• Авторизация


Уплотненные посадки 06-11-2011 08:58

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Уплотненные посадки

 http://supersadovnik.ru/article_agro.aspx?id=1002715

 

 

Использованы фотографии: Олега Кулагина , ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Анны Бершадской

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайны выращивания помидор 06-11-2011 08:58

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Тайны выращивания помидор

При посадке и выращивании помидор следует соблюдать четыре основных правила.

1. Сажайте помидоры там, где они смогут получать максимум солнечного света.

2. Давайте каждому кусту еженедельно от 25 до 25 мл влаги. Ведь, в конце концов, помидор на 90% состоит из воды.

3. Дайте им возможность полностью созревать на кусте. Чем больше помидор связан с кустом, тем лучше у него будет вкус. Вкус и аромат помидора определяется балансом содержания в нем сахара и кислот.

4. Удобряйте кусты на ранней стадии развития, а затем приостановите подкормку до тех пор, пока не образовалась завязь. Избыточность азотных удобрений замедляет образование завязей. Когда же завязь оформилась и сформировалась, удобрения пойдут растениям в пользу. Обильное цветение и присутствие на участке сортов со сложной кистью огородники считают залогом хорошего урожая. Но часто ожидания не оправдываются, много цветов опадает, так и не дав завязи. Все дело в том, что плодообразование во многом зависит от качества пыльцы и полноценного опыления. Чтобы помочь растению, применяют механическое дополнительное опыление. Этот способ наиболее естественен и доступен. Он заключается во встряхивании растений за стебель или непосредственно цветущего соцветия 2-3 раза в неделю с 8 до 13 часов.

Кроме этого, следует знать, что помидоры перестают краснеть, когда начинается слишком жаркая погода. Это происходит потому, что финальная стадия образования красного пигмента угнетается, когда слишком жарко. Если же снимать плоды недозрелые, то срок хранения их увеличивается в среднем на двое суток, но качество, увы, резко ухудшается. Буро-зеленые помидоры в 2-3 раза беднее витаминами, сахарами, аминокислотами, при искусственном дозревании они никогда не накапливают полезных веществ в тех же количествах, как на материнском растении.



Как вырастить высокий урожай помидоров

По 30 и даже 45 кг помидоров с одного квадратного метра может получить каждый огородник в условиях открытого грунта. Технология выращивания рассады помидоров доступна большинству огородников, она не требует больших затрат, а первые спелые плоды можно получить 20-25 июня.

Подготовка семян начинается в конце января. Сначала семена нужно прогреть при температуре 55-60 °С, затем поместить в 3-х процентный раствор повареной соли, хорошо перемешать. Для высева используют только те семена, которые осели на дно, их нужно промыть проточной водой, после чего поместить в 1%-ный раствор марганцовокислого калия (марганцовка) на 20 минут. Затем снова промыть и подсушить при комнатной температуре в течение одного часа. После этого семена замачиваются в растворе микроудобрений - четверть таблетки на 2,5 л воды или в вытяжке золы на 12 часов. Далее семена необходимо закалить - завернутые в марлю влажные семена попеременно (по 12 часов) держать при комнатной температуре и при температуре минус 1-2 °С. Закалка проводится в течении 12 дней. После этого семена высеваются в ящики в первой половине февраля. Почвенную смесь нужно приготовить еще летом. Она состоит из дерновой земли, навозного перегноя и низинного торфа - по 1 ведру каждого компонента. Смесь заправляется удобрениями: нитроаммифоса - 100 г, двойного суперфосфата - 200 г, калимагнезии - 100 г и золы от сжигания ботвы помидоров 1,5 литра. Питательными веществами смесь насыщают осенью, перед промораживанием. Оттаявшую смесь насыпают в ящики слоем 6-8 см и в неглубокие лунки раскладывают семена, присыпают почвой, увлажняют и накрывают пленкой. Ящики ставят в теплое место с постоянной температурой 25-28°С.

Обычно всходы появляются через 3 дня.

В первые 2-2,5 недели рассаду необходимо подсвечивать ежедневно по 12-14 часов (200 Вт на 1 кв. метр), причем при появлении массовых всходов температуру необходимо снизить до 14-13 °С в течение недели для того, чтобы саженцы окрепли и лучше развивалась корневая система. Дальше температуру можно повышать в зависимости от степени освещенности. Поливать нужно не более двух раз в неделю. После того, как образуется второй настоящий лист, саженцы нужно распикировать в ящики глубиной 12 см по схеме 5х5 см, заглубляя их до семядольных листочков. Для лучшей приживаемости сразу после пикировки снизить освещение и полное освещение дать только на третьи сутки. Избегать попадания прямых солнечных лучей. После того, как саженцы окончательно приживутся, можно дать максимальное освещение. Продолжительность освещения довести до 14 часов в сутки при помощи дополнительной подсветки. Если в конце марта погодные условия не позволяют перенести рассаду в парники, необходимо вызвать искусственное замедление роста - снизив температуру до 10-12°С, сократить полив, уменьшить освещение и постепенно температуру снизить до 8°С. Затормозить рост растений можно так же пикировкой. Каждая пикировка задерживает рост растений на неделю и, к тому же растения приобретают устойчивость к неблагоприятным условиям. Для выведения растений из состояния консервации необходимо постепенно, в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод 06-11-2011 08:50

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод

 Моя бабушка определяла сроки посева по цветению деревьев - они-то не ошибаются:

[показать]

 

Под зиму

зимний чеснок

морковь

петрушка

сельдерей листовой

лук-чернушка

как только оттаял грунт на глубине 4-7 см

Горох

Бобы

Цветет ива

свекла

лук

репа

морковь

редис

укроп

Цветет береза, тополь картофель ранний
цветет черемуха

картофель

кукуруза

цветет сирень

можно высаживать рассаду

огурцы

Бабушка сеяла на "Пуда" 4 мая.

Но почему именно на 4 мая - не знаю.

Да и День Святого Пуда - 28 апреля ???

все бахчевые

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малоизвестные факты из жизни Пушкина 05-11-2011 23:44

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Малоизвестные факты из жизни Пушкина

  [показать]

О. А. Кипренский. Портрет А.С. Пушкина. 1827.
 
Пушкин помнил себя с 4 лет. Он несколько раз рассказывал о том, как однажды на прогулке заметил, как колышется земля и дрожат колонны, а последнее землетрясение в Москве было зафиксировано как раз в 1803 году. И, кстати, примерно, в то же время произошла первая встреча Пушкина с императором - маленький Саша чуть было не попал под копыта коня Александра I, который тоже выехал на прогулку. Слава богу, Александр успел придержать коня, ребенок не пострадал, и единственный, кто перепугался не на шутку - это няня. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пористые" конфеты - карамель в шоколаде.. 05-11-2011 23:28

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде...
 

Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку.
сахар - 1/4 стакана плюс 1 стакан
вода - 1 ст. л. плюс 1-2 ч. л.
сода - 2 ч. л.
измельченный горький шоколад - 200 г

Плоскую форму (например, противень) выстелить пергаментной бумагой и слегка смазать ее маслом.
Приготовить сироп, тщательно растворив 1/4 стакана сахара в 1 столовой ложке воды. Соду растворить в 1-2 ч. л. воды.
В небольшой кастрюле смешать 1 стакан сахара и полученный сироп. Как только сахар растворится, уменьшить огонь, убедившись, что смесь по-прежнему слегка кипит (не мешать!).
Как только карамель станет светло-золотистого цвета (не янтарного), добавить растворенную соду (не мешать, хотя смесь будет пениться и сильно увеличиться в объеме). Затем снять с огня и быстро вылить в подготовленную форму, разровнять.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и вылить поверх карамели. Поставить в холодильник на 30-60 мин., а затем разломать на небольшие кусочки.

http://yulyax11.gallery.ru/watch?ph=yZi-dnJZ8

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж лица ложками 05-11-2011 23:22

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Массаж лица ложками

[показать]
Чего только не придумают женщины, чтобы хорошо выглядеть ! Но и мужчины от них не отстают!

Например, известный немецкий врач-косметолог Рене Кох предлагает бороться  с морщинами на лице  с помощью обычной ложки! И не только с морщинами на лице, но и с целлюлитом и обвисанием кожи!

Убедитесь - здесь нет ничего сложного ! Рене Кох не всегда был знаменитым косметологом, когда-то он был просто  мальчиком, причем не слишком послушным, так что частенько набивал себе  синяки да шишки. Добрейшая его матушка сына не бранила, а раны его  врачевала исключительно простым способом - прикладывая к пораженному  участку охлажденную в воде ложку!

Став взрослым и выучившись на врача, Рене Кох творчески переработал  терапию своей мамы, так сказать, подвел под нее научную базу. 

