• Авторизация


Чесночные кабачки на зиму 28-11-2011 23:00

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Чесночные кабачки на зиму

[300x253]
Если не знаете куда деть большие кабачки, то сразу скажу-в эту заготовку подойдут даже переросшие кабачки, у меня были огромные цуккини, у них даже мякоть желтоватая и кожуру с них нож не берет, но зато она легко снимается овощечисткой.
Взрослые кабачки после такого маринования и стерилизации становятся беленькими вкусными и мягкими.
На 6 кг нарезанных кабачков:
1 стакан растительного масла,
2 столовых ложки 70% эссенции
1 стакан мелко рубленного чеснока,
чёрный молотый перец (по-вкусу)
зелень укропа и петрушки,
1 стакан сахара,
4 столовых ложки соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки чистим, нарезаем кусочками толщиной 1 см, можно кружочками, полукружочками, четвертинками, кладем их в таз и смешиваем с остальными ингредиентами: маслом, уксусом, рубленным чесноком, молотым перцем, нарезанной зеленью укропа и петрушки, сахаром и солью. Оставляем часа на 3-4. Тем временем готовим баночки емкостью 0,5 или 0,6 литра, хорошо моем, стерилизуем над паром или прокаливаем в духовке.
Затем кабачки раскладываем в банки, заливаем выделившимся соком и стерилизуем 15 минут.
Хочу заметить, что за то время, что кабачки настаиваются в тазу их количество ощутимо уменьшается, потому что домочадцы, попробовав одну замаринованную дольку кабачка, непременно утащат и вторую и третью, настолько вкусный получается маринад и сами кабачковые кусочки.
Фото готовых баночек потом выложу, забыла сфотографировать, а банки благополучно ушли храниться в яму.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки 28-11-2011 22:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки

[показать]
Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НОВЫЙ ГОД. ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ 28-11-2011 18:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НОВЫЙ ГОД. ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как просто и быстро обрезать или просто уменьшить анимированную картинку 28-11-2011 17:58

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Как просто и быстро обрезать или просто уменьшить анимированную картинку

Как просто и быстро обрезать или просто уменьшить анимированную картинку, что бы она не потеряла своих свойств. Покажу вам самый простой и упрощенный сайт, где это можно сделать очень быстро и без всяких умений и знаний фотошопа. Берем любую анимированную картинку.
[400x345]

УЧИМСЯ>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт на сковороде 28-11-2011 14:44

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковороде

Источник Дашкин Дом
[300x225]

Потрясающий из творожного теста , который печется на сковороде  предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!



Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.

Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки цветов. Как нарисовать цветок. Несколько штрихов урока рисования 28-11-2011 14:38

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Рисунки цветов. Как нарисовать цветок. Несколько штрихов урока рисования

Рисунки цветов. Как нарисовать цветок. Несколько штрихов урока рисования. Как и обещала, продолжаю цикл постов по рисованию цветов. Здесь показаны работы готовые и несколько уроков поэтапного рисования цветов и листьев. Будет еще несколько постов. Если Вам интересно, то следите за момими публикациями и Вы научитесь тоже так рисовать. Первый пост находится здесь http://karat773.ru/post194776200/
 

1.
[700x492]

2.
[511x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажный арт в рамке 28-11-2011 14:30

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Бумажный арт в рамке

Peter Callesen использует в своём творчестве исключительно бумагу из которой он создаёт великолепные скульптурные произведения в стиле 2D и 3D. Размер используемых им листов бамаги варьируется от небольших, формата А4, до огромных размером 7м на 5м. Peter Callesen родился в Дании в 1967 году, учился в колледже Голдсмит в Лондоне, а также и в нескольких других школах искусства и архитектуры. В настоящее время Питер занимается своими многочисленными выставками.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский клипарт 28-11-2011 14:14

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Детский клипарт

[показать]
Много! >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами. Уроки вышивки в картинках. 28-11-2011 14:11

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Вышивка лентами. Уроки вышивки в картинках. Очень хочу помочь Вам.

Вышивка лентами. Уроки вышивки в картинках. Очень хочу помочь Вам. Возможно, что я кому не ответила на вопрос в комментариях. Стараюсь просматривать все Ваши коментарии и отвечать, но очень много времени уходит на поиски интересного в сети. Надеюсь, что Вы меня понимаете.

 

1.
[показать]

2.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт «Монастырская изба» 28-11-2011 11:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем…

Это не классический рецепт «Монастырской избы», а слоеный! Но и слоеная вкусная очень...Плюс готовится очень быстро. Такой заснеженный тортик отличное украшение новогоднего стола. Любителям «Наполеона» он придется по вкусу однозначно.

[640x427]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус 28-11-2011 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус

Что это такое – эта самая мусака, мы все знаем. Сегодня у нас – мусака, но в нашем случае – абсолютно без мяса, но с рыбой и картофелем.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка вышитая лентами. Идеи. Ой, какая красота!!! 28-11-2011 11:12

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Подушка вышитая лентами. Идеи. Ой, какая красота!!!

Подушка вышитая лентами. Идеи. Ой, какая красота!!! После размещения поста с идеями по вышивке лентами  http://karat773.ru/post194396827/ , возник вопрос о вышивке лентами подушек. Вот предлагаю большой выбор идей )))


 

1.
[показать]

2.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать лилию с конфетой. Мастер класс. 28-11-2011 10:57

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Как сделать лилию с конфетой. Мастер класс.

Как сделать лилию с конфетой. Мастер класс. Сначала вырезаем шаблон из картона и по нему делаем по 3 лепестка из белой гофрированной флористической бумаги. Нарезаем  три куска проволоки приблизительно по 13 см и обматываем её  на 2/3 тейп. лентой.  Сначала берем узкие лепестки. Затем каждый лепесток хорошо смазываем клеем и приклеиваем к нему проволоку.

 


[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный-кофейный десерт 28-11-2011 10:13

Это цитата сообщения Issey_Miyake Оригинальное сообщение

Сливочный-кофейный десерт

[640x480]
Сливочный-кофейный десерт

Запах свежесваренного кофе растекается по комнате, нежные снежно-белые сливки стоят рядом с маленькой фарфоровой чашечкой… волшебное утро… Почему-то на такое утро никогда не хватает времени! Всегда приходится в спешке засыпать растворимый… (язык не поворачивается назвать его кофе) в кружку, залить кипятком и бегом на работу. А утром так хочется чего-нибудь действительно кофейного. Именно на этот случай есть нежнейший чудесный сливочно-кофейный десерт, который Вы можете приготовить вечером, а утром Вам только надо достать его из холодильника и насладится потрясающим вкусом.

Итак, для сливочно-кофейного десерта Вам надо 1 ст. л. желатина замочить в 100 мл. холодной воды и оставить на час для набухания. Тем временем сварите 100 мл. кофе, (крепость выберете по своему вкусу) и оставьте остужаться до комнатной температуры. Взбейте 200 мл. сливок жирностью 20-35% с сахаром (100 г.).

Когда желатин, наконец, набухнет, нагрейте его на водяной бане до полного растворения, постоянно помешивая, но не доводите до кипения. Добавьте к желатину сливки. Полученную смесь разделите на две части, в одну добавьте кофе, в другую – 100 мл. молока. !!! Внимание: все жидкости должны быть комнатной температуры, иначе желатин начнет застывать.

В формы (в какие, силиконовые, металлические – на Ваш выбор) залейте до половины кофейную жидкость, поставьте в холодильник на 30-40 мин. Затем залейте в формы до заполнения молочную смесь и опять поставьте в холодильник до полного застывания. Если делаете десерт вечером, то оставьте на всю ночь. Утром Вы сможете вытащить десерт из формочек, украсить его орехами или шоколадной крошкой (для любителей) и voilà, наслаждайтесь утренним кофе в его неожиданном воплощении.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт Свежесть 28-11-2011 10:12

Это цитата сообщения Issey_Miyake Оригинальное сообщение

Десерт Свежесть

[600x583]
Десерт Свежесть

Мусс из малины

На 300 грамм ягод малины:
2 стакана сахара,
4 столовые ложки манной крупы,
стакан сливок 30 процентной жирности,
5 столовых ложек сахарной пудры,
лайм для украшения

Отожмите малину через марлю, а её сок поставьте в холодильник. Выжимки, которые остались от ягод, залейте 3 стаканами горячей воды, проварите 5 минут и процедите.

К отвару добавьте сахар, снова вскипятите и всыпьте манку, аккуратно помешивая. Варите до готовности (примерно 15 минут). В остывшую манку добавьте сок и взбивайте миксером пока масса не увеличится примерно в 2 раза.

Разложите мусс по красивым креманкам и поставьте в холодильник на 2-2,5 часа. Сливки взбейте с
пудрой и украсьте ими мусс. Также для украшения можете использовать свежие ягоды малины и цедру лайма.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШАЕМ КВАРТИРУ, ДЕЛАЕМ ПОДАРКИ 26-11-2011 18:32

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

УКРАШАЕМ КВАРТИРУ, ДЕЛАЕМ ПОДАРКИ

http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3256495

По просьбе трудящихся: Айсинг(украшение для домиков и пряников) - 200 гр сахарной пудры на 1 белок + красители.

ПРЯНИКИ ЗДЕСЬ




один

два

три

любимая на ЛВ снежинка

реставрация шара

шарик своими руками

ватный конструктор(снеговики,дед мороз,зайцы...)

Тильда. Рождество/Tilda. Jul med Tildas venner


Tildas Jul. /Тильды Рождество

ледяные блинчики(украшения для дачи)

как сделать рождественский сапожок или носок

Как сделать камин

украшения из фетра

еще украшения из фетра

Елочные украшения из креативных гранул

Варианты новогоднего печенья


новогодний декор

надувные снеговики

рождественские украшения

колокольчики

тут ОЧЕНЬ много всего

и тут

Стеклярусные снежинки

Пойманный ангел


Елка из бумаги

Вырезаем снежинки

Много ссылок от Глаши Сураламаша

Рождество - декор окна

Рождество - креатив

Вращающаяся ёлочка

МК(видео)роспись новогодней бутылки шампанского

http://picasaweb.google.com/morticia2007


http://picasaweb.google.es/bruxasimone

http://picasaweb.google.com/alegria.artesanal

разные идеи для НГ

елка из гофрированной бумаги

еще елка из бумаги

Новогодние
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний чемоданчик! Декупаж. 26-11-2011 17:18


Замечательный мастер-класс по декупажу старого чемодана! Отличная вещица получилась!!!
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=chemodan_novogodniy
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные салаты и закуски к праздничкам 26-11-2011 17:09

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Замечательные салаты и закуски к праздничкам

Источник http://supercook.ru/
Салат «Курочка в апельсине»

[показать]
        Рецепт
Выкладываем салат
слоями:
1-й слой – курица копченая
2-й слой – морковь по-корейски

3-й слой – апельсин
4-й слой – сыр тертый
5-й слой – яйцо
тертое
При укладке все слои слегка смазываем майонезом.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ ОТКРЫТКИ 26-11-2011 17:04

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ ОТКРЫТКИ.

НОВОГОДНИЕ ОТКРЫТКИ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воротник из вязанных роз! очень оригинально и красиво. 26-11-2011 16:50

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Воротник из вязанных роз! очень оригинально и красиво.

Воротник из вязанных роз! очень оригинально и красиво. Как сделать смотрите)

 

[443x624]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии