• Авторизация


Без заголовка 24-12-2015 00:23

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кулинарные идейки

[показать]

Делюсь накопленным добром :) Приятного просмотра!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2015 00:22

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Идеи оформления салатов к Новому Году

[500x375]

1.
[600x450]

2.
[500x374]
 

Читать далее

ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД ЗДЕСЬ

Серия сообщений " праздничные рецепты":
Часть 1 - Банкет за тысячу рублей
Часть 2 - 28 лучших рецептов 2009 года
...
Часть 38 - К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой
Часть 39 - Рецепт заливного языка «Поросята в луже» Интересное оформление заливного
Часть 40 - Идеи оформления салатов к Новому Году
Часть 41 - Топ-10 великолепных праздничных закусок
Часть 42 - Как приготовить салат из кальмаров. 18 рецептов - вкусно, разнообразно, много
Часть 43 - Скоро Пасха. Великолепные подборки праздничных блюд с фотографиями
Часть 44 - Кулинарное использование частей туши
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-12-2015 00:19

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами.
Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

1. ТЕСТО БРИЗЕ
В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков.
Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное.
Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.

Ингредиенты: для торта на 4 персоны:

- 200 г муки,
- 120 г сливочного масла,
- 3 ст. ложки воды,
- 5 г соли.

Приготовление:
На доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на доске, обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если необходимо, больше.

2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2015 00:19

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пончики с джемом вкусные неимоверно!

Пончики с джемом

[700x461]

Кто худеет к праздникам, лучше не брать этот рецепт. Но, кому фигура нипочем, тот с радостью налетайте! Вкусно неимоверно!)

Понадобится для рецепта:

6 стаканов муки
1 пакетик дрожжей (50 г.)
6 столовых ложек сахара
1 столовая ложка ванилина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2015 00:18

Это цитата сообщения Angela_Bond Оригинальное сообщение

САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"

Ингредиенты:

- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез

Приготовление:

1. Морковь выложить в салатник.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Зелень и чеснок измельчить.
5. Яйца нарубить.
6. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2015 00:16

Это цитата сообщения koolinarru Оригинальное сообщение

Наваристые щи! - 26 рецептов

Наваристые щи!

В промозглые осенние дни прекрасно утоляют голод и насыщают организм энергией наваристые супы! С наступлением холодов горячие супы обязательно должны появится в нашем недельном рационе. Согревающий бульон с добавлением овощей, трав, специй, грибов, мяса, бобовых являющийся основой щей - как раз то, что нужно. Отведать обжигающих щей очень любил государь Иван Васильевич Грозный! Щи - национальное русское блюдо, которое регулярно подается к обеду во многих семьях!  И спустя века этому блюду удалось сохранить за собой почетное звание одного из самых знаменитых супов, хотя традиционной рецепт и претерпел ряд изменений.

Больше рецептов супов в коллекциях:



Смотреть рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2015 00:15

Это цитата сообщения OPero Оригинальное сообщение

Запеканка творожная

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2015 00:15

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

куриные желудочки по-корейски


Делаю эту закуску на все торжества.
Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.

Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно1,5 ч).
Порезать соломкой.
2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.
Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), выдавить 2-3 зуб. чеснока, влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож. 9%уксуса (вместо уксуса можно сок лимона).
Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.
К желудкам можно добавить сердце куриное. Тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2015 00:14

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Апельсиново-молочное Чудо!

Десерт апельсиново-молочное чудо!
Ингредиенты:
  •  Апельсин – 2 шт.
  •  Молоко – 450 мл
  • Сахар – 200 г
  • Ванильный сахар – 8 г
  •  Желатин – 20 г
  •  Вода – 400 мл
Приготовление десертов с использованием апельсинов – это всегда интересный, несложный процесс и вкусный результат.
Как приготовить десерт:
1. Вымываем тщательно наши апельсинчики и с одного срезаем корочку.
2. Апельсиновые корки заливаем водой ( около 250-350 мл) и кипятим в течение 15 минут, процедить жидкость.
3. Заливаем желатин в 100 мл теплой воды и убираем, чтобы он набух.
4. В процеженный отвар из апельсиновых корок добавить около 100 г сахара, ½ часть набухшего желатина и доводим до кипящего состояния, но при этом не кипятить смесь.
5. Далее, снимаем цедру со второго апельсина в виде апельсиновой крошки.
6. Выжимаем максимально сок из двух апельсинов.
7. Выжатый сок добавляем в приготовленный желатиновый отвар вместе с цедрой от апельсинов.
8. 100 г сахара всыпать в молоко, добавить ванильный сахар, тщательно перемешать все ингредиенты и довести смесь до кипящего состояния. Добавить оставшуюся часть желатина и перемешать. Готовим молочный слой десерта.
9. В форму для десерта налить апельсиновую часть желе и отправить в холодильник. После того, как верхняя часть застынет, аккуратно добавляем слой молочного желе и отправляем снова в холодильник. Так чередуем слои, пока не используем все смеси.
10. После этого убираем десерт в холодильник на 6 часов, или на всю ночь.
11. После этого, выкладываем десерт на красивое блюдо.Чтобы желе лучше «выскочило» из формы, нужно подержать форму под горячей водой.
Подаем к столу наш приготовленный десерт-желе.
Приятного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2015 18:50

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

НОСКИ-ТАПОЧКИ СО СНЕГОВИКОМ


[406x530]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСЕРА 23-12-2015 02:43


[420x700]
[420x700]
[420x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ "ПАРАД ВКУСА" 23-12-2015 02:30


[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБОЧКИ 23-12-2015 01:44


Вот такие бабочки для штор у меня получились.
[420x700]


[420x700]
[420x700]
[420x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 02:35

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Комплект "Марьяна"


[516x516]
Автор Чайка 13 с biser.info.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 02:35

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Магический шар

1.
[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 02:34

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Кулон-зеркало «Розовый георгин»

http://u-babushki.ru/index.php?menuop=view&menuid=24&contentop=view&contentid=514
[257x351]Материал: круглое зеркало диаметром 6 см и толщиной 2 мм; 17 зеленых маленьких бусинок (диаметр около 3 мм); бисер № 10/0 - 25 г парчового зеленого, по 5 г белого, розового и малинового; 20 см узкой прозрачной липкой ленты.
Кромку зеркала оклейте липкой лентой, чтобы закрыть острые края.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 02:34

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Снежинки бисерные. МК.

[520x390]

http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/1355
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 02:33

Это цитата сообщения Танюшка_Т Оригинальное сообщение

https://www.youtube.com/watch?v=9sFzYvOMSnQ Звезда из бисера с риволи

Автор: Тарасюк Елена

Сайт: Бисер&Вышивка

Добрый день,  дорогие мастерицы
Сегодня я представляю Вашему вниманию мой  мастер-класс по плетению объемной звезды с риволи.

Так будет выглядеть наше украшение через несколько часов работы

[500x]

Мастер-класс...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 02:33

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Украшения из ЗВЁЗД (+схема).

Делать звездочки - очень увлекательное занятие, а главное - быстрое!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 02:31

Это цитата сообщения Васёна7 Оригинальное сообщение

Медальон

http://marillabeads.blogspot.com/
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии