Это не просто пирожки или чебуреки - это легендарные Посикунчики! Тонкое хрустящее тесто с пузырьками и тот самый «сикающий» сок внутри. Идеальная закуска, которая исчезает со стола за минуты.
Свое название они получили не случайно: при первом же укусе из них должен брызнуть («посикать») горячий бульон. Я поделюсь с вами своей авторской интерпретацией рецепта. Мы приготовим уникальное тесто на минералке и кефире, которое будет тонким, хрустящим и, самое главное, удержит внутри каждую каплю драгоценного сока. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах.
А Вы когда-нибудь задумывались, почему одни чебуреки тают во рту, а другие напоминают сухую и жёсткую лепешку с мясом? Сегодня я раскрою вам технологию приготовления «младших братьев» чебуреков — легендарных уральских посикунчиков.


|
https://vkvideo.ru/video-77161785_456257942
2 варианта. Быстро, легко и тесто раскатывать не надо. Можно готовить на растительном или сливочном масле. Печенье просто тает во рту. Оно рассыпчатое, мелкопористое, хрустящее снаружи и нежное внутри.
Вкус замечательный. Печенье домашнее натуральное и не сравнится с магазинным.
|
Этот пирог покоряет с первого взгляда: румяный, красивый, с нежным дрожжевым тестом и сочной яблочной начинкой с изюмом и орешками.
Выглядит как из пекарни, а готовится дома — просто и с душой. «Яблочная улитка» получается мягкой, воздушной и очень ароматной. Идеальный вариант к чаю, кофе и для семейных посиделок.
|
Простой рецепт вкусного домашнего печенья в виде трубочек с начинкой. Тесто замешивается густое на кефире. Для начинки используем сахарный песок и корицу, которая делает печенье очень ароматным. Трубочки получаются плотными снаружи, но очень мягкими внутри. Печенье собственного приготовления будет вкуснее и намного полезнее магазинного варианта, оно очень понравится, как детям, так и взрослым. Из данного количества продуктов получается 25-30 румяных трубочек.


Эта модель зацепила женственным и стильным фасоном с прямыми акцентными рукавами на манжете и красивыми пуговицами из натурального жемчуга. Вот только длину я бы довела до полноценной.
Ниже дана схема вязания участка узора, который представлен на изображении рядом со схемой. Насколько мне удалось рассмотреть, это и есть раппорт узора.
Между раппортами по ширине тянутся вертикальные ажурные дорожки. Вяжутся они следующим образом:
1 ряд (лиц): накид, 3п. вместе лиц., накид.
2 ряд (изн): петли свяжутся по узору (изнаночными при вязании поворотными рядами и лицевыми при вязании по кругу).
Конструкция кардигана довольно простая. Спинка вяжется прямоугольный деталью, проймы здесь прямые.
Если присмотреться, то можно заметить, углубление горловины по спинке не выполнено, но я всё же рекомендую его сформировать, углубить минимум на 3 см. Изделие сядет в разы лучше, проверено.
Планка цельновязаная, вяжется вместе с полочками резинкой один на один в гармонии с низом и манжетами.
Рукава выполняются по прямой без прибавлений и убавлений от манжеты, но узор позволяет набрать их прямо из пройм и вязать в направлении сверху вниз к манжетам.

Пуловер реглан с расширенными рукавами, украшенными жаккардовым узором пуловер вяжется спицами по кругу сверху вниз, начинаясь с кромки горловины спины. Постепенные прибавки реглана и горловины, укороченные ряды позволяют этому пуловеру идеально сесть по линии плеч, а широкие планки скрещенной резинкой завершают образ.
Автор описания: kubareva_knitМатериалы: пряжа пух норки, пряжа с пайетками; спицы на леске 80, 40 см (3,25 мм); маркеры. Обозначения лиц — лицевая изн — изнаночная кр — кромочная нак — накид пр — прибавка уб - убавка Ход работы |
|
Нежное и изящное. Связано было на заказ Но с удовольствием повторила бы еще раз. Рельефные выточки по спинке и переду оформленные рюшками, кокетливые оборочки , рукав 3/4 все так женственно и элегантно все что надо подчеркнет и спрячет. Удивительно удачная модель. Завораживает и восхищает и ни кого не оставит равнодушным. За счет плотной вязки нет необходимости одевать чехол. Связано платье из ниточек вискоза+хлопок, очень приятное к телу . Цвет можно выбрать любой другой по желанию. Можно платье связать из чистого хлопка . Получила несказанное удовольствия от результата труда. Для более точного вывязывания отдельных деталей делалась индивидуальная выкройка по меркам заказчицы. На платье использовала ниточки VEGA Расход на все платье 700 гр.
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.