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
об этом очень вкусном и полезном продукте от стенокардии 05-11-2011 14:52

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ЛЕКАРСТВО

[169x300]На дворе осень..А осенью мы каждый год чистим с мужем сосуды. Я уже вам писала об этом очень вкусном и полезном продукте от стенокардии..Это очень мощное лекарство, скажу я вам...Наши сосуды засоряются, бляшки и прочее.А это лекарство прочищает их основательно, профилактика инсульта, инфаркта. У меня муж гипертоник и я каждый год осенью и весной делаю этот состав, точнее их два. Осенью один состав я делала так: 10 средних лимонов с тонкой кожицей +5 крупных головок чеснока +1 литр меда (свежего). Из лимонов выжать сок, чеснок через мясорубку, все то сложить в 3-х литровую банку и залить медом. Закрыть крышкой и поставить на 7 дней в прохладное место, но не в холодильник...Каждый день мешаем...Сначала состав будет слоями, но со временем разойдется и станет однородным.Потом надо разлить по банкам, чтобы можно было брать его ложкой и убрать в холодильник. Принимать натощак 4 ч.ложки, но с интервалом в 1 минуту. Выпили ложку, ждем минуту, дальше еще ложку, ждем еще минуту. Итак 4 ложки...Пока состав не кончится, пить каждый день. Это на осенний прием. Следующий прием уже только весной. А весной я делала уже чуть по-другому: 10 лимонов +10 головок чеснока +1 литр меда. Лимоны с кожурой и чеснок через мясорубку и тоже в 3 -х литровой банке все это заливаем медом. Вот на этом фото я заливаю медом, а на следующем уже все тщательно размешала деревянной ложкой.
[300x169]Показала для того, чтобы вы увидели, что получается много, что вы себя полечите основательно..В этом году я решила осенью сделать второй состав, а весной сделаю первый, с соком лимона... Но разницы в принципе никакой. И тот и другой принимать о 4 ч.ложки натощак. Не буду описывать еще преимущества этого полезного продукта, витаминно-сердечный состав, очень полезен для всего организма. Лечит и убивает все вирусы...Так что давайте, делайте...Я повторюсь, что мы делаем такой состав каждый год. Мед привожу из деревни, чтобы хватило на все..Ведь я еще делаю состав из кураги, грецких орехов, изюма, лимонов, меда и я в этом году добавила еще инжир. Все в равной пропорции, через мясорубку (я по 1 кг каждого), получается много. Смешать и в холодильник и по 1-3 ст.л. в день. И вкусно и полезно. Будьте здоровы!!! Живите богато!!!

[показать] [показать]
Arnusha
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
napitki 05-11-2011 10:21

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

napitki

[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 05-11-2011 10:09

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный «тертый» пирог – и кисленько и сладко одновременно 29-10-2011 09:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный «тертый» пирог – и кисленько и сладко одновременно

 

Вроде простой пирог, но съедается быстро. Песочный корж, тертые яблоки и безе – и кисленько и сладко одновременно.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. КР № 03(107) 29-10-2011 09:21

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Школа гастронома. КР № 03(107) февраль 2011

Блюда юго-восточной кухни
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]


Скачать в формате PDF


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бальзам для желудка 28-10-2011 22:09

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Бальзам для желудка

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя брынза 27-10-2011 09:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашняя брынза

 

[400x300]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке) 27-10-2011 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

[650x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые вязаные коврики для ванной комнаты 26-10-2011 07:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Красивые вязаные коврики для ванной комнаты

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. КР № 22(106 25-10-2011 21:51

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Школа гастронома. КР № 22(106) январь 2011

Блюда из свинины
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее

Скачать в формате PDF


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. 25-10-2011 21:50

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Школа гастронома. КР №01(105) январь 2011

Новогодний стол
[показать]

Рецепты из журнала

Скачать в формате PDF


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съесть и не потолстеть сентябрь 2011 25-10-2011 21:50

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Новинка: Съесть и не потолстеть сентябрь 2011

[показать]

Скачать в формате PDF


Сказать "СПАСИБО"

Если нажал "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа кулинара 25-10-2011 21:45

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. Блюда из молока, творога, сыра. 25-10-2011 10:21

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома. Блюда из молока, творога, сыра.

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 20 2011
Коллекция блюд из молока, творога, сыра.

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии