Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Варенье из мяты
[700x466]Из мяты тоже вкусное варенье. Вы о таком, наверное, и не слыхали? Я два года назад тоже впервые о нем прочитала. И теперь хоть небольшую баночку, но все же варю.
На 1 порцию варенья надо 1 кг сахара и 400 г листьев мяты. Листья моют под холодной водой, перекладывают на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем перекладывают на полотенце и осторожно промокают оставшуюся на листьях влагу.
Затем листья выкладывают в кастрюльку, посыпают 500 граммами сахара, встряхивают посудину. Чайную ложечку лимонной кислоты разводят в 3 ст. л. воды и поливают сверху засыпанные сахаром листья. Еще раз встряхивают, накрывают крышкой и выдерживают 6 часов.
К этому времени оставшиеся 0,5 кг сахара заливают 1 стаканом воды и варят сироп, снимают с него пенку и заливают листья, которые уже пустили ароматный зеленоватый сок. Дают простоять еще 6 часов и ставят на маленький огонь. Пока варенье закипит, стерилизуют банки. Кипеть дают не более 5 минут, горячим разливают в банки и укупоривают стерильными крышками.
Попробуйте сварить и вы. Знаете, как приятно будет пить в непогоду чай с таким вареньем: оно полезно при простуде, переутомлении, помогает расслабиться.
Л. Романова
P.S. Вместо лим.кислоты можно использовать 2-3 лимона
0,5 л. воды и более.
http://conservirovanie.ru/wps/archives/1507
Ещё рецепты
Это цитата сообщения Сладкий_декабрь Оригинальное сообщение
Вышивка лентами.Это стоит научиться.
1.
[420x604] 2.
[533x355] 3.
[533x355] 4.
[533x355] 5.
[533x360] 6.
[533x355] 7.
[533x355] 8.
[533x355]
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Котошарфики
Котошарфики
Автор Ольга Данилова
[448x299], а шапку-шлем вязала по описанию Светланы (Светофор) с Осинки
club.osinka.ru/search.php?forum=27&q=%F8%E0%EF%EA%E0+%F8…
[360x480]
[306x448]
[336x448]
[299x448]
[360x480]
[360x480]
[640x480]
[448x299]
[590x442]
[640x480]
[299x448]
[448x336]
[448x336]
[448x336]
[448x299]
[360x480]
[299x448]
[448x299]
[448x299]
[448x299]
[437x56]
[700x479]Описание вязания Котошарфика от мастера Yukie
На спицах номер 4 на леске вяжем тело-основу, лицевой глядью, 4 ряда черным, 4 ряда белым. длина шарфа (тела основы), 1м 40см. ширина 20см. затем вяжем лапки., на спицах 2 на леске набрала нить примерно 7-8 см, вяжу полоску- трубу-лапку. На определеной длине меняем черную нить на белую и вяжем лапки. И так же хвостик вяжем.
Мордочку вяжем крючком. В качестве глазок можно использовать готовые глазки для игрушек, а можно их связать или вышить. Носик расшит бисером. Улыбка это вышивка.
[437x56]Котошарфик спицами. Пряжа - детский акрил "беби" Турция, цвет серый и белый. Спицы №2,5
Описание:
1. набрала 60 петель серой пряжей и провязала 7 см серым цветом. Затем перешла на белую пряжу: 4 ряда белый, 4 ряда серый (4 ряда- это 2 лиц.р., 2 изн.р.,). Так провязала 65 см, следующие 7 см серой пряжей.
2. Сложить шарфик и по изн. стороне сшить. Туловище кота готово Длину шарфика можно сделать любой, у меня получилось 76 см
Длина котошарфика 94 см, ширина 12 см.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Повидло без сахара - незабываемый вкус и множество витаминов!
Нынче модно заботиться о правильном питании, исключать из рациона вредные продукты. Одно из первых мест в черном списке удерживает сахар. А как варить варенье? Скажете, такого не бывает или получается не вкусно? Попробуйте приготовить повидло по этому рецепту и никто не почувствует разницы с обычным! Для повидла можно использовать сливы, вишни, абрикосы, яблоки и т.д.
[500x455]
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
Подготовка помещений для хранения урожая
| Подготовка помещений для хранения урожая |
|
Во-первых, необходимо подсушить овощехранилище. Для чего выберите погожий день и вынесите все, что есть в погребе на просушку. Выметите пол жесткой щеткой – на нем не должно остаться ни грамма прошлогодней земли. Проветрите помещение, оставив открытым на 2-3 ч. Во-вторых, нужно продезинфицировать помещение. И вот здесь начинается самое интересное. Весь сезон мы отказывались от «химии», боролись с болезнями растений самыми безопасными народными средствами, а при обработке погреба от грибка применяем, не задумываясь, химические реагенты. |
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Персик из косточки удачен на 70-80%
http://www.hozvo.ru/newspaper56s/rub16/art77668.html
Если хотите вырастить деревце из косточки, выясните: она из плода корнесобственного дерева или привитого. Дело в том, что с косточкой из корнесобственного дерева сортовые особенности передаются на 70-80%. То есть, сеянцы сохраняют материнские качества плода.
Если же плод вырос на привитом дереве – полученный из него сеянец можно будет привить, только когда толщина стволика у корневой шейки достигнет 7-10 мм. Лучшим способом для прививки является окулировка летом спящей почкой. Возможна и прививка весной следующего года прорастающей почкой в корневую шейку или выше на 6-8 см.
Для увеличения доли вероятной всхожести лучше высадить не одну, а несколько косточек. Перед высадкой косточки лучше замочить на неделю, воду при этом нужно каждый день менять. Далее просушить и осторожно надколоть молотком, не повредив внутреннюю часть косточки.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Великолепный объемный цветок из бумаги. Мастер-класс от Аниты Носовой
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Удобные полки для хранения полотенец, или дизайн ванной!
Удобные полки для хранения полотенец, или дизайн ванной!
Не знаю как вы, а я храню чистые полотенца в комоде, прямо у входа в ванную. Там же храню туалетное мыло с ароматными запахами цитрусов, лаванды, морского бриза. Все для того, чтобы мои полотенца были ароматными, с легким нежным запахом, кому, какой нравится. Вот нашла идеи для хранения полотенец в самой ванной комнате. Как вам понравится, выбирайте сами.
 [показать]Если ванная комната стандартная, она, как правило, требует экономного использования пространства, поэтому надо заранее планировать такие мелочи, как полки для полотенец.. |
 [показать]Оригинальна также идея применения в качестве полок для полотенец плетенных контейнеров Такое использование корзинок в качестве полочек и пространство экономит, и смотрится забавно. |
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Что такое диета 6 лепестков
Диета 6 лепестков - эффективный метод похудения, разработанный Анной Юханссон. Этот метод построен на игровом принципе: худеющему предлагается нарисовать мелом на доске или вырезать из бумаги цветок, состоящий из 6-ти лепестков. Для того, чтобы соблюсти очередность употребления продуктов, лепестки нужно пронумеровать (см. рисунок к статье). Заменять продукты нельзя.
Меню:
№1 – рыбный день. Подойдут любые сорта рыбы. Рыбку можно тушить, запекать, готовить в пароварке, варить. Можно приготовить рыбный бульончик, разрешены приправы, зелень и соль.
№2 - овощной день. Овощи печем, едим свежими, варим или тушим. Можно пить овощные соки, добавлять в пищу зелень, небольшое кол-во соли и не слишком острые приправы.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как похудеть на ряженке
[показать]Вкусная и полезная ряженка в сочетании с нежирной курицей и фруктами поможет нам похудеть и почувствовать себя бодрее. Длительность разгрузки два-три дня. Помимо ряженки разрешается пить негазированную, несладкую воду и несладкий зеленый чай.
Приблизительное меню:
День первый
Завтракаем спелой, сочной дыней – сто граммов и ряженкой – сто миллилитров. На обед режем легкий салатик из апельсинов, клубники и киви. В качестве заправки используем ряженку – 150 миллилитров. Ужинаем постной отварной курятиной – 100 граммов, ½ грейпфрута, овощным салатиком с лимонным соком – 100 граммов. На ночь – ряженка – сто миллилитров.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Зевающие животные
Уставший или сонный человек много зевает, но мы редко смотрим как это делают животные, но может только собаки и коты, а вот интересно, а бывает и смешно посмотреть как это делают большие кошки и другие дикие животные.
1.
[600x375] 2.
[450x600] 3.
[600x450] 4.
[600x449] 5.
[600x450] 6.
[600x450] 7.
[600x390] 8.
[600x450] 9.
[600x400] 10.
[600x375] 11.
[450x600] 12.
[475x600] 13.
[399x600] 14.
[600x495] 15.
[456x600] 16.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Топ-10 самых красивых птиц планеты (10 фото)
В этом выпуске Вы увидите десять самых удивительных птиц на Земле, которые вошли в «Топ-10».
Конечно, достойных птичек — тысячи, если не миллионы, и все они чем-то выделяются, но по правилам раздела можно выбрать лишь десять. Вот как раз с ними предлагаю вам познакомиться и взглянуть на них!
10 ФОТО
10. Лориевые попугаи. Это маленькие, ярко окрашенные (во все цвета радуги) попугаи, которые обитают в Австралии, Новой Гвинее, Индонезии и Филиппинах. Об этих красивейших птичках ходят странные истории: якобы они каждую весну начинают падать, вынуждая австралийцев нести их в ветклиники
[700x546]
9. Американская пустельга. Обитает по всему Западному полушарию: от Канады на севере до Фолклендских островов на юге. Одна из самых изящных и мелких хищных птиц.
[700x472]
8. Атлантический тупик. Эти птички гнездятся группами или колониями по обрывистым морским берегам северной Атлантики. Питаются мелкой рыбой и морскими беспозвоночными. Свое название получил из-за доверчивости к людям. Человек очень сильно подкосил популяцию этих миловидных птичек.
[700x464]
7. Венценосный журавль. Обитает в Западной и Восточной Африке. Очень романтическая птица. Ухаживание может сопровождаться обоюдными танцами, которые включают в себя подпрыгивание, перебежки, хлопанье крыльями, подбрасывание пучков травы или покачивание головой. Красота ухаживаний и внешний вид этих птиц не могли пройти мимо «Топ-10».
[700x437]
6. Красный кардинал. Обитает преимущественно в восточных штатах США, а также в юго-восточной Канаде и Мексике. Окраска самца ярко-малиновая, с чёрной «маской» на лице. В окраске самки преобладают серовато-коричневые тона, с красноватыми перьями на крыльях, груди и хохолке, с менее выраженной «маской» чем у самца.
[700x524]
5. Зимородок. Широко распространен. Перемещается только с помощью крыльев, так как лапки короткие и не предназначены для длительного перемещения. Оперение зимородка вблизи тусклое; его яркость достигается за счет преломления света перьями. Зимородки любят уединения, увидеть их — редкость. Голос — прерывистый писк «тиип-тиип-тиип».
[700x453]
4. Красный ара. Царь попугаев. Не смотря на величественный и пестрый вид, у ара была тяжелая судьба. На них издавна охотились индейцы. Мясо они использовали в пищу, а перья — для оперения стрел и украшений.
Это цитата сообщения Милена_Ветренная Оригинальное сообщение
Урожайные грядки от Игоря Лядова(Вот это урожай!!!)
Урожайные грядки от Игоря Лядова
Стырено с http://dashunchik-san.livejournal.com/79332.html
Оригинал взят у kimiburan в Урожайные грядки от Игоря Лядова
Помните я вам показывала какие чудесные урожаи собирает Игорь у себя в огороде? Как такое забыть, правда?
Сегодня я хочу опубликовать новую статью этого огородника, в которой он раскрывает все секреты своих урожайных грядок :)
[показать]Создание грядки - короба.
По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я делаю грядку. Овощной контейнер – это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, доски, камня, шифера. Грядки вытягиваются с севера на юг.
На фото Вы увидите, грядка сложена из брёвен. Брёвна остались после разбора домов, в строительство их не взяли, так как сердцевина сгнила, а вот для грядки пойдёт.
Подготавливаем ровную площадку.
[показать]Прочно укладываем брёвна в земле, можно даже маленько углубить. Ширина от 80 - 120 см, всё зависит от климатических условий, чем жарче, тем шире грядка.
[показать]Длина произвольная.
[показать]Между собой брёвна сбиваем гвоздями или шурупами.
[показать]На дно укладываю картон, чтоб не развивался многолетний сорняк
[показать]а также вредители хрущ, проволочник и т. д.
[показать]Далее на картон раскидываю песок, не большим слоем.
[показать] [показать]Укладываем грубые растительные остатки кукурузы, подсолнуха и т.п.
[показать]Да ещё покрасить надо или побелить. Сейчас продаётся краска на водной основе для фасадов. Это чтобы солнце не нагревало землю и насекомые меньше грызь будут, а самое главное красота грядки.
[показать]Затем укладываю растительные остатки других культур морковь, капуста, ботва картофельная, помидорная и т.д. Независимо заражены они болезнями или нет. Эффективные микроорганизмы переработают все болячки. Нельзя ложить сорняк многолетний. Я не использую Байкал и тому подобное.
[показать]Далее проливаю настоем навоза или травянным настоем. Эти настои описаны в моём блоге*.
Сверху кладём земли 8 - 10 см.
Грядка готова.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Источник
* Игорь Лядов использует 4 вида подкормок, вот они:
1. Я считаю, что каждый земледелец может самостоятельно готовить для себя микробные препараты, почти столь же разнообразные по составу, как продаваемые культуры ЭМ, но из своих, местных, приспособленных к климату и почвам микробов, что будет экологически более грамотно и практично.
Предлагаем практичный, простой и дешевый способ восстановления плодородия почвы и повышения урожайности растений. Учитывая, что главным компонентом ЭМ являются дрожжи и молочно-кислые бактерии, которых и без того достаточно в почве и вокруг нас, предлагаем в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку.
Готовится настой. В 200-литровую емкость (бочку) кладется:
- лопата древесной или травяной золы;
- полведра
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Чего не любит морковь?
[255x186]Хоть и растёт морковь почти на каждом огороде, далеко не каждый может похвастаться высокими, а главное − качественными урожаями её. И причин тому много, но все они кроются в недостаточном знании особенностей биологии растения.Морковь по сравнению с другими овощными культурами менее требовательна к свету. Поэтому её часто выращивают в тени садовых растений.
Однако для нормального роста и развития она все-таки требует достаточного освещения, особенно во время появления всходов. При плохом освещении растения вытягиваются, бывают угнетёнными, в итоге замедляется формирование корнеплодов. Но главное, и это следует учитывать, − в условиях затенения ухудшается химический состав корнеплодов.
По сравнению со свёклой и другими корнеплодными культурами морковь более устойчива к засухам. И всё-таки, если хотите получить высокий урожай, следует позаботиться о том, чтобы морковные грядки были обеспечены почвенной влагой в течение всего периода вегетации.
Особенно морковь нуждается во влаге после посева и в первый период вегетации.Если поливы в это время нерегулярны или их совсем нет, всходы могут быть изреженными, а урожай практически никакой.
Нерегулярные поливы в последующие месяцы также ни к чему хорошему не приводят. При чередовании небольших поливов с длительными засухами морковь то прекращает рост в сухой почве, то начинает интенсивно расти после запоздалого полива. В результате ткани разрываются и корнеплоды становятся многопалыми («хвостатыми»).Кратковременные же засухи в период интенсивного роста корнеплодов приводят к массовому их растрескиванию.
Морковь вырастает с 2-4 даже 6-ю хвостами, если ей довелось расти на мелко перекопанной почве или под неё был внесён свежий навоз. Объясняется это просто.
При мелко перекопанной почве корнеплоды, начав расти, встречают на своём пути твёрдый слой, который они не в состоянии преодолеть. Вот и приходится моркови искать свои возможности выжить, отсюда и «хвосты».
Свежий навоз тоже отрицательно влияет на её развитие. Прежде всего, мешают расти поступившие с ним твёрдые соломистые остатки: они становятся препятствием на пути корнеплодов, из-за чего те искривляются. Но самое основное − при разложении свежего навоза в почве скапливаются углекислый газ и аммиак, которые повреждают нежные корешки моркови − и та приобретает уродливую форму.
Выращивая морковь, следует учитывать, что она хорошо растёт на супесчаных и легкосуглинистых почвах. Тяжелые земли для неё малопригодны, т.к. образуют плотную корку, препятствующую появлению всходов, в результате чего они получаются слабыми, изреженными. Корнеплоды, полученные на таких землях, часто подвергаются во время хранения заболеванию белой и серой гнилью.
Качественный урожай можно получить, если грядки хорошо обработаны, земля рыхлая и не переувлажнённая.