• Авторизация


Торт Рыжик 09-11-2010 21:08

Это цитата сообщения bojena69 Оригинальное сообщение

Торт "Рыжик"

 Торт "Рыжик"
[640x480]

Рецепт нашёл своего автора которым является Наташа M_H_B с форума u-samovara


тесто:
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)

Всё перемешать и поставить на водяную баню.Масса должна стать однородной,
и увеличиться в 2 раза.Когда получится светлая пенообразная масса снять с бани.
В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо вымесить.
Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам ,не пугайтесь!Поставить в холо-
дильник на 30 минут,после чего будет очень приятным в работе.
Разделить на 12 частей

[640x480]

На посыпанном столе раскатать корж 

[640x480]

перенести его на лист для выпечки.

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке,до зотисто коричневого цвета,
примерно 5-7 минут.
Сразу после того как вытащив из духовки обрезать ещё горячий корж,придав 
ему круглую форму.

[640x480]

Крем:

1 крем: 500 гр.сливок (купленных в русском магазине)+ банка сметаны(200)+ взбить 
с сахаром.
2 крем : 500 гр. сливок взбить с банкой вареной сгущёнки.

Каждый корж промазать чередуя кремом.

[640x480]

Отавшие обрезки от коржей поломать,просеять и посыпать торт.

[640x480]
vitoria.livejournal.com/24119.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЭГ )))) 09-11-2010 21:01
rb.ru/topstory/society/2008...71529.html

Тургенев - "Во дни сомнений, во дни тягостных раздумий о судьбах моей родины,- ты один мне поддержка и опора, о великий, могучий, правдивый и свободный русский язык! ..." Статья и тест, всего 8 вопросов из ЕЭГ по русскому языку, удивительно. но тырнет делает свое черное дело.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Канзаши 09-11-2010 18:32

Это цитата сообщения Skrepkka Оригинальное сообщение

МК - Как делать канзаши - японские цветы

Наткнулась сегодня на пост у Tawa Saenko с чудеснейшими фотографиями цветов из ткани - Канзаши! Вот ТУТ
 

И зачесались у меня руки прям научиться! Мастер-классов не особо много..
 

Нашла превосходный мастер-класс Маргариты Слесаревой
 

Решила выложить, как делается такая красота)
 


 

[500x378] 


 

Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бандуряники 09-11-2010 18:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Бандуряники с грибами

Бандуряники с грибами
Есть на Западной Украине чудный край -Лемкивщина и там живут прекрасные люди.Из рода в род они передают свои обычаи,песни и конечно же свою кухню.В переводе бандуры- картофель, а бандуряники- деруны,драники,еще их на Львовщине называют -картофельные пляцки.Готовить бандуряники меня научила мама моего мужа,а ее научила -ее мама и т.д.
 


Тесто
Картофель-0.5 кг
Яйцо-2 шт
Сметана-1 ст.л
соль,перец
Соус
Грибы белые- 0.5 кг( у меня шампиньоны) нарезать пластинками
Сметана- 300 гр
Лук-1 шт порезать кубиками
Чеснок-4 зубца измельчить
соль,перец
Слив.масло-50 гр
Картофель очистить и натереть на мелкой терке.Вбить в картофель яйцо ,добавить сметану,посолить ,поперчить.На раст.масле поджарить бандуряники(мама жарила на смальце).
На слив . масле пожарить лук и грибы,залить сметаной,посолить ,поперчить,добавить чеснок.Форму смазать маслом,выложить бандуряники,залить соусом и поставить в духовку на 15 мин.Приятного аппетита

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливнушки 09-11-2010 16:40

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Заливнушки "Нежность"

Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.

[700x533]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 09-11-2010 16:29

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Это тесто настолько универсальное...

...что по одному рецепту вы можете приготовить и печеньки к бульону - пиву, и к чаю-кофе!))))


СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЗАБАВА"


[600x530]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
трубочки с кремом 09-11-2010 16:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Трубочки с шоколадным кремом

Автор - Вредина

[600x485]

Ингредиенты:
Упаковка слоеного теста, 400г. сметаны,
1 ч. ложка желатина, 100г.молочного шоколада.

[показать]

Приготовление

[640x14]

Забавные фигурки, статуэтки и диорамы можно приобрести для своей коллекции, обратившись в компанию QP-TOYS Collectibles! Оформление заказа с доставкой происходит быстро, поэтому  ваши любимые герои и персонажи очень скоро пополнят коллекцию! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2010 15:14

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Природа

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
offspring_-_why_donandquot_t_you_get_a_job 09-11-2010 13:13
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
[The Offspring - Half-Truism] 09-11-2010 13:06
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Offspring 09-11-2010 13:04
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Muse-Bliss 09-11-2010 12:55
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересненько 09-11-2010 12:51

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Еще несколько вязальных находок)

Фасончики, узорчики)

Плаья,жакеты, пуловеры, накидки...

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

 

И модный шарф

За схемами и узорами - СЮДА

Новые статьи - ЗДЕСЬ

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка 09-11-2010 12:43

Это цитата сообщения Polina_zaika Оригинальное сообщение

Красивая юбочка

Наткнулась я сегодня вот на такую красоту!!! Хозяйка юбочки рукодельница с осинки острожанка

[показать]


острожанка делится вот такой схемкой к этой юбке

[показать]


А это воплощения юбочки другой осиночкой lessicka

[показать]

[показать]



[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый пирог 09-11-2010 12:35

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Вишневая запеканка

[400x211]
Продукты: 5 столовых ложек муки, 1 щепотка соли, 4 столовых ложки сахара, 4 яйца, 100 г молотых лесных орехов, 1/2 л молока, тертая цедра 1/2 лимона, 500 г вишен (свежих или консервированных), 50 г сливочного масла, 60 мл вишневой наливки, сахарная пудра.

Приготовление: муку, соль, 2 столовых ложки сахара, яйца и орехи тщательно перемешать, влить молоко и замесить однородное пластичное тесто. В тесто добавить цедру лимона.
Вишню вымыть и откинуть на дуршлаг. В керамическую посуду положить 25 г нарезанного стружкой сливочного масла, разложить вишню, посыпать ее корицей и оставшимся сахаром. Влить вишневую настойку.

Тесто выложить на вишни, сверху положить нарезанное стружкой сливочное масло. Не закрывая крышкой, поставить посуду в холодную духовку. Запекать при 220°С 60 минут. Подавать лучше всего в горячем виде, посыпав сахарной пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый пирог 09-11-2010 12:33

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Вишневая запеканка

[400x211]
Продукты: 5 столовых ложек муки, 1 щепотка соли, 4 столовых ложки сахара, 4 яйца, 100 г молотых лесных орехов, 1/2 л молока, тертая цедра 1/2 лимона, 500 г вишен (свежих или консервированных), 50 г сливочного масла, 60 мл вишневой наливки, сахарная пудра.

Приготовление: муку, соль, 2 столовых ложки сахара, яйца и орехи тщательно перемешать, влить молоко и замесить однородное пластичное тесто. В тесто добавить цедру лимона.
Вишню вымыть и откинуть на дуршлаг. В керамическую посуду положить 25 г нарезанного стружкой сливочного масла, разложить вишню, посыпать ее корицей и оставшимся сахаром. Влить вишневую настойку.

Тесто выложить на вишни, сверху положить нарезанное стружкой сливочное масло. Не закрывая крышкой, поставить посуду в холодную духовку. Запекать при 220°С 60 минут. Подавать лучше всего в горячем виде, посыпав сахарной пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа 09-11-2010 12:30

Это цитата сообщения SneznyBars Оригинальное сообщение

Природа

 некая природа, вымученная в фотошопе)

  [показать]

размер побольше

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки из лент 09-11-2010 12:22

Это цитата сообщения fotofeua Оригинальное сообщение

Розочки из бумажной или атласной ленты.

Розочки из бумажной или атласной ленты.

Вообще, в сети масса всяких уроков по розочкам,

например вот здесь очень хороший урок, как сделать  розочки из бумажной полоски.

Тут придуман держатель из зубочистки, что должно быть очень удобно.

И все-таки опишу, как такие розочки делаю я.

Берем тонкую цветную бумагу, например, для оригами, по толщине она как бумага для принтера.

Или даже простую белую принтерную бумагу,

и нарезаем её на полоски шириной примерно 1 см, или чуть меньше.

Чем шире лента, тем крупнее получится розочка.

Бумагу для принтера лучше резать вдоль длинной ее части, там, где она 29см.

Розочка получается густая, и примерно 1,5 см в диаметре.

Если вам нужна совсем малипуська, тогда режьте вдоль короткого края, и поуже.

Еще нам понадобятся булавки и клей ПВА.

[показать]

Разрезаем бумагу на полоски:

[показать]

Теперь берем полоску, и загибаем у нее небольшой хвостик на себя под углом 45 градусов,

этот хвостик нужен нам для того, чтобы за него был удобно держаться:

[показать]

Затем делаем косой загиб, но уже от себя, вот так:

[показать]

Теперь начинаем крутить центр нашей розочки:

[показать]

Закручиваем...

[показать]

Закручиваем, закручиваем...

[показать]

И когда начинает кончаться наш загиб,

делаем следующий косой загиб от себя, захватывая часть предыдущего загиба:

[показать]

Ну и крутим дальше...

[показать]

Опять загибаем, захватывая предыдущий загиб:

[показать]

И крутим, загибаем, опять крутим по вышеизложенному принципу, пока вся лента не кончится.

Вот у нас получилась такая роза:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ларс ван де Гур 09-11-2010 11:50

Это цитата сообщения Alexa_s Оригинальное сообщение

Поэзия природы в фотографиях Ларса ван де Гур

[показать]
Меня зовут Ларс ван де Гоор, я живу в Голландии,
неподалеку от Амстердама. Городок, в котором я живу,
далеко не самый интересный, но всего в 15 минутах от
него расположены красивейшие леса.
Со мной живет моя 13-летняя дочь, а мой 18-летний сын
живет с его матерью недалеко от нас.
[показать]
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи 09-11-2010 11:49

Это цитата сообщения Сомнабула Оригинальное сообщение

Стихи

 
Они уходят....
 
Они уходят. Мнутся на пороге
и возвращаются, забыв, что не забыли
здесь ничего, и комкают в ладонях
рецепт, салфетку, угол одеяла,
которым я их укрываю снова…
и снова…  с каждым днем немного выше
натягивая белую пустыню,
которая их скоро заберет.
Они молчат. И трубки из трахеи
гофрированной речью к мониторам
направлены. На мониторах цифры
мелькают. Однорукие бандиты.
Все чаще выпадает по нулям.
Они боятся смерти больше этой
пародии на жизнь, существованья
в пространстве между «кома», «сон» и «сопор»,
в катетерах, искусственных системах
и прочей инородной ерунде.
Они боятся. Мнутся на пороге,
цепляются за тех, кто месяцами
не спит, приносит им пюре и соки,
врачам в карманы складывает деньги
и плачет в ординаторской, читая
сухой диагноз.
Все и так понятно.
Я так люблю их.
Правильней «любила»,
но это страшно.
Проще попрощаться
у двери. Сразу. Или не прощаться.
Ведь все равно увидимся потом.

Ты знаешь, Боже… Сделай одолженье:
когда откроют двери и окликнут,
устрой все так, чтоб ни о чем не вспомнить,
не задержаться, не искать очки,
не шарить по разбросанной постели –
вне разума, без шанса на спасенье…

Позволь уйти легко, и не прощаясь.
Я лучше им оттуда напишу.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии