Очень вкусный пирог к вечернему чаепитию.
Готовится просто и быстро. Продуктов нужно минимум.
Для теста:
300 гр. маргарина,
2 яйца,
1 стакан сахара,
6 ч.л. какао,
4 стакана муки,
1 ч.л разрыхлителя теста.
Для начинки:
500 г творога,
1 яйцо,
0,5 стакана сахара
можно добавить ванилин
[320x334]
Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
[показать]Источник:http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1041039
Нам понадобится:
4-5 средних помидор, примерно 500 гр.
1 луковица
1 банка консервированной красной фасоли
пучок петрушки (кто любит, можно добавить немного кинзы)
4-5 ст. л. уксуса
2-3 ст. л. масла
соль, перец, сахар
Лук нарезать полукольцами или четвертинками. Я обычно лук заливаю на 5 минут кипятком и добавляю 1 ст. л. уксуса. Если вы любитель лука, то этого можно не делать.Помидоры нарезаем полукольцами или четвертинками, как вам больше нравится. Петрушку рубим ножом. Фасоль промываем. Складываем все в миску. Соль, перец, сахар, уксус, масло смешиваем хорошо (я обычно венчиком взбалтываю). Заливаем этой смесью салат, все хорошо перемешиваем и даем настояться хотя бы пол часа.
[700x525] [705x472]
Сало, как делали у нас дома, в южной Беларуси.
[600x9]
[640x480]
[640x480]
[600x9]
[показать]
[показать]
Источник:http://nadeca.livejournal.com/28491.html
Прекрасное блюдо для семейного обеда от Джейми Оливера. Нежное мясо курицы, а какой чудесный соус!!! Правда я готовила с небольшими изменениями, но, думаю, на вкусе это не отразилось. Я готовила блюдо не на большом противне, а в форме для запекания, в результате соуса получилось много, что порадовало )) поэтому советую готовить именно в форме, чтобы кускам курицы было тесно, тогда подливы будет достаточно ))
На гарнир отварила спагетти, очень хорошо они сочетались с соусом )
Готовила в рамках пряного раунда сообщества
gotovim_vmeste2.
[показать]
Ингредиенты:
Куриные ножки - 1200 г (12 штук)
Помидоры - 800 г (8 штук)
Базилик - хороший пучок
Чеснок - крупная головка
Перец чили - 1 шт.
Масло оливковое
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Форма для запекания 20х20 см
Источник:http://vene-ro4ka.livejournal.com/50920.html
Не знаю помните Вы или нет какими в Советские времена вкусными были маринованные болгарские огурчики, которые просто так не залёживались на магазинных полках, их можно было только достать по великому блату. Покупали сразу коробками, впрок.))
Огурцы по этому рецепту получаются именно такими - хрустящими и изумрудными, как те самые...болгарские...
Настоятельно рекомендую! Потом спасибо скажите))))
Рецепт в сообщество
gotovim_vmeste2 для раунда Овощи маринованные
[показать]
Ингредиенты даю на банку объёмом в 1 литр:
Лавровый лист - 1 шт.,
Черный перец горошком - 10 штук,
Репчатый лук (средний) - 1 шт.(нарезать полукольцами),
Соль - 1 столовая ложка (без горки),
Сахар - 2 столовые ложки (без горки),
Уксус столовый 9% - 4 ст.л.,
Огурцы (чем мельче, тем лучше)
Лист смородины - 1 шт.(по желанию)
[показать]
[250x177]