Картофель "Тартифлет"
20-11-2015 10:58
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа !!
Тартифлет (фр. Tartiflette) - одно из самых знаменитых блюд Верхней Савойи, департамента на востоке Франции. Тартифлет - типичное блюдо провинциальной савойской кухни, но сейчас оно популярно и в модных ресторанах. Картофель, лук, бекон, белое вино и сыр всегда были под рукой в любом французском доме, поэтому это блюдо и приобрело такую популярность. Есть мнение, что названием своим тартифлет обязан слову «тартюф». Так во всей Европе, и в частности в Савойе, называли картофель. Тартифлет – не просто, как некоторые полагают, картофельная запеканка. Полумягкий сыр, бекон, лук, сметана, ароматные травы и обязательно белое вино делают блюдо необычайно вкусным и запоминающимся.
Торт Ируся
19-11-2015 17:20
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Ну что же, обещала я рецепт тортика, который пекла на День рождения - и выполняю обещанное. Назвала я его торт Ируся, а все потому, что впервые попробовала его у своей любимой подруженьки. Что интересно, несмотря на разные вкусовые предпочтения, ведь кто-то любит более сладкую выпечку, кто-то менее, кто-то предпочитает бисквиты, кто-то другие виды теста, - этот тортик нравится абсолютно всем без исключения. В нем есть и нежность, и сладость, и свежесть. Да и готовится несложно.
Клумба у пруда
19-11-2015 15:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Рис. 5
1 - ива козья, сорт Кильмарнок; |
СЕКРЕТЫ ЧЕРЕНКОВ, КАКУЮ ПОЛЬЗУ НЕСУТ ОТХОДЫ....
19-11-2015 13:27
[показать]
1. В непрозрачной посуде корешки образуются гораздо лучше, чем в прозрачной.
2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.
3. Если воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.
4. Важно количество черенков. Жимолость, например, не даст корни, если в 200 мл воды будет находиться более трех веточек.
5. Частенько для черенкования берут очень длинные побеги. Замечено, что чем ниже расположен отрезок стебля, из которого взят черенок, тем лучше он укореняется. Это относится, в частности, к розам.
6. Гораздо лучше укореняются черенки с боковых веток, не очень сильно растущих.
7. Чем старше растение, с которого срезают черенки, тем хуже они укореняются.
8. Если у черенков нет листьев, корни легче образуются в темноте, а при наличии хотя бы небольшого листика или даже его части для укоренения необходим свет.
9.Подкормки. Чтобы повысить выживаемость и укрепить молодые растения, перед высадкой черенков в грунт (за 36-48 часов) в емкость с водой можно добавить биостимулятор роста (Эпин, Гетероауксин, Корневин и др.).
Как сохранить черенок :
Черенки – хороший материал как для прививки кустов, так и для выращивания из них саженцев. В любом случае черенки, заготовленные при осенней обрезке, надо сохранить до весны.
Небольшое количество черенков, для собственных нужд: весенних прививок или выращивания зелёных саженцев, можно хранить в бытовом холодильнике. В средней части холодильника располагаете полки таким образом, чтобы между ними было минимальное расстояние (около 10 см) – получаете нишу для хранения. Черенки обёртываете марлей или тонкой тканью, слегка увлажнённой тем же раствором купороса, каким обрабатывалась лоза, помещаете в полиэтиленовый пакет и кладёте в холодильник. Раз в месяц проверяете. При подсыхании увлажняете, при появлении плесени – протираете раствором купороса.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]1. В непрозрачной посуде корешки образуются гораздо лучше, чем в прозрачной.
2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.
3. Если воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.
4. Важно количество черенков. Жимолость, например, не даст корни, если в 200 мл воды будет находиться более трех веточек.
5. Частенько для черенкования берут очень длинные побеги. Замечено, что чем ниже расположен отрезок стебля, из которого взят черенок, тем лучше он укореняется. Это относится, в частности, к розам.
6. Гораздо лучше укореняются черенки с боковых веток, не очень сильно растущих.
7. Чем старше растение, с которого срезают черенки, тем хуже они укореняются.
8. Если у черенков нет листьев, корни легче образуются в темноте, а при наличии хотя бы небольшого листика или даже его части для укоренения необходим свет.
9.Подкормки. Чтобы повысить выживаемость и укрепить молодые растения, перед высадкой черенков в грунт (за 36-48 часов) в емкость с водой можно добавить биостимулятор роста (Эпин, Гетероауксин, Корневин и др.).
Как сохранить черенок :
Черенки – хороший материал как для прививки кустов, так и для выращивания из них саженцев. В любом случае черенки, заготовленные при осенней обрезке, надо сохранить до весны.
Небольшое количество черенков, для собственных нужд: весенних прививок или выращивания зелёных саженцев, можно хранить в бытовом холодильнике. В средней части холодильника располагаете полки таким образом, чтобы между ними было минимальное расстояние (около 10 см) – получаете нишу для хранения. Черенки обёртываете марлей или тонкой тканью, слегка увлажнённой тем же раствором купороса, каким обрабатывалась лоза, помещаете в полиэтиленовый пакет и кладёте в холодильник. Раз в месяц проверяете. При подсыхании увлажняете, при появлении плесени – протираете раствором купороса.
Бискотти с орехами
19-11-2015 13:17
[показать]
Бискотти — вкуснейшие сухарики, больше похожие на печенье. Родом из Италии, эти печенья хорошо приживаются на любой кухне вне зависимости от её месторасположения. Хотя нет! Не приживаются - их слишком быстро съедают..!
[показать]
Ингредиенты:
Фундук — 200 г
Миндаль — 80 г
Молотый мускатный орех — ½ ч. л.
Молотая корица —1 ч. л.
Сливочное масло (комнатной температуры) — 110 г
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 160 г
Мука — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Выход — 1-1,2 кг/примерно 5-6 порций
Калорийность на 100 г — 421 ккал
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Бискотти — вкуснейшие сухарики, больше похожие на печенье. Родом из Италии, эти печенья хорошо приживаются на любой кухне вне зависимости от её месторасположения. Хотя нет! Не приживаются - их слишком быстро съедают..!
[показать]Ингредиенты:
Фундук — 200 г
Миндаль — 80 г
Молотый мускатный орех — ½ ч. л.
Молотая корица —1 ч. л.
Сливочное масло (комнатной температуры) — 110 г
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 160 г
Мука — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Выход — 1-1,2 кг/примерно 5-6 порций
Калорийность на 100 г — 421 ккал
КАКИЕ ЦВЕТЫ МОЖНО СЕЯТЬ ПОД ЗИМУ
19-11-2015 13:13
[показать]
Цветы посаженные под зиму будут отличаться хорошим ростом, устойчивостью к болезням и погодным условиям.
Так же, посеяв семена под зиму вы освобождаете себе время весной. А его как раз тогда и не хватает.
Цветы, которые можно посадить осенью:
● Однолетники: бархатцы; василек; резеду; космею; настурцию; амарант; дельфиниум; маттиола. Мак, адонис летний, алиссум морской, астра китайская, гвоздика китайская, годеция крупноцветковая. Иберис горький и зонтичный, календула лекарственная, кларкия ноготковая, лаватера трехмесячная. Лобулярия морская, львиный зев, малькольмия приморская, маттиола двурогая, резеда душистая, флокс Друммонда, хризантема.
● Двулетники: маргаритку; незабудку; турецкую гвоздику; виолу.
● Многолетники: колокольчик; примула; гвоздика; астра; прострел; аквилегия. Лаванда, аконит, арабис альпийский, бузульник, гайлардия, гейхера, гипсофила, дельфиниум, дицентра. Люпин, мак восточный, мелколепестник, молочай, поповник, рудбекия.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Цветы посаженные под зиму будут отличаться хорошим ростом, устойчивостью к болезням и погодным условиям.
Так же, посеяв семена под зиму вы освобождаете себе время весной. А его как раз тогда и не хватает.
Цветы, которые можно посадить осенью:
● Однолетники: бархатцы; василек; резеду; космею; настурцию; амарант; дельфиниум; маттиола. Мак, адонис летний, алиссум морской, астра китайская, гвоздика китайская, годеция крупноцветковая. Иберис горький и зонтичный, календула лекарственная, кларкия ноготковая, лаватера трехмесячная. Лобулярия морская, львиный зев, малькольмия приморская, маттиола двурогая, резеда душистая, флокс Друммонда, хризантема.
● Двулетники: маргаритку; незабудку; турецкую гвоздику; виолу.
● Многолетники: колокольчик; примула; гвоздика; астра; прострел; аквилегия. Лаванда, аконит, арабис альпийский, бузульник, гайлардия, гейхера, гипсофила, дельфиниум, дицентра. Люпин, мак восточный, мелколепестник, молочай, поповник, рудбекия.
Как разделить жесткий диск на разделы
19-11-2015 13:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Схема цветника для искусственного водоема
19-11-2015 13:03
[показать]
Цветник из растений, цветущих в мае выполнен в модном природном стиле, поэтому не требует больших усилий в уходе, все растения прекрасно сочетаются по своим требованиям к почве и влаге.
1. Калужница болотная (Caltha palustris) на фото внизу — многолетнее корневидное растение из семейства лютиковые. Цветки в форме чашечки распускаются в первой половине мая и привлекают внимание венчиком из глянцевых желто-золотистых лепестков. После цветения отрастает розетка гладких, округлых листьев с сердцевидным основанием. Растение влаголюбиво, его часто можно встретить у берегов водоемов в средней полосе России, переносит погружение под воду. Предочитает солнечное место. В культуре известны форма «Plena» с махровыми цветками и «Alba» с кремово-белыми.
2. Примула мелкозубчатая (Primula denticulata) как все примулы предпочитает затененные участки, или участки, затененные в полуденные часы. Это может быть полог плодовых или других лиственных деревьев, или цветник возле искусственного водоема, освещенный солнцем только в утренние часы, расположенный с восточной стороны дома. Вообще, водный режим почвы для примул он особенно актуален. В природе примулы растут на влажных почвах, часто возле снежников, вдоль горных потоков или рек. Поэтому и в цветниках они не должны испытывать недостатка во влаге, однако почва не должна быть и сырой. Большинство видов не любят застоя воды.
3. Хоста ланцетолистная (Hosta lancifolia)
4. Кувшинка белая (Nimphaea alba)
5. Очиток едкий (Sedum acre)
6. Примула японская (primula japonica)
7. Ирис сибирский (Iris sibirica)
8. Ирис болотный (Iris pseudoacorus)
9. Хоста вздутая (Hosta ventricosa)
10. Лилейник гибридный (Hemerocallis x hybrida)
11. Копытень европейский (asarum europaeum)
Примула японская и хосты цветут в июне-июле. У примулы японской цветонос достигает высоты до 50 см, а число ярусов на цветоносе может достигать пяти. Розетка крупных продолговато-ланцетных, опушенных листьев под снеговым укрытием сохраняется зеленой всю зиму. В природе примула японская распространена на Курильских островах и в Японии, предпочитает влажные местообитания в полутени.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Цветник из растений, цветущих в мае выполнен в модном природном стиле, поэтому не требует больших усилий в уходе, все растения прекрасно сочетаются по своим требованиям к почве и влаге.
1. Калужница болотная (Caltha palustris) на фото внизу — многолетнее корневидное растение из семейства лютиковые. Цветки в форме чашечки распускаются в первой половине мая и привлекают внимание венчиком из глянцевых желто-золотистых лепестков. После цветения отрастает розетка гладких, округлых листьев с сердцевидным основанием. Растение влаголюбиво, его часто можно встретить у берегов водоемов в средней полосе России, переносит погружение под воду. Предочитает солнечное место. В культуре известны форма «Plena» с махровыми цветками и «Alba» с кремово-белыми.
2. Примула мелкозубчатая (Primula denticulata) как все примулы предпочитает затененные участки, или участки, затененные в полуденные часы. Это может быть полог плодовых или других лиственных деревьев, или цветник возле искусственного водоема, освещенный солнцем только в утренние часы, расположенный с восточной стороны дома. Вообще, водный режим почвы для примул он особенно актуален. В природе примулы растут на влажных почвах, часто возле снежников, вдоль горных потоков или рек. Поэтому и в цветниках они не должны испытывать недостатка во влаге, однако почва не должна быть и сырой. Большинство видов не любят застоя воды.
3. Хоста ланцетолистная (Hosta lancifolia)
4. Кувшинка белая (Nimphaea alba)
5. Очиток едкий (Sedum acre)
6. Примула японская (primula japonica)
7. Ирис сибирский (Iris sibirica)
8. Ирис болотный (Iris pseudoacorus)
9. Хоста вздутая (Hosta ventricosa)
10. Лилейник гибридный (Hemerocallis x hybrida)
11. Копытень европейский (asarum europaeum)
Примула японская и хосты цветут в июне-июле. У примулы японской цветонос достигает высоты до 50 см, а число ярусов на цветоносе может достигать пяти. Розетка крупных продолговато-ланцетных, опушенных листьев под снеговым укрытием сохраняется зеленой всю зиму. В природе примула японская распространена на Курильских островах и в Японии, предпочитает влажные местообитания в полутени.
Спицы.Пуловер синего цвета
19-11-2015 12:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Юбки в стиле Бохо
19-11-2015 11:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МК: КЛЕЙ, КОТОРЫЙ СКЛЕИТ ВСЁ
19-11-2015 11:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Baileys дома
19-11-2015 10:54
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
водки 180 г
банка сгущенки 400 г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.
Приготовление:
1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!
2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!
Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крахмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции!
ПИНЕТКИ СПИЦАМИ
19-11-2015 10:52
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
[показать]
Вам понадобятся:
— нитки: 50г/150м (два цвета – белый и сиреневый)
— спицы №3
— игла
— 2 розочки для украшения
Размер можно изменить, если взять ниточки потолще, или вязать в две нити, или спицами на размер потолще и вязать по этому же описанию.
25 кафе со средним счетом 200 рублей
18-11-2015 11:13
[показать]
Места без пафоса, но с сытными порциями и приятными ценами существуют в разных районах города. В том числе и Центральном. Берите на заметку:
1. Кафе «Манту Хона»
Сытная самса и великолепные манты: не смотря на цены, в этом кафе действительно вкусно кормят. Небольшое меню включает всего 15 пунктов, а цены радуют глаз: манты (4 штуки) – 100 рублей, лимонод – 30 рублей.
Средний счет: 200 рублей
Время работы: ежедневно, с 09.00 до 21.00
Место: Московский проспект, дом 12 (во дворе)
2. Кафе «На всех парах» на Петроградке
Как понятно из названия, еду здесь готовят в пароварке. Может быть у места не слишком презентабельный интерьер, но еда это компенсирует. В меню вы найдете: салат цезарь с курицей или лососем, греческий, из паровой говядины, лёгкий с лососем, витаминный, авокадо с креветками стоимостью от 130 до 240 рублей. Из горячего – рыба (лосось, судак), манты, мясные рулеты, котлеты, а также стейки, к которым можно дополнительно заказать соусы: клюквенный, шпинатный, грибной, из белого вина.
Средний счет: 150 – 300 руб.
Время работы: ежедневно, с 10.00 до 22.00
Адрес: Большой пр. ПС, д. 1
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Места без пафоса, но с сытными порциями и приятными ценами существуют в разных районах города. В том числе и Центральном. Берите на заметку:
1. Кафе «Манту Хона»
Сытная самса и великолепные манты: не смотря на цены, в этом кафе действительно вкусно кормят. Небольшое меню включает всего 15 пунктов, а цены радуют глаз: манты (4 штуки) – 100 рублей, лимонод – 30 рублей.
Средний счет: 200 рублей
Время работы: ежедневно, с 09.00 до 21.00
Место: Московский проспект, дом 12 (во дворе)
2. Кафе «На всех парах» на Петроградке
Как понятно из названия, еду здесь готовят в пароварке. Может быть у места не слишком презентабельный интерьер, но еда это компенсирует. В меню вы найдете: салат цезарь с курицей или лососем, греческий, из паровой говядины, лёгкий с лососем, витаминный, авокадо с креветками стоимостью от 130 до 240 рублей. Из горячего – рыба (лосось, судак), манты, мясные рулеты, котлеты, а также стейки, к которым можно дополнительно заказать соусы: клюквенный, шпинатный, грибной, из белого вина.
Средний счет: 150 – 300 руб.
Время работы: ежедневно, с 10.00 до 22.00
Адрес: Большой пр. ПС, д. 1
Из шпагата своими руками
15-11-2015 15:23
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Структурная паста своими руками
15-11-2015 15:11
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
1. Шпатлевка (универсальная акриловая для внутренних работ) + клей ПВА. Соотношение примерно 1 столовая ложка шпатлевки на 1 чайную ложку ПВА. Пропорцию можно менять в ту или иную сторону в зависимости от того, насколько густая или жидкая паста вам нужна. Смесь получается очень эластичной и тягучей, хорошо наносится шприцом или узким носиком тюбика. В закрытой таре хранится около двух недель, дальше постепенно засыхает. Водой лучше не разводить, появляются комки, которые могут испортить работу. Поэтому лучше готовить небольшое количество пасты каждый раз перед декорированием и не оставлять про запас.
Клюквенно-апельсиновый соус
15-11-2015 14:43
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Апельсины — 2 шт.
Сахар — 220 г
Лимонный сок — 2 ст. л.
Имбирь (кусок, очищенный и порезанный на тонкие полоски) — 2,5 см
Клюква (свежая или замороженная) — 350 г
Белый перец — 1/2 ст. л.
Апельсины — 2 шт.
Сахар — 220 г
Лимонный сок — 2 ст. л.
Имбирь (кусок, очищенный и порезанный на тонкие полоски) — 2,5 см
Клюква (свежая или замороженная) — 350 г
Белый перец — 1/2 ст. л.
Мясной рулет с сыром и зеленью (английская кухня)
15-11-2015 14:41
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мясной рулет с сыром и зеленью – рецепт приготовления блюда британской кухни, сыр для рулета можно брать тот, который вы любите, можно даже плавленый.
[показать]
Ингредиенты:
Свинина – 2 кг
Сыр твердый – 200 г
Петрушка – 1 пучок
Масло растительное – 2 ст. л.
Перец черный молотый
Соль
[показать]Ингредиенты:
Свинина – 2 кг
Сыр твердый – 200 г
Петрушка – 1 пучок
Масло растительное – 2 ст. л.
Перец черный молотый
Соль
Обалденно вкусное французское блюдо - Тартифлет
15-11-2015 14:39
[показать]
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Бекон — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухое белое вино — полчашки
Реблошон (Камамбер) — 1 круг сыра
Перчик чили — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Ингредиенты:
Картофель — 2 шт.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Бекон — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухое белое вино — полчашки
Реблошон (Камамбер) — 1 круг сыра
Перчик чили — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу