клубка и быть уверены, что прикрепление будет надежным, а место смены нити незаметным.
Давайте рассмотрим способ смены нити на примере прямых и обратных рядов, выполненных столбиками с накидом.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Роскошное вечернее болеро из мотивов
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)
Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!
ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)
В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%
Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.
Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.
Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.
P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))
[700x525]
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Консервирование и маринование огурцов. Заготовки на зиму
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Аджика, Лечо, Сальса, Ткемали, Кетчуп, Сацебели, Сациви, Бажи, Гаро, Горчица
Аджика, Лечо, Сальса, Ткемали, Кетчуп, Сацебели, Сациви, Бажи, Гаро, Горчица
(рецепты приготовления)
Аджика
АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ
1 кг стручкового сухого острого красного перца,
50-70 г семян кориандра,
100 г хмели-сунели,
немного корицы (молотой),
200 г грецких орехов,
300-400 г крутой соли (крупную),
примерно 300 г чеснока.
Замочить на 1 час острый красный перец. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль.
Пропустить
3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить где угодно, при
любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает.
Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед
жаркой в духовке.
АДЖИКА ГРУЗИНСКАЯ № 1
2 части хмели-сунели,
2 части стручкового красного перца,
1 часть чеснока,
1 часть кориандра (молотые семена кинзы),
1 часть укропа.
Пропустить
через мясорубку перец и чеснок. Добавить к ним пряности. Можно добавить
еще и мелко истолченные орехи. Смесь посыпать крупной солью и влить
винный уксус крепостью 3-4%, чтобы получилась влажная густая паста,
хорошо приспособленная для длительного хранения в плотно закупоренной
стеклянной или керамической посуде.
Слегка отваренная курица обмазывается изнутри и снаружи этой аджикой и ставится в духовку до готовности.
АДЖИКА ГРУЗИНСКАЯ № 2
Красный
перец (его должно быть больше половины всей смеси) пропустить через
мясорубку. Добавить сухую кинзу, хмели-сунели, можно также имеретинский
шафран. Для лучшего вкуса подойдут мелко-мелко перемолотые грецкие
орехи, только не очень много. Посолить по вкусу. Точные пропорции здесь
не очень важны. Готовить аджику обязательно в резиновых перчатках.
АДЖИКА ПО-АРМЯНСКИ
5 кг целых помидоров,
1 кг чеснока,
500 г горького стручкового перца,
соль по вкусу.
Все
пропустить через мясорубку. Посолить. Оставить в эмалированной посуде
на 10-15 дней, чтобы аджика перебродила, не забывая ее ежедневно
перемешивать. Солить нужно помидорный сок до того, как нужно будет
добавить чеснок и перец, иначе потом не будет чувствоваться вкус соли.
АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 1
2 кг, помидоров,
1 кг яблок (антоновка),
1 кг моркови,
1 кг сладкого перца,
1 стакан сахара,
1 стакан подсолнечного мосла,
3 стручка горького перца,
200 г измельченного чеснока,
соль по вкусу.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
Помидоры,
яблоки, морковь и перец. Всю эту смесь прокипятить 1 час. После
кипячения добавить подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не
кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить
больше или меньше. Выход аджики - 4 литра.
АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 2
2 кг помидоров,
1 кг сладкого перца,
1 кг яблок,
1 кг моркови,
5-7 стручков острого перца,
200 г толченого чеснока,
1 стакан 9%-ного уксуса,
1 стакан подсолнечного масла,
1 стакан сахара,
1/4 часть стакана соли.
Пропустить
через мясорубку помидоры, сладкий перец, яблоки, морковь, острый перец.
Варить 1 час. Добавить в чуть остывшую массу чеснок, подсолнечное
масло, уксус, сахар, соль. Перемешать. Разлить приготовленную массу по
банкам, сверку - немного подсолнечного масла. Закрыть банки
полиэтиленовыми крышками. Выход - 5 литров.
АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 3
5 кг спелых помидоров, вымытых и высушенных;
5-6 головок чеснока,
100 г соли,
1 острый перец,
6 больших корней хрена,
сладкий перец по вкусу.
Все
компоненты пропустить через мясорубку. Размешать. Положить либо в
банки, либо в бутылки. Хранить приготовленную аджику в холодильнике.
Выход аджики - 5 литров.
АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 4
500 г моркови,
500 г сладкого перца,
500 г кислых яблок (антоновка),
2 кг помидоров,
1/4 стакана соли,
1 стакан очищенного чеснока,
3/4 стакана растительного масла,
2—3 стручка горького перца.
Все
компоненты натереть на терке или пропустить через мясорубку, Варить
30-40 минут. Затем переложить в банки и закрыть. Чеснока и горького
перца можно положить больше или меньше (по вкусу).
АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 5
5 кг помидоров,
1 кг моркови,
1 кг болгарского перца,
5-10 шт. горького перца,
500 г лука,
растительного масла,
5-7 головок чеснока.
Все компоненты пропустить через мясорубку. Варить приготовленную массу 2
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Шаурма Вкусная с особым соусом
Шаурма «Вкусная» с особым соусом
Вам понадобится:
500 г свинины нежирной300 г моркови «по-корейски»
100 г сала
6-8 листов лаваша
2-3 свежих помидора
2-3 свежих огурца
маринованный лук
соус
Для маринованного лука:
1 головка репчатого лука
1 стакан кипятка
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. сахара с горкой
1 ст.л. соли без горки
Для соуса:
250 г растительного масла
3 яичных желтка
1 пучок укропа
½ стакана маринованных огурцов
1 ст.л. оливкового масла
½ ст.л. соли
кефир (для разбавления соуса)
чеснок (по вкусу, не менее 1 головки)
черный молотый перец
Способ приготовления:
Для соуса очистить головку чеснока, вместе с остальными ингредиентами (кроме масла и кефира) положить в блендер и измельчить до нужной консистенции, которая должна получиться кашеобразной. Постепенно тонкой струйкой в несколько приемов влить растительное масло. Кефир влить в конце, разбавляя массу до консистенции как майонез.
Для маринованного лука тонкими кольцами нарезать лук, положить в миску, посыпать сахаром и солью, влить уксус, затем кипяток.
Помидоры нарезать на тонкие кольца, на пластинки огурцы.
Шпик мелко нарезать, поджарить на сковороде, сверху положить крупно порезанное мясо, жарить до готовности.
Обжаренное мясо нарезать мелко (жарка крупными кусками – для сочности).
Целый лаваш развернуть, смазать соусом 1 ст.л., выложить помидоры, огурцы, мясо, лук, морковь, свернуть как можно плотнее.
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Шаурма
Шаурма
[500x375] [500x366]зира молотая
паприка сладкая
мускат (не тот, который орех)
кориандр молотый
соль
черный свежемолотый перец
Все это смешала с растительным маслом и замариновала на пару часов куски индейки (я беру только грудку, поэтому и в шаурму пошла именно она).
Затем обжаривала эти куски на сухой раскаленной сковороде, несколько раз перевернув каждый кусок. Нагрев делала максимальный, под сковородой - рассекатель (сковородка тонкодонная была). Жарила до готовности, когда мясо внутри будет прожаренным, а сверху образуется корочка. Аромат, кстати, правильный такой был
[показать]Эти куски затем мелко порезала.
Далее наполняла лаваш:
мясо индейки, овощи (свежая молодая капуста, огурец и помидор без семян) и соус. Соус готовила из вышеописанной субстанции с гордым названием "домашний майонез" и кефира. Смешала примерно в равных пропорциях, подсолила, поперчила, добавила пропущенный через пресс чеснок и мелконарезанный базилик.
[показать]Шаурму прогрела на сухой раскаленной сковороде.
Специи - да, по ч.л. зиры, кориандра и паприки, и 1/2 ч.л. муската. Соль-перец по вкусу. Я не написала кол-во, т.к. все зависит от количества самого мяса.
Источник
[показать]
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Гнездышки с рыбой
Гнездышки с рыбой
[показать] [показать]Ингредиенты:
500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль, перец
растительное масло
[показать]Лук мелко покрошить
[показать]Рыбу мелко нарезать
[показать]Зелень мелко покрошить.
[показать]Сыр натереть на мелкой терке.
[показать]Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
[показать]Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
[показать]Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
[показать]Форму смазать маслом, выложить кусочки.
[показать]В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
[показать]В углубления выложить рыбу с луком.
[показать]Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
[показать]Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет), поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.
[показать] [150x]
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Быстро и просто (шитье)
Источник http://mirpiar.com/forum/7-52-2
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Помидоры заготовки очень много
 |
Вяленые помидоры «бальзамические» Автор: Julliet |
 |
Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада) [  На страницу: 1, 2, 3 ] Автор: Воробышек |
 |
Консервированный томатный сок Автор: Цукерочка |
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Сумка-пакет: выкройка и идеи
Это цитата сообщения очумелец Оригинальное сообщение
ткань и вязание
[314x400] 
[280x400] 
[450x619] 
[540x630] 
[450x619] 
[539x700] 
[460x690] 
[540x274] 
[476x377] 
[383x576] 
[517x690] 
[540x405] 
[403x576] 
[480x387] 
[540x630]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
СПА-ТАПОЧКИ СОШЬЕМ? Из старых шлепанцев и полотенца.Мастер-класс
У каждого из нас есть старые тапочки, да и старое полотенце найдется) Предлагаю. вам сшить из них спа-тапочки.
Смотрим мастер-класс и шьем)
Это цитата сообщения Вероломная Оригинальное сообщение
Техника Crazy Wool
Очень заинтересовала эта техника, собираю по ней информацию.
Основы «Crazy-Wool»
Материалы
раскроечный коврик
портновские ножницы
роликовый резец
булавки
швейная машина
линейка
водорастворимая пленка Soluvlies фирмы Freudenberg
водорастворимый клеящий спрей Marabu-fix it
шерстяная или декоративная пряжа
[показать]Подготовка пленки
Раскроить водорастворимую пленку в соответствии с выкройками и распылить по ней фиксирующий спрей с расстояния примерно 20 см от рабочей плоскости. Пожалуйста, соблюдайте рекомендации изготовителя на упаковке. Если используете шерсть, нужно распылять минимум клея.
[показать]Укладка пряжи
Укладывать нить рядами и примерно через каждые 10 см заполненной поверхности пленки легко прижимать ладонью. В зависимости от эластичности пряжи между нитями и пленкой может возникать легкое натяжение. Тогда дальнейший процесс можно облегчить с помощью грузиков, заставляя пленку ровно лежать на плоскости стола.
[показать]Вырез горловины и эффектные зоны
У кофт и свитеров со стороны переда сделать в центре легкий вырез длиной 12 см и глубиной 3 см. Распылить клей по всей плоскости пленки.
Пряжей второго цвета можно дополнительно выделить вырез, канты и детали. Перед тем как укладывать второй слой нитей, рекомендуем еще раз распылить по поверхности немного клея.
[показать]Подготовка к шитью
Сначала всю покрытую нитями плоскость заново опрыскать клеем и затем накрыть вторым слоем пленки. Легко придавить ладонью и для надежности закрепить углы и внешние края булавками, чтобы ничего не сдвинулось при шитье.
[показать]Шитье
В соответствии с фото сначала прострочить поперек нитей пряжи продольные швы. С интервалом 3-4 см уложенные полоски нити скрепятся в единое целое. По вырезу строчка идет дугой и строчится с легким изгибом. Размер стежка 3-4 будет оптимален и после вымывания пленки обеспечит необходимую эластичность. При желании, боковые швы можно выполнить частым зигзагом.
[показать]Стирка
Под проточной холодной водой водорастворимая пленка вымывается полностью. Чтобы, высохнув, изделие стало мягким, рекомендуется при полоскании добавлять немного средства для полоскания деликатных вещей. Изделие высушить и, при желании, погладить. Шерсть и декоративная пряжа лучше «держат форму», если их вообще не гладить.
[показать]