• Авторизация


Без заголовка 05-06-2014 18:21

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Домашний крем-сыр

 

[показать]

Продукты необходимые:

- 500 г ряженки

- 500 г кефира

- 250 г сметаны

- 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2014 19:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из красной и белой рыбы со сливочным сыром

[x367]"

Красивая и вкусная праздничная закуска, в которой объединены два вида рыбы — малосольный лосось и скумбрия горячего копчения. Объединяющая часть — крем из сливочного сыра с укропом.
При желании вы можете поэкспериментировать и заменить указанные виды рыбы на другие — например, взять масляную или палтуса холодного копчения для внешней части террина и горбушу горячего копчения для внутренней.
Террин готовится довольно просто и его можно сделать заранее, поэтому рецепт идеален при подготовке к основательным праздничным застольям.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-05-2014 20:01

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Цветочная туника

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2014 18:31

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Лаваш армянский на сковороде

[показать]

Потребуется:

3 стакана муки,
1 стакан горячей воды,
0,5 чайной ложки соли.

Как делать:

Растворить соль в горячей воде.
Насыпать горкой муку в глубокую миску и
в углубление влить соленую водичку небольшими порциями.
Вымесить руками тесто до однородного состояния, до тех пор,
пока не будет отставать от рук.
Накрываем влажной салфеткой и дать отстояться 20-30 минут.
Разогреть на среднем огне сухую сковородку.
Отщипывать от теста по кусочку, размером с куриное яйцо,
раскатать его в тонкую лепешку и класть на сковороду.
После того, как на поверхности появятся пузырьки и темные пятна,
перевернуть лепешку на другую сторону.
Затем жарить лаваш точно также с другой стороны.
Далее снять лепешечку лопаткой и переложить ее на деревянную доску.
Сбрызнуть холодной питьевой водой и накрыть чистым полотенцем.

[700x466]

Приятного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2014 08:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

роскошный ПИРОГ-СМЕТАННИК с курицей - Ммм, какая роскошь! Нежный, влажный, насыщенный, ароматный!

У всех сложилось мнение, что если печь пирог, то это непременно нужно много времени, чтобы поставить тесто, приготовить начинку, а потом все соединить и выпечь, очень долго. Но это к счастью не так, существуют рецепты быстрых пирогов, о таком быстром пироге сегодня я и хочу рассказать — пирог-сметанник с курицей и грибами. Не смотря на то что все готовится очень быстро, от этого ни капли не страдает вкус пирога, напротив, пирог получается очень нежным воздушным и ароматным.
[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт прост и несложен, а результат...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2014 08:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные грудки «Сен-Жак» - золотисто-румяная корочка и сумасшедший аромат

Обязательно рекомендую попробовать этот вариант приготовления куриной грудки. Блюдо подойдёт и для воскресного ужина в кругу семьи и для более специальных случаев. Процесс приготовления совсем не трудоёмкий и не займёт много времени, поэтому за столом не придётся сидеть с потухшим взглядом и отёкшими ногами, что согласитесь, является весомым аргументом.
[442x383]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Ну, приступим благословясь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 16:54

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Тарт с черносливом и нежным шоколадным ганашем

Думаю, что с  моей стороны было крайне не честно так долго тянуть с этим рецептом, но лучше поздно чем никогда и вот ОН! Это фантастически вкусно, умопомрачительно вкусно! Я рекомендую использовать в этом тарте молочный шоколад, а не горький, вот именно в нем мне захотелось мягкого и нежного вкуса, но если вы поклонники горького - смело берите его! В общем тут дело вкуса!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2014 22:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Для сладкоежек - 50 рецептов тортов с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2014 22:41

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Ажурный пуловер.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 22:14

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Кексы! Оторваться не могу.

[показать]


Кексы обалденные, делаются на бегу:
200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать.
Разлить по формочкам.
Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка.
Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует.
С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню.


Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 22:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожный торт без выпечки с клубникой -лeгкий, причeм во всех смыслах - легко приготовить, легко съесть

Самый нежный и легкий торт, который можно себе представить. По вкусу творожный торт без выпечки с клубникой напоминает глазированные творожные сырки – главный деликатес моего детства. Единственное отличие – он не такой сладкий (на весь торт нужно только 4 ложки сахара). Даже мой муж, который не любит творог, признал, что торт близок к совершенству. Ну а для меня с дочкой он совершенен без оговорок
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Легкий, безумно вкусный и низкокаллорийный торт! Вам не нужно в жару стоять у духовки, а достаточно просто смешать все ингредиенты, чуть-чуть подождать и можете наслаждаться нежнейшим лакомством!
[700x531]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 21:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с кальмаром и орехами.

Этот салат с кальмарами и орехами идеально подходит к праздничному столу. Если у Вас на носу праздничное событие и Вы ищите варианты  вкусных салатов, то обратите внимание на этот. Очень вкусно и при этом легко и просто готовится.


[244x180]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 21:36

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов освежающего холодника

Читать рецепты холодника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 21:29

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Шашлычный соус

[463x347]

 



Для приготовления соуса нам понадобится:
1 стакан - 250 мл готового кетчупа или 180 - 200 мл качественной томатной пасты
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок кинзы
(по желанию - не все ее любят)
головка чеснока - можно взять больше или меньше - зависит от вашего вкуса
1 ст.л. сахара

1. Зелень мелко нарезать, чеснок измельчить.
2. Если будете использовать томатную пасту - разведите ее водой, добавьте по вкусу соль и сахар.
3. В 700 мл банку выложите зелень, чеснок, сахар, добавьте кетчуп, перемешайте, если соус слишком густой - добавьте немного воды.
4. По вкусу можно добавить соль, перец, паприку, измельченный свежий помидор - без кожицы и семян, мелко нарезанный болгарский перец, алычу или сливы.

Такой соус намного вкуснее любого покупного соуса для шашлыка.

[472x353]

2 пачки кетчупа

2 очень мелко нарезанных маринованых огурца
мелко нарубленная зелень
пропущенный через пресс чеснок
1 мелконарезанный красный перец

Все перемешать и кушать с шашлыком

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 22:12

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

98 узоров и мотивов, связанных крючком, со схемами

[640x1200]

Принято считать, что крючком можно выполнять в основном ажурное вязание путем различного сочетания столбиков с накидами и без накидов. Однако это не так.

Крючком можно выполнять не менее разнообразные вязаные узоры, чем на спицах. Данная коллекция предлагает 98 схем узоров и мотивов для вязания крючком.

Источник: Вязание - Моя копилочка

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2014 19:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мюсли батончики

[x367] [x375]

Эти батончики - невероятно удобная штука. Особенно по утрам - когда совершенно нет времени полноценно позавтракать. Или в дороге - когда под рукой нет "правильной" еды... Да и вообще - вполне могут сойти за полноценный десерт.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2014 19:49

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

6 ВАРИАНТОВ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ!

6  ВАРИАНТОВ  ТЕСТА  ДЛЯ  ПИЦЦЫ!

[показать]
   ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ №1
[показать]
 ТЕСТО  НА  МИНЕРАЛЬНОЙ  ВОДЕ
[показать]
 ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ №2
[показать]
ДРОЖЖЕВОЕ  ТЕСТО  ДЛЯ  ПИЦЦЫ
[показать]
ПРЕСНОЕ СМЕТАННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
[показать]
 ТОНКОЕ  НЕЖНОЕ  ТЕСТО  ДЛЯ  ПИЦЦЫ  
  http://www.kindermy.ru/forum/20-280-1  

(нажать  на  картинки)
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2014 19:46

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

Делимся дачными хитростями

Нашла на просторах И-нета вот такую информацию:

Под помидорку, когда высаживаю в грунт, кладу две-три свежих кильки. Растёт, как на дрожжах.

Огурчики. Можно сажать в скорлупу от яиц. Так же пробовала в лунки сыпать шелуху от семечек - и удобрение, и влагу держат хорошо.

Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем.

Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё.

Вместе с картошкой обильно сею белую горчицу. Когда окучиваю, горчицу не сгребаю - остаются как удобрение.

Розы, акация, рододендроны закапываю кожуру от бананов к корешкам. Растения цветут дольше и обильнее.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2014 19:36

Это цитата сообщения tinary Оригинальное сообщение

Спектакль "Город миллионеров" Эдуардо де Филиппо

Московский театр "Ленком", 2009
Режиссер: Роман Самгин.
Актеры: Геннадий Хазанов, Инна Чурикова, Сергей Степанченко, Наталья Щукина, Екатерина Мигицко, Иван Агапов, Наталья Заякина, Анна Большова, Кирилл Петров, Олег Кныш, Сергей Пиотровский









Веселый легкий спектакль, изящная пьеса, сыгранная с иронией и юмором. Рекомендую!)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2014 20:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ветчина домашняя из курицы с видеорецептом

[показать]

Готовить ветчину из курицы по этому рецепту можно как в мультиварке, так и в обычной кастрюле, залив ветчинницу полностью водой. Тушить на очень медленном огне. Или запечь в духовке. Тогда ветчинницу "Белобоку" поставьте в глубокую форму с водой (или в глубокую сковороду). В духовке куриная ветчина готовится 1 час при температуре 180-200 градусов.
 
Ветчинницу "Белобока" можно заменить коробкой от молока объемом 1 л. У коробки срезается верхний запаянный шов, в нее вставляется рукав для запекания, завязанный с одной стороны. Укладывается фарш и завязывается другой конец рукава.  Рукав нужен для того, чтобы мясо готовилось в собственном соку.
Ветчина из курицы очень хороша на завтрак со сладким кофе или чаем! Приятного творчества!
 


 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии