АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ
О! Сколько раз мы ее слышали! Эту любимую фразу наших бабушек "Только баночки верните!" Смешные, правда? Ничего-ничего, сейчас мы попробуем поставить себя на их место, сейчас нам банки тоже очень сильно понадобятся. Вот парочка рецептов, которые без этой спец-посуды и не получатся вовсе. Здесь банки - наше все!
Итак, рецепты, сначала десерт, а потом каша
Яблочно-ореховый десерт в баночках
[640x429]
Ингредиенты:
ваниль 1 ч. л.
грецкие или лесные орехи (измельченные) 1/2 стакана
корица 1/2 ч. л.
масло сливочное (для десерта) 50 г
масло сливочное (для соуса) 100 г
мука 1 стакан
мускатный орех 1/2 ч. л.
сахар (для соуса) 1 стакан
сахар (для десерта) 1 стакан
сметана или сливки 3/4 стакана
сода пищевая 1 ч. л.
соль 1/4 ч. л.
яблоки (крупные) 2-3 шт.
яйцо куриное 1 шт.
Приготовление:
[640x480]
[640x480]
[541x700]
[700x370]
[700x463]
[700x476]
[700x463]
[700x463]
1.
[525x700]
2.
[458x330]
3.
[384x512]
4.
[517x699]
5.
[498x699]
6.
[498x699]
7.
[547x699]
[320x512]
http://vk.com/snegyrkavika
1.
[449x604]
2.
[604x385]
3.
[600x600]
4.
[604x339]
5.
[604x490]
6.
[402x604] Спасибо автору схем!!!!![]()
Серия сообщений "туники 2":
Часть 1 - Ретроплатье....крючок
Часть 2 - Черная туника, связанная крючком
...
Часть 21 - Туника крючком
Часть 22 - Красная туника- филейное вязание! Моя работа!!!!
Часть 23 - Летний сарафан - туника!!!!
Для приготовления теста я воспользовалась пшеничной мукой твердых сортов пшеницы "макфа", я использую только ее, мне нравится. Муку высыпаем в мисочку, насыпаем сухие дрожжи, я использую "саф момент", соль, сахар. В большой чашке емкостью 650 г. - это чашка для бульона, взбиваю сырое яйцо, добавляю оливковое масло, можно растительное, размешиваю до однородности и вливаю воды примерно 200 г. Муку вымешиваю с солью и дрожжами, делаю в центре углубление и вливаю всю жидкость. Для вымешивания теста я пользуюсь миксером со спиралевидными насадками для теста. Вымешиваю тесто и, если вам покажется, что жидкости маловато, то просто вливаем еще воды, если покажется, что жидкости многовато, то наоборот всыпаем муки. Тесто проверяем так, беремся за мочку уха и вот такое должно быть наше тесто. Вымешиваем минут пять, до однородности. Если нет миксера, то придется месить руками и это займет минут 15.
Накрываем наше тесто льняной салфеткой и ставим подходить. Когда процесс поднятия закончился, а увеличится оно должно в три раза, осаждаем при помощи мокрых рук. Я это делаю так: смочила руки, собрала тесто с краев и перевернула так, чтобы низ теста оказался наверху и наоборот.
Когда тесто поднимется второй раз, можно печь.
Припудриваем противень мукой, берем половину нашего теста и выкладываем на противень. Тесто начинаем растягивать руками от центра к краям, должна получиться лепешка как вы видите на первом фото, припудриваем лепешку мукой, даем расстояться минут 10 и отправляем в хорошо разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки 15-20 минут при температуре так же 180 градусов.
Из оставшейся части теста я испекла кругленький хлеб. Это вы видите на фото.
Лавашик мои мальчишки схомячили сразу, как только он оказался на столе, а сделали они это так: разрезали на 4 части, располовинили вдоль, положили по кусочку сливочного масла и сыра, дали этой начинке немного растопиться и съели с чахохбили.
А теперь пропорции: 4-5 стаканов муки, 1,5-2 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. соли не совсем с верхом, 2-3 ч.л. сахара, 1 яйцо или 1 желток, 3-4 ст.л. масла, воды изначально 1 стакан. Я все пишу 1,5-2, 2-3, так как я ориентируюсь всегда на свой вкус или время, если у меня мало времени и надо , чтобы тесто подошло быстрее, кладу дрожжей чуть больше, если хочу послаще, значит кладу побольше сахара, но всегда лаваш или хлеб получается вкусным. Рецепт конечно же отличается от классического рецепта лаваша, но он мне нравится. Лаваш получается гораздо нежнее, пышнее, а не как резина, на которую похож тот, который продается в магазинах. Ну вот и все. Приятного всем аппетита и не ругайте меня сильно, если что не так.
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
И из комментариев немножко (как всегда) :)) Спасибо огромное за Ваш рецептик!
Из таких ингредиентов и примерно в таких же пропорциях я пеку багеты. Только вместо сухих дрожжей кладу обычные спиртовые, где-то 20-30 г, а вместо оливкового или растительного масла - кладу сливочное мягкое 2-3 ст. ложки.
Тесто вымешиваю и расстаиваю в хлебопечке, так быстрее и удобнее (следить не нужно, программа сама о нем заботится). Признаюсь честно, никогда даже в голову не пришло сделать из теста ни батон, а лепешку. Спасибо огромное за подсказку.
Я кзяла это здесь: http://4vkusa.ru/blog/43952864255?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43952864255
[640x426]
[500x333]
[320x359]
[360x443]
[306x280]
[570x481]
[640x640]
[498x500]
[454x640] 
Если ваш сахар крови выше 10,0 ммоль/л через 2 часа после еды, то вам нужно быстро его снизить!
Такой способ есть!
Убрать: 1) Каша
Картошка
Макароны
2) жидкое Молочное
3) Фрукты
4) все сладкое
что Есть: 1) Овощи, (кроме Картошки и Кукурузы)
2 Мясо, Рыба, Курица, Творог, Яйца, Грибы, Сыр
3) 1 кусок хлеба за прием пищи
Измерять сахар крови через 2 часа после приема пищи обязательно! чтобы изменить диету,
чтобы не пропустить "гипо" (снижения сахара)!
Норма сахара натощак до 6,0 ммоль/л, после еды через 2 часа до 8 ммоль/л.
по материалам школы диабета
Серия сообщений "диабет":
Часть 1 - "Правило тарелки" диета при сахарном диабете
Часть 2 - Диета при сахарном диабете для ленивых. Часть 1таблица.
...
Часть 5 - Сегодня - Всемирный день борьбы с диабетом
Часть 6 - 8 мифов про сахарный диабет
Часть 7 - Диета для снижения сахара крови
Часть 8 - Правильное питание для всей семьи: диета без диеты
Часть 9 - «Немое» заболевание. Как распознать первые признаки диабета?
...
Часть 38 - Программы для телефона для больных сахарным диабетом
Часть 39 - Сладкие рецепты для диабетиков
Часть 40 - Фашисты из правительства Украины
Перед вами вами впервые реализованный с применением web-технологий лекторий открытой школы самоконтроля сахарного диабета.
Вы можете прослушать лекционный курс дистанционно там, где Вам удобно, и тогда, когда Вам удобно.
Обязательно прочитайте вступительную статью. Прочитав ее, Вы измените свое отношение к терапевтическому обучению в школе диабета и познакомитесь с ведущим школы - врачом-эндокринологом Пархоменко Александром Дмитриевичем.
Пархоменко Александр Дмитриевич
Кандидат Медицинских Наук .Врач – эндокринолог.
Михаил Владимирович Богомолов, врач-диабетолог, психоэндокринолог, Президент Российской Диабетической Ассоциации, рассказал, как отказаться от вредных привычек, изменить систему питания, и, в конечном счете, улучить качество жизни.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Автор переделки Paradox
Вот такой материал был изначально:
Это сам узор, который можно использовать для пледа, шарфика, кофточек.
Такая схема прилагалась для этого узора, но она немного неточная (не доработана)
Вот что было еще найдено СтраноМамчками на других источниках. Этот материал уже более приближен к результату, но все же немного не тот, так как тут все было провязано за заднюю стенку, что в основном является верным, но все же немного по другому. (Ух как заумно написала, сама в шоке
[показать] )
Использовала нитки "COCO" (100% мерсеризованный хлопок, 50г/240м). Ушло на семилетнюю девочку чуть меньше 5-ти моточков.
Фото жакета
[408x620]