[показать] Рецепт этого замечательного десерта я нашла здесь http://kiskafanny.com/2010/06/28/кнедлики-с-абрикосами/#more-6500 Я пробовала и с консервированными абрикосами и персиками, в серединку можно положить миндаль, получается очень вкусно! Только посложнее половинки соединять... Моим домочадцам даже из консервированных с орешками понравилось больше. Попробуйте!
Маленькое отступление для тех, кто еще не поменял в своих домах сантехнику. Вам еще не надоело, что ваши водопроводные трубы ржавеют и шумят? Замените свои стальные и чугунные "шумелки" на новые, полипропиленовые трубы, которые уже давно оправдали себя в системах холодного и горячего водоснабжения и канализации. Материал, из которого осуществляется производство полипропиленовых труб для водопровода, полностью соответствует всем современным требованиям для использования в системах снабжения питьевой водой. Он достаточно пластичен, что значительно повышает его устойчивость к механическим воздействиям и чрезвычайно прочен. Предлагаю вам обратиться к услугам компании "Сантехника 166", здесь вы сможете приобрести полипропиленовые трубы оптом, по самым низким ценам.
[220x170]Этот рецепт я на заре юности обнаружила в одном из выпусков "Хозяйке на заметку". Решила испытать, потому что до сих пор очень люблю рецепты без выпечки и на основе желатина. Первый раз готовила точно по описанию, а потом многократно экспериментировала с ингредиентами и способом готовки.. В результате мой рецепт прижился и стал топ-блюдом праздничного стола.
С радостью делюсь им с вами. Готовится быстро, вкусен, полезен и очень красив.
[показать]Дерево из лент, МК
Прошло немного времени и выросло у меня еще одно деревце, на этот раз весь процесс был подробненько снят :)
Вариантов оформления таких корзинок столько, сколько есть на свете рукодельниц. Основное - это сделать заготовку согласно шаблону, а дальше полный простор для самой бурной фантазии.
[580x548]
[604x340]
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления творожного десерта "Жираф большой, ему видней!":
Творог, лучше всего, конечно, домашний - 300 гр.,
+ сметана - 400 гр.,
+ сахар - 1 стакан,
+ желатин - 1 пакетик (25 гр.),
+ какао - порошок - 4 ст. ложки.
Продукты, необходимые для украшения творожного десерта:
Шоколад - 1 кусочек (можно даже не кусочек, а кусок – что останется, всё равно "употребим").
Рецепт приготовления десерта "Жираф большой, ему видней!":
Заливаем желатин тёплой, кипяченой водой – стаканчик 100 мл. выливаем и оставляем желатин набухать.
В творог вываливаем сметану, высыпаем сахар и хорошо перемешиваем миксером или кухонным комбайном.
За это время желатин набух, нужно поставить посуду с ним на очень маленький огонь, и, понемногу нагревая, постоянно перемешивать до полного растворения.
Не нужно допускать закипания, как только растворился желатин – снимаем с огня и остужаем. Лучше поставить на салфетку и полить её холодной водой.
А вот творожно – сметанную смесь нужно наоборот - немного нагреть, чтобы была тёплая. Когда желатин тоже станет тёплым, выливаем его в смесь и хорошо перемешиваем. Если желатин вылить в холодную смесь, он сразу свернется и возьмётся комочками.
Чтобы дальше делать творожный десерт, понадобится кондитерский шприц или просто крепкий полиэтиленовый пакет, не берите слишком тонкий, а то лопнет (если что - я предупреждал, я не виноват)! Примерно четверть от всей смеси кладём в шприц или пакет.
В остальную творожную массу добавляем какао-порошок и ещё раз хорошо перемешиваем.
Какую-нибудь форму (обыкновенная салатница тоже сгодится) застилаем пищевой плёнкой и выливаем в неё коричневую смесь.
А теперь наступает ответственный момент, проверьте, не трясутся ли руки. Шприц вставляем в смесь на небольшую глубину и выдавливаем порции белой массы. Если используете пакет – отрежьте у него уголок и также сделайте белые «инъекции».
Оставшуюся белую массу просто вылейте сверху тонким слоем. Отправляем творожный десерт на несколько часов в холодильник, пока полностью не застынет.
Готовое блюдо легко извлекается из формы благодаря пищевой плёнке. Выкладываем на тарелочку, сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке шоколадом. А может вареньем сверху полить или толчёными ягодами, наверняка Вы сможете "пустить в ход свои фантазии"?
P. S. Если у вас с собственной формой проблемы, то для этого творожного десерта выберите из творога и сметаны самые нежирные варианты (вместо сметаны можно даже йогурт взять), сахар тоже на ваше усмотрение.
Творожный десерт "Жираф большой, ему видней!" готов!
Приятного аппетита!
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления завтрака "Блинчики с сюрпризом":
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука - 250 гр.,
+ яйца - 1 шт.,
+ сливочное масло (мягкое) - 150 гр.,
+ творог - 250 гр.,
+ разрыхлитель - 1 ч. ложка,
+ сахар - 1/2 ч. ложки,
+ соль - 1/2 ч. ложки.
Продукты, необходимые для приготовления начинки:
Сыр моцарелла (или любой другой сыр на ваш вкус) - 150 гр.,
+ чеснок - 2 зубчика,
+ сметана - 1 ст. ложка,
+ листики тимьяна (свежие или сушёные) - небольшая горстка.
Продукты, необходимые для приготовления для смазывания:
Яйца - 1 шт.,
+ соль - 1 щепотка.
Продукты, необходимые для посыпки:
Семена кунжута - небольшая горсть,
+ бумага для выпечки.
Рецепт приготовления завтрака "Блинчики с сюрпризом":
Разогреть духовку до 190С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым. Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.
Пока тесто "отдыхает", займёмся начинкой:
Натереть сыр на крупной тёрке, измельчить чеснок и затем смешать сыр, измельчённый чеснок, сметану и тимьян.
Дальше приступаем к "завершению процесса":
Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар.
На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной примерно 5 - 8 мм. (я раскатывал так, чтобы лепёшка уместилась на противень).
Меньший круг выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, смазать края водой и распределить сырную начинку по всей площади. Накрыть вторым кругом.
Загнуть края верхнего круга под нижний круг. Смазать лепёшку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20 - 30 минут до золотистого цвета.
Выпеченную лепёшку накрыть полотенцем и слегка остудить.
P. S. Я назвал это блюдо "Блинчики с сюрпризом" потому, что лепёшки стали очень похожи на блинчики, а что там внутри - это сюрприз!
Завтрак "Блинчики с сюрпризом" готов!
Приятного аппетита!
Своими руками сделать украшения из ткани. Мастер класс
Думаю, что многие очень рады тому, что наступила весна. Хочеться уже ярких красок, тепла, солнца. Предлагаю попробовать сделать своими руками украшения из ткани, капрона или тюли. Мастер классов несколько, но все они используют одну и ту же поделку - цветок из ткани. Делается очень просто и быстро. Своими руками что то сделать для себя любимой, или для ребенка, всегда притное занятие.
Смотрите и удачи santa3
[453x604]
[600x408]
[показать]2
[показать]3
[показать]
[показать]Блузка: модель из итальянского журнала Modellina
Длина спинки: 66 см
Вам потребуется:
1,60/1,60/1,60/1,70/1,80/1,80 м жатого шифона,с леопардовым принтом, бежево-сиреневого цвета (100% полиэстер, шириной 140 см);
полиэфирная нить бежевого цвета;
8 пуговиц, дипметром 16 мм, перламутрового цвета;
1 м флизилиновой ленты шириной 1,2 см, 10 см тканой прокладки телесного цвета.