БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТА
Предлагаю рецепт быстрого приготовления коржей для торта. На приготовление Вам понадобится все пол часа. Крем можете сделать по вашему желанию и вкусу. Не буду вас задерживать, а приглашаю познакомиться с процессом приготовления коржей.
коржи (604x453, 249Kb)
Ингредиенты:
- сметана - 200 г
- мука - 3 стак.
- сахар - 200 г
- сода - 1 ч. л.
Приготовление:
Сметану переложить в стеклянную емкость, добавить соду и перемешать. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в сметану всыпать сахар, минуту перемешивать, после порциями всыпать всю муку. Можно перемешивать ложкой, в итоге получается плотное тесто. Поэтому лучше месить его вручную.
Из шара теста слепить девять - десять маленьких шариков, раскатать скалкой тонкий круг из каждого шарика теста. Накладывается тарелка и по диаметру обрезаются остатки.
Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазать их кремом и насладиться домашним вкусным тортиком.
Приятного аппетита!
а 3-4 средних баклажана:
2 средних луковицы
2-4 яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец
НИКАКОЙ СОЛИ!!!
С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками — 2см длиной.
Яйца ( 2 о-о-очень крупных) взбиваем до пенки.
Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем.
Закрываем крышкой — чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки. В результате яиц не останется даже на дне мисочки.
Грибной бульонный кубик измельчаем.
Лук режем кубиками.
Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.
Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности. Для вкуса можно добавить чёрный молотый перец. Если в гарячем виде блюдо кажется пересоленым, то при остывании, в самый раз!
Кабачки для этой заготовки можно пожарить на обычной сковороде, запечь на противне в духовке, но особенно эффектно и симпатично в полосочку получается, если воспользоваться сковородой-гриль.
За основу взят рецепт из журнала Джейми Оливера "Jamie". В качестве специй предлагалось использовать: чеснок, чили, тимьян, майоран и мяту. Чеснок и чили я оставила, а остальные травы заменила смесью прованских трав в количестве примерно одной чайной ложки.
Кабачки или цукини лучше использовать молодые небольшого размера.
Для жареных кабачков на зиму подготовьте ингредиенты по списку.
На банку 1 л:
кабачки или цукини – 2 штуки / 600 г
оливковое масло - 0,5 стакан
вода - 1 стакан
лимонный сок или фруктовый уксус - до 50 мл
чеснок - 2-3 зубчика
перец чили - по вкусу
ароматные травы - по вкусу
соль - 1 ч.л.
сахар - 1-1,5 ч.л.
Нарежьте кабачки кружочками толщиной примерно 1 см.
Сбрызните или смажьте их оливковым маслом.
Обжарьте кружочки кабачков на сковороде с обеих сторон примерно по три минуты.
Для маринада соедините воду с лимонным соком, нашинкованным чесноком, крупными кусочками перца чили, солью, сахаром, сухими ароматными травами (прованскими или другими по вкусу). Оливковое масло можно влить сразу и довести все вместе до кипения, либо влить его уже после закипания. Варите маринад при слабом кипении пару минут.
Подготовленные кабачки сложите в стерильные банки.
Залейте их горячим маринадом и закатайте.
Жареные кабачки на зиму готовы.
Храните закуску из жареных кабачков в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тортик к празднику.
Если хотите на праздник удивить гостей вкусной выпечкой, то обратите внимание на рецепт этого тортика. Он очень простой в приготовлении, но получается очень вкусным. Получается вкуснее покупного торта "чародейка".
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус
Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус
Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Ритуал от кризиса: «Хозяйка-денежка»
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Артрит. Простой рецепт поможет его обезболить
[300x270]Простой рецепт, который избавит вас от болей в коленных суставах.
Думаю, эта тема многих волнует. Часто врачи не в состоянии найти правильный диагноз, часто мы им просто не нужны, они даже частенько на нас не обращают внимания. Готов по этому поводу спорить! Поэтому рецепт, который я нашел в интернете меня очень заинтересовал. Ходить с палочкой не просто. Кажется, что весь мир на тебя обращает внимание.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда на гриле - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты для начинающих - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение
Как импортировать дневник к себе в компьютер
В связи с тем, что Лиру время от времени выдает разные сбои, чтобы не потерять информацию, я решила сохранить свой дневник на компьютере.
Импорт прошел успешно. Рассказываю, как я это сделала.
Сначала зашла в самый низ ленты постов, вот сюда (это там же, где стоят номера страниц):
[699x364]Нажав на слово "Экспорт", я очутилась вот в такой вкладке:
[697x179]Суть этой записи сводится к тому, что мой дневник разбит на файлы XML-формата. Под каждым есть слово "скачать", нужно навести курсор на это слово и правой клавишей мыши выбрать из подменю "сохранить как...". Что я и сделала, предварительно создав папку в компьютере под названием "Мой дневник". После того, как я скачала таким образом все файлы, точно так же скачала и XSL-файл под ними (тоже правой клавишей мышки "Сохранить как...") в ту же папку.
[698x235]Вот такое получилось содержимое папки.
Дневник сохраняется без дизайна и без комментариев вот в таком виде:
[700x560]Кстати, открывается он только Эксплорером. Опера и Фаерфокс выдают ошибку. Но и то хорошо, теперь буду каждый месяц сохранять данные.
Сохраняйте свои блоги, потому что Администрация данного сервиса оставила за собой право судить о содержании ваших страниц. Так что вполне возможно, что скоро будет введена цензура, причем по самым любым признакам.(( И это очень прискорбно.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ПАКЕТ ГЕРМЕТИЧНЫМ
Опять-таки просто и полезно...Для холодильника и не только...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Платье на завязках на любой размер
Платье на завязках на любой размер
[453x604]
[453x604]
[445x604]
источник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное >ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Народная чудо-мазь от варикоза
[290x174]
В народной медицине высоко ценятся мази для лечения вен на основе цветков календулы, а потому Вы найдете массу лечебных рецептов на их основе, которые многие называют поистине волшебными, благодаря высокой эффективности в борьбе с варикозом. Это растение обладает многими полезными свойствами. В частности, при воспалении вен календула укрепляет стенки сосудов, снимает воспаление и боль. Такую чудо мазь можно с легкостью приготовить в домашних условиях, тем более, что используемые для данного средства компоненты вполне доступны и недороги. Итак, рассмотрим вопрос приоготовления народной мази от варикоза подробнее!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Прекрасный гарнир к любому блюду: карамелизированная морковь
[x375]Карамелизованная морковь — классический рецепт, который встречается во многих кухнях мира. Она прекрасна в качестве гарнирного дополнения к мясным и рыбным блюдам.
Если будете использовать молодую морковку, её можно брать целой и вместе с зелеными хвостиками: морковная ботва очень полезна.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Каша пшенная с квашеной капустой
[x375]Бабушка у меня всегда постилась, ходила в церковь. Маленькой я тоже начинала поститься, но то кусочек шоколадки, то еще что нибудь сладкое - и все, мой пост заканчивался. Но блюда, приготовленные бабушкой, такие простые, вкусные я помню и люблю до сих пор.
[показать]Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА
В СССР существовала таблица для проверки наблюдательности. Ее название «Занимательная таблица».
Найдите на этой таблице последовательно цифры от 1 до 90 включительно.
За 5-10 мин, то у вас исключительная наблюдательность.
За 10-15 мин — хорошая.
За 15-20 мин — средняя.
За 20-25 мин — удовлетворительная.
[550x462]
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Пляжный сарафан "Матрёшка"
1.
[600x564]. Пляжный сарафан "Матрёшка" (Крючок №1 Пряжа Ленок 100г. - 550м.Троицкой фабрики 70% хлопок и 30% лён. Филейное вязание скоминировано с хлопковой тканью ( рисунок пэчворк). Авторская работа.)http://club.osinka.ru/picture-9719211?p=16642432
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА ВЫКРОЕК ДЛЯ ЛЕТА.
1.
[500x445] 2.