Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом
25-11-2014 12:11
Это цитата сообщения
elena_elena_ee Оригинальное сообщениеУкрашения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом
"Лебединое озеро"
[показать]
Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...
В данном случае готовим заливной язык.
ПОШАГОВЫЕ ФОТО
[/more]
Роза из тонких удлиненных ломтиков огурца, ветчины, рыбы, бекона.
[показать]
[показать]
[показать]
ПОШАГОВЫЕ ФОТО
Розы из оедьки
[показать]
[показать] 1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками
ПОШАГОВЫЕ ФОТО
Белые розы из редьки и другие украшения
[показать]
Ромашки из редиса и моркови
ПОШАГОВЫЕ ФОТО
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Корзиночки, которые можно есть
25-11-2014 11:30
Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеКорзиночки, которые можно есть
Корзиночки, которые можно есть
Оригинально оформленное блюдо всегда привлекает внимание и конечно же, у нас возникает желание его попробовать и даже приготовить. Хочу Вам предложить два рецепта "корзиночек". Они разные и каждое блюдо имеет свой вкус. Думаю, что они заслужат ваше внимание и Вам захочется их приготовить. Сделайте свой выбор или приготовьте эти блюда. Предлагаю, также и рецепт приготовления корзиночек.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Русский фотошоп - простая программа для улучшения снимков
24-11-2014 17:29
Это цитата сообщения
EFACHKA Оригинальное сообщениеРусский фотошоп - простая программа для улучшения снимков
[700x416]
Для тех, кто мечтает научиться качественно обрабатывать фотографии, но не в силах освоить сложный фотошоп, ввиду множества незнакомых терминов, создана его русская версия. При помощи этой упрощенной программы можно редактировать изображения в один клик. Русский фотошоп будет легко освоить даже тем, кто ни разу не сталкивался с работой в редакторе. Здесь можно размыть или изменить фон, сделать ретушь любого портрета, используя кисти, цветокорректировку автоматического типа, а также можно добавить снимку любой оригинальный эффект.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гламурные Мамзельки в стиле модерн...| Maurice Milliere (старые принты)
19-11-2014 14:35
Это цитата сообщения
Panter_Woman Оригинальное сообщениеГламурные Мамзельки в стиле модерн...| Maurice Milliere (старые принты)
Французский художник-иллюстратор Maurice Milliere
(1871-1946)
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Итальянский художник Arturo Ricci (1854-1919)
19-11-2014 11:47
Это цитата сообщения
Ольга-В Оригинальное сообщениеИтальянский художник Arturo Ricci (1854-1919)
Артуро Риччи (Arturo Ricci) - представитель итальянской школы живописи XIX века. Профессиональное художественное образование получил в Академии изящных искусств во Флоренции у профессора Тито Конти (1842-1924), демонстрируя уже в ученические годы превосходное чувство композиции и владение цветом.
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Молочные коржики — ВКУС ДЕТСТВА
18-11-2014 13:50
Это цитата сообщения
natali2311 Оригинальное сообщениеМолочные коржики — ВКУС ДЕТСТВА
[показать]
сахар-песок – 200 г
маргарин (сливочное масло) – 100 г
1 яйцо
молоко – 80 мл
разрыхлитель — 10 г
ванилин – 1 ч.л.
Взбить размягченный маргарин (сливочное масло) с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар.
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
Раскатать пласт толщиной 6-7 мм.
Формочкой выдавить коржики, затем переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Про морилки, воски и масла
18-11-2014 11:07
Это цитата сообщения
Elnik14 Оригинальное сообщениеПро морилки, воски и масла
Нежно приветствую всех!
Поскольку в моем блоге многие задавали один и тот же вопрос, я решила ответить здесь для всех сразу 
Вопрос такой: «Расскажите поподробнее об обработке дерева морилкой-воском-маслом, что для чего и в каком порядке?"
Рассказываю:
1. Сначала на чистое сухое дерево наносим морилку. Морилки, с которыми я знакома, это — водные, спиртовые и неводные (возможно существуют еще какие-нибудь: мне попадалось определение «на основе растворителей», может быть, это и есть неводная =))). Неводная — очень вонючая, имейте это в виду! Но результат мне нравится =)
Вот результат применения неводной морилки «Палисандр»:
[показать]
дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мысли вслух
13-11-2014 12:19
Вчера я все-таки побывала на развалах для декупажников- на вернисаже. Даа, скажу я вам, хомяк в груди и жабизм во всех остальных органах- это что-то. Еще издалека, только подходя к объекту моего вояжа, я, сама не замечая, практически перешла на рысь. Да и как могло быть иначе, когда уже затаренные, с баулами и мешками, навстречу мне шагали счастливцы- обладатели несметных сокровищ пещеры Али-Бабы. Поверьте- заготовки в магазинах- это ничто, по сравнению с залежами на вернисаже. Представляете- если шары деревянные- то в сотнях и абсолютно разных размеров. Купюрницы- тоненькие, толстенькие, двойные. Домики чайные- как мини- поселки на прилавках. Визитницы, ключницы, шкатулки, короба. Нет, это не передать словами. Как говорил Шарапов в знаменитом "Место встречи изменить нельзя" ..."Граждане мазурики, от вашего изобилия..." вот и меня проняло. Глаза горели, руки бессознательно поглаживали, перебирали и откладывали в сторону наиболее понравившееся. Запаслась визитками мастеров, набрала кучу заготовок и поняла, что хомяк внутри довольно урчит ... Каюсь, сфоткать хотя бы раз просто не сообразила. Верите- не до того было. Потрогать, погладить и захомячить- вот главная цель. А потом дома, разложив на столе все, что влезло, еще долго созерцала улыбаясь.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии