• Авторизация


МК домового за 2 часа 01-04-2011 17:32


МК домового за 2 часа

 

Вот таких забавных домовых можно сделать буквально за пару часов. Рост домовых в готовом виде 21 см.

Вырезаем основу из картона, я беру гофрированный - так как у меня дома много почтовых коробок. Я написала размеры, но конечно они приблизительные. Кому как нравится - меньше, больше.

Так как картон гофрированный - лучше укрепить место шеи дополнительными вставками.

Заварачиваем нашу заготовку в синтепон. Для экономии синтепона я сначала заварачиваю в ватин, так как у меня он бесплатный.

Оборачиваем синтепоном

Прошиваем заготовку внизу, и вверху

а так же прошиваем в области шее, чтоб заготовка приобрела форму.

Вот такая заготовочка у нас получилась.

Берем цилиндрик колготки и сшиваем с одной стороны. Я прошиваю на машинке и ничего не подкладываю - просто шью, но немного подтягиваю ее рукой, если не подтягивать, то шов стягивается. а так тот шов который получается меня вполне устраивает.

Одеваем заготовочку в прошитый цилиндрик - шов остается взади. Кстатит здесь я брала ту часть колготок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
магниты 01-04-2011 17:28


магниты

 

Эти магниты подарила на 23 февраля.

Делаю голову, ноги, хвост. На туловище делаю отметки где будет грудь и изгиб ноги.

Ямки под глазки, ошейник.

Мордочку от носа к щекам и шеи сглаживаю.

Глаза, нос, рот.

губки.

Через чесночницу выдавливаю тесто, выкладываю волосы делаю рельеф ноги груди. Приклеиваю одно ухо.

Приклеиваю второе ухо.

Это фото серой кошки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальная плетенка 01-04-2011 17:22


Пасхальная плетенка

 

плетем вот такую Пасхальную подставку-плетенку

итак начнем. Нам понадобится газета, клей, спица, ножницы и желание научиться плести

газету разрезаем на 4 полосы, из этих лент будем скручивать наши трубочки.

вот под таким углом начинаем скручивать трубочки, тогда они получаются тонкие и длинные.

кончик трубочки приклеиваем клеем

наши трубочки готовы, начинаем плести

эту плетенку я начинаю плести вот таким способом 4-4х3-3, это будет наша основа (чем больше трубочек будет у вас в основании, тем больше в диаметре у вас получится наша плетенка. На первом фото 5-5х6-6)

Теперь необходимо взять две трубочки и соединить их в одну длинную

эту трубочку сгибаем пополам. С нее то и начнется оплетение нашей основы

первый ряд

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные палочки 01-04-2011 17:10


Рыбные палочки


Для любителей не совсем здоровой еды...
--------------------------------------------

Ингредиенты:

Полкило филе любой белой рыбы.
150 г. панировочных сухарей.
Мука.
2 ст. ложки натертого сыра "Пармезан".
1 ст. ложка мелко нарубленной петрушки.
1 ч. ложка цедры лимона.
0.5 ч. ложки сладкой паприки + 1/4 ч. ложки острого перца.
0.5 ч. ложки сухого тимьяна.
1 яйцо.
Растительное масло для жарки.
Соль и перец.


Смешать панировочные сухари, сыр, паприку, горький перец, петрушку, цедру лимона и тимьян.


Рыбу нарезать брусочками, посолить, поперчить.


Подготовим всё для панировки. Одна плошка с мукой, другая с ранее приготовленной смесью плюс тарелка со взбитым яйцом.

Обвалять каждый кусочек рыбы в муке затем в яйце и после этого в сухарях.

Жарить в кипящем масле (160 градусов) до золотистого цвета, обсушить на салфетке, подавать с овощами и соусом "Тартар".

Приятного аппетита !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клумба 01-04-2011 15:03


Клумба


Плетение, : Клумба Дерево Отдых,

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты яблочных блюд 01-04-2011 13:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты яблочных блюд
 

 

[показать] Совсем скоро Яблочный Спас. К этому празднику люди готовятся заранее, урожай яблок освящают в церкви. В этом вопросе я, к сожалению, мало разбираюсь, но вот рецепты блюд из яблок хорошо знаю и люблю.
И с удовольствием предлагаю их вашему внимаю, попробуйте!
Уверена, вам понравится!


1. Салат.
Мелко режем 4 вареных яйца, мясо краба или кальмары (200гр). 4 яблока очищаем от кожицы и сердцевины и режем соломкой. Соединяем все продукты, добавляем зеленый горошек и заправляем майонезом. Быстро, просто и вкусно!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП Странника - Кулинарные сайты 01-04-2011 13:55

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

ТОП Странника - Кулинарные сайты

  Кулинар http://www.cooking.ru/
Рецепты, советы, диеты. Поиск, чат, форум для обмена рецептами, книга гостевых рецептов.
  Мангал http://www.mangal.ru/
Kлуб любителей жареного мяса и пикников. Рецепты шашлыков и мясных блюд.
  Easy Cooking Club http://www.easy-cooking-club.com
Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни. Форум. Бесплатная доска объявлений. Чат. Гороскоп. Сплетни. Советы.
  Кулинарные страсти http://www.passion.ru/cooking/
Сайт для домашних кулинаров. Салаты, каши, запеканки, холодные закуски, блины, блинчики, оладьи, бутерброды, пироги, блюда из овощей, торты, мороженое и прочее.
  Ucoz рецепты http://eda.ucoz.ru/
Коллекция кулинарных рецептов.
  Света-кулинар http://mirror01.users.i.com.ua/~kulinar/
Домашняя кулинария, напитки, торты, национальная кухня, детская кухня, выпечка, советы кулинара, фирменное, рецепты посетителей.
  Cookery.ru 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!! 01-04-2011 13:55

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!!
 

[показать]

Все рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из брокколи 01-04-2011 13:53

Это цитата сообщения -eLenka- Оригинальное сообщение

Блюда из брокколи

[300x245]

К сожалению многие даже не знают, что это за зверь такой - брокколи!
Для тех, кто не в теме поясню - это капуска такая, похожая на цветную, только на много полезнее!
Я ее очень люблю!

Начнем с того, что брокколи - это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.
А еще брокколи выделяется среди овощей одним из самых высоких уровней содержания витамина U (антиязвенный фактор), уступая только спарже.
Кроме того, брокколи - это богатый источник минеральных веществ: по содержанию калия, кальция, фосфора, натрия, железа она конкурирует со своей ближайшей родственницей - цветной капустой, превосходя ее в два раза по содержанию не только минеральных солей, но и белка.
И, наконец, тем, кто заботится о своей фигуре будет полезно узнать, что калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г!

Ну и как же ее есть?

Самое простое - отварить и обжарить в масле! Очень вкусно!
Ну а для гурманов прилагаю несколько рецептов, которые не оставят вас равнодушными!

Брокколи с творогом
[500x318]

Суп из брокколи

Спагетти с рыбой и брокколи

Салат из брокколи с морковью

Омлет с брокколи

Суп-пюре из брокколи

Брокколи и цветная капуста с сыром

Ленточная вермишель с брокколи

Картофель с брокколи

Брокколи с грибами и миндалем

Торт с брокколи и креветками
[500x342]

Мусака с брокколи

Паста ракушки с грибами и брокколи

Суп куриный с брокколи и зеленой фасолью

Лазанья с брокколи

Макароны с брокколи и печеными помидорами

Жюльен с грибами и брокколи

Макароны с брокколи, лимоном и курицей

Брокколи в соевом соусе

Рис жареный с брокколи, овощами и яйцом
[325x295]

Салат "Успех" с брокколи и грибами

Салат с брокколи и курицей

Салат из брокколи с кальмарами

Брокколи в кляре

Оладьи из брокколи

Запеканка из курицы с брокколи

Салат из броколи с соусом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба 01-04-2011 13:47

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Рыба.
 

  [показать]

 
 
 
 
Вот чтобы такого сообразить, когда придут гости . Такой вопрос мы задаём часто себе, не хотим мы повторяться, да и дорогостоящие обеды затевать не хочется . Как прыгнуть в шпагат ,чтобы и бюджетно, нетривиально, вкусно и ново . Попробуем сегодня это воспроизвести .
 Благо погода на дворе позволяет сделать ещё блюда лёгкие с обилием свежих овощей .
 Для выбора основного ударения, выбрал рыбу. Потому что она легка и полезна, можно найти не обязательно дорогостоящие сорта рыб, а выбрать из бюджетных: пангасиус, теляпия , треска, сайда и т.д. А что мы дальше с ней сделаем, чтобы превратить её в гостевой вариант ... мы просто читаем дальше.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лососевые кармашки - shpinat 01-04-2011 13:37


Лососевые кармашки

Привет всем !

Вот захотелось после командировки чего- то легкого и спокойного ,
а не это вечное перекусывание , где придется.
А что может быть легче белого сухого вина и спокойного зеленого цвета овощей в большой белой тарелке .
Вот так и родилось меню : лососевые кармашки на зеленой постели из молодых стручков сахарного гороха .

--------------------------------------------

Итак поехали :


Нам понадобится филе лосося


Шпинат ( беру шпинат потому ,что он мне вкусен , а кто не любит , может заменить его своим любимым продуктом ) был замороженный


Чеснок — этого брата кладут по вкусу )))


Мясо креветок


С пол-литра молока


Соевый соус


Укроп


Праздничное настроение обязательно )))


Начнем с глотка холодного вина и переходим к подготовке кармашек из лосося.



Режим на порции филе.


И тонким ножом делаем кармашек .



Порубим мелко креветки ,чеснок ,




пропорции шпината и креветок выбирайте сами , как кому по вкусу , я брал на одну часть креветок , две шпината . Нашу смесь : шпинат , креветки, чеснок хорошо перемешиваем и заполняем им кармашки .



Выкладываем их в подготовленную посуду


и заливаем смесью молока ,столовой ложки соевого соуса , и немного укропа.


Закрываем фольгой и ставим в предварительно нагретую до 180 гр. духовку на 20 мин.


( рыба не должна пересушиваться , лучше если она будет чуть сыроватой внутри )


картинка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики (блинчики) с лососем слабого соления 01-04-2011 13:33


Рулетики (блинчики) с лососем слабого соления

Попробовал я как то в ресторане необычное французское блюдо... необычность в том, что в блюде сочетается вроде как несочетаемое. А именно соленая рыба и малиновое варенье.... Блюдо необычно, но вкусно! Рецепт в инете я не нашел и посим пришлось изобразить самому, понабравши инфы везде понемногу. прошу прощения за фото не очень хорошего качества.

--------------------------------------------

Итак имеем вначале следующие ингредиенты (на фото не все) Мука, оливковое масло, мед, сыр "фета", яйца, лимоны, зеленый лук, петрушка, молоко, лосось слабого соления, черный перец:


Делаем тесто (желательно в блендере) из 2/3 чашки молока, 6 ст.л. муки, 2 яйца и 4 чайные ложки оливкового масла. И получается такое жидкое тесто.

Опосля оставляем тесто постоять 15 минут, а тем временем режем петрушку и укроп

Затем выдавливаем сок лимона в чашку (но нам понадобится 2 ложки)

Теперь в 60 грамм сыра "Фета" добавляем чайную ложку меда, добавляем 2 чайные ложки лимонного сока и черный перец

Все это перемешиваем и получаем такой сырный соус...

Теперь мы засыпаем порубленную зелень в тесто которое уже отстоялось 15 минут...

Выпекаем на сковороде без масла крепы (блинчики)...выпекаем 1-2 минуты с одной стороны

затем переворачиваем и несколько секунд выпекаем на другой стороне

Теперь кладем наш блинчик поджареной стороной кверху и мажем его нашим сырным соусом и ближе к краю кладем кусочек (или 2 в зависимости от размера куска) лосося слабого соления

Получаем такой рулетик

Режем его пополам (для красоты можно обрезать края) и подаем с малиновым вареньем... берем рулетик, обильно макаем его в варенье и кушаем! Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по корейски. 01-04-2011 10:32


 

Баклажаны по корейски.

Всем любителям баклажанов — рекомендую!

--------------------------------------------

Вкуснейшее блюдо из баклажанов, ничего не жарится, поэтому совершенно не жирное, отличный легкий гарнир к мясу. Супер просто и супер быстро.

Ингредиенты:

3 средних баклажана.
3-4 зубка чеснока.
Зеленый лук.
3 ст. ложки соевого соуса.
Пол ст. ложки поджаренных кунжутных семян.
1 ст. ложка кунжутного масла.
1 ст. ложка уксуса.
1 ч. ложка сахара.
Красный горький перец — по вкусу.


Каждый баклажан разрезать на три части.

Затем каждую часть разрезать вдоль пополам.

Пропарить баклажаны в пароварке в течении 15 минут.

Пробуем, если легко протыкается вилкой, значит готово. Дать остыть до комнатной температуры.

Баклажаны нарвать руками на полоски и сложить в большую миску.
Мелко нарезать зелёный лук, чеснок порубить.

Добавить к баклажанам лук, чеснок, соевый соус, уксус, сахар, кунжутное масло, семена кунжута и острый перец.

Аккуратно перемешать руками. Употреблять можно сразу после приготовления, может хранится несколько дней в холодильнике, но обычно съедается сразу.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Багет" 01-04-2011 10:30


"Багет"


Печём французские багеты...

--------------------------------------------

Испечь дома "настоящие" багеты задача не из лёгких. Я перепробовал множество рецептов, на мой взгляд, этот самый удачный. Процес долгий, но интересный, всем любителям домашней выпечки от души рекомендую – очень вкусно!
------------------------------------------------------------------------------
1/4 чашки 60мл
1/3 чашки 75мл
1/2 чашки 125мл
2/3 чашки 150мл
3/4 чашки 175мл
1 чашка 250мл

------------------------------------------------------------------------------
1 чашка белой муки=140 г
1 чашка просеянной белой муки=115 г
1 чашка цельнозерновой муки=150 г
1 чашка просеянной цельнозерновой муки=130 г
1 чашка хлебопекарной муки=160 г
1 чашка просеянной хлебопекарной муки=130г

-------------------------------------------------------------------------------

Для дрожжевой закваски:

1 чашка хлебопекарной муки.
0.5 чашки чистой, прохладной воды.
1/16 ч. ложки сухих активных дрожжей или моментальных дрожжей ( буквально щепотку ).

Для приготовления закваски развести дрожжи в воде(если используем моментальные, то не надо). Добавить муку и хорошенько перемешать.


Накрыть и оставить на 14 часов при комнатной температуре.



Вот примерно так будет выглядеть закваска через 14 часов.


Для теста:

1 ч. ложка сухих активных дрожжей или моментальных дрожжей.
1 + 1/4 чашки теплой воды (сначала берем 1 чашку, потом если надо, добавить немного больше воды).
Вся закваска.
1.5 ч. ложки соли.
3.5 чашки хлебопекарной муки.

Добавить в закваску воду, дрожжи (если вы используете сухие активные дрожжи, их следует смешать с небольшим количеством теплой воды), соль и муку.


Хорошенько перемешать и вымесить тесто в течении 5 минут.



Дольше месить не надо, иначе багеты будут жесткими. Тесто накрыть и оставить подходить на 3 часа, после каждого часа тесто аккуратно обмять и сложить пополам. После третьего часа тесто должно выглядеть примерно так.



Тесто аккуратно обмять.



И разделить на 3 равные части.



Сформировать из теста овалы, накрыть плёнкой и дать отдохнуть 20 минут.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирная коврижка. 01-04-2011 10:26


Имбирная коврижка.


Ароматная, пряная и очень вкусная коврижка к чашечке чая...
----------------------<cut>----------------------

Ингредиенты:

1 2/3 стакана муки.
1 1/4 ч. ложки пищевой соды.
1 1/2 ч. ложки сухого имбирного порошка.
3/4 ч. ложки молотой корицы.
3/4 ч. ложки соли.
0.5 стакана сахара.
1 яйцо.
0.5 стакана тёмной патоки или мёда.


Просеять в глубокую миску муку и соду. Добавить имбирь, корицу, соль, сахар, яйцо и патоку.

Хорошенько перемешать, должно получится тесто, напоминающее мокрый песок.

Добавить в тесто 0.5 стакана растительного масла и 0.5 стакана кипятка.


Мешать до получения однородной, эластичной массы.

Форму для запекания (20х20 см) смазать маслом и посыпать мукой.

Вылить тесто в форму и отправить в предварительно разогретую духовку (175 градусов °С) на 35 минут.

Для глазури:

2/3 стакана сахарной пудры.
3 ст. ложки лимонного сока.


Соединить лимонный сок с пудрой, взбить веничком.


Достать коврижку из духовки, когда немного остынет — полить глазурью.


Разрезать только когда полностью остынет!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки в сливочно-чесночном соусе. 01-04-2011 10:25


 

Креветки в сливочно-чесночном соусе.


Изысканное, пикантное блюдо, прекрасно сбалансированный вкус. Нежнейшие креветки с умопомрачительным соусом...

--------------------------------------------

Вся фишка в чесноке!

Понадобится:

500 грамм очищенных креветок.
100 мл жирных сливок.
15 зубков чеснока.
Петрушка.
25 г. сливочного масла.
Оливковое масло.
Соль, перец.


В очищенные креветки добавить 2 столовые оливкового масла,

6

зубков чеснока натёртых на тёрке, посолить и перемешать. Дать постоять минут 30.




Поставить сковороду на средний огонь, добавить 3 столовые ложки оливкового масла. Когда масло нагреется, добавить

4

больших, раздавленных зубка чеснока.




Обжарить, помешивая до светло коричневого цвета, убрать в сторону.



Добавить креветки в сковороду, жарить постоянно помешивая 2-3 минуты.




Добавить сливочное масло и ещё

5

натертых на терке зубка чеснока. Перемешать, тушить 1 минуту, затем влить сливки.




Тушить ещё несколько минут, выключить огонь и приправить свежемолотым черным перцем и петрушкой.




Делаю таким же способом кольца кальмаров, тоже очень вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия специй 01-04-2011 10:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Энциклопедия специй

 

 

 

www.kamis-pripravy.ru/modules.php

 Базилик 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде 01-04-2011 10:14

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде

Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
[показать]

Все мои домашние любят апельсины, мандарины, лимоны и поэтому у нас остается целая гора кожуры,  вот и появилась идея приготовить вкусные конфетки деткам, а себе потрясающе ароматный, густой сироп к чаю...
Смотрим рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь и рецепты с ним 01-04-2011 10:05

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Имбирь и рецепты с ним.

 

Я собрала большой материал о прекрасном,полезном и ароматном Имбире,с большим количеством рецептов.Показываю как я делаю имбирный чай с медом,лимоном и черным чаем.

Смотрим далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебная кулинария 01-04-2011 09:59

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лечебная кулинария

http://eda-server.ru/vodka/index.shtml

[258x77]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии