• Авторизация


Маленькие хитрости для пикника 05-08-2018 11:12

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости для пикника

В старом зонтике можно спасти провизию от вездесущих муравьёв!
1.
1 (650x650, 495Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы получить плотный, упругий и сочный кочан без изъянов 03-08-2018 19:54


Чтобы получить плотный, упругий и сочный кочан без изъянов, нужно правильно поливать, рыхлить, вносить подкормки, проводить профилактику болезней и вредителей, опираясь на особенности растения: небольшая корневая система, расположенная поверхностно, большой объем листьев, испаряющих много влаги.

Полив

Среди большого разнообразия овощных культур капусту можно выделить особо – она любит воду. Поливать ее нужно с учетом почвы, сорта, периода развития:

  • высаженную рассаду поливают каждые 3-4 дня, используя 8-10л на 1м²;
  • объем полива увеличивают по мере роста — 10-12л на 1м²;
  • сорта раннего созревания в июне поливают чаще, чем поздние — каждые 8-10 дней;
  • нормы полива поздних сортов увеличивают в августе, когда идет формирование кочанов;
  • поливать прекращают за 3-4 недели до сбора урожая, чтобы предупредить перенасыщение влагой и растрескивание кочанов;
  • на тяжелых почвах вода испаряется медленнее, чем на рыхлых землях – это следует учитывать, регулируя частоту и объем поливов.

полив капусты/ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/2018/08/Poliv-kapusty.jpg" target="_blank">https://ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/2018/08/Poliv-kapusty.jpg 600w" width="450" />

Интенсивность полива зависит от погодных условий – в сухую солнечную погоду поливают чаще, так как верхний слой земли, где находятся корни, в жару быстро пересыхает, что вредит корневой системе. Ориентиром служит состояние почвы – если скатанный из земли комочек распадается, значит, увлажнение недостаточное.

На заметку!

Почва на гряде с капустой должна быть постоянно влажной, но не залитой. Влажность нужно поддерживать в пределах 75%.

 

Поливать рекомендуется водой, прогретой в течение дня в большой емкости. При использовании воды из-под крана происходит перепад температур между прогретой почвой и холодной водой, что негативно сказывается на корнях. Учитывать это нужно на любой стадии роста и для всех сортов.

Лучшее время для проведения процедуры – утро или вечер. В дневное время при ярком солнце капля воды может (как линза) сфокусировать свет и лист получит ожог.

Способы полива:

  • неокрепшие молодые растения поливают с помощью лейки, чтобы не вымыть почву от корней;
  • полив шлангом в борозды, выкопанные между рядами;
  • капельный полив подает воду дозированными порциями, обеспечивая регулярную подачу необходимого количества влаги;
  • дождевальные установки хорошо увлажняют почву, освежают растения, но требуется контроль, чтобы излишне не переувлажнить землю.

Правильно организованный полив помогает нормально сформироваться внутренним листьям, что приводит к образованию плотного большого кочана.

Подкормка

Подкормка капусты /ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/2018/08/Podkormka-kapusty.jpg" target="_blank">https://ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/2018/08/Podkormka-kapusty.jpg 600w" width="450" />

Регулярные подкормки – залог получения качественного урожая, поскольку наличие питательных веществ в почве играет большую роль в формировании кочана.

Важно!

Любой вид удобрений вносится во влажную почву под корень – попадание жидкости на листья вызывает ожог. Вносить свежий навоз в качестве подкормки нельзя – процесс распада органики в почве проходит при повышении температуры, что вредно для корневой системы капусты.

Когда проводить:

 

 

 

  1. Подкормка №1 – спустя 2 недели после высаживания рассады применяют коровяк в растворе (1:5) или птичий помет (1:10), расходуя на каждое растение 1,5л. Вместо органики можно использовать аммиачную селитру, приготовив раствор по инструкции.
  2. Подкормка №2 – проводится в фазе интенсивного роста листьев спустя 15-20 дней после подкормки №1. В качестве удобрения используют смесь суперфосфата, селитры, сульфата калия (2:2:1) Норма
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Предлагаю вашему вниманию уникальный способ выращивания ранних огурцов на участке. 03-08-2018 18:43


 Уже не первый год я сажаю огурцы таким способом и уже в начале мая получаю первый вкуснейший урожай.

Для начала на участке необходимо сделать теплую грядку. У меня эта грядка находится практически в конце участка и своим видом она никого не смущает. Но для огурцов это является основой, ведь они теплолюбивые растения.

Теплую грядку я делаю следующим образом: на выбранном ровном и хорошо освещенном месте укладываю навоз. При этом его не нужно утрамбовывать или утаптывать. Навоз должен быть рыхлым, при таком условии он загорится.

Грядка должна быть высотой минимум 50 см, ширину и длину грядки можно делать по желанию. Моя ширина грядки в 60 см, лунки делаю в один ряд. Мне так удобнее поливать, удобрять и рыхлить землю.

После того, как грядка готова, проливаем ее кипятком. Пусть грядка постоит с неделю, после этого можно просунуть руку внутрь, если будет тепло, значит грядка загорелась. Теперь насыпаем слой земли в 30 см. Я не насыпаю по всей грядки, а делаю лунки и непосредственно в них насыпаю почву.

В лунку сеем по три заранее обработанных и пророщенных семечки. Затем присыпаем тонким слоем земли. Теперь нам потребуется 5-литровая пластиковая бутылка. Обрезаем у бутылки дно, хорошо промываем, чтобы не заразить наши посаженные растения.

Затем 5-литровую обрезанную бутылку ставим прямо на лунку и углубляем ее немного. В результате семена огурцов находятся внутри бутылки. Для их лучшего прорастания обеспечен благоприятный микроклимат. К тому же весной при ночных заморозков огурцы не замерзнут, даже после того, как взойдут ростки.

Благодаря теплой грядке, корни огурцов находятся в тепле. А благодаря пластиковой бутылке наземная часть находится в тепле. Поэтому ранней весной при таких условиях огурцы хорошо растут. Убираем бутылку с растения, когда установится теплая погода и огурцы уже раскинут плети. Тогда их подвязываем и ждем первого урожая.  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн маленького двора частного дома — 7 фото с простыми идеями 03-08-2018 16:25


Маленький двор частного дома — ещё не приговор для создания функционального и красивого дизайна. Поскольку размеры участка не всегда позволяют обустроить террасу для отдыха или большую беседку, то вы можете создать небольшой укромный уголок со столом и стульями под деревом или у высоких кустов, дающих тень. Подвесьте на ветки гирлянды, самодельные лампы из бутылок и кашпо с цветами, которые принесут ещё больший уют.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства хлеба как удобрения 02-08-2018 12:40


Многие, кто занимается посадкой овощных культур, уже успели обзавестись своими секретами по выращиванию вкусных и больших помидоров. Некоторые для этих целей используют навоз, кто-то опрыскивает удобрениями, а у кого-то своя уникальная методика. Однако навоз есть далеко не у всех. Магазинные подкормки и удобрения дорогие, да и использовать химию на своем огороде не хочется. В народе известен эффективный бюджетный метод – это удобрение хлебными сухарями. В чем польза простого хлеба для помидор? Стоит ли приготовить такую подкормку для своих томатов?

 

/otomatah.ru/wp-content/uploads/2018/08/suhari.jpg" target="_blank">https://otomatah.ru/wp-content/uploads/2018/08/suhari.jpg 601w" width="300" />

Главное свойство сухарей в качестве удобрения – это дрожжевые грибки. Кроме того, такая подкормка из хлеба содержит в себе полезные для растений белки и минералы. Основная цель хлебного удобрения – обогатить почву дрожжевыми организмами. Со временем количество грибков увеличивается, и они в достаточном объеме производят азот, фосфор и калий.

Преимущества хлебной подкормки

Правильно изготовленная подкормка из сухарей имеет следующие преимущества:

  1. Ускоряет рост растений. Через 3 дня после посадки отмечается начало роста рассады.
  2. Повышает иммунитет томатов. Овощи более устойчивы к заболеваниям.
  3. Укрепляет корневую систему.
  4. Делает томаты более устойчивыми к перепадам температуры.
  5. Увеличивает количество урожая и вкус помидоров.

Технология применения

/otomatah.ru/wp-content/uploads/2018/08/lunka-768x513.jpg" target="_blank">https://otomatah.ru/wp-content/uploads/2018/08/lunka-768x513.jpg 768w, https://otomatah.ru/wp-content/uploads/2018/08/lunka-650x434.jpg 650w, https://otomatah.ru/wp-content/uploads/2018/08/lunka.jpg 800w" width="300" />

Рецепты по приготовлению подкормки из сухарей не содержат точных данных по определенному количеству воды и хлеба.

Для приготовления можно использовать абсолютно все собранные сухарики, пряники, печенье и другие мучные изделия.

Хлебный раствор безвреден для растений в любой концентрации.

Обратите внимание!

Для подкормки подойдет абсолютно любой хлеб. Он может быть черным, серым или же белым. Абсолютно неважно есть ли на нем плесень. Использовать можно все.

Алгоритм действий следующий:

  1. Весь хлеб режем кубиками со стороной в 1-3 см.
  2. Берем большую емкость (бочка, ведро, кастрюля, таз) и высыпаем в нее сухари.
  3. Добавляем 1 стакан древесной золы.
  4. Заливаем теплой чистой водой до краев. Хлеб должен быть покрыт полностью.
  5. По желанию добавляем пучок крапивы и столько же одуванчиков.
  6. Накрываем емкость крышкой, а сверху ставим груз. Сухарики не должны всплывать.
  7. Оставляем на неделю.
  8. В дальнейшем при посадке томатов наливаем по 0,5 литра состава в каждую лунку.

При приготовлении раствора тщательно выбирайте место приготовления. Нужно учесть, что емкость должна настояться 7 дней. За это время будет выделяться весьма неприятный запах. Постарайтесь выбрать место подальше от людей и животных.

Дрожжевые грибки разрушают кальций, поэтому в удобрение нужно обязательно добавлять древесную золу или глюконат кальция.

Рекомендации

Опытные огородники дают следующие советы по приготовлению подкормки из сухариков:

  1. Кроме хлеба в раствор можно положить сахар, джем или варенье. Сладость ускорит процесс приготовления, и удобрение будет готово быстрее.
  2. Если в закваску добавить крапиву и одуванчик, то удобрение станет более «питательным» и томаты будут расти как сумасшедшие.
  3. Если нет древесной золы, то ее можно заменить глюконатом кальция или костной мукой.
  4. В том случае, когда времени для брожения нет, можно использовать сухари без предварительной подготовки. Для этого в лунку нужно насыпать по большой пригоршне сухариков и засыпать немного золой. Такой метод менее эффективен, но в любом случае лучше, чем ничего. 

(с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платки вместо картин: дизайнеры показали, как круто это смотрится на стенах в интерьерах 02-08-2018 12:04


Платок-каре от Hermès уже много лет считается в мире моды по-настоящему культовой деталью. Но одно дело использовать его в качестве аксессуара в гардеробе, другое дело — в интерьере. Оказывается, и такое возможно.

Фото: omsk.inmyroom.ru

— Платки Hermès в чем-то родственны батику и современной абстрактной живописи, неравнодушной к ярким цветовым пятнам. Но в отличие от них украсить шелковым платком стену гораздо проще, — рассказала дизайнер интерьеров и искусствовед Вера Савельева изданию InMyRoom.

Фото: omsk.inmyroom.ru

Из-за широкого выбора расцветок, сюжетов, размеров в любой интерьер можно подобрать платок.

Дом Hermès начал производить свои знаменитые платки в 1937 году. На одном из первых платков была изображена компания мужчин и женщин за карточным столом, а также лошадиные упряжки (данная тема считается для бренда традиционной). Изготовлен он был на заказ и назывался Jeu des Omnibus et Dames Blanches.

За десятки лет существования бренда дизайнеры Hermès разработали более 2000 уникальных дизайнов.

Создание платка сродни созданию произведения искусства: работа с момента первого эскиза до последней проверки его качества занимает около двух лет.

Фото: omsk.inmyroom.ru

— Эти платки могут стать предметом коллекционирования и неплохим вложением средств — стоимость редких экземпляров год от года только растет, — уверена дизайнер.

Фото: omsk.inmyroom.ru

В качестве личного примера Вера Савельева показывает спальню в своем загородном доме: над изголовьем кровати висит платок, оформленный в раму.

Фото: omsk.inmyroom.ru

Справедливости ради стоит отметить, что платок от Hermès — дорогое удовольствие. И за пару сотен долларов его далеко не все могут себе позволить в качестве аксессуара, не то что на стену повесить.

Фото: omsk.inmyroom.ru

Но на заметку идею дизайнера взять можно: шелковый платок с красивым рисунком — не такая уж редкость.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мозаику на садовой лавке. Самый простой вариант 27-07-2018 13:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать мозаику на садовой лавке. Самый простой вариант

У вас есть на даче садовая лавка? Есть конечно, куда ж без лавки-то) И стоит она бедная у вас под дождем))) Предлагаю вам ее защитить от осадков (ну хоть частично) и декорировать мозаикой из кусочков кафельной плитки. Кстати, у каждого в доме есть кафельная плитка, оставшаяся после ремонта. Можно попросить у каждого соседа по две плиточки))) вот и наберется на мозаику разноцветие)

banco-mosaico_533_05.01.11 (466x700, 186Kb)

Смотрим мастер-класс?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозаика своими руками 27-07-2018 13:00

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

мозаика своими руками

 

Мозаика своими руками: информация для начинающих


[x250]

Автор: Галина Весенняя. Магазин Галины Весенней на Ярмарке Мастеров

Небольшая подборка информации для тех, кто хочет заняться мозаикой.

1. Клеи наиболее часто используемые для создания мозаики.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозаика в саду 27-07-2018 12:30


http://sam.mirtesen.ru/blog/43202885372/Mozayika-v-sadu-svoimi-rukami 

Услышав слово «мозаика», кто-то вспоминает детскую игру, а кто-то мозаики Эрмитажа. Впрочем, если есть желание и немного времени, можно и самому стать мастером-мозаичником, преобразив свою загородную резиденцию.
Идеи великолепных садовых мозаичных декораций мы собрали для наших читателей в этом обзоре.
1. Раковина

 
[показать]
 
Старую невзрачную раковину можно превратить в необычный предмет декора, украсив ее цветной мозаикой.

2. Скворечники

 
[показать]
Очаровательные скворечники, украшенные керамической мозаикой, не только порадуют птиц, но и станут изысканным украшением приусадебного участка.

3. Божьи коровки

 
[показать]
Милейшие божьи коровки из бетона, украшенные керамической мозаикой, станут прекрасным украшением грядок.

4. Табурет

 
[показать]
Красочный табурет, декорированный яркой мозаикой.

5. Классики

 
[показать]
Порадуйте детвору необычными классиками, выложенными из мозаики.

6. Открытый очаг

 
[показать]
Потрясающий уличный очаг из старой шины, украшенный мозаикой из камней и осколков керамической плитки.

7. Садовая скульптура

 
[показать]
Великолепная садовая скульптура фламинго, украшенная мозаикой.

8. Цветочные вазоны

 
[показать]
Фантастические цветочные вазоны из труб ПВХ, декорированные керамической мозаикой.

9. Садовая дорожка

[показать]
Аккуратная садовая дорожка из бетонных блинов, украшенных великолепной керамической мозаикой.
 

10. Пни

 
[показать]
Обычные пни можно облагородить и превратить в оригинальные садовые табуреты.

11. Цветочные горшки


Цветные осколки старого сервиза помогут превратить невзрачные цветочные горшки в настоящее произведение искусства.

12. Панно

 
[показать]
Оригинальное панно, украшенное керамической мозаикой и ненужными чашками.

13. Стол

 
[показать]
Цветная стеклянная или керамическая мозаика поможет освежить старую столешницу садового стола.

14. Скамейка

 
[показать]
Деревянную скамейку можно преобразить до неузнаваемости, украсив ее мозаичными узорами.

15. Череп

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачный декор: интересные идеи необычных композиций 27-07-2018 11:58

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Дачный декор: интересные идеи необычных композиций


1_EVRIKA-Eureka_46.3-K-37.4_D.M._CASTNOE-SOBRANIE.jpg
299726312376b1464.jpg
Дача — это не только грядки с клубникой и помидорами. На каждом участке есть место чему-то прекрасному. Организуйте на своем дворе несколько интересных композиций, которые будут поднимать настроение все лето.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье по-царски из крыжовника 25-07-2018 21:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Варенье по-царски из крыжовника

Варенье по-царски из крыжовника

Время заготовок в самом разгаре и многие из вас солят, маринуют разные овощи и варят варенье. Предлагаю рецепт царского варенья из крыжовника, которым поделились участники сайта jrati.ru. Думаю, что любители этих ягод захотят сварить его. Ягоды  богаты сахарами, кислотами, минеральными веществами и витаминами С, Р, В и А. Их  рекомендуют для профилактики заболеваний почек, мочевого пузыря, малокровия. Они способствуют укреплению кровеносных сосудов, используются при заболеваниях желудочно-кишечного  тракта и при авитаминозе.
varene_po-carski_iz_krijovnika-208316 1 (450x327, 142Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе "Шато" 25-07-2018 21:23

Это цитата сообщения Деловой_Константин Оригинальное сообщение

Кофе "Шато"

Попробуйте этот необыкновенно изысканный французский рецепт кофе. Нежнейший крем и ароматный ликёр сделают кофе «Шато» вашим любимым напитком! 

Ингредиенты (на 4 порции): 

4 столовые ложки молотого кофе 
4 рюмки вишневого ликёра 
4 ложки крема Шантильи 
Для крема: 
½ литра жирных сливок 
50 гр сахарной пудры 
ванильный сахар или ванильная эссенция 

Приготовление: 

Приготовить крем: очень сильно охлажденные сливки начать взбивать медленно, пока сливки не начнут загустевать и приобретать форму. После этого добавить сахарную пудру и ваниль. Продолжить взбивание на большой скорости до того момента, когда сливки не падают с вилки миксера, взбивать еще немного на небольшой скорости. Приготовить обычный крепкий кофе на 4 чашки.В подогретые чашки налить по рюмке ликёра и залить очень горячим кофе. Сверху выложить крем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые нежные и вкусные творожные блины с зеленью на завтрак 25-07-2018 19:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые нежные и вкусные творожные блины с зеленью на завтрак

Из творога чаще всего готовят сырники и запеканки, но мало кто знает, что существует потрясающий рецепт творожных блинов. Такие блины ничуть не хуже любых других, а может даже и лучше! Нежные блины из творога имеют несколько кисловатый привкус, поэтому они напоминают сырные блинчики. Но если добавить побольше сахара, то блины сразу поменяют вкус, и станут более приближенными к творожным запеканкам. В любом случае, рецепт вкусных, румяных блинов из творога достоин вашего внимания. Из перечисленных в рецепте продуктов получится 9-10 порций.


rec (700x467, 236Kb)

142923588_1119_1487708926 (100x100, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Размножаем смородину черенками: очень легко и очень быстро 25-07-2018 16:22


Смородина – ягодный кустарник, который очень легко размножить. Середина и конец лета – оптимальное время для этой процедуры: солнышко уже не такое жаркое, а за оставшееся до морозов время черенки укоренятся и окрепнут. Размножать смородину черенками легко и удобно, а, самое главное, в будущем куст передаст в плодах все свои сортовые отличия. Это - одна из главных причин, почему дачники предпочитают черенковать кусты смородины. Если смородину рассадить делением или отводом побегов, то часто можно заметить вырождение куста – ягоды становятся мельче и не такие сладкие.

Как отобрать черенки?

Черенки выбираем с 3-4 - летнего куста, молодые, зеленые, те, которые еще не успели одеревенеть. Садоводы такие черенки называют «нулевые» - с побегов этого года. У красной смородины черенки лучше брать с макушек побегов – так они лучше приживаются, у черной смородины – с любого места. Черенок срезается под углом на пару см ниже почки, и прямо – на пару см выше почки. Длина черенка составляет 10-15см, «палочки» должны иметь по 4-5 листочков. После обрезки поставьте черенки в баночку со стимулирующим раствором – корневин, эпин или другие средства.

Как посадить?

Подготовьте делянку для укоренения: перекопайте участок, внеся в грунт торф или компост. Рыхлая питательная почва – залог успеха! Воткните черенки в землю под углом 45 градусов на 4-5 см в глубину, утрамбуйте грунт вокруг стебля и хорошенько полейте. Поместите черенки в тепличку из пластиковых бутылок. Готово!

Как ухаживать?

В последующие недели не забывайте об уходе за свежепосаженной смородинкой: опрыскивайте черенки из пульверизатора, проветривайте теплички. После того, как растеньица укоренятся (они тронуться в рост), можно подкормить их азотистым удобрением – настоем коровяка или крапивы, аммиачной водой. Следующей весной черенки будут доращиваться, а через год, осенью, можно уже будет пересадить их на постоянное место жительства. Кустик начнет давать ягоды через 2-3 года.  

(с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВЕЩАНИЕ ПУШКИНА 21-07-2018 23:00

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

ЗАВЕЩАНИЕ ПУШКИНА

 

    Picture

 

Почему на могиле А.С.Пушкина нашлось место и кресту, и магендавиду.
Это эссе из цикла “Литературно-исторические версии” посвящается дню рождения Александра Сергеевича.

Михаил ХАРИТОН, Петах-Тиква 

Я памятник себе воздвиг… 
А.С.Пушкин

Неприятности преследовали Александра, словно вырвавшись из ящика Пандоры.

Хроническое безденежье отравляло жизнь. Пушкин задолжал сто двадцать тысяч рублей, ценности семьи заложил в ломбарды. Затея с “Современником” прибыли не принесла, тираж не расходился. Попытался в Москве карточной игрой “залатать” финансовые прорехи. Конечно, проигрался и усугубил свои затруднения. А ведь перед женитьбой писал матери Натали:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТАЛЬНОЙ МАЛИНЫ 21-07-2018 20:56

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

ЛЕГКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТАЛЬНОЙ МАЛИНЫ

 ЛЕГКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТАЛЬНОЙ МАЛИНЫ

Выращиваю ремонтантную малину уже 8 лет. За это время собралась коллекция из 23 сортов разных сроков созревания. Но на этом останавливаться не собираюсь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крыжовник на зиму 19-07-2018 16:32

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Крыжовник на зиму



Не многие знают, что крыжовник стал называться крыжовником относительно недавно, а вот в древней Руси эта ягода имела другое имя – берсень. Именно поэтому Берсеневых в нашей стране много, а Крыжовниковых – раз-два, и обчёлся. Интересная ягода, «северный виноград», крыжовник содержит довольно много витаминов и минералов, среди которых калий и витамин С. Поэтому будем заготавливать крыжовник на зиму.

Крыжовник на зиму

Чтобы варенье или компот из крыжовника получились не только вкусными, но и красивыми, у ягод нужно удалить плодоножки и «хвостики» от цветков. Работа эта кропотливая, кто-то прищипывает их пальцами, а кому-то проще отрезать всё лишнее ножницами, и дело с концом.

Крыжовник бывает зелёным, красным и даже чёрным, но при варке варенья даже самые зелёные ягоды темнеют. В старых поваренных книгах можно встретить невероятно сложный и многотрудный рецепт изумрудного «Царского» варенья из крыжовника, когда ягоды сохраняют не только свою форму, но и цвет. Мы же предлагаем вам заготовить крыжовник на зиму с нашими простыми и вполне доступными рецептами.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ 17-07-2018 21:55

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ


***
2015 (640x426, 246Kb)
Что понадобится для приготовления :
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)
2018 (600x433, 190Kb)
Приготовление :
Помидоры рассортируйте – крупные, мятые,
мягкие помидоры пойдут на сок,
помидоры помельче – в банки.
Отобранные для сока помидоры прокрутите
через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю
и поставьте на небольшой огонь.
На три литра сока добавьте пять столовых ложек соли,
шесть столовых ложек сахара,
пять горошин душистого перца,
шесть лавровых листиков.
После того, как сок закипит, снимите пену,
кипятите сок пока не перестанет
образовываться пена (минут 12-15).
2017 (640x359, 186Kb)
Одновременно в другой кастрюле вскипятите воду.
В подготовленные банки разложите помидоры,
(предварительно очистив кожицу-по желанию)
залейте кипятком и накройте крышками.
Сверху положите толстое полотенце.
Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок.
Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим
соком и сразу же закатайте.
2016 (639x480, 243Kb)
Переверните, укутайте одеялом и оставьте
до полного остывания.
На 3-х литровую банку идет два килограмма
помидор и литр томатного сока.

***

рамочка Natali Komjati





-------------------------



Серия сообщений "** Помидоры":
[показать]

Часть 1 - Подборка рецептов консервирования салатов из помидор
Часть 2 - Помидорные дольки — салат в банках
...
Часть 11 - САЛАТ "КОБРА" ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
Часть 12 - Заготовка помидор на зиму
Часть 13 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы дачнику — планировка огорода. 16-07-2018 16:06


Любой дачник – человек, который любит экспериментировать, он старается как можно лучше благоустроить свой огород. Для эффективного обустройства огорода необходимо, чтобы это было практично и, немало важно, красиво.

f1d5f6

Первым шагом является определение овощей, которые Вы хотите вырастить, и их количество.

По различным подсчетам среднестатистический человек за год потребляет примерно 130 килограмм картофеля, по 10 килограмм – морковь, огурцы, лук и помидоры. Учитывается и то, что при достойном уходе за культурами, с 1 квадратного метра можно собрать, приблизительно, по 5 килограмм каждой культуры. Понятно, что исходя также из количества членов семьи, вы не сможете вырастить все-все культуры у себя на огороде, если он небольшого размера.

Далее обязательно составление плана участка.

Отталкиваясь от готового плана Вашего участка, хорошо подумайте, где вы хотите разместить грядки, какой формы и размеров они будут. Красиво смотрятся прямоугольные или треугольные грядки. Если Вам хочется что-то необычное, обустройте одну большую грядку, поделенную на сектора.

p_1295_1464417861_349

Обязательно учитывайте, где у Вас находится зона полива, и притененные участки. Вьющиеся и высокие культуры лучше сажать в северной части, чтобы они не закрывали от солнечного света другие растения. Также при планировании необходимо знать о каждой культуре – есть влаголюбивые, есть тенелюбивые и т.д. В теплые и освещенные места можно посадить помидоры, огурцы и, к примеру, капусту. На затененных участках часто сажают лук, укроп, щавель – они считаются неприхотливыми. Немало важным является и тот факт, что у растений есть совместимость с другими культурами.

Это были самые главные особенности при составлении плана Вашего участка.

tonkosti-dizajna-sada-i-ogoroda-v-chastnom-dome

Теперь перейдем к оформлению грядок.

Когда Вы определились с формой, необходимо их красиво оформить, а также оформить дорожки между грядками.

Грядку можно сделать приподнятой, при этом оформив ее каркасом из обычных досок, небольших целых или распиленных пополам бревнышек. Также бортики можно выложить кирпичом, даже сделать их из обычного шифера.

tonkosti-dizajna-sada-i-ogoroda-v-chastnom-dome-15

Существует множество идей и для оформления дорожек между грядок. Их можно просто вытоптать, утрамбовать виброплитой, засыпать между бортиками щебнем или декоративным камнем. Также для дорожек часто используют выложенную брусчатку, кирпич, щебень или доски. Некоторые просто заливают цементом.

Итак, есть много идей для создания Вашего огорода, выбирайте идею, которая Вам больше по душе. Экспериментируйте и выращивайте любимые культуры с удовольствием!

houseadvice_123456c1795aaf5916d5a48114b6869c884d66-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510

(с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский национальный костюм 15-07-2018 20:57

Это цитата сообщения Надежда-Ариана Оригинальное сообщение

Русский национальный костюм.





[600x865]
Платье крестьянки, городского типа: лиф, юбка
Верхнее Поволжье. Начало 20 в. Шелк


[600x865]
Костюм женский городской в народном стиле: кофта, передник
Россия. Конец 19 в.
Хлопчатобумажная, льняная нити; ткачество, вышивка крестом, плетение многопарное.


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии